Znaleziono 721 wyników

autor: czytam
niedziela, 2 lip 2023, 12:27
Forum: Problemy i pytania
Temat: Regulacja temperatury chłodnicy
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 2844

Re: Regulacja temperatury chłodnicy

Tak, jak pisał Waldek, regulacja zaraz prze kranie, to układ praktycznie bezciśnieniowy i minimalizacja możliwości awarii. Co do czujnika temperatury na wyjściu chłodnicy, jako zabezpieczenia przed zatrzymaniem przepływu wody, to nie jest to najpewniejsze rozwiązanie. Gdy przepływ ustanie nagle (blo...
autor: czytam
czwartek, 29 cze 2023, 20:09
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
Odpowiedzi: 204
Odsłony: 145936

Re: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58

No to musi być jakiś refluks (nie wszystko wylatuje z głowicy przez zaworek. Zawsze możesz wyrzucić wypełnienie.
autor: czytam
poniedziałek, 26 cze 2023, 21:22
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
Odpowiedzi: 204
Odsłony: 145936

Re: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58

A jaką masz temperaturę w kotle? Przy ocieplonej kolumnie niewiele niższa będzie w głowicy, Mowa oczywiście o destylacji prostej, bez refluksu i spływania zimnych skroplin na termometr w głowicy.
autor: czytam
poniedziałek, 19 cze 2023, 21:39
Forum: Po Godzinach
Temat: Rozruch silnika elektrycznego
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 1488

Re: Rozruch silnika elektrycznego

Po co te kombinacje. Szlifierka to nie jest ciężki rozruch (skoro rozbuja ja wiertarka) i softstart (regulator napięcia) wystarczy. Silnik jednofazowy i ewentualnie kondensator.
autor: czytam
środa, 10 maja 2023, 07:21
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Połączenie 2 kolumn
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 1901

Re: Połączenie 2 kolumn

Można też zasypową użyć do ciągłego odbierania przedgonów (taki OOB, odbiór serca z półkowej).
autor: czytam
środa, 19 kwie 2023, 22:20
Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
Odpowiedzi: 1154
Odsłony: 397539

Re: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny

Katalizator z Cu na odpęd a bufor na rektyfikację.
autor: czytam
wtorek, 18 kwie 2023, 23:09
Forum: Poczekalnia Pytań
Temat: Jak obliczyć aktualny pobór prądu
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 2876

Re: Jak obliczyć aktualny pobór prądu

P=Pn*(U/Un)²
gdzie:
P moc rzeczywista
Pn moc znamionowa
U napięcie rzeczywiste
Un napięcie znamionowe
autor: czytam
niedziela, 16 kwie 2023, 11:13
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Drożdże z krótkim terminem ważności - czy warto kupić?
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 6101

Re: Drożdże z krótkim terminem ważności - czy warto kupić?

Z tymi konkretnie nie, ale odpowiednio przechowywane (lodówka) działają nawet po kilku latach. Ostatnio ruszyły mi z terminem ważności luty 2014.
autor: czytam
piątek, 14 kwie 2023, 15:40
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Ilość urobku z metody 2,5, ocena procesu
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 6070

Re: Ilość urobku z metody 2,5, ocena procesu

Tylko, że wtedy przedgon nie jest skondensowany, uzysk netto będzie mniejszy.
autor: czytam
środa, 5 kwie 2023, 21:41
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
Odpowiedzi: 1224
Odsłony: 616362

Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY

Możesz.
autor: czytam
piątek, 31 mar 2023, 14:53
Forum: Grzanie
Temat: Grzałku ULD
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 2211

Re: Grzałku ULD

Czerwona
autor: czytam
środa, 1 mar 2023, 08:49
Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
Odpowiedzi: 1154
Odsłony: 397539

Re: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny

Pako23 pisze:...u mnie ten problem rozwiązała Ruska modyfikacja bufora...
Czy mógłbyś podać jakieś szczegóły tej modyfikacji (średnica rury wewnętrznej, zewnętrznej, odstęp od dna, moc roboczą...)?
autor: czytam
wtorek, 28 lut 2023, 22:03
Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
Odpowiedzi: 1154
Odsłony: 397539

Re: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny

Nie mam siły na wklejanie cytatów, ale kilka uwag: Skład flegmy (zawartość alkoholu) jest taka sama, ale licząc od dołu kolumny (bo od tego końca zaczyna się jej wzmacnianie) a nie od góry. Zależy, czy porównujemy kolumnę bez bufora z taką samą kolumną postawioną na buforze czy też z kolumną, która ...
autor: czytam
wtorek, 28 lut 2023, 21:40
Forum: Poczekalnia Pytań
Temat: OVM czy OLM modyfikacja
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 4217

