Znaleziono 295 wyników

autor: rosjan
niedziela, 29 kwie 2018, 10:48
Forum: Przywitaj Się!
Temat: poldek165
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 2717

Re: Witam wszystkich serdecznie

Witaj Emil i powodzenia ;) ;) ;)
autor: rosjan
niedziela, 29 kwie 2018, 00:52
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: kukułkówka mały problem
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 9101

Re: kukułkówka mały problem

Czołem
Nie jestem ekspertem w tej dziedzinie, ale pozwolę sobie poddać w wątpliwość właściwości spirytu nasycenia się cukrem tak, jak to robi zwykła woda ... po prostu nie zgęstnieje. Nie mam 100% pewności
autor: rosjan
piątek, 27 kwie 2018, 10:16
Forum: Oczyszczanie destylatu
Temat: Ostatnie oczyszczenie destylatu
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 5258

Re: Ostatnie oczyszczenie destylatu

Przy oddychaniu wchłaniamy kurz. Czy to oznacza, że musimy chodzić w maskach? ;)
Nie, gotowego destylatu się nie oczyszcza, ... chyba, że wpadną „przypadkowo” jakieś paprochy - wtedy filtr do kawy nadaje się znakomicie :)
autor: rosjan
czwartek, 26 kwie 2018, 21:42
Forum: Degustatornia
Temat: Przepitka, przepojka..itp - czyli czym przepijamy to co przedestylujemy
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 14259

Re: Przepitka, przepojka..itp - czyli czym przepijamy to co przedestylujemy

najpierw trzeba się trochę podelektować :D Popieram w 100% :). Osobiście wolę nie popijać, kiedy piję dobry alkohol - szkoda psuć smaku ;). Jakiś czas temu popijalem alkohole, które ciężko wchodziły i bez popitki nie dawało rady. Mnie popitka kojarzy się ze złym alkoholem, ale jest to tylko moje zd...
autor: rosjan
sobota, 21 kwie 2018, 14:03
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Kryzysowy
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 2396

Re: Kryzysowy

Witaj na forum ;)
Wydaje mi się, że należysz do rozsądnej mniejszości, która czyta przed zakupem sprzętu. :)
Powodzenia
autor: rosjan
środa, 18 kwie 2018, 18:36
Forum: Oczyszczanie destylatu
Temat: Jak poprawić jakość destylatu - wyniki z chromatografu
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 5324

Re: Jak poprawić jakość destylatu - wyniki z chromatografu

@wesyr, gratulacje!!! świetny post!!! Tylko nie kasuj go. Pokazałeś obiektywne wyniki badań urobku uzyskanego na zimnych palcach z odstojnikami (w Twoim przypadku jeden odstojnik).
Będzie to doskonały przykład dla tych, co nie mogą się zdecydować na zakup sprzętu.
Wielkie dzięki :) ;)
autor: rosjan
wtorek, 17 kwie 2018, 13:46
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Opinie o kolumnach i ich producentach
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 6487

Re: Opinie o kolumnach i ich producentach

Cześć
Oprócz wyżej wymienionych polecam Akasa.
Wszyscy wymienieni robią b. dobry sprzęt.
Tak, jak @icemen11 sugeruje - zainwestuj w OLM, a gdybyś miał możliwość, to jeszcze bufor - duża wygoda w prowadzeniu procesu.
Powodzenia :) :) :)
autor: rosjan
niedziela, 15 kwie 2018, 22:20
Forum: Po Godzinach
Temat: Gdzie ci mężczyźni ???
Odpowiedzi: 44
Odsłony: 11270

Re: Gdzie ci mężczyźni ???

