Znaleziono 96 wyników

autor: lewy87r
piątek, 24 sty 2020, 14:41
Forum: Problemy i pytania
Temat: Czy termometr na szczycie kolumny jest koniecznie potrzebny?
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 3081

Re: Czy termometr na szczycie kolumny jest koniecznie potrzebny?

Ewentualnie jakimś rozwiązaniem(tymczasowym) jest przyłożenie sondy wzdłuż do rury, przyciśnięcie folią aluminiową, "ocieplenie" i przymocowanie na trytytke. Jednakże takie rozwiązanie ma sporą wadę - mierzy ono temperaturę rury a nie par w środku. Choć temperatura rury (stalowej, miedzian...
autor: lewy87r
wtorek, 14 sty 2020, 13:45
Forum: Po Godzinach
Temat: Jak schudnąć...
Odpowiedzi: 140
Odsłony: 28457

Re: Jak schudnąć...

Jak odkopany to :) Ja wiele razy podchodziłem do tematu, z różnymi skutkami. Ale ostatnie lata to nawał pracy, obowiązków, remontów i kontuzje(długie(!)) które uniemożliwiają skutecznie aktywność. I koło się zataczało. I ogólnie z trybu: Przekąski, mało ruchu, praca siedząca, wszędzie autem, jedzeni...
autor: lewy87r
poniedziałek, 13 sty 2020, 09:41
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Gdzie wylać dunder
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 9676

Re: Gdzie wylać dunder

Też mam oczyszczalnie i w sumie, to się nie zastanawiałem bo z kega wale do wanny, tam zmniejszam temperature i leci w rury.
Ogólnie to z pralki, zmywarki trafia syf więc dunder w ilości 80litrów raz na jakiś czas to chyba nie problem.
autor: lewy87r
piątek, 20 gru 2019, 17:28
Forum: Śmietnik
Temat: miernik blg
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3040

Re: miernik blg

LGB .... to gra słów :) ale pewnie nie każdego rozbawi.
autor: lewy87r
czwartek, 19 gru 2019, 12:10
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Namnażanie drożdży
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 4476

Re: Namnażanie drożdży

Ja też jestem ciekaw... a może bardziej... jak namnożyć i je przechować? Kupujemy drożdże suszone. jaki jest proces produkcyjny tego? Bo co do namnażania na bieżąco to problem nie jest jakiś trudny pewnie - coś ala zakwas na chleb czy żur. Trzymasz w słoiku i dokarmiasz mąką, jak chcesz mniej by ci ...
autor: lewy87r
poniedziałek, 16 gru 2019, 18:18
Forum: Wina Owocowe
Temat: Wino jabłkowe z soków tłoczonych-za słodkie?
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 6429

Re: Wino jabłkowe z soków tłoczonych-za słodkie?

Jak smakuje mocne jabłkowe wino? O tyle dobrze, że słodkie to jakoś może wejdzie :)

Ja wiem jak smakuje ale może ty się pochwalisz czy warto? :)
autor: lewy87r
poniedziałek, 16 gru 2019, 18:14
Forum: Wina Różne
Temat: Pierwsze wino ryżowe, słaba fermentacja
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 3293

Re: Pierwsze wino ryżowe, słaba fermentacja

Poprzednik pewnie rozszyfrował problem. Ogólnie to jeśli jakieś słabe drożdże, niska temperatura nastawu + dużo cukru to może być różnie. ~24-25blg nie ma tragedii. Polecam ocieplić nastaw i poczekać. Powinno być ok. Ogólnie cukier poleca się dodawać w partiach, np. do 16litrów nastawu dajesz 3kg cu...
autor: lewy87r
piątek, 13 gru 2019, 15:57
Forum: Gotowe Destylaty
Temat: Testowanie psoty
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 4198

Re: Testowanie psoty

To już trzeba własne techniki opracować. Tym bardziej, że w naszym hobby większą wagą jest "swój" smak niż brak smaku. Ktoś już kiedyś napisał, że dopóki się lepszego nie sprubuje to leci absolut. Mam gościa jednego co lubi słodki zapach i smak destylatu (octan etylu) :) Ja mam jedynie bek...
autor: lewy87r
poniedziałek, 9 gru 2019, 19:37
Forum: Śmietnik
Temat: sprzedaż rzadkiego alkoholu
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 2567

Re: sprzedaż rzadkiego alkoholu

Napisz co to dokładnie....

