Mam taką samą maszyną i były dwa komplety ostrzy. Zamów te z linku. Nic nie gotuj, nie podpiekaj, nie usuwaj.hajtaler428 pisze: ↑sobota, 23 wrz 2023, 15:57 Nie ma tam ostrzy na wymianę , jest tylko to do tarcia na pulpę Screenshot_2023-09-23-15-49-12-516_pl.allegro-edit.jpg
Znaleziono 726 wyników
- sobota, 23 wrz 2023, 20:13
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Nastaw z gruszek
- Odpowiedzi: 182
- Odsłony: 105332
Re: Nastaw z gruszek
- sobota, 23 wrz 2023, 15:40
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Nastaw z gruszek
- Odpowiedzi: 182
- Odsłony: 105332
Re: Nastaw z gruszek
Gniazd nie trzeba usuwać. Usuwamy tylko nadpsute części owoców. Do rozdrabniania użyj tej grubszej tarki (nie na placki ziemniaczane a do buraczków). Będzie się wygodniej odciskało. Drobno utarte gruszki są w praktyce nie do odciśnięcia. Nieco pomaga pektoenzym.
- sobota, 23 wrz 2023, 15:32
- Forum: Destylatory pot-still
- Temat: POT STILL DO ODPĘDU
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 1463
Re: POT STILL DO ODPĘDU
Taki podstawowy kalkulator (są inne): https://homedistiller.org/wiki/htm/calcs/calcs_cond_calc.htm Ma swoje wady ale daje początkowy obraz. Zgaduję, że w twojej chłodnicy wewnętrzna rura ma 15mm i taką trzeba wpisywać do obliczeń. Wydaje się trochę za krótka i będziesz musiał grzać z małą, w stosunk...
- środa, 30 sie 2023, 17:56
- Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
- Temat: Wywóz alkoholi własnych z Polski?
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 4070
Re: Wywóz alkoholi własnych z Polski?
Kilka lat temu, na pewno przed covidem, w sześć osób wylatywaliśmy z Polski do Hiszpanii. Aby przyoszczędzić był zaordynowany tylko jeden bagaż rejestrowy. W nim wylądowało ze dwadzieścia butelek, co prawda półlitrowych, różnych domowych trunków. Każdy powyżej 24 procent, większość to nalewki. Już p...
- niedziela, 6 sie 2023, 18:46
- Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
- Temat: Ruski bufor (z pompą gazową )
- Odpowiedzi: 35
- Odsłony: 8617
Re: Ruski bufor (z pompą gazową )
Pierwsze eksperymenty z tym rozwiązanem były właśnie na szklanych rurach.
- niedziela, 2 lip 2023, 12:27
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Regulacja temperatury chłodnicy
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 2876
Re: Regulacja temperatury chłodnicy
Tak, jak pisał Waldek, regulacja zaraz prze kranie, to układ praktycznie bezciśnieniowy i minimalizacja możliwości awarii. Co do czujnika temperatury na wyjściu chłodnicy, jako zabezpieczenia przed zatrzymaniem przepływu wody, to nie jest to najpewniejsze rozwiązanie. Gdy przepływ ustanie nagle (blo...
- czwartek, 29 cze 2023, 20:09
- Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
- Temat: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
- Odpowiedzi: 204
- Odsłony: 146171
Re: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
No to musi być jakiś refluks (nie wszystko wylatuje z głowicy przez zaworek. Zawsze możesz wyrzucić wypełnienie.
- poniedziałek, 26 cze 2023, 21:22
- Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
- Temat: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
- Odpowiedzi: 204
- Odsłony: 146171
Re: Sposób użycia kolumny do destylacji prostych wg. lesgo58
A jaką masz temperaturę w kotle? Przy ocieplonej kolumnie niewiele niższa będzie w głowicy, Mowa oczywiście o destylacji prostej, bez refluksu i spływania zimnych skroplin na termometr w głowicy.
