Znaleziono 82 wyniki
- niedziela, 1 kwie 2018, 23:57
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Vasilevsky
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 2018
Re: Vasilevsky
Dobre podejście do tematu! a ucząc się tutaj trafiłeś w dobre ręce. Z przyjemnością będę śledził Twoje wyniki! Wesołych!!!
- niedziela, 1 kwie 2018, 23:51
- Forum: Budowa Aparatury
- Temat: Kolumna Cu Ø42mm, "projekt" do oceny
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 5534
Re: Kolumna Cu Ø42mm, "projekt" do oceny
Podoba mi się Twój pomysł :ok: Koniecznie zainwestuj w grzałki!!! Jak wiadomo gazu nie odpalisz w zamkniętym pomieszczeniu tylko musi być "przewiew" :D wtedy pojawia się przeciąg i delikatne wahania temperatury. Pomijam już fakt, że to cholerstwo trudno regulować. Ja kładłem fajerki od sta...
- czwartek, 15 mar 2018, 23:18
- Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
- Temat: % do uzyskania na pot-stillu
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 11399
Re: % do uzyskania na pot-stillu
@szymonrc dzięki, to właśnie miałem na myśli. Sam działałem na PS z mała średnicą i po przerzuceniu się na większą rurę widać różnice.
- czwartek, 15 mar 2018, 23:09
- Forum: Wina Gronowe
- Temat: Cukier czy pleśń
- Odpowiedzi: 22
- Odsłony: 10304
Re: Cukier czy pleśń
Nie wiem czy warte ryzyka bo pleśń jest wysoko rakotwórcza. Dla mnie gra nie warta świeczki. Co do czapy to trzeba często intensywnie mieszać balonem, aby uniknąć ryzyka. Szczerze mówiąc po dogłębnym odkażeniu balona i przy dbaniu o winiarskie BHP nigdy nie przytrafiła mi się taka niespodzianka.
- czwartek, 15 mar 2018, 23:03
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Hunterlost
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 2427
Re: Hunterlost
Witaj i miłej lektury!
- czwartek, 15 mar 2018, 00:13
- Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
- Temat: % do uzyskania na pot-stillu
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 11399
Re: % do uzyskania na pot-stillu
Kolego opisz parametry techniczne kolumny itp. Napisz też jaka jest pojemność wsadu.
- czwartek, 15 mar 2018, 00:07
- Forum: Wina Gronowe
- Temat: Cukier czy pleśń
- Odpowiedzi: 22
- Odsłony: 10304
Re: Cukier czy pleśń
Szczerze mówiąc też mi to wygląda na ogniska pleśni ale dziwne, że po zamieszaniu wszystko się rozpuściło. Pleśń jest bardzo lepka i samym zamieszaniem ciężko ją rozdzielić. Możliwe, że przykleiła się do jakiejś skórki i schowała się pod powierzchnią. Daj znać jak będzie za kilka dni. Pozdrawiam
- wtorek, 13 mar 2018, 23:03
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Cukrówka na drożdżach TurboFruit Yeast?
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 2792
Re: Cukrówka na drożdżach TurboFruit Yeast?
Będą szarpać cukier jak Reksio szynkę
- wtorek, 13 mar 2018, 22:58
- Forum: Miody Pitne
- Temat: Pierwszy miodzik
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 8346
Re: Pierwszy miodzik
Następnym razem musisz usiąść do lektury o miodach pitnych, bo nie jest to taka prosta sprawa jak się może wydawać. Może ta nakrętka nie jest szczelna?? Gdzieś puszcza na gwincie? Pisz co będzie się dziać dalej.
- poniedziałek, 12 mar 2018, 23:53
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Wiśniowy
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 2254
Re: Wiśniowy
Czytaj, bo wyczytasz tu odpowiedzi na wszystkie pytania
- poniedziałek, 12 mar 2018, 18:03
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Osad na dnie butelki/gąsiorka.
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 6273
Re: Osad na dnie butelki/gąsiorka.
Woda destylowana czasem daje dziwny posmak. Wszystko zależy od tego kto gdzie mieszka i jaką ma wodę :D Najlepiej zrobić samemu próby. U mnie najlepiej sprawdza się woda przegotowana i przefiltrowana przez dzban z filtrem "Brita" bo żadna z wód mineralnych i źródlanych (w tym Żywiec Zdrój)...
- sobota, 10 mar 2018, 21:22
- Forum: Wina Różne
- Temat: Ponowny nastaw na tym samym ryżu. Jaki przepis?
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 9048
Re: Ponowny nastaw na tym samym ryżu. Jaki przepis?
Myślę , że po pierwszym zlaniu, zdecydowana większa ilość tego zielska zostanie wraz z "mułem" także nie masz czego obawiać się.
- sobota, 10 mar 2018, 21:10
- Forum: Wina Różne
- Temat: Wino z ryżu, pomocy!
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 6637
Re: Wino z ryżu, pomocy!