Może za 4pak żubra się wymienie.
autor: lewy87r
poniedziałek, 9 gru 2019, 16:20
Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
Temat: Nastaw z żurku ???
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 4482

Re: Nastaw z żurku ???

Ja proponuje wygotować ogórki kiszone, ponoć ogórkowa wychodzi.
autor: lewy87r
czwartek, 5 gru 2019, 23:13
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Problem ze stabilizacją kolumny
Odpowiedzi: 65
Odsłony: 19497

Re: Problem ze stabilizacją kolumny

Hey :) będę obserwował topic. Bo jestem mega ciekaw. Ale nawet zalewanie kolumny to nie 90stopni :) tylko raptem kilka od bazowej... Kolumna ma sprężynki więc problem złego upakowania nie powinien istnieć. Przy zmywakach dzieją się cuda. Obstawiałbym 3 rzeczy: 1. słaby wsad w kotle - mało prawdopodo...
autor: lewy87r
czwartek, 5 gru 2019, 13:52
Forum: Destylatory pot-still
Temat: Początki przygody
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 6174

Re: Początki przygody

https://artdest.pl/destylator-aabratek tamtych co napisałeś to nie bierz. Ogólnie tpo poświęć jeszcze kilka godzin na czytanie i coś na pewno wybierzesz. Polecam, Polecam napisanie tematu w tytule "kupie kolumne za 850zl na gaz" Choć dziwnej treści producenci na forum też są. To może coś u...
autor: lewy87r
czwartek, 5 gru 2019, 11:12
Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
Temat: przekraczanie granicy Norwegii samochodem a kontrabanda bimbru
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 5617

Re: przekraczanie granicy Norwegii samochodem a kontrabanda bimbru

https://www.toll.no/en/l/languages/pl/przepisy-celne-dla-osob-podroujcych-do-i-z-norwegii1/ czyli ja to rozumiem tak: wodka 1l -> 1,5lL spirytusu w butelce od wina koniecznie z kapturkiem i jakieś winko oryginalne wino 1,5l -> 1.5L spirolu j.w piwo 2l -> 2Lspirolu w koncernowej butelce z kapslem kon...
autor: lewy87r
środa, 4 gru 2019, 19:07
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Co to, pot-still ?
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 8328

Re: Co to

Kolego lewy, a cóż złego jest z gazem w piwnicy? Już ci wklepali wytyczne ogólne. Ale po chłopsku - gaz z butli jest cięższy od powietrza zatem w piwnicy nie będzie mógł sobie "ulecieć" wentylacją i będzie się gromadzić przy podłodze, na "piętrze" czy poziomie 0 zawsze szpary ja...
autor: lewy87r
środa, 4 gru 2019, 16:47
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Co to, pot-still ?
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 8328

Re: Co to

aha...

pot-stil = destylator prosty
kolumna = kolumna rektyfikacyjna

tak w skrócie.

Reszty nikt na tacy ci nie poda. Trzeba w forum się zagłębić.
autor: lewy87r
środa, 4 gru 2019, 13:55
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Co to, pot-still ?
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 8328

Re: Co to

za 400 jest optymalnie, jeśli masz butle i tabret (ewentualnie jak dorzucają za 400zl te 2 rzeczy - to jest jak najbardziej ok. bo sam taboret 80zl najtańszy jakiś + przewód z reduktorem 50zł + butla 90zl to ci daje kwote ponad 200zl więc w sumie 600zł a za 600 możesz sie postarać już kupić potstila...
autor: lewy87r
wtorek, 3 gru 2019, 10:54
Forum: Ogólnie o destylacji
Temat: Jakość po trzech destylacjach - nadal czegoś brakuje
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 12162

Re: Jakość po trzech destylacjach - nadal czegoś brakuje

Na końcu jeszcze takie pytanie, słodki zapach destylatu https://pl.wikipedia.org/wiki/Octan_etylu metoda 2.5 radzi sobie z tym dość dobrze. Ogólnie dlaczego metoda 2.5? Dlatego: https://alkohole-domowe.com/forum/download/file.php?id=23977&mode=view Ja osobiście jestem sceptycznie nastawiony do ...
autor: lewy87r
piątek, 29 lis 2019, 16:32
Forum: Fun Forum
Temat: Kobita bimbrownika - czyli jak sobie radzić?
Odpowiedzi: 62
Odsłony: 22884

Re: Kobita bimbrownika - czyli jak sobie radzić?

