Znaleziono 307 wyników

autor: mirek-swirek
czwartek, 29 mar 2018, 09:31
Forum: Radioaktywne
Temat: Szokujące cytaty z forum AD (i nie tylko), refleksja dla nowych użytkowników.
Odpowiedzi: 129
Odsłony: 71063

Re: Szokujące cytaty z forum AD, Refleksja dla nowych użytkowników.

Ja to nie wiem, po co ty tam tracisz czas.
Masz jedno życie. Szkoda go na toczenie bezsensownych potyczek z ludźmi, którzy i tak się nie zmienią, i tak wiedzą lepiej.
autor: mirek-swirek
piątek, 23 mar 2018, 17:20
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Dereniówka
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 11460

Re: Dereniówka

Ja posadziłem w zesżłym roku 3 szczepione krzaki derenia, w nadziei że dotknie mnie kiedyś równiez kryzys nadprodukcji... Już owocują, bo szczepione - w sensie w zeszłym roku, bo przeciez nie teraz - ale na razie zebrałem słowie: pięćdziesiąt owoców. Na nalewkę za mało. Zatem wciąz jestem w niedosta...
autor: mirek-swirek
piątek, 23 mar 2018, 07:37
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Dereniówka
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 11460

Re: Dereniówka

Jak wy jesteście w stanie tak długo czekać!? :)
autor: mirek-swirek
czwartek, 22 mar 2018, 23:43
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Dereniówka
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 11460

Re: Dereniówka

Zalewanie na rok to jakiś hard-core. Ja Alewam na miesiąc, potem na drugi miesiąc gestym syropem cukrowym, zinwertowanym. Potem mieszam i zostawiam na pół roku. Wtedy klaruje (filtry do kawy) i rozlewam do butelek. Dereń powinien być zbierany w momencie, kiedy w zasadzie sam zaczyna opadać. Jest naj...
autor: mirek-swirek
czwartek, 22 mar 2018, 22:27
Forum: Degustatornia
Temat: Przepitka, przepojka..itp - czyli czym przepijamy to co przedestylujemy
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 14238

Re: Przepitka, przepojka..itp - czyli czym przepijamy to co przedestylujemy

Można też zawąchać pachą kolegi. Mamy tu do czynienia z tzw. mechanizmem tłumienia bodźców. Też działa.
autor: mirek-swirek
czwartek, 22 mar 2018, 13:53
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Destylator, olm, głowica puszkowa
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 11696

Re: Destylator, olm, głowica puszkowa

Myjecie chłodnicę, bo smierdzi, a wypełnienia nie myjecie? :) Dlaczego?
autor: mirek-swirek
środa, 21 mar 2018, 20:31
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2944
Odsłony: 926957

Re: Aktualne ceny cukru

Auchan bez kart i limitów 1,48
autor: mirek-swirek
środa, 21 mar 2018, 08:26
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Zakup aparatury
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3397

Re: Zakup aparatury

radius pisze:Puszkow, to ruski uczony, który wynalazł konserwy a nie głowice do kolumn :mrgreen:
Puszkow był człowiekiem Renesansu. Wymyślił wiele rzeczy.
A Efrajjim Kiszon - izraelski pisarz, satyryk, felietonista - wymyślił kapustę. Od tamtej pory Kapusta Kiszona znana jest na całym świecie...
autor: mirek-swirek
środa, 21 mar 2018, 06:28
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Zakup aparatury
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3397

Re: Zakup aparatury

PETER29 pisze: głowica Pruszkowa.
Puszkow! to był Puszkow. ;)
autor: mirek-swirek
sobota, 17 mar 2018, 14:38
Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
Temat: Nastaw z dzemów pomoc ?
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 5882

Re: Nastaw z dzemów pomoc ?

Polecam jednak sklarowac.
autor: mirek-swirek
piątek, 16 mar 2018, 09:00
Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
Temat: Nastaw z dzemów pomoc ?
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 5882

Re: Nastaw z dzemów pomoc ?

Jest to możliwe. Ile dni minęło?
autor: mirek-swirek
wtorek, 13 mar 2018, 20:41
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Destylacja według producenta !!!
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 5872

Re: Destylacja według producenta !!!

? Tak więc powstrzymaj się z teoriami do końca nie prawdziwymi. Tylko o jakie teorie mnie posadzasz? A ten odpowietrznik w głowicy u mnie jest bardzo ważny. Tak jak kamal napisał w tym odpowietrzniku mam sondę i gdyby czasem zabrakło wody a temp podskoczy do 45 sterownik wyłączy grzanie. Tak więc n...
autor: mirek-swirek
wtorek, 13 mar 2018, 15:01
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Destylacja według producenta !!!
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 5872

Re: Destylacja według producenta !!!