- poniedziałek, 19 cze 2023, 21:39
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Rozruch silnika elektrycznego
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 1512
Re: Rozruch silnika elektrycznego
Po co te kombinacje. Szlifierka to nie jest ciężki rozruch (skoro rozbuja ja wiertarka) i softstart (regulator napięcia) wystarczy. Silnik jednofazowy i ewentualnie kondensator.
- środa, 10 maja 2023, 07:21
- Forum: Destylacja i Rektyfikacja
- Temat: Połączenie 2 kolumn
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 1921
Re: Połączenie 2 kolumn
Można też zasypową użyć do ciągłego odbierania przedgonów (taki OOB, odbiór serca z półkowej).
- środa, 19 kwie 2023, 22:31
- Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
- Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
- Odpowiedzi: 1154
- Odsłony: 398240
- środa, 19 kwie 2023, 22:20
- Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
- Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
- Odpowiedzi: 1154
- Odsłony: 398240
Re: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
Katalizator z Cu na odpęd a bufor na rektyfikację.
- wtorek, 18 kwie 2023, 23:09
- Forum: Poczekalnia Pytań
- Temat: Jak obliczyć aktualny pobór prądu
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 2910
Re: Jak obliczyć aktualny pobór prądu
P=Pn*(U/Un)²
gdzie:
P moc rzeczywista
Pn moc znamionowa
U napięcie rzeczywiste
Un napięcie znamionowe
gdzie:
P moc rzeczywista
Pn moc znamionowa
U napięcie rzeczywiste
Un napięcie znamionowe
- niedziela, 16 kwie 2023, 11:13
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Drożdże z krótkim terminem ważności - czy warto kupić?
- Odpowiedzi: 40
- Odsłony: 6169
Re: Drożdże z krótkim terminem ważności - czy warto kupić?
Z tymi konkretnie nie, ale odpowiednio przechowywane (lodówka) działają nawet po kilku latach. Ostatnio ruszyły mi z terminem ważności luty 2014.
- piątek, 14 kwie 2023, 15:40
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Ilość urobku z metody 2,5, ocena procesu
- Odpowiedzi: 31
- Odsłony: 6128
Re: Ilość urobku z metody 2,5, ocena procesu
Tylko, że wtedy przedgon nie jest skondensowany, uzysk netto będzie mniejszy.
- środa, 5 kwie 2023, 21:41
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
- Odpowiedzi: 1231
- Odsłony: 617718
Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
Możesz.
- piątek, 31 mar 2023, 14:53
- Forum: Grzanie
- Temat: Grzałku ULD
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 2232
Re: Grzałku ULD
Czerwona
- środa, 1 mar 2023, 08:49
- Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
- Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
- Odpowiedzi: 1154
- Odsłony: 398240
Re: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
Czy mógłbyś podać jakieś szczegóły tej modyfikacji (średnica rury wewnętrznej, zewnętrznej, odstęp od dna, moc roboczą...)?Pako23 pisze:...u mnie ten problem rozwiązała Ruska modyfikacja bufora...
- wtorek, 28 lut 2023, 22:03
- Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
- Temat: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
- Odpowiedzi: 1154
- Odsłony: 398240
Re: Stabilizator - bufor wzmacniająco-stabilizujący do kolumny
Nie mam siły na wklejanie cytatów, ale kilka uwag: Skład flegmy (zawartość alkoholu) jest taka sama, ale licząc od dołu kolumny (bo od tego końca zaczyna się jej wzmacnianie) a nie od góry. Zależy, czy porównujemy kolumnę bez bufora z taką samą kolumną postawioną na buforze czy też z kolumną, która ...
