Znaleziono 96 wyników
- czwartek, 19 wrz 2019, 23:18
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
- Odpowiedzi: 1613
- Odsłony: 366722
Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Zależy jaką przesyłkę wybrałeś i za jaką kwotę kupiłeś, moje praktycznie doszły w 2 do 3 tygodni (zamawiałem 2X). Paczka idzie przez Paryż i tam jest oclona, u nas pocztex48 3-4 dni i masz w domu.
- piątek, 30 sie 2019, 22:16
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
- Odpowiedzi: 1613
- Odsłony: 366722
Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Do mnie dotarła paczka i od razu nastawiłem. Miałem ześrutowany jęczmień 9kg i żyto 2kg do tego woda i KOIJ. Podjęły pracę, pienią się trochę (dałem anty pianę). Zapach jak na pierwszy dzień lepiej nie mówić. Teraz czekam co dalej.
Następny nastaw mieszanka kukurydzy jęczmienia i żyta.
Następny nastaw mieszanka kukurydzy jęczmienia i żyta.
- środa, 31 lip 2019, 18:48
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Rejestrator samochodowy
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 3965
Re: Rejestrator samochodowy
Kolega który handluje tymi sprzętami polecał "Nawitel-a".
- piątek, 19 lip 2019, 20:18
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
- Odpowiedzi: 1613
- Odsłony: 366722
Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Chyba te drożdżaki znajdą wielu nabywców. Dzięki za inspirację sam zamawiam. Z gotowaniem jest trochę roboty, a uzysk nie zawsze zadowala.
- czwartek, 18 lip 2019, 22:00
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Beczki dębowe - producenci
- Odpowiedzi: 166
- Odsłony: 92984
Re: Beczki dębowe - producenci
Jeżeli chcemy w beczce starzeć to nie powinna być nawet woskowana, chyba że wkład nie musi oddychać.
- środa, 17 lip 2019, 22:06
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Beczki dębowe - producenci
- Odpowiedzi: 166
- Odsłony: 92984
Re: Beczki dębowe - producenci
Lakierowanie ? Tam są dwa zakłady, ponad rok temu rozmawiałem z właścicielem i ni nie mówił o lakierowaniu, woskowaniu tak. Udzielił parę fachowych rad co do wielkości i to mi wystarczyło aby czytać i szukać dalej. Wybrałem "węgierską" 50l bez kranu i nie żałuje. Wykonanie bardzo dobre, sł...
- wtorek, 16 lip 2019, 16:31
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: WÓDKA ŻUBRÓWKA - przepisy
- Odpowiedzi: 116
- Odsłony: 71641
Re: WÓDKA ŻUBRÓWKA - przepisy
Trawka przyjęła się rośnie w doniczce, docelowo przesadzę przed zimą w ziemię.
- wtorek, 16 lip 2019, 16:09
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Beczki dębowe - producenci
- Odpowiedzi: 166
- Odsłony: 92984
Re: Beczki dębowe - producenci
Też nosiłem się z zamiarem kupna u nich, ale ostatecznie wybrałem węgierską i nie żałuje. Miałem małe perypetie, ale polecam węgierską. Wino w niej po 2 miesiącach zmieniło się na duży plus.
- poniedziałek, 17 cze 2019, 23:45
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast
- Odpowiedzi: 306
- Odsłony: 98515
Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast
Miałem sam zamawiać ale jak by ruszyła akcja to z 2kg bym zamówił.
1. Sargas - 2kg
2. niebieski-n2 - 1kg
3. ludwinkb - 2kg
1. Sargas - 2kg
2. niebieski-n2 - 1kg
3. ludwinkb - 2kg
- poniedziałek, 17 cze 2019, 23:33
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: Cytrynówka
- Odpowiedzi: 165
- Odsłony: 122996
Re: Cytrynówka
Możesz też udać się na giełdę owoców i tam kupić za grosze takie na już do wyciśnięcia, lub jak masz znajomego w warzywniaku to u niego zamów. Ja tak robię, na jesieni kupiłem 15 kg za 15zł i to nie były takie jak idą do supermarketów.
- sobota, 15 cze 2019, 09:17
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Saturator - czyli dlaczego było bezpieczniej i zdrowiej
- Odpowiedzi: 42
- Odsłony: 9131
Re: Saturator - czyli dlaczego było bezpieczniej i zdrowiej
Podpisuje obiema rękami pod tym co napisałeś "Lesgo58", wtedy mieliśmy obowiązek, a nie prawo tak ja teraz. Wszyscy dziś mówią "ja mam prawo do...." ale nikt nie powie obowiązek. Wracając do saturatora to było coś, jako ten szczęśliwiec na głównej ulicy miałem je co 200-300m, a n...
