Znaleziono 260 wyników

autor: Mafiej
środa, 16 sty 2019, 23:08
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Trawa turówka
Odpowiedzi: 72
Odsłony: 23550

Re: Trawa turówka

Waldek, jak się nikt nie zgłosi to mi możesz wysłać tylko że do PL. Tamta którą dosstałem nie przeżyła :bezradny:
autor: Mafiej
wtorek, 1 sty 2019, 23:32
Forum: Sprzęt Piwowarski
Temat: Kegerator piwniczny.
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 8448

Re: Kegerator piwniczny.

Serwus Gary :punk:
Widzę że zaszalałeś, pomysłowo zrobione.
:klaszcze:
Wbijam się na chłodne piwko jak będę w pobliżu :mrgreen:
Pozdrawiam
autor: Mafiej
poniedziałek, 31 gru 2018, 19:49
Forum: Po Godzinach
Temat: Wirtualny toast
Odpowiedzi: 962
Odsłony: 238672

Re: Wirtualny toast

Dołączam się z życzeniami. Wszystkiego najlepszego w nadchodzącym roku. :piwo:
Cierpliwości i odnalezienia złotego Grala w naszym hobby :love:
Pozdrawiam Adam.
autor: Mafiej
poniedziałek, 24 gru 2018, 16:20
Forum: Po Godzinach
Temat: Wirtualny toast
Odpowiedzi: 962
Odsłony: 238672

Re: Wirtualny toast

Wszystkiego najlepszego, przede wszystkim zdrowia. Spełnienia marzeń. Samych dobrych trunków i taniego cukru :freak:
autor: Mafiej
wtorek, 13 lis 2018, 02:06
Forum: Łączenie
Temat: Lutowanie - spawanie #2
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 10083

Re: Lutowanie - spawanie #2

Jak dla mnie nie ma możliwości (przy dobrym lutowaniu) aby kolumna się rozszczelniła. Parę lat temu a może i do dnia dzisiejszego instalacje wodne wykonywało(uje) się w miedzi. Ciśnienie w instalacjach wodnych jest o wiele większe niż w kolumnach otwartych. Nie wiem jaki ma wpływ alkohol na cynę w p...
autor: Mafiej
czwartek, 1 lis 2018, 21:37
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast
Odpowiedzi: 306
Odsłony: 99209

Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast

Kolego @akczak po 600 gram(ów) na każdy...
autor: Mafiej
czwartek, 1 lis 2018, 02:07
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast
Odpowiedzi: 306
Odsłony: 99209

Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast

Po raz kolejny jestem zaskoczony tymi drożdżami. W sobotę nastawiłem 2 x po 120l nastawu z 34 kg glukozy w każdym. Wczoraj poszedłem sprawdzić i strasznie się zdziwiłem kiedy zobaczyłem, że nastaw nie pracuje. Zaniepokojony zmierzyłem cukromierzem a tam -5 blg. Temperatura początkowa nastawu 28°C ma...
autor: Mafiej
poniedziałek, 1 paź 2018, 19:36
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Jakie drożdże mało wrażliwe na niską temperaturę
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 11468

Re: Jakie drożdże mało wrażliwe na niską temperaturę

Moim zdaniem nie ma sensu mieszać nastawu. Drożdże które opadną na dno są w większości martwe. Po 2 każdy dzień pracy nastawu to w jakimś stopniu wstępne klarowanie nastawu....
autor: Mafiej
poniedziałek, 1 paź 2018, 12:50
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Jakie drożdże mało wrażliwe na niską temperaturę
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 11468

Re: Jakie drożdże mało wrażliwe na niską temperaturę

@masterpaw2 zgoda jest na upublicznienie :-)
autor: Mafiej
niedziela, 30 wrz 2018, 11:47
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Jakie drożdże mało wrażliwe na niską temperaturę
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 11468

Re: Jakie drożdże mało wrażliwe na niską temperaturę

To jest rotametr służący do pomiaru natężenia przepływu płynów. To taki bajer dla wygody użytkownika. Odkrecam zaworek i czekam aż w rotametrze wysokość płynu ustabilizuje się na założonym przeze mnie poziomie. W łatwy sposób mogę ustalić prędkość odbioru np 40ml na minutę.
autor: Mafiej
niedziela, 30 wrz 2018, 10:43
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Jakie drożdże mało wrażliwe na niską temperaturę
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 11468