- wtorek, 28 lut 2023, 21:40
- Forum: Poczekalnia Pytań
- Temat: OVM czy OLM modyfikacja
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 4269
Re: OVM czy OLM modyfikacja
To zależy, jaki jest rozmiar nypla. Pustą przestrzeń stosuje się, gdy jego średnica jest zbliżona do średnicy kolumny. Gdy jest znacznie mniejsza (np. 1/2" dla kolumny 60mm) wypełnienie powinno zostać. Należy jedynie zabezpieczyć chłodnicę VM przed sprężynkami. Kawałek zmywaka, czy siatki wysta...
- poniedziałek, 20 lut 2023, 22:59
- Forum: Wytwarzanie Nalewek
- Temat: Sosnówka - mętna po rozrobieniu
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 5625
Re: Sosnówka - mętna po rozrobieniu
Jeżeli dużą część olejków odbiera syrop cukrowy (nie dodawany w całości do wykonywanego potem nalewu alkoholowego), to jest dużo mniej w nalewie i dlatego nie mętnieje.
- niedziela, 19 lut 2023, 08:21
- Forum: Wytwarzanie Nalewek
- Temat: Sosnówka - mętna po rozrobieniu
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 5625
Re: Sosnówka - mętna po rozrobieniu
Ale syrop cukrowy z pierwszego zasypu też dodajesz?
- niedziela, 29 sty 2023, 11:52
- Forum: Eureka!
- Temat: Elektroniczny pomiar stężenia roztworu alkoholowego
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 25967
Re: Elektroniczny pomiar stężenia roztworu alkoholowego
Refraktometr lub papuga + kamerka (może być stary telefon) i już możemy obserwować zdalnie. Jeżeli na potrzeby sterowania to prosty algorytm rozpoznawania obrazu da radę.
- piątek, 23 gru 2022, 13:06
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Myjka ultradźwiękowa
- Odpowiedzi: 76
- Odsłony: 20291
Re: Myjka ultradźwiękowa
To aluminium, to mniejszy problem (jest na forum temat o jego przenikaniu do alkoholu). Problemem może być czas pracy. Moim zdaniem pięć minut, to za mało.
- poniedziałek, 19 gru 2022, 14:00
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Myjka ultradźwiękowa
- Odpowiedzi: 76
- Odsłony: 20291
Re: Myjka ultradźwiękowa
Kilka lat temu też wpadłem na opis tego wynalazku. Podobną częstotliwość i moc mają głowice do nawilżaczy ultradźwiękowych; https://www.amazon.pl/nawil%C5%BCacz-powietrza-ultrad%C5%BAwi%C4%99kowy-generator-kamiennego/dp/B07Z3ZB97W Nabyłem drogą kupna podobny (metalowy). Poprawa, moim zdaniem, iluzor...
- niedziela, 27 lis 2022, 12:29
- Forum: Kontrola procesu destylacji
- Temat: Elektrozawór kulowy do OVM
- Odpowiedzi: 1
- Odsłony: 2233
Re: Elektrozawór kulowy do OVM
Mam do odstąpienia zmotoryzowane zwory kulowe do OVM. Możliwy do zastosowania w kolumnie VM na wyjściu par przed chłodnicą produktu. Mocowanie 5/4" Przelot 3/4" (19mm) uszczelnienie i gniazdo kuli teflonowe korpus - mosiądz chromowany Kula - stal KO Silnik - 3,6V DC, prąd pobierany tylko p...
- wtorek, 8 lis 2022, 18:56
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Kolumna półkowa - jak ugryźć destylację
- Odpowiedzi: 222
- Odsłony: 60792
Re: Kolumna półkowa - jak ugryźć destylację
Trochę to filozoficzne wywody, ale moim zdaniem całej tej sytuacji z odgadywaniem co jest pogonem a co jest warte leżakowania winna jest dziura pokoleniowa. Nie za bardzo można wzorować się na opinii dziadka czy praktykującego sąsiada na temat czy ten zapach w trakcie destylacji jest jeszcze akcepto...