U mnijej żony w rodzinie jak ktoś nie pije to znaczy, że ma albo miał problem z alkoholem....
autor: lewy87r
środa, 27 lis 2019, 19:51
Forum: Ogólnie o destylacji
Temat: Jakość po trzech destylacjach - nadal czegoś brakuje
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 12162

Re: Jakość po trzech destylacjach - nadal czegoś brakuje

Każdy pisze jak robi... Ogólnie to przy odbiorze takiej ilości przedgonów o ile są dobrze odbierane to nie ma możliwości by coś doszło do "serca". Ja odbieram około litra z 80litrowego nastawu i nie mam problemu z kacem. Nasuwa mi się jedynie pytanie ile razy testowaliście "porównując...
autor: lewy87r
wtorek, 26 lis 2019, 16:34
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Aabratek z allegro
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 7536

Re: Aabratek z allegro

Masz sprężynki więc problemu ubicia nie powinno być. Kwestia czy za dużo do kega nie nalałeś i przypadkiem nie przytkało ci rurek? Ale zobacz tak: grzej na maxa aż do zalania (nie wiem jak sie aabratek objawia zalaniem), odłącz jedną grzałkę i sprawdź czy spada temperatura, tak stabilizuj conajmniej...
autor: lewy87r
wtorek, 19 lis 2019, 19:59
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: DESTYLATOR ELEKTRYCZNY AUTOMAT 50/30l SZEROKI WLEW
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 4420

Re: DESTYLATOR ELEKTRYCZNY AUTOMAT 50/30l SZEROKI WLEW

200zł to brzymi bardziej precyzyjnie niż "nabycie za grosze" .

Brać i nie pytać, jak coś to możesz to pogonić jako sam keg za więcej.
autor: lewy87r
wtorek, 19 lis 2019, 11:30
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: DESTYLATOR ELEKTRYCZNY AUTOMAT 50/30l SZEROKI WLEW
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 4420

Re: DESTYLATOR ELEKTRYCZNY AUTOMAT 50/30l SZEROKI WLEW

j.w. czytaj i czytaj, poczytaj bo za 1300zl można już coś dobrego kupić do ewentualnego polepszenia w przyszłości. A ten sprzęt z url-a, odstojniki + zimne palce to jedynie keg może do czegoś się nadawać ale nie koniecznie. Poszukaj na forum forumowych producentów - jest pełno tematów o sprzęcie alb...
autor: lewy87r
piątek, 15 lis 2019, 11:51
Forum: Przywitaj Się!
Temat: mata
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 2157

Re: mata

Witamy :)

Ostrożnie bo temat wciąga.
Też zaczynałem od wina i piwa :D ale obecnie to wina już nie robie.
autor: lewy87r
wtorek, 12 lis 2019, 16:42
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Efekt oleistej kropli
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3008

Re: Efekt oleistej kropli

Dolewanie spirytusu do bardzo słodkiego kompociku daje śmieszny efekt w postaci wytrącenia się "korzuszka z bąblekami" w efekcie jest bardzo mocny % glut. Który sobie pływa i nie chce się rozpuścic.
autor: lewy87r
środa, 6 lis 2019, 12:49
Forum: Grzanie
Temat: Grzałka 12v
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5582

Re: Grzałka 12v

Z gazem można się zaprzyjaźnić :D Na działeczkę to jak znalazł dodatkowe ciepełko :) w kanciapie :)