Jeśli chcesz coś na typ "martini" to mam przetestowany przez siebie przepis. Po kilku latach zmian składników i proporcji wychodzi pyszne
- czwartek, 8 mar 2018, 11:38
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: DESTYLATOR ELEKTRYCZNY BECZKA KEG ZIMNE PALCE HIT
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 5056
Re: DESTYLATOR ELEKTRYCZNY BECZKA KEG ZIMNE PALCE HIT
Obawiam się, że taka kwota to trochę za mało. Powiedz jaki produkt chcesz uzyskać finalnie?? Spirytus, smakówki? Większość forumowiczów poleci Ci Aabratka. Na nim uzyskasz dobrej jakości spirytus, a także po przykręceniu głowicy do rury z katalizatorem miedzianym możesz uzyskać smakówki. Oczywiście ...
- czwartek, 8 mar 2018, 02:20
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: DESTYLATOR ELEKTRYCZNY BECZKA KEG ZIMNE PALCE HIT
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 5056
Re: DESTYLATOR ELEKTRYCZNY BECZKA KEG ZIMNE PALCE HIT
Zacznijmy na początek jakim budżetem kolega dysponuje? Co do zimnych palców dla laika są trudne w opanowaniu. Studiuj forum a sam dojdziesz do wniosku, że ten sprzęt nie jest dobrej jakości.
- czwartek, 8 mar 2018, 02:14
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: filet9 wita
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 2764
Re: filet9 wita
Witaj. Dobry wybór. Pochwal się na czym będziesz pracował
- środa, 7 mar 2018, 00:32
- Forum: Sprzęt Winiarski
- Temat: Pojemność prasy
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 6839
Re: Pojemność prasy
A co z grubością listewek?? 3-4 cm wystarczy??
- poniedziałek, 5 mar 2018, 23:14
- Forum: Wytwarzanie Wina
- Temat: Białe plamki na powierzchni wina
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 7275
Re: Białe plamki na powierzchni wina
Kolego napisz wszystko krok po kroku co robiłeś z tym nastawem, a także produkty jakich użyłeś itp. Opisz te plamki. Płukałeś dokładnie ryż? Odkaziłeś gąsior??
- poniedziałek, 5 mar 2018, 22:58
- Forum: Sprzęt Winiarski
- Temat: Pojemność prasy
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 6839
Re: Pojemność prasy
Dzięki za odpowiedź. Dałbyś rade podrzucić jakieś fotki w celach inspiracyjnych??:) Planowałem zrobić taka ok 20-30 L ale nie wiem czy to aby nie za dużo. Zastanawia mnie też jaka powinna być grubość płaskowników na obręcze by konstrukcja wytrzymała.
- poniedziałek, 5 mar 2018, 01:23
- Forum: Sprzęt Winiarski
- Temat: Pojemność prasy
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 6839
Pojemność prasy
Pytanie skierowane do posiadaczy prasy, a mianowicie Panowie i Panie z własnych doświadczeń jaki litraż prasy polecacie?? Zaznaczam, że od czasu do czasu chce zrobić cydr a czasem dobrego calvadosa, ale ilości tylko i wyłącznie na własny użytek Dzięki za podpowiedzi
- niedziela, 4 mar 2018, 21:59
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Din_go
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 2870
Re: Din_go
Na Twoim miejscu użyłbym katalizatora. Może w przyszłości zmienisz zdanie i będziesz chciał zrobić smakówkę i tak jak kolega @PETER29 koszt jest niewielki. Podziel kolumne na 3 części. Zapobiegnie to ubijaniu się wypełnienia i problemom z częściowym zalaniem kolumny.
- niedziela, 4 mar 2018, 21:45
- Forum: Aparatury kompletne
- Temat: Kolumna półkowa sitowa
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 9605
Re: Kolumna półkowa sitowa
Czekamy na fotorelacje i powodzenia
- niedziela, 4 mar 2018, 03:25
- Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
- Temat: Na automacie działali ???
- Odpowiedzi: 2
- Odsłony: 3034
Re: Na automacie działali ???
Ciekawe na czym pędzili...
- niedziela, 4 mar 2018, 03:21
- Forum: Wina Gronowe
- Temat: Kwaśne wino
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 4515
Re: Kwaśne wino
Podpinam się pod opinię kolegi @manowar. Kwasu w nich pewnie od cholery. Tylko nie jestem do końca przekonany czy nie jest już za późno na węglan wapnia, czy nie popsuje to aromatu, ale jak kolega spróbuje to chętnie usłyszę opinie.
- niedziela, 4 mar 2018, 03:11
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Witam i o whisky pytam.
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 3191
Re: Witam i o whisky pytam.
Szkoda, że nie jestem ślusarzem spawaczem.... i tak 90% przypadków to "życzliwi" sąsiedzi.
- niedziela, 4 mar 2018, 03:03
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: nastaw z soków jabłkowych NFC
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 10149
Re: nastaw z soków jabłkowych NFC
@piarx kiedy zaczynałem też miałem podobne pytania i problemy do Twoich, ale lepiej pytać, bo pamiętaj, że ni ma głupich pytań
- niedziela, 4 mar 2018, 02:58
- Forum: Download
- Temat: Kalkulator wypełnienia kolumny
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 5807
Re: Kalkulator wypełnienia kolumny
Tylko co do obliczeń z ww wzoru pamiętać żeby nie walnąć się w jednostkach kiedy trzeba będzie przeliczyć na litry
- sobota, 3 mar 2018, 14:33
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Witam
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 2691
Re: Witam
Witaj. Tutaj znajdziesz odpowiedzi na swoje pytania, a nawet na te, których jeszcze nie zadałeś Czytaj i chłoń wiedzę!!!!