Re: OVM czy OLM modyfikacja

To zależy, jaki jest rozmiar nypla. Pustą przestrzeń stosuje się, gdy jego średnica jest zbliżona do średnicy kolumny. Gdy jest znacznie mniejsza (np. 1/2" dla kolumny 60mm) wypełnienie powinno zostać. Należy jedynie zabezpieczyć chłodnicę VM przed sprężynkami. Kawałek zmywaka, czy siatki wysta...
autor: czytam
poniedziałek, 20 lut 2023, 22:59
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Sosnówka - mętna po rozrobieniu
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 5587

Re: Sosnówka - mętna po rozrobieniu

Jeżeli dużą część olejków odbiera syrop cukrowy (nie dodawany w całości do wykonywanego potem nalewu alkoholowego), to jest dużo mniej w nalewie i dlatego nie mętnieje.
autor: czytam
niedziela, 19 lut 2023, 08:21
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Sosnówka - mętna po rozrobieniu
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 5587

Re: Sosnówka - mętna po rozrobieniu

Ale syrop cukrowy z pierwszego zasypu też dodajesz?
autor: czytam
niedziela, 29 sty 2023, 11:52
Forum: Eureka!
Temat: Elektroniczny pomiar stężenia roztworu alkoholowego
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 25919

Re: Elektroniczny pomiar stężenia roztworu alkoholowego

Refraktometr lub papuga + kamerka (może być stary telefon) i już możemy obserwować zdalnie. Jeżeli na potrzeby sterowania to prosty algorytm rozpoznawania obrazu da radę.
autor: czytam
piątek, 23 gru 2022, 13:06
Forum: Po Godzinach
Temat: Myjka ultradźwiękowa
Odpowiedzi: 76
Odsłony: 20124

Re: Myjka ultradźwiękowa

To aluminium, to mniejszy problem (jest na forum temat o jego przenikaniu do alkoholu). Problemem może być czas pracy. Moim zdaniem pięć minut, to za mało.
autor: czytam
poniedziałek, 19 gru 2022, 14:00
Forum: Po Godzinach
Temat: Myjka ultradźwiękowa
Odpowiedzi: 76
Odsłony: 20124

Re: Myjka ultradźwiękowa

Kilka lat temu też wpadłem na opis tego wynalazku. Podobną częstotliwość i moc mają głowice do nawilżaczy ultradźwiękowych; https://www.amazon.pl/nawil%C5%BCacz-powietrza-ultrad%C5%BAwi%C4%99kowy-generator-kamiennego/dp/B07Z3ZB97W Nabyłem drogą kupna podobny (metalowy). Poprawa, moim zdaniem, iluzor...
autor: czytam
niedziela, 27 lis 2022, 12:29
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Elektrozawór kulowy do OVM
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 2209

Re: Elektrozawór kulowy do OVM

Mam do odstąpienia zmotoryzowane zwory kulowe do OVM. Możliwy do zastosowania w kolumnie VM na wyjściu par przed chłodnicą produktu. Mocowanie 5/4" Przelot 3/4" (19mm) uszczelnienie i gniazdo kuli teflonowe korpus - mosiądz chromowany Kula - stal KO Silnik - 3,6V DC, prąd pobierany tylko p...
autor: czytam
wtorek, 8 lis 2022, 18:56
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Kolumna półkowa - jak ugryźć destylację
Odpowiedzi: 222
Odsłony: 60448

Re: Kolumna półkowa - jak ugryźć destylację

Trochę to filozoficzne wywody, ale moim zdaniem całej tej sytuacji z odgadywaniem co jest pogonem a co jest warte leżakowania winna jest dziura pokoleniowa. Nie za bardzo można wzorować się na opinii dziadka czy praktykującego sąsiada na temat czy ten zapach w trakcie destylacji jest jeszcze akcepto...
autor: czytam
poniedziałek, 7 lis 2022, 19:14
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Kolumna półkowa - jak ugryźć destylację
Odpowiedzi: 222
Odsłony: 60448

Re: Kolumna półkowa - jak ugryźć destylację

Z tym się nieco nie zgodzę. W zbyt wyczyszczonym destylacie nie ma co się z czasem przekształcać w beczce.
autor: czytam
wtorek, 1 lis 2022, 17:00
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Klarowanie zacieru, cukrówki jak długo może stać
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 6589

Re: Klarowanie zacieru, cukrówki jak długo może stać

Tak. Jeżeli woda nie odparuje, to może stać 26 lat.
autor: czytam
niedziela, 30 paź 2022, 13:41
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2024
Odpowiedzi: 2591
Odsłony: 727941