- środa, 5 cze 2019, 11:57
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: WÓDKA ŻUBRÓWKA - przepisy
- Odpowiedzi: 116
- Odsłony: 71641
Re: WÓDKA ŻUBRÓWKA - przepisy
No i poszło siedem kopert z sadzonkami :ok: Trochę gorąco, ale dopiero o 16 wyjeżdżają z UP i po nocy powinny wylądować u szczęśliwych biorców ;) Mam taką nieśmiałą propozycję: koledzy, którzy chcieliby posiąść żubrówkę piszą o tym w temacie, a koledzy obdarowani, jak im się trawa rozrośnie odpowia...
- czwartek, 16 maja 2019, 23:00
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Wypożyczenie kolumny w okolicach Warszawy
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 3967
Re: Wypożyczenie kolumny w okolicach Warszawy
Zadzwoń do "Starowar.pl" kierunek Siedlce (około 1km od zakrętu), "Stalówka" kolega forumowy z Płocka i wyślij zapytanie do "herbata666". Ktoś ci da jakieś info.
- czwartek, 9 maja 2019, 23:40
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Show Rum Warsaw 11.05.2019
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 2794
Re: Show Rum Warsaw 11.05.2019
Może zawitam też, jednego dnia dwie imprezy. I obie po praskiej stronie.
- środa, 17 kwie 2019, 13:06
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
- Odpowiedzi: 1432
- Odsłony: 522366
Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Wkręty ?? Gość chyba robi ozdoby. Nie jestem fachowcem od beczek ale ja bym ją oddał. Obręcze się nituje, ten element ma być ruchomy. Ja swoją zakupiłem w Boros - węgierska i nie mogąc jej uszczelnić oddałem do reklamacji. Był malutki otworek (kornik chyba) który można by było zatkać drzazgą, ale dl...
- wtorek, 16 kwie 2019, 16:43
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
- Odpowiedzi: 1653
- Odsłony: 749380
Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Nie wiem jak na innych sprzętach ale na półkowej 4p wychodzi 90-95% smak i zapach kukurydzy wyczuwalny.
- czwartek, 4 kwie 2019, 21:42
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
- Odpowiedzi: 1653
- Odsłony: 749380
Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Panowie robiłem wszystko według przepisu na kwaśny zacier. Pierwszy Ok dobry ale nie powalał, przy drugim to już było to, zapach płatków kukurydzianych jak w dzieciństwie, w smaku słodkawe. Trzeci też dobry tylko kolor - lekko słomkowy i zagwozdka dlaczego?. Sprzęt - półkowa cała z KO na 4p, grzane ...
- piątek, 8 lut 2019, 13:35
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Domowy Jack Daniel's
- Odpowiedzi: 47
- Odsłony: 27073
Re: Domowy Jack Daniel's
A masz jakieś namiary gdzie można kupić? Mam tam kogoś i przesyłka to nie problem, wszystko zależy od wagi. Nie wszystkie gorzelnie chcą sprzedawać swoje beczki.
- środa, 6 lut 2019, 15:27
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Domowy Jack Daniel's
- Odpowiedzi: 47
- Odsłony: 27073
Re: Domowy Jack Daniel's
[quote="Marsaw30"]Mam też w planach zacząć kupować małe beczki z amerykańskiego dębu . Są do kupienia różnych wielkości więc mozna dostosować do ilości uzyskanego destylatu. Jednak beczka to pewnie beczka, nie to co czipsy. A gdzie można takowe dostać :scratch: U nas w kraju? Sam noszę się...
- poniedziałek, 4 lut 2019, 23:22
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Kolumna półkowa - DIY
- Odpowiedzi: 370
- Odsłony: 159392
Re: Kolumna półkowa - DIY
Dzięki Sero za radę, zamontowałem w zbiorniku i od raz przetestowałem. 15 min na wrzątku - szczelne.
- poniedziałek, 4 lut 2019, 23:07
- Forum: Kontrola procesu destylacji
- Temat: Termometr ESP Tutorial
- Odpowiedzi: 200
- Odsłony: 74890
Re: Termometr ESP Tutorial
Gdzieś jest widoczny rysunek czy tylko poglądowy? Jeszcze raz dzięki gdyby co dopytam. Jeszcze nie wiem na jakim ESP go wgram (4 do wyboru)
Nie ma ludzi nieomylnych Każdy się uczy nawet ja z 5+
Nie ma ludzi nieomylnych Każdy się uczy nawet ja z 5+
- poniedziałek, 4 lut 2019, 21:56
- Forum: Kontrola procesu destylacji
- Temat: Termometr ESP Tutorial
- Odpowiedzi: 200
- Odsłony: 74890
Re: Termometr ESP Tutorial
Nie zrozumieliśmy się pytanie było raczej do kolegi "jatylkonachwile" zmylił mnie wstawiony przez niego rysunek. Wiem że dałeś "wędkę".