Ten odbiór przedgonów w czasie stabilizacji kolumny moze wskazywać na "metodę Łomżyńską", ale to raczej uczeń, nie mistrz.
autor: mirek-swirek
wtorek, 13 mar 2018, 11:05
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Destylacja według producenta !!!
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 5872

Re: Destylacja według producenta !!!

Komuś coś się pomyliło. Proponuję zwrócić ten sterownik, bo jest drogi i niepotrzebny. Kup sobie kilka elektronicznych termometrów tablicowych (takich po 10-15 zł) - tyle ile masz miejsc pomiarowych w kolumnie + 2, bo sie przydadzą. Jak Ci będzie potrzebne regulowanie mocy grzałki, np. do destylacji...
autor: mirek-swirek
poniedziałek, 12 mar 2018, 21:58
Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
Temat: Nastaw z dzemów pomoc ?
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 5882

Re: Nastaw z dzemów pomoc ?

Nic nie dosypuj! Jesli chcesz zrobić smakówkę, to i tak w tych dzemach jest za dużo cukru. Rozcieńcz woda do blg które podałeś, dosyp pożywki i małą torebkę kwasku cytrynowego. Bayanusy dobrze najpierw porzadnie rozruszać przed wlaniem do balona. Bardzo niedawno robiłem dokładnie to samo. Mimo, że d...
autor: mirek-swirek
poniedziałek, 9 paź 2017, 20:44
Forum: Fun Forum
Temat: Różne dziwne, nietypowe, czasem śmieszne aparaty destylacyjne.
Odpowiedzi: 625
Odsłony: 253866

Re: Różne dziwne, nietypowe, czasem śmieszne aparaty destylacyjne.

chudi pisze::D warto zobaczyć jak zrobić "spirytus" bez destylacji link https://www.youtube.com/watch?v=E0jqudsKk4k
Ten pan to taki teoretyk-gawędziarz. Większość jego opowieści i przepisów znacznie mija sie ze stanem faktycznym. Mam wrażenie, że niczego o czym mówi nie sprawdził w praktyce.
autor: mirek-swirek
poniedziałek, 9 paź 2017, 20:31
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2944
Odsłony: 926957

Re: Aktualne ceny cukru

W Oszoncie po 2,78
autor: mirek-swirek
niedziela, 24 wrz 2017, 21:13
Forum: Fun Forum
Temat: Różne dziwne, nietypowe, czasem śmieszne aparaty destylacyjne.
Odpowiedzi: 625
Odsłony: 253866

Re: Różne dziwne, nietypowe, czasem śmieszne aparaty destylacyjne.

radius pisze:Waldek, coś specjalnie dla ciebie 8-)
still (1).jpg
Aaaaa! To tak sie robi piwo!
autor: mirek-swirek
niedziela, 24 wrz 2017, 10:05
Forum: Fun Forum
Temat: Różne dziwne, nietypowe, czasem śmieszne aparaty destylacyjne.
Odpowiedzi: 625
Odsłony: 253866

Re: Różne dziwne, nietypowe, czasem śmieszne aparaty destylacyjne.

wiking pisze:Spróbujcie na tym zrobić prima sort destylat :D
Cejrowski zrobił o tym pół swojego programu.
Kilka lat temu piłem rum z czegoś takiego. Nie był dużo gorszy od najtańszych rumów sprzedawanych w sieciach handlowych.
autor: mirek-swirek
czwartek, 21 wrz 2017, 20:52
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Okazje zakupowe
Odpowiedzi: 869
Odsłony: 331085

Re: Okazje zakupowe

Tak chodzi o Auchan, po polsku "Oszą" - miejscownik "w Oszącie".
autor: mirek-swirek
czwartek, 21 wrz 2017, 18:03
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Okazje zakupowe
Odpowiedzi: 869
Odsłony: 331085

Re: Okazje zakupowe

W Oszoncie sprzedają nierdzewne garnki na tzw. wagę. Za garnek 15 litrowy bez pokrywki trzeba było zapłacić 28 złotych. Nie jest to może najgrubsza blacha, ale w pobliskim Liroju za 10L wiadro z nierdzewki chcą 150 zyla. Garnek taki jak ten: https://i.imged.pl/nowy-garnek-15l-stal-nierdzewna-katowic...
autor: mirek-swirek
niedziela, 17 wrz 2017, 00:45
Forum: Po Godzinach
Temat: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
Odpowiedzi: 948
Odsłony: 79822

Re: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?

zielonka pisze:To może to
ZAGADEK.jpg
Syrena Sport.
Miało być trudne...
autor: mirek-swirek
sobota, 16 wrz 2017, 02:04
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)
Odpowiedzi: 188
Odsłony: 72833