Re: Śliwowica 2009 - 2022

Jako złoże filtracyjne mogą służyć zmywaki z nierdzewki położone na wężyk z oplotu. Wygodniejszą opcją wydaje się jednak worek filtracyjny.
autor: czytam
piątek, 28 paź 2022, 16:25
Forum: Nastaw na Rum
Temat: DOMOWY RUM - PRZEPISY
Odpowiedzi: 630
Odsłony: 255144

Re: DOMOWY RUM - PRZEPISY

1. Teoretycznie powinno być 100*8/(8+20)=28,6. Ale może mierzyłeś w wyższej temperaturze lub spławik nieco przekłamuje. 2. Nie. BTW - ten przepis, to był stan wiedzy na rok 2012. Teraz, bogatsi w doświadczenie, robią rum z melasy. Cukru znikoma ilość (ewentualnie glukoza). Brąz cukru trzcinowego (zn...
autor: czytam
piątek, 28 paź 2022, 12:23
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Pierwsze destylacje
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 3398

Re: Pierwsze destylacje

Co to jest fazer?
autor: czytam
czwartek, 20 paź 2022, 18:19
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Pierwsze destylacje
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 3398

Re: Pierwsze destylacje

Jeżeli spełnia oczekiwania, to konsumować i cieszyć się owocami własnej pracy. Zostawić próbkę do porównania z efektami nastęþnych prac wynikających ze studiowania literatury, modyfikacji sprzętu i technologii.
autor: czytam
czwartek, 20 paź 2022, 18:14
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Zacieranie metodą "na lenia".
Odpowiedzi: 882
Odsłony: 243707

Re: Zacieranie metodą "na lenia".

Ale raczej żyto niż pszen.
autor: czytam
poniedziałek, 10 paź 2022, 20:30
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Wino z jeżyn
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 1920

Re: Wino z jeżyn

nie
autor: czytam
poniedziałek, 3 paź 2022, 17:06
Forum: Nastaw na Rum
Temat: DOMOWY RUM - PRZEPISY
Odpowiedzi: 630
Odsłony: 255144

Re: DOMOWY RUM - PRZEPISY

Firmy nie kojarzę, ale opakowanie już tak. Super melasa i super produkt końcowy. Dużo lepsza niż glinojecka.
autor: czytam
sobota, 1 paź 2022, 10:37
Forum: Osprzęt
Temat: Pomysł ułatwiający życie
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 7394

Re: Pomysł ułatwiający życie

Każdy orze, jak może.
autor: czytam
czwartek, 29 wrz 2022, 21:16
Forum: Osprzęt
Temat: Pomysł ułatwiający życie
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 7394

Re: Pomysł ułatwiający życie

Dlatego kalwados robi się z cydru a ten z soku.
autor: czytam
wtorek, 27 wrz 2022, 06:50
Forum: Problemy i pytania
Temat: Własna kolumna - pytania przed rozpoczęciem składania
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 4488

Re: Własna kolumna - pytania przed rozpoczęciem składania

Jak już się czepiamy, to ponadto: - termometr pionowo od góry umożliwia zrobienie wokół niego obrączki (taki kapinos) po której mogą ściekać zimniejsze skropliny nie fałszując wskazań temperatury - chłodnca powinna być większej śrenicy (może dwuwarstwowa) aby zapobiec zbyt łatwej wędrówce par (można...
autor: czytam
niedziela, 25 wrz 2022, 12:17
Forum: Po Godzinach
Temat: Tatuaże - o co chodzi ?
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 7247

Re: Tatuaże - o co chodzi ?

Doody pisze:Maorysi tatuują ciała od przynajmniej 4 tyś. lat..
No to sporo przed ich przybyciem na Nową Zelandię. Przypłynęli tam około roku 1000.
autor: czytam
piątek, 23 wrz 2022, 19:05
Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
Temat: Eksperyment na destylat smakowy - jarzębina
Odpowiedzi: 45
Odsłony: 24651

Re: Eksperyment na destylat smakowy - jarzębina

Piłem w Austrii destylat z jarzębiny i był całkiem dobry.
autor: czytam
poniedziałek, 19 wrz 2022, 19:02
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Trochę inny sposób na starzenie.
Odpowiedzi: 382
Odsłony: 120057

Re: Trochę inny sposób na starzenie.

tak
autor: czytam
piątek, 16 wrz 2022, 08:11
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Wysokośc kolumny
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 14681

Re: Wysokośc kolumny

Tak.

Wyszukiwanie zaawansowane