- poniedziałek, 7 lis 2022, 19:14
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Kolumna półkowa - jak ugryźć destylację
- Odpowiedzi: 222
- Odsłony: 60792
Re: Kolumna półkowa - jak ugryźć destylację
Z tym się nieco nie zgodzę. W zbyt wyczyszczonym destylacie nie ma co się z czasem przekształcać w beczce.
- wtorek, 1 lis 2022, 17:00
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Klarowanie zacieru, cukrówki jak długo może stać
- Odpowiedzi: 24
- Odsłony: 6652
Re: Klarowanie zacieru, cukrówki jak długo może stać
Tak. Jeżeli woda nie odparuje, to może stać 26 lat.
- niedziela, 30 paź 2022, 13:41
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2009 - 2024
- Odpowiedzi: 2593
- Odsłony: 729304
Re: Śliwowica 2009 - 2022
Jako złoże filtracyjne mogą służyć zmywaki z nierdzewki położone na wężyk z oplotu. Wygodniejszą opcją wydaje się jednak worek filtracyjny.
- piątek, 28 paź 2022, 16:25
- Forum: Nastaw na Rum
- Temat: DOMOWY RUM - PRZEPISY
- Odpowiedzi: 630
- Odsłony: 255703
Re: DOMOWY RUM - PRZEPISY
1. Teoretycznie powinno być 100*8/(8+20)=28,6. Ale może mierzyłeś w wyższej temperaturze lub spławik nieco przekłamuje. 2. Nie. BTW - ten przepis, to był stan wiedzy na rok 2012. Teraz, bogatsi w doświadczenie, robią rum z melasy. Cukru znikoma ilość (ewentualnie glukoza). Brąz cukru trzcinowego (zn...
- piątek, 28 paź 2022, 12:23
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Pierwsze destylacje
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 3427
Re: Pierwsze destylacje
Co to jest fazer?
- czwartek, 20 paź 2022, 18:19
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Pierwsze destylacje
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 3427
Re: Pierwsze destylacje
Jeżeli spełnia oczekiwania, to konsumować i cieszyć się owocami własnej pracy. Zostawić próbkę do porównania z efektami nastęþnych prac wynikających ze studiowania literatury, modyfikacji sprzętu i technologii.
- czwartek, 20 paź 2022, 18:14
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Zacieranie metodą "na lenia".
- Odpowiedzi: 882
- Odsłony: 244348
Re: Zacieranie metodą "na lenia".
Ale raczej żyto niż pszen.
- środa, 12 paź 2022, 20:34
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Kuchenka indukcyjna czy kuchenka gazowa? Porównanie kosztów.
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 2270
Re: Kuchenka indukcyjna czy kuchenka gazowa? Porównanie kosztów.
Gaz z butli czy rury?
- poniedziałek, 10 paź 2022, 20:30
- Forum: Wytwarzanie Wina
- Temat: Wino z jeżyn
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 1932
Re: Wino z jeżyn
nie
- poniedziałek, 3 paź 2022, 17:06
- Forum: Nastaw na Rum
- Temat: DOMOWY RUM - PRZEPISY
- Odpowiedzi: 630
- Odsłony: 255703
Re: DOMOWY RUM - PRZEPISY
Firmy nie kojarzę, ale opakowanie już tak. Super melasa i super produkt końcowy. Dużo lepsza niż glinojecka.
- sobota, 1 paź 2022, 10:37
- Forum: Osprzęt
- Temat: Pomysł ułatwiający życie
- Odpowiedzi: 36
- Odsłony: 7448
Re: Pomysł ułatwiający życie
Każdy orze, jak może.
- czwartek, 29 wrz 2022, 21:16
- Forum: Osprzęt
- Temat: Pomysł ułatwiający życie
- Odpowiedzi: 36
- Odsłony: 7448
Re: Pomysł ułatwiający życie
Dlatego kalwados robi się z cydru a ten z soku.
- wtorek, 27 wrz 2022, 22:04
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Własna kolumna - pytania przed rozpoczęciem składania
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 4531