Re: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)

rosjan pisze: Kupiłem glukozę w Belgii. 112€ za 50 kg z dostawą.
O rany! to 3-krotnie drożej niż w Polsce!!!
autor: mirek-swirek
środa, 13 wrz 2017, 17:34
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Alcotec T3 - jakieś opinie?
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 8564

Re: Alcotec T3 - jakieś opinie?

defacto pisze: To, co tam masz odgazuj, klaruj i na rurki z tym
Nie przejmuj się, następnym razem będzie :ok:
To już zrobione. :) Dziękuję za porady. O temperaturze nie pomyślałem.
autor: mirek-swirek
wtorek, 12 wrz 2017, 22:33
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Alcotec T3 - jakieś opinie?
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 8564

Re: Alcotec T3 - jakieś opinie?

Dunder zmierzyłem w temp pokojowej. Nastaw stał w pomieszczeniu piwnicznym, z otwartym oknem. Ale fakt, nie mierzyłem temperatury. Zasypałem drożdże i wróciłem za 3 dni. Dziękuję za wyjaśnieie. Rzuca mi to trochę światła na temat. Bede planował z wiekszym wyprzedzeniem. (Niestety, kolumnę mam od nie...
autor: mirek-swirek
wtorek, 12 wrz 2017, 21:40
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Alcotec T3 - jakieś opinie?
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 8564

Re: Alcotec T3 - jakieś opinie?

Te 5,5L to jest całość, łącznie z podpałką, przedgonem i pogonami - aż zaczeło lecieć coś co śmierdziało acetonem, a 2/3 kolumny poszły na 89 stopni (wiem, nie ma sensu, ale ucze się kolumny i ciekawi mnie, co się dzieje na najsamszym końcu procesu). Serca po pierwszej destylacji mam około 4,5 litra...
autor: mirek-swirek
wtorek, 12 wrz 2017, 14:04
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Alcotec T3 - jakieś opinie?
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 8564

Re: Alcotec T3 - jakieś opinie?

Wiem, że to temat "opinie" a nie problem, ale nie znalazłem bardziej odpowiedniego. Nastawiłem 12 kg cukru inwertowanego dopełnione do 45 litrów. Dodałem 2 paczki Alcotec T3. Nastaw przepisowo ruszył, nie dotykałem go i po 3,5 dnia zaczął się klarować. Uznałem wiec, że wszystko poszło zgod...
autor: mirek-swirek
sobota, 9 wrz 2017, 10:36
Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
Temat: Mój miedziany pot still
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 8977

Re: Mój miedziany pot still

Zygmunt pisze:
Panowie co jeszcze zmienić?
Wywal termometr z IKEI, do zacierania się nadaje, do destylacji tylko jako wskaźnik.
A czy termometr może mieć jakieś inne zastosowanie niż wskaźnik?
autor: mirek-swirek
niedziela, 3 wrz 2017, 23:29
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Najprostszy regulator mocy, sterowany telefonem. wifi Arduino
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 11623

Re: Najprostszy regulator mocy, sterowany telefonem. wifi Arduino

Telefon miałem pod ręką. Potencjometr musiałbym kupić. To jest argument. :) U mnie za rozdzielnię elektryczną robi aluminiowa szafka o wartości rynkowej znacznie przekraczającej destylator, a za alarm "wnętrzności" chińskiego, zabawkowego karabinu - bo takie miałem, a inne musiałbym kupić...
autor: mirek-swirek
niedziela, 3 wrz 2017, 20:54
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Najprostszy regulator mocy, sterowany telefonem. wifi Arduino
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 11623

Re: Najprostszy regulator mocy, sterowany telefonem. wifi Arduino

Ja przepraszam z góry za może nietaktowne pytanie, ale zastanawiam się od dłuższej chwili i nie umiem znaleźć odpowiedzi. Dlatego pytam. Jakie praktyczne zastosowanie ma regulowanie mocy grzania przez wifi i telefon? Przeciez i tak, żeby poprawnie dobrać moc, powinno się być przy kolumnie i kontrolo...
autor: mirek-swirek
sobota, 12 sie 2017, 09:18
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Automat bez kontroli ?
Odpowiedzi: 60
Odsłony: 18086

Re: Czy klarowanie cukrówki jest konieczne?

radius pisze:
rozrywek pisze:A ciekawe ilu z was ma w piwnicy gaśnicę
Zawsze pod ręką, a na wszelki wypadek obok niej dodatkowe "zabezpieczenie" :D
gaśnca.jpg
To zupełnie jak u mnie, tylko ja mam bardziej bezpieczną podkowę, bo bardziej wytartą... ;)
autor: mirek-swirek
czwartek, 10 sie 2017, 17:29
Forum: Galeria destylatorów Reflux
Temat: Mini still LM Radiusa - pierwsza destylacja
Odpowiedzi: 75
Odsłony: 85380