- środa, 28 lut 2018, 01:40
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: kouczan
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 2669
Re: kouczan
Jeżeli chodzi o smakówki i i whisky to dobra będzie kolumna półkowa, ale dobra trochę kosztuje. Aabratek jest bardziej do spirytusu, ale po przykręceniu głowicy tylko do katalizatora można otrzymać smakówki. Odradzałbym zimne palce (trudniejsze w obsłudze i stabilizacji). Sam stosowałem pot-stilla, ...
- środa, 28 lut 2018, 01:33
- Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
- Temat: Projekt bufora
- Odpowiedzi: 36
- Odsłony: 16847
Re: Projekt bufora
Uderzaj do forumowych konstruktorów np. Kula. Pozdrawiam
- środa, 28 lut 2018, 01:30
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Jest ktoś ze Świętokrzyskiego?
- Odpowiedzi: 1
- Odsłony: 2262
Re: Jest ktos ze Świetokrzyskiego?
Ja, tylko że obecnie jestem za granicą. Za jakieś 2 miesiące będę w kraju. Coś konkretnego chcesz podpatrzeć??:D
- wtorek, 27 lut 2018, 15:23
- Forum: Wytwarzanie Wina
- Temat: Wino pachnie olejem
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 3748
Re: Wino pachnie olejem
Osobiście z tym olejem postąpiłbym trochę inaczej. Z racji, że "oliwa sprawiedliwa zawsze na wierzch wypływa" najpierw do rurki nalałbym odrobinę wody, a później olej, by "oddzielić" go od wina. Nie wiem czy byłoby to skuteczne, ale można spróbować :D Teraz bardziej pomocna metod...
- wtorek, 27 lut 2018, 00:08
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Garstka
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 2617
Re: Garstka
Witaj. Dobrze trafiłeś!
- wtorek, 27 lut 2018, 00:07
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Jak zrobic bimberek gazowany ?
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 5453
Re: Jak zrobic bimberek gazowany ?
No pierwsze słyszę z tym "gazowanym bimberkiem", ale chętnie kosztowałbym
- poniedziałek, 26 lut 2018, 23:54
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Tomek1984
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 2982
Re: Tomek1984
Witaj i powodzenia!
- sobota, 10 lut 2018, 01:10
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: co sadzicie o tym sprzęcie i kilka pytań
- Odpowiedzi: 2
- Odsłony: 2927
Re: co sadzicie o tym sprzęcie i kilka pytań
Cześć. No to niezły masz przeskok- z wieszaka na "kombajn" Producent jest zaufany i kiedy widzę tą maszynkę to nie mam pytań Niejeden będzie zazdrościł
- sobota, 10 lut 2018, 01:02
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: Destylator szybkowar 15l kombo - opinie
- Odpowiedzi: 22
- Odsłony: 12187
Re: Co myślicie?
Na Twoim miejscu dozbierałbym więcej kasy i skupił się na kolumnach. Z tego nie uzyskasz dobrej jakości, a może się zdarzyć (co wielokrotnie widziałem), że będziesz zmuszony zareklamować "maszynę". Poczytaj forum odnośnie budowania i zasad, a może postanowisz sam pobawić się w konstruktora...
- wtorek, 6 lut 2018, 21:19
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Do kolegów spawaczy
- Odpowiedzi: 2
- Odsłony: 2812
Do kolegów spawaczy
Witam szanowne grono. Mam ogromny dylemat odnośnie budowy sprzętu. Zastanawiam się jakie są koszty spawania/wspawania elementów wraz z trawieniem podczas budowy psotnicy. Mam tu na myśli wszelakie zaworki, złącza sms (do rur). Zastanawiam się czy opłaca się robić to na własną rękę czy lepiej zamówić...
- wtorek, 6 lut 2018, 10:03
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Nowy projekt do oceny
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 3284
Re: Nowy projekt do oceny
Jeśli chodzi o wysokość sufitu to nie mam zbytnich ograniczeń, a co do termometru to mam jeszcze w zapasie 2 wolne sondy, bo z tego co pamiętam termometr ma 5 wejść. Co do głowicy i termometru w zbiorniku zastosuję poprawki Dzięki za pomoc
- poniedziałek, 5 lut 2018, 23:27
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Nowy projekt do oceny
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 3284
Nowy projekt do oceny
Witam. Jestem posiadaczem pot-stilla z chłodnicą szklaną, keg 30l, wypełnienie - zmywaki, grzanie - taboret gazowy i po wielokrotnym psoceniu i zagłębianiu się w literaturę forum, dochodzę do wniosku, że oczekuje czegoś więcej. Tak więc stworzyłem swój pierwszy projekt kolumny z głowicą aabratka. Ni...