Re: Jakie drożdże mało wrażliwe na niską temperaturę

@wkg_1 to nie hybryda, w zależności co przepuszczam używam odpowiedniej kolumny. Głowica to część wspólna obu kolumn.
Taki sprzęt można kupić u kol. herbata666
Miłej lektury
Pozdro
autor: Mafiej
sobota, 29 wrz 2018, 08:35
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Jakie drożdże mało wrażliwe na niską temperaturę
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 11468

Re: Jakie drożdże mało wrażliwe na niską temperaturę

wkg_1 pisze:A na czym destylujecie ?
ja na takim sprzęcie :D
download/file.php?id=23287&mode=view
autor: Mafiej
piątek, 28 wrz 2018, 12:39
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Jakie drożdże mało wrażliwe na niską temperaturę
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 11468

Re: Jakie drożdże mało wrażliwe na niską temperaturę

A jakich drożdży używasz ? Do tej pory używałem Cobra mega pack, ostatni nastaw, który czeka na niedzielną destylację, zrobiłem na Prestige turbo pure 48 turbo yeast Przefermentowały bardzo ładnie do - 4, -5 . Ja podzieliłem opakowanie tychże drożdży na pół po prostu wysypując z paczki. Pół kilo na...
autor: Mafiej
piątek, 28 wrz 2018, 01:58
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Jakie drożdże mało wrażliwe na niską temperaturę
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 11468

Re: Jakie drożdże mało wrażliwe na niską temperaturę

Ja robię tylko na glukozie i kogo bym nie pytał, to każdy odradza mi cukier, chyba żeby tylko sprawdzić różnicę. Gdybym nie używał klaru tym bardziej zlałbym znad osadu. Samo będzie się klarować do kilku tygodni i bałbym się, że zdechlaki przekażą coś do nastawu. Klar może i wnosi coś do smaku, ale ...
autor: Mafiej
czwartek, 27 wrz 2018, 20:45
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Jakie drożdże mało wrażliwe na niską temperaturę
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 11468

Re: Jakie drożdże mało wrażliwe na niską temperaturę

@wkg_1 koniec fermentacji można stwierdzić po tym kiedy blg spadnie do -4 (oczywiście jeśli wszystko poszło jak trzeba) lub przestanie bulgotać w rurce fermentacyjnej lub wtedy, kiedy nastaw zacznie się klarować. Nastaw zawsze trzeba zlać znad osadu drożdżowego przed klarowniem, i to bez względu na ...
autor: Mafiej
wtorek, 25 wrz 2018, 12:14
Forum: Po Godzinach
Temat: Alkohol a nasze zdrowie
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 1843

Alkohol a nasze zdrowie

Szklanka wódki ( 250 g ) zabija około 1000-2000 komórek nerwowych w naszym mózgu. Komórki nerwowe się nie regenerują. Ludzki mózg składa się z około 3 miliardów komórek nerwowych, z czego używamy na co dzień około 10% z nich. Zatem około 2,7 miliarda komórek jest niepotrzebnych. Szklanka wódki zabij...
autor: Mafiej
czwartek, 20 wrz 2018, 16:08
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Pierwsze wino z wiśni z prośbą o poprawki receptury
Odpowiedzi: 62
Odsłony: 21360

Re: Pierwsze wino z wiśni z prośbą o poprawki receptury

@Gonzi89 nic się nie stało, po prostu grzybki osiągnęły maksymalną wytrzymałość na alkohol i padły. Za 3 miesiące zlewarowałbym znad osadu i ewentualnie dosłodził. Poczekałbym jeszcze kilka tygodni czy winko nie ruszy, a gdy przestanie zrzucać osad sruuu do butelek lub beczki. @szalajko jeśli winko ...
autor: Mafiej
czwartek, 20 wrz 2018, 02:00
Forum: Łączenie
Temat: podłączenie wody do chłodnicy
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5926

Re: podłączenie wody do chłodnicy

Kol. @PETER29 w nowych modelach bateri nie da rady wykręcić wylewki. Podejrzewam, że nikt już takowych nie posiada. Adapter Imbira jest bardzo wygodny i szybki w montażu...
autor: Mafiej
poniedziałek, 17 wrz 2018, 02:39
Forum: Przechowywanie destylatu
Temat: Beczki Dębowe małej pojemności a bimber
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 3336

Re: Beczki Dębowe małej pojemności a bimber

Kolega Michalsz zarejestował się w dniu napisania posta i no w sumie tyle go widzieli...
Zabawne są takie akcje.... :D
autor: Mafiej
niedziela, 16 wrz 2018, 20:25
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast
Odpowiedzi: 306
Odsłony: 99209

Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast

Kolego @masterpaw2 jak zakończyła się fermentacja Twojego nastawu? Ja wczoraj nastawiłem 104 litry na tych drożdżach. 29kg glukozy- około 25 blg. Mierzone w temperaturze 33 stopni C. Do tego dodałem 500 g drożdży.Teraz po dobie temperatura nastawu ma 38 stopni i zastanawiam się czy nie włożyć chłodn...
autor: Mafiej
poniedziałek, 10 wrz 2018, 20:25
Forum: Po Godzinach
Temat: Święto Bachusa
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 2074

Re: Święto Bachusa

No to szybko nas poinformowałeś :hahaha:
Opowiedz coś więcej o tym święcie. Co tam dobrego piłeś?
autor: Mafiej
czwartek, 30 sie 2018, 17:28
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Domowe spawanko :D
Odpowiedzi: 666
Odsłony: 344599

Re: Domowe spawanko :D

Ten odnośnik prowadzi do kogoś innego :D
autor: Mafiej
środa, 15 sie 2018, 21:58
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Problem z niedofermentowanym zacierem
Odpowiedzi: 75
Odsłony: 19940

Re: Problem z niedofermentowanym zacierem

Ski-ba pisze: od sześciu miesięcy nic się nie dzieje wogóle nie fermentuje..
Jak ten zacier przechowujesz? Szlag go nie trafił?
autor: Mafiej
wtorek, 14 sie 2018, 14:35
Forum: Oczyszczanie nastawu przed destylacją
Temat: Zbyt długie klarowanie nastawu
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 19472

Re: Zbyt długie klarowanie nastawu

No i to jest najważniejsze że jesteś usatysfakcjonowany. :ok: Daj znać jak następne nastawy będą się klarować...
autor: Mafiej
poniedziałek, 13 sie 2018, 23:30
Forum: Oczyszczanie nastawu przed destylacją
Temat: Zbyt długie klarowanie nastawu
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 19472

Re: Zbyt długie klarowanie nastawu

Najważniejsze że produkt końcowy wychodzi super i Ci odpowiada. Na jakim sprzęcie lecisz? Powinieneś znaleźć przyczynę nie sklarowanego nastawu, bo będziesz musiał spędzić dużo czasu na czyszczenie wypełnienia w kolumnie.
autor: Mafiej
niedziela, 12 sie 2018, 09:33
Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
Temat: Legalność pędzenia w UE
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 23632

Re: Legalność pędzenia w UE

JanOkowita pisze:Skoro Norwegia jest taka fajna to po co tu zaglądasz? Czegoś brakuje? Chyba nie pieniędzy?
Wracamy do Polski, bo mamy tu rodziny no i jak by nie patrzył jesteśmy Polakami. :D
autor: Mafiej
sobota, 11 sie 2018, 16:43
Forum: Po Godzinach
Temat: Spotkania z fauną i florą
Odpowiedzi: 779
Odsłony: 265455

Re: Spotkania z fauną i florą

Piękne zbiory... I co najlepsze własne, bez chemi.
autor: Mafiej
piątek, 10 sie 2018, 21:37
Forum: Wina Owocowe
Temat: Wino z czarnej porzeczki
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 8746

Re: Wino z czarnej porzeczki

Jak masz już to zlane na cichą fermentację, to pokusiłbym się zmienić balon na mniejszy, aby wino było zalane pod korek. Jeśli nie masz mniejszego zainwestuj w szklane kulki np. takie: https://www.google.no/search?q=szklane+kulki+do+balonu&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjj3obNn...
autor: Mafiej
piątek, 10 sie 2018, 21:09
Forum: Oczyszczanie nastawu przed destylacją
Temat: Zbyt długie klarowanie nastawu
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 19472

Re: Zbyt długie klarowanie nastawu

Powinieneś spróbować zlewając znad osadu po np. 3-4 dniach od zakończenia fermentacji. Użyj do tego wszystkich pojemników, garnków itp. Może masz coś z wodą....
A tak na marginesie: smakuje Ci spirytus po destylacji? Nie śmierdzi drożdżami?
autor: Mafiej
piątek, 10 sie 2018, 11:28
Forum: Oczyszczanie nastawu przed destylacją
Temat: Zbyt długie klarowanie nastawu
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 19472