No chyba że to piwnica to nie polecam gazu z butli :)
autor: lewy87r
wtorek, 5 lis 2019, 18:50
Forum: Grzanie
Temat: Grzałka 12v
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5582

Re: Grzałka 12v

eko rozwiązanie nie do końca są ok, z 12V jak koledzy dobrze napisali będzie problematyczne by uzyskać odpowiednią moc.I to zła droga. Oświetlenie to najmniejszy problem przy dzisiejszych LEDach itp... co do zasilania kosiarki to może bym nie przesadzał (duzo prądu potrzebują do rozruchu) ale dobra ...
autor: lewy87r
sobota, 26 paź 2019, 14:35
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Ile BLG powinno być na starcie.
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 4425

Re: Ile BLG powinno być na starcie.

Luuis pisze: Czy to wynik jakości cukru z promocji?
Bajek się nasłuchałeś :)
zapoznaj się z tym
wydajnosc-cukru-t8676.html

Choć były przypadki na forum że nastaw stawał albo nie ruszał po cukrze dziwnego pochodzenia....
autor: lewy87r
piątek, 25 paź 2019, 17:59
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Moje wino utlenia się?
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 3504

Re: Moje wino utlenia się?

wg. mnie to jest to syf z winogorn ale ręki nie dam sobie uciąć. (raz też się borykałem z syfem w słodkim winie, taki popiołek ciemny się wytrącał- bez wpływu na walory u mnie) Jak sprawdzasz kolor? Bo chyba nie w balonie? Nie widać tu rażących błędów które by przyczyniały się do "utleniania&qu...
autor: lewy87r
piątek, 18 paź 2019, 21:47
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Problem z Alkoholomierzem
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 3434

Re: Problem z Alkoholomierzem

ciekawe :D ja miałem w sumie ze 4 najtańsze i zawsze pokazywały dobrze. (dlaczego 4? bo się potłukły) fakt żaden chyba z browinu nie był. Ogólnie jak dla mnie to pojęcie mocy jest dość zbędne praktycznie. Choć przy gotowaniu owocówek ładnie wyprzedza wskazania mętów w towarze. btw. z doświadczenia t...
autor: lewy87r
piątek, 11 paź 2019, 10:34
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Nastaw z kompotów
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 4292

Re: Nastaw z kompotów

A ja zaproponuje inny pomysł na kompoty. Który mi ostatnio przypadł bardzo do gustu.

do 750ml kompotu z owocami dodać 200ml spirytusu. Odstawić na 24h, później zamrażarka i degustacja z literatek.
autor: lewy87r
środa, 9 paź 2019, 15:25
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Cukrówki "smakowe" - z dodatkami.
Odpowiedzi: 123
Odsłony: 58679

Re: Cukrówki "smakowe" - z dodatkami.

prościej w sklepie z herbatkami, ja mam taki koszyczek chyba z carefura za pare PLN. trochę z ceną pocisnęli https://www.carrefour.pl/zaparzacz-do-herbaty-fackelmann-49097-mix-49097?gclsrc=aw.ds&&gclid=Cj0KCQjwivbsBRDsARIsADyISJ_Eefd6XY75vddKc47pGc4WM71Ivivkdr3pVPm7JjWmyQAaI1brNLoaAldqEALw_w...
autor: lewy87r
czwartek, 26 wrz 2019, 15:15
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Sok NFC z biedronki nada się na Calvadosa ?
Odpowiedzi: 176
Odsłony: 59032

Re: Sok NFC z biedronki nada się na Calvadosa ?

Soki jabłkowe mają ~10blg ten akurat jest słodszy chyba widziałem na etykiecie 11gram cukru na 100ml :) więc kilogram cukru na 10litrach da ~21blg. Ja kupiłem 80litrów tego towaru bo mi tak na 2 kegi wchodzi. czyli 80L 11blg * 0.6 da mi to jakieś 5.28L etanolu bez dodawania cukru przy jabłkach 50% o...
autor: lewy87r
środa, 25 wrz 2019, 15:35
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Sok NFC z biedronki nada się na Calvadosa ?
Odpowiedzi: 176
Odsłony: 59032