Re: Mini still LM Radiusa - pierwsza destylacja

Dzięki.Mam taki metr rury i mysle czy nie sprawić bratu prezentu do owocówek do bloku tak naprawde więc chyba będzie ok. Podpowiesz co to za zaworek? Przegooglowałem hasła... zaworek mosiężny i nic Tutaj masz taki z nierdzewki http://www.ebay.com/itm/1-4-915PSI-Needle-Valve-Female-Thread-304-Stainl...
autor: mirek-swirek
czwartek, 10 sie 2017, 00:19
Forum: Grzanie
Temat: Dobry regulator do grzałek
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 12868

Re: Dobry regulator do grzałek

A umiemy podłaczyć prosty układ, czy nie umiemy? Bo jak umiemy, to polecam ten: http://www.ebay.com/itm/High-power-2000 ... SwzaJX9dHX
autor: mirek-swirek
wtorek, 1 sie 2017, 20:03
Forum: Chłodzenie
Temat: Chłodniczka pod OLM
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 14151

Re: Chłodniczka pod OLM

W marketach budowlanych na pewno są ø 10 mm. Czy są mniejsze to nie sprawdzałem. Ani w Kastoramie, ani w Lerułamerlę, ani w Obi nie kupisz mosiądzu drobniejszego niż 15 mm, ani grubszego niż 28 - przynajmniej w promieni 30 km od moich rodzinnych stron. Jeśli kolega nie ma innych "marketów budo...
autor: mirek-swirek
środa, 26 lip 2017, 14:00
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Sterownik na arduino
Odpowiedzi: 282
Odsłony: 102466

Re: Sterownik na arduino

Prawda. Nie mniej, warto kleksa kleju postawić. Radiator jest tak blisko zacisków, że absolutnie nie wzbudza zaufania.
Te 125 stopni to przy grzałce 2kW, chyba....
Ja tego nie używałem z grzałką większą niż 1500W i aż tak się nie grzał.
autor: mirek-swirek
środa, 26 lip 2017, 13:33
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Sterownik na arduino
Odpowiedzi: 282
Odsłony: 102466

Re: Sterownik na arduino

Dodam tylko, że jakiś czas temu zakupiłem na chińskim portalu sterownik 2kW - właśnie dotarł do mnie. Działa w miarę płynnie za "śmieszne" pieniądze - https://pl.aliexpress.com/item/2000W-High-Power-Electronic-Volt-Regulator-Speed-Controller-Governor-Thyristor/32351409173.html Trzeba tylk...
autor: mirek-swirek
wtorek, 25 lip 2017, 23:22
Forum: Akcje Specjalne
Temat: ZABAWA: Pierwszy Forumowy Festiwal Piosenki Alkodomowej
Odpowiedzi: 199
Odsłony: 81992

Re: ZABAWA: Pierwszy Forumowy Festiwal Piosenki Alkodomowej

Urodziłem sie dość dość przed rozwiązaniem Breakoutu, ale chyba nie potrzebny mi zestaw startowy. :)
Dam szansę bardziej potrzebującym...
autor: mirek-swirek
poniedziałek, 24 lip 2017, 23:18
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Zawartość cukru w cukrze, czyli jaki cukier wybrać?
Odpowiedzi: 109
Odsłony: 81570

Re: Zawartość cukru w cukrze, czyli jaki cukier wybrać?

Panowie, pieprzycie - za przeproszeniem! - o przysłowiowej "dupie maryni", a kłopot - zawartość cukru w cukrze - pozostaje nierozstrzygnięty. [...] Oczekuję na rzetelną i rozsądnie (chociażby z grubsza) uzasadnioną odpowiedź. Bełkot niedouków, jarających się tym, jaką "bryką" je...
autor: mirek-swirek
niedziela, 23 lip 2017, 11:27
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Wiśnie kilogramy na litry - wydajność
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 10120

Re: Wiśnie kilogramy na litry - wydajność

1 kg cukru zwiększy objętość roztworu o około 0,6 litra. Nie ma sensu obliczanie, przeliczanie objętości wydrylowanych i niewydrylowanych wiśni. Wiśnia wiśni nierówna. Pestka pestce także nie. A robienie nalewek to nie jest prowadzenie precyzyjnych procesów chemicznych, że się muszą atomy zgadzać. Z...
autor: mirek-swirek
poniedziałek, 17 lip 2017, 12:41
Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
Temat: Pierwszy krok - Proszę o ocenę pot-stilla
Odpowiedzi: 44
Odsłony: 22239

Re: Pierwszy krok

Dlatego tak ważne jest zdobywanie doświadczenia i restrykcyjne cięcie frakcji...

Wyszukiwanie zaawansowane