Re: Zbyt długie klarowanie nastawu

@Qbiq a zlałeś z nad osadu po fermentacji?
Jeśli nie, to tu najprawdopodobniej masz przyczynę nie sklarowanego nastawu.
W innym przypadku nie mam pojęcia...
autor: Mafiej
czwartek, 9 sie 2018, 12:27
Forum: Oczyszczanie nastawu przed destylacją
Temat: Zbyt długie klarowanie nastawu
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 19472

Re: Zbyt długie klarowanie nastawu

Napisz coś więcej na temat samego nastawu. Jakie drożdże, jaki cukier? Temperatura nastawu przed, w trakcie fermentacji jak i podczas klarowania. Jakie masz teraz blg itp.
autor: Mafiej
czwartek, 9 sie 2018, 12:17
Forum: Po Godzinach
Temat: Odzyskiwanie zdjęć z telefonu
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 5581

Re: Odzyskiwanie zdjęć z telefonu

No właśnie też się zdziwiłem. Zrobiłem kilkadziesiąt zdjęć i kilka filmów pod wodą tym aparatem, podejżewam że się rozszczelnił podczas eksploatacji przez ostatni rok. Miałem i tak kupić nowy, spóźniłem się. Ten model ma tylko jedną zaślepkę od karty sim i karty pamięci. No trudno, jadę zaraz do skl...
autor: Mafiej
środa, 8 sie 2018, 22:45
Forum: Po Godzinach
Temat: Odzyskiwanie zdjęć z telefonu
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 5581

Re: Odzyskiwanie zdjęć z telefonu

Nie rozbierałem, bo nie wiem jak. Z przodu i z tyłu szkło przyklejone. Leży już 1,5 tygodnia. Jutro podjadę do sklepu i zapytam. Tego że telefon mi wymienią to jestem pewien, mam wykupione ubezpieczenie.
autor: Mafiej
środa, 8 sie 2018, 21:10
Forum: Po Godzinach
Temat: Odzyskiwanie zdjęć z telefonu
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 5581

Re: Odzyskiwanie zdjęć z telefonu

Podłączenie do kompa nic nie daje, bo telefon kompletnie nie reaguje. Zdjęcia zapisane są w pamięci telefonu. Myślicie że serwisy gsm są na tyle profesjonalne? Kiedyś oddałem telefon do naprawy w jednym z takiech serwisów i nie byłem zadowolony z jakości. Znalazłem firmę https://recovery.pl/ wygląda...
autor: Mafiej
środa, 8 sie 2018, 16:58
Forum: Po Godzinach
Temat: Odzyskiwanie zdjęć z telefonu
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 5581

Odzyskiwanie zdjęć z telefonu

Witajcie. Mam telefon Sony Xz Premium. Po ostatniej kąpieli, wodoodporny telefon nabrał wody i oczywiście nie mogę go włączyć. :cry: Możecie polecić jakąś profesjonalną firmę, która odzyska zdjęcia? Wielki błąd zrobiłem, że nie zsynchronizowałem telefonu z "google zdjęcia". Myślałem że odb...
autor: Mafiej
piątek, 3 sie 2018, 13:48
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Pierwszy nastaw i kilka pytań technicznych
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 7684

Re: Pierwszy nastaw i kilka pytań technicznych

No i teraz wszystko jasne.....
autor: Mafiej
piątek, 3 sie 2018, 09:24
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Pierwszy nastaw i kilka pytań technicznych
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 7684

Re: Pierwszy nastaw i kilka pytań technicznych

@masterpaw2 znowu źle? Sprostuj mnie proszę bo nie rozumiem już sam jak się to liczy.
Dla mnie to wygląda tak:
32 blg to 320 g cukru w litrze x 25 = 8000 g - 8 kg
Dobrze rozumuje?
autor: Mafiej
piątek, 3 sie 2018, 01:20
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Pierwszy nastaw i kilka pytań technicznych
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 7684

Re: Pierwszy nastaw i kilka pytań technicznych

Tu były wypisane bzdury przeze mnie więc skasowałem treść.... :oops: :hammer:
autor: Mafiej
czwartek, 2 sie 2018, 15:18
Forum: Wina Owocowe
Temat: Wino śliwkowe
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 9452

Re: Wino śliwkowe

Kol. @gofator a czytałeś to?
podstawowe-zasady-wyrobu-domowych-trunkow-t6449.html
Tutaj masz wszystkie informacje co do wytwarzania win...
Miłej lektury.

Wyszukiwanie zaawansowane