A ja bym pogratulował projektantowi za oryginalność i odwagę. Niewielu jest takich, których stać na wprowadzenie przeszkadzającej, w opinii i zwyczajach, nowości. Jeśli spódnica nam przeszkadza, to zadajmy sobie pytanie jakie są granice naszej tolerancji, poza którą wpadamy w agresję.
autor: rosjan
sobota, 14 kwie 2018, 13:20
Forum: Przywitaj Się!
Temat: alan.Żur
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 1927

Re: alan.Żur

Witaj na forum :)
autor: rosjan
czwartek, 12 kwie 2018, 22:43
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Bartek66981
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 2330

Re: Bartek66981

Cześć Bartek66981.
Przesiadaj się, nie pożałujesz :) :)
autor: rosjan
czwartek, 12 kwie 2018, 00:06
Forum: Projekty aparatur
Temat: Destylator - ekstremalnie niskie pomieszczenie
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 18981

Re: Destylator - ekstremalnie niskie pomieszczenie

czytam pisze:Przecież wrzenie, to parowanie w całej objętości.
Tak, pamietam to z fizyki. Parowanie całą objętością jest dla mnie równe z eksplozją :o
autor: rosjan
sobota, 7 kwie 2018, 11:12
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Nastaw z mango!!
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 2735

Re: Nastaw z mango!!

Świetnie @Smakosz88!!!
Robiłem mango we wrześniu, a teraz starzeje w morwowej beczce. Może będziemy mieli okazję porównać smaki ;) ;) ;)
autor: rosjan
poniedziałek, 2 kwie 2018, 13:32
Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
Temat: Legalność pędzenia w UE
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 23334

Re: Legalność w UE

We Francji można sobie robić wino i piwo/cydr. Wszelka destylacja jest zabroniona.
Ps.
Kiedyś pędziłem a dwoma policjantami ;) ;) ;)
autor: rosjan
niedziela, 25 mar 2018, 15:45
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Nastaw z pomarańczy
Odpowiedzi: 56
Odsłony: 21261

Re: Nastaw z pomarańczy

Powodzenia :) :) :)
autor: rosjan
sobota, 24 mar 2018, 12:13
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Nastaw z pomarańczy
Odpowiedzi: 56
Odsłony: 21261

Re: Nastaw z pomarańczy

@lesgo58, tak mniej więcej zrobiłem: odbiór pogonów od 62-63%. Mam nadxieję, że goryczy nie będzie ;). A z drugiej strony muszę się przyznać... jak jest trochę tej goryczki to nawet mi to smakuje :)
Myślę, że @Tomek1984 też pójdzie tą drogą
autor: rosjan
sobota, 24 mar 2018, 00:32
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Nastaw z pomarańczy
Odpowiedzi: 56
Odsłony: 21261

Re: Nastaw z pomarańczy

Wczoraj gotowałem kolejny nastaw pomarańczowy na starych (z poprzedniej fermentacji) pociętych pomarańczach i nowym soku + glukoza. Nie dawałem drożdży - były w owocach :) - G-995. Fermentacja jak poprzednio, bardzo burzliwa i szybka. Przy gotowaniu trudno określić przedgony, zapach pomarańczy był d...
autor: rosjan
piątek, 23 mar 2018, 15:38
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Nastaw z pomarańczy
Odpowiedzi: 56
Odsłony: 21261

Re: Nastaw z pomarańczy

Cześć
A gonił będziesz na jakim sprzęcie?
Gotowa cukrówka, tzn. już po fermentacji, czy tak?
autor: rosjan
czwartek, 22 mar 2018, 22:30
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Nastaw z jabłek
Odpowiedzi: 77
Odsłony: 43055

Re: Nastaw z jabłek

Jedna paczka (10 g) wystarczy. Nie zapomnij o nawodnieniu ich wcześniej. BLG ok. 22. Dodaj pożywkę, chociaż ja do bayanusów nie dodaję.
Powodzenia
autor: rosjan
czwartek, 22 mar 2018, 14:48
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Destylator, olm, głowica puszkowa
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 11700

Re: Destylator, olm, głowica puszkowa

A już chciałem zmienić „rosjan” na „brudas” :) ;)
autor: rosjan
czwartek, 22 mar 2018, 00:04
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Destylator, olm, głowica puszkowa
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 11700