Jestem techniczno-mechaniczny, "Anologowy".
Jestem techniczno-mechaniczny, "Anologowy".
- poniedziałek, 4 lut 2019, 19:35
- Forum: Kontrola procesu destylacji
- Temat: Termometr ESP Tutorial
- Odpowiedzi: 200
- Odsłony: 74890
Re: Termometr ESP Tutorial
Panowie a jak z zastosowaniem dla półkowej, normalnej z SG i chłodnicą. Cała z KO, pomiary; keg, 1pół, przed SG, nad SG i pomiar wody chłodzącej.
Na czym byłby podgląd temperatur? zwykły LCD 20x04 czy inaczej.
Na czym byłby podgląd temperatur? zwykły LCD 20x04 czy inaczej.
- niedziela, 3 lut 2019, 22:46
- Forum: Kontrola procesu destylacji
- Temat: Termometr ESP Tutorial
- Odpowiedzi: 200
- Odsłony: 74890
Re: Termometr ESP Tutorial
Dzięki wielkie a słowa uznania nie są przesadzone.
Projekt jest chyba rozwojowy, a gdyby pokusić się zrobić to na płytce? Co ty na to?
Projekt jest chyba rozwojowy, a gdyby pokusić się zrobić to na płytce? Co ty na to?
- czwartek, 31 sty 2019, 16:03
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Kolumna półkowa - DIY
- Odpowiedzi: 370
- Odsłony: 159392
Re: Kolumna półkowa - DIY
Dzięki to robię z setki . Sprzedawca też polecał 100L, 80 strasznie zniszczone
- wtorek, 29 sty 2019, 20:44
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
- Odpowiedzi: 1432
- Odsłony: 522366
Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Od dłuższego czasu mam zamiar kupić beczkę dębową bardziej pod mocne trunki. Miała to być 15l ale po tel. do Pawłowianki :shock: (chyba) właściciel wytłumaczył mi co i jak. Decyzja w końcu zapadła 50l tylko od kogo? Dzwoniłem do Targańskiego (kolega ma od niego 5l), Boros Oak Barrels i do Pawłowiank...
- niedziela, 27 sty 2019, 18:15
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Kolumna półkowa - DIY
- Odpowiedzi: 370
- Odsłony: 159392
Re: Kolumna półkowa - DIY
Oczywiście złączki i wężyk pneumatyk fi 10 (jest sztywniejszy), a gęstych nie przewiduje gotować w tym kociołku. Do mycia można rozebrać, lub wymienić na nowy. Jeszcze pytanie o zbiornik co polecacie do zboże, kukurydza keg 80l czy 100l oczywiście w płaszczu.
Mod.
Nie cytuj posta poprzedzającego.
Mod.
Nie cytuj posta poprzedzającego.
- niedziela, 27 sty 2019, 16:00
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Kolumna półkowa - DIY
- Odpowiedzi: 370
- Odsłony: 159392
Re: Kolumna półkowa - DIY
Nie wiem co kolega Dynio Ci odpowie, ja prowadziłem proces podobnie. Wsad to cukrówka z dodatkiem anyżu 30l, oraz 8-10l wino owocowe, do tego 5 pólek (kolumna jak Dynia tylko z KO). Proces prowadzony identycznie 2,1kW, regulacja zaworkiem na SG. I tu zaskoczenie na papudze 95' zapach spirytusu, ale ...
- środa, 16 sty 2019, 18:05
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Kolumna półkowa - DIY
- Odpowiedzi: 370
- Odsłony: 159392
Re: Kolumna półkowa - DIY
[quote="dynio"]Tak do końca jechałem na 2kW, wydajność SG jest tak duża że trzeba bardzo delikatnie operować zaworkiem wody. Po kilkunastu gotowaniach już go opanowałem i tylko nim reguluje prace. Dlaczego tylko na 2kW? Można przy tej wydajności SG i 3kW ale mam w kegu dwie grzałki jedna n...
- poniedziałek, 14 sty 2019, 21:47
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Kolumna półkowa - DIY
- Odpowiedzi: 370
- Odsłony: 159392
Re: Kolumna półkowa - DIY
[quote="dynio"]Jestem już po kilku "gonitwach" i mogę jedynie stwierdzić: rewelacja! Jak to kiedyś napisał kolega @lesgo nie spodziewałem się aż takiego efektu (zapachu i smaku) w destylacie o stężeniu 92%. ......................... ..................................................