Re: Sok NFC z biedronki

Obrazek

hmmm jade do Auchana thx, oby ten topik zył własnym życiem teraz jak topik z cenami cukru
autor: lewy87r
czwartek, 22 sie 2019, 20:43
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2024
Odpowiedzi: 2593
Odsłony: 729309

Re: Śliwowica 2009 - 2019

Dokładnie, nie dryluj tylko puść przez grube sito po fermentacji (jak dobrze nie rozbiłeś śliwek) bo 95% pestek będzie na dnie i tak.
Ja pokusiłem się dodatkowo o prasę, do resztek owoców - jakoś niby mam grzałki które nie przypalają ale mam opory by puścić bez stresu.
autor: lewy87r
czwartek, 22 sie 2019, 12:27
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Kranówa vs Demineralizowana
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 5863

Re: Kranówa vs Demineralizowana

Też wydziwiałem na początku, ale szczerze mówiąc nie widziałem różnicy, wale kranówkę, zimną koniecznie (czekam aż zleci ta ogrzana w rurach). Wcześniej próbowałem wielu rzeczy... różne mineralne, demineralizowane, mrożone, zimne, ciepłe, śnieg, lód, ponoć woda z lodowca 12383924letniego jest najlep...
autor: lewy87r
środa, 21 sie 2019, 15:49
Forum: Po Godzinach
Temat: Toczenie miedzianych grotów do lutownicy
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 4116

Re: Toczenie miedzianych grotów do lutownicy

Teraz pytanie po co ci potrzebne ? :) Bo... Generalnie dostępność grotów na rynku jest dość spora i nie wydaje mi się by brakowało czegość... Ewentualnie jakość dostępnychj grotów jest słaba - wiem cienkie tanie groty słabo nagrzewają na samej końcówce, a te "własne" są o niebo lepsze. Do ...
autor: lewy87r
środa, 21 sie 2019, 15:43
Forum: Oczyszczanie destylatu
Temat: Zdziwienie po węglu.
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 4237

Re: Zdziwienie po węglu.

Ja sie wypowiem jak to u mnie jest, choć nie próbowałem obecnie po węglu. Pierwotnie, gotowałem 2x na spirytus i dopiero po przepuszczeniu przez węgiel był dla mnie towar zadowalający. Ale po wymianie na sprężynki wypełnienia kolumny i gotowaniu metodą 2.5, towar jest w pełni zadowalający bez węgla ...
autor: lewy87r
poniedziałek, 5 sie 2019, 12:06
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2024
Odpowiedzi: 2593
Odsłony: 729309

Re: Śliwowica 2009 - 2019

Rok temu, kolega puścił mi nastaw ze śliwek u siebie na samoróbce i wyszła poezja. T Miałem podobny dylemat u siebie w zeszłym roku. Kolega robił wczesniej na taborecie, potstil stalowy samoróbka proporcje 30kilo śliwek 20cukru, reszta woda. Towar bajka. Ja swoje puściłem prawie ortodoksa bo na 60k...
autor: lewy87r
poniedziałek, 5 sie 2019, 08:35
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Tipy, dobre rady, porady, dobra praktyka
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 6982

Re: Tipy, dobre rady, porady, dobra praktyka

Instrukcje mam opanowaną :)
Refluks jest dodatkowy bez ocieplenia i to dość "spory", przy owocowych tematach licze na dodatkowe aromaty. Ale jeszcze nie robiłem na ocieplonej mojej kolumnie. Więc testować chyba nie zaszkodzi, najwyżej będzie to test jednorazowy.
autor: lewy87r
sobota, 3 sie 2019, 21:47
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Tipy, dobre rady, porady, dobra praktyka
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 6982

Re: Tipy, dobre rady, porady, dobra praktyka

Zrób 2 próby. Jedna z kotłem bez ocieplenia - bo chyba aktualnie taki masz - a druga z kotłem prowizorycznie ocieplonym. No i jeszcze zapytam - po czym poznajesz, że trzeba zwiększyć moc grzania w trakcie procesu? A kociolka nieocieplalem. Cos pomysle. Co do kolumny to testowalem juz ocieplenie. Pr...

Wyszukiwanie zaawansowane