Re: Destylator, olm, głowica puszkowa

Pierwsze 100 ml z chłodnicy (z półkowej) idzie do rektyfikacji i to chyba wystarczy na jej wyczyszczenie. Pierwsze 100 ml z rektyfikacji idzie na podpałkę. :) :)
autor: rosjan
środa, 21 mar 2018, 22:47
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Destylator, olm, głowica puszkowa
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 11700

Re: Destylator, olm, głowica puszkowa

No comment
autor: rosjan
środa, 21 mar 2018, 18:01
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Destylator, olm, głowica puszkowa
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 11700

Re: Destylator, olm, głowica puszkowa

Może jestem odosobniony w tym, co robię, ale nigdy nie myję ani chłodnicy, ani głowicy ;)
autor: rosjan
niedziela, 18 mar 2018, 01:14
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Głowica puszkowa czy aabratek
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 9735

Re: Głowica puszkowa czy aabratek

Jeżeli masz obniżony odbiór, to głowica jest rzeczą wtórną. Aabratek ma b. Małe jeziorko. Z UFO będziesz pan zadowolony ;)
autor: rosjan
sobota, 17 mar 2018, 18:41
Forum: Materiały
Temat: kolumna 76,1mm , czy 60.3mm
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 5893

Re: kolumna 76,1mm , czy 60.3mm

A dlaczego zdecydowałeś się na grzanie gazem? Sterownik elektryczny jest bardzo precyzyjny. Nie wyobrażam sobie pracy bez niego :) i często 1% robi różnicę.
autor: rosjan
wtorek, 13 mar 2018, 09:39
Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
Temat: Nastaw z soków/napojów pomarańczowych
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 4327

Re: Nastaw z soków/napojów pomarańczowych

Sorry Zygmunt, :poklon;
autor: rosjan
wtorek, 13 mar 2018, 00:00
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Wiśniowy
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 2221

Re: Wiśniowy

Witaj na forum :)
autor: rosjan
poniedziałek, 12 mar 2018, 23:37
Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
Temat: Nastaw z soków/napojów pomarańczowych
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 4327

Re: Nastaw z soków/napojów pomarańczowych

No to trochę h...owo.
Jest na to rada i wydaje mi się, że to Lesgo58 pisał jak zniwelować chemię na cytrusach płucząc je w jakimś roztworze ...
autor: rosjan
poniedziałek, 12 mar 2018, 08:09
Forum: Chłodzenie
Temat: zamknięty układ chłodniczy - pompa nie zasysa
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 8707

Re: Kłopot

Dzięki
Wam za sugestie. :) :)
autor: rosjan
poniedziałek, 12 mar 2018, 00:04
Forum: Chłodzenie
Temat: zamknięty układ chłodniczy - pompa nie zasysa
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 8707

Re: Kłopot

Nie, 15 m od basenu i o 1 m poniżej poziomu wody w basenie. Wystarczy krótkie zaciągniecie paszczą i samo leci :)
autor: rosjan
niedziela, 11 mar 2018, 23:41
Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
Temat: Nastaw z soków/napojów pomarańczowych
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 4327

Re: Nastaw z soków/napojów pomarańczowych

Jak możesz to dodaj parę kilo posiekanych pomarańczy bez chemii, ze skórką. No i g-995. Osobiście do tej ilości soku dodałbym 10-11 kg glukozy. Bayanusy przerobią to przez parę dni, góra tydzień. Fermentacja burzliwa, jak przy turbo. Uwaga na gotowanie - nie lej do pełna, pieni się bardziej niż inne...
autor: rosjan
niedziela, 11 mar 2018, 23:16
Forum: Chłodzenie
Temat: zamknięty układ chłodniczy - pompa nie zasysa
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 8707