- wtorek, 8 sty 2019, 21:15
- Forum: Kontrola procesu destylacji
- Temat: 4-kanałowy termometr na czujnikach DS 18b20
- Odpowiedzi: 136
- Odsłony: 54229
Re: 4-kanałowy termometr na czujnikach DS 18b20
A już myślałem, że budujecie coś do półkowej
- poniedziałek, 26 lis 2018, 12:27
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Kolumna półkowa - DIY
- Odpowiedzi: 370
- Odsłony: 159392
Re: Kolumna półkowa - DIY
Nie zgodzę się z tobą, tu jest wszystko opisane dlaczego stosują komory w deflegmatorze; https://www.stilldragon.org/discussion/ ... ild-issuessero pisze:Tak podejrzewałem, że nie wiele wniesie do poprawienia sprawności układu chłodzenia. Oto fotka 4" półki. Powoli rośnie w siłę.
- piątek, 26 paź 2018, 22:19
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Kolumna półkowa - DIY
- Odpowiedzi: 370
- Odsłony: 159392
Re: Kolumna półkowa - DIY
Tu nie chodzi o radiator, ani oszczędność wody tyko o jej jak najlepszy przepływ przez deflegmator i dzielą go na kilka komór (u mnie 4). Znalazłem informacje o tym na zagranicznych forach i zrobiłem tak jak opisywali. W chłodnicy nie musiałem ale dałem.
- piątek, 26 paź 2018, 15:28
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Kolumna półkowa - DIY
- Odpowiedzi: 370
- Odsłony: 159392
Re: Kolumna półkowa - DIY
Czy wstawiasz w chłodnicę i deflegmator przegrody? Czytałem gdzieś na forum, że powinny być i jest bardziej efektywne chłodzenie.
Poniżej fotki.
Poniżej fotki.
- czwartek, 25 paź 2018, 17:13
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Kolumna półkowa - DIY
- Odpowiedzi: 370
- Odsłony: 159392
Re: Kolumna półkowa - DIY
Dawno nie odwiedzałem na forum Twojego wątku. Muszę to nadrobić, bo robisz coraz lepsze sprzęty.
Półki od Ciebie są jak z fabryki, wielki szacun
Półki od Ciebie są jak z fabryki, wielki szacun
- sobota, 24 lut 2018, 11:25
- Forum: Destylatory pot-still
- Temat: Problem z Pot-Still - kolumna się zalewa, bulgocze
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 7599
Re: Problem z Pot-Still - kolumna się zalewa, bulgocze
Jestem po testach i sprzęt chodzi normalnie, zalewanie nie występuje. Nie zmieniałem na razie wypełnienia, a jedynie zastosowałem regulator mocy - praca na 90% (grzałka 1.5kW), oraz w filtrze katalitycznym przed i za miedzią dodatkowe podparcie z KO. Zmieniłem też system chłodzenia jak na załączonyc...
- wtorek, 2 sty 2018, 21:04
- Forum: Kolumny półkowe
- Temat: Kolumna półkowa
- Odpowiedzi: 1234
- Odsłony: 440984
Re: Kolumna półkowa
Mam identyczną papugę od DISTILLARUSa, cena ok. 250zł Dzięki za informacje, miałem nadzieję, że będzie tańsza.... Za 250 chyba przeproszę się ze starą papugą i w prezencie dam "Jej" szlif i też będzie super :D Ja dokładnie zapłaciłem 260zł z dodatkową obejmą tri-clamp 2", robota z ma...
- poniedziałek, 1 sty 2018, 20:24
- Forum: Kolumny półkowe
- Temat: Kolumna półkowa
- Odpowiedzi: 1234
- Odsłony: 440984
Re: Kolumna półkowa
Jak wcześniej zapowiadałem też wstawiam fotki co zgromadziłem.
Rura oddana do pocięcia, wiercenia otworów i wspawania złączy. Redukcje kupuje gotowe u chińczyków tak jak tri-clampy.
W miarę postępów wstawię więcej fotek.- środa, 27 gru 2017, 10:41
- Forum: Kolumny półkowe
- Temat: Kolumna półkowa
- Odpowiedzi: 1234
- Odsłony: 440984
Re: Kolumna półkowa
Dzięki teraz rozumiem "Dolna granica to opary w skraplaczu a górna to przypalanie wsadu."
- czwartek, 21 gru 2017, 21:00
- Forum: Destylatory pot-still
- Temat: Problem z Pot-Still - kolumna się zalewa, bulgocze
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 7599
Re: Problem z Pot-Still - kolumna się zalewa, bulgocze
Jak tak radzisz, to chyba tak zrobię. Zrobię próbę po nowym roku i zobaczymy czy pomoże.