Re: Kłopot

Dzięki 2-kc, tego właśnie brakowało :poklon;
autor: rosjan
niedziela, 11 mar 2018, 21:42
Forum: Chłodzenie
Temat: zamknięty układ chłodniczy - pompa nie zasysa
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 8707

Re: Kłopot

Wiem, że 6 m to praca pompy przy optymalnych warunkach, co nie jest moim celem. Ale dobrze byłoby gdyby układ był stabilny...
Może ją wymienić na jakąś inną?
autor: rosjan
niedziela, 11 mar 2018, 20:29
Forum: Chłodzenie
Temat: zamknięty układ chłodniczy - pompa nie zasysa
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 8707

Re: Kłopot

Świetnie @kamilpl82, chętnie rzucę okiem na Twoje rozwiązanie :) Zrobiłem jeszcze jedną próbę obracając ją na wszystkie strony w celu wyeliminowania powietrza. Jest poprawa, woda podchodzi na ok. 3 m nawet na mniejszych obrotach. Zauważyłem też, że w zależności od pozycji, pochylenia pompy, wydajnoś...
autor: rosjan
niedziela, 11 mar 2018, 19:22
Forum: Chłodzenie
Temat: zamknięty układ chłodniczy - pompa nie zasysa
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 8707

Re: Kłopot

Z basenu nie zasysa, zalewam ją zasysając paszczą :D
image1.jpg
autor: rosjan
niedziela, 11 mar 2018, 16:59
Forum: Chłodzenie
Temat: zamknięty układ chłodniczy - pompa nie zasysa
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 8707

Re: Kłopot

Tak, mam wrażenie, jakby była zapowietrzona. Nie jestem pewien.
Będzie trochę przeróbek na grubszy wąż, ale chyba nie mam wyjścia. A może pompa zasysającą byłaby lepszym rozwiązaniem?
autor: rosjan
niedziela, 11 mar 2018, 16:29
Forum: Chłodzenie
Temat: zamknięty układ chłodniczy - pompa nie zasysa
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 8707

zamknięty układ chłodniczy - pompa nie zasysa

Cześć Mam problem. Skompletowałam zamknięty układ chłodniczy : źródło wody to mały basen 16 m3. Pompa 100W podnosząca wodę na wysokość 6 m. Musi być zalana. Węże o średnicy wewnętrznej 9 mm. Pompa zrobiona jest na węże 20-25 mm. Musiałem stosować redukcje. I jak włączam pompę, to z wielkim wysiłkiem...
autor: rosjan
czwartek, 8 mar 2018, 19:34
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa - sitowa
Odpowiedzi: 143
Odsłony: 55932

Re: Kolumna półkowa - sitowa

Ponoć kołpaki są stabilniejsze i nieco prostrze w obsłudze niż sita. Osobiście używam kolumny kołpakowej i jestem b. zadowolony. Oczywiście decyzja należy do Ciebie. Jest kilku rzetelnych producentów - znajdziesz ich na forum: herbata, akas, ZK ... i zapewne kilku innych :) :) :)
Powodzenia
autor: rosjan
czwartek, 8 mar 2018, 15:35
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Witam tu SHREK 237
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 1600

Re: Witam tu SHREK 237

Witaj na Forum ;)
autor: rosjan
środa, 7 mar 2018, 15:48
Forum: Po Godzinach
Temat: Smutna wiadomość.
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 11959

Re: Smutna wiadomość.

[*]
autor: rosjan
środa, 7 mar 2018, 12:49
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Transport nastawu 100km
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 8658

Re: Transport nastawu

Dwa lata temu wiozłem dofermrntowany nastaw w 30 litrowym plastikowym pojemniku. Droga równa - autostrada - 1300 km. Dobrze, że coś mnie skusiło, żeby zaglądnąć do pojemnika, który napęczniał od CO2. Miałem wrażenie, że fermentacja ruszyła ... Myślę, że pomysł korka z małą dziurką jest dobrym rozwią...

Wyszukiwanie zaawansowane