Alkohole-Domowe.com

czamnian

@chprzemo ma rację, i wcale nie jest to przenośnia na własne oczy widziałem z 10 razy jak walą butle w piwnicy, tylko u mnie sytuacja wyglądała inaczej bo dostałem już przegazowane piwa i nawet odstawienie do ciemnej zimnej piwnicy nic nie dało. Manowar też ci dobrze radzi lepiej zawsze mniej glukoz...

czamnian

Witamy wśród swoich podziel się swoimi doświadczeniami z kolegami z mniejszym starzem i aktywnie udzielają się wśród nas

czamnian

Witaj, na początek to bimber się pedzi, a browar warzy, wino zaś nastawia dlatego pytaj śmiało;)

czamnian

Czemu od razu nie zakupiłeś wiadra z oplotem i kranikiem na początek? Nie miał byś problemów.
Tak jak radzi kolega czytam, sam stosowałem zmywaki do filtracji gęstych nalewek po sicie, efekty co najmniej zadowalające.

czamnian

Możesz szerzej opisać to zasypanie?
Jak sytuacja wygląda na dzień dzisiejszy? Wino dalej capie?

czamnian

nic nie rób, tylko przed podaniem dekantuj wino czyli przelej do specjalnej karafki zostawiając osad w butelce. Dodatkowo wyjdziesz na specjalistę sommeliera. A jakby wyszedł mu kisiel alkoholowy zamiast wina też byłby profesjonalistą? Dobre sobie... Osad w butelce jest wadą i nie ma w tym nic prof...

czamnian

Wino 3 miesięczne w butelki? :scratch: Absurd! :hahaha: Dobra do rzeczy: Gdy przelewałeś grzybki dostały tlenu, a wciąż są w dobrej kondycji. Teraz musi całkowicie się odgazować, a ty musisz poczekać aż skończy swoją robotę, wówczas daj temu jeszcze czasu by całkowicie zrzuciło osad. Generalnie najl...

czamnian

Wino po odfermentowaniu oraz odgazowaniu (kompletnym) potrzebuje min. roku żeby dojrzeć i ostatecznie zrzucić osad, ty zaś pracę nad winem zakończyłeś w pół roku, ja uważam że gdyby nie siarka to wino ruszyło by w butelkach... Na małej ilości wino szybko wytrąca osad dlatego w balonie kryształ, a po...

czamnian

Temperatura panie, spróbuj tylko podgrzać miodek by miał pół płynną konsystencję, i wówczas łączyć składniki (po ostudzeniu wiadomo). Dziwi mnie też że dolewasz tyle wody, wiadomo każdy ma swój smak, jednakże ja preferuję mocne miodówki i dolewam może kieliszek na kilogram, a reszta to miód i alko, ...

czamnian

No to witamy ponownie wśród swoich

duży plus dla ciebie za mądry wybór

czamnian

Witamy spowrotem w ojczyźnie i na forum;)
Co do materiału to w odpowiednim dziale napisz w co celujesz, to pomożemy;)

czamnian

Witamy na forum

czamnian

Podejrzewam że twój tato raczej nie psocił, a destylował

Witamy Pana studenta

czamnian

My też cię witamy.
Jeśli wrzystko porządnie przefiltrowałeś to nie ma się co bać to tylko balast i szkło próbnika, z ciekawości z czego otrzymałeś tak zacną ilość urobku?

czamnian

Witamy szanownego Pana poetę

czamnian

A dwóch z grzebieniami to kapela...
post216935.html#p216935

czamnian

Witamy witamy.
PS. Zawsze możesz mi przywieźć do Gdyni co nieco to ocenimy twoją ognistą wodę :p

czamnian

Witamy w naszych skromnych progach

czamnian

Tylko że na zdjęciu są moduły Peltiera i wydajność chłodzenia będzie co najmniej ładna

czamnian

Ja za to tak pędzę że aż mi się gotuje puzon :p Janie, ja dyktę nie pijam lecz wlewam w układ powietrzny w lokomotywie :klaszcze: Nazywamy ją również brendka lub denatka :p Co do psocenia, to cóż, na forum malarskim napewno nie używają słowa bazgrać dzieło... a destylacja to piękne dzieło i wspaniał...

czamnian

Świetnie że wiedza forum nie idzie w las, ja również sporo wyniosłem z tego forum także witaj wśród swoich .

czamnian

Witamy, wal śmiało i pytaj

czamnian

Wkoncu jakiś trafiony prezent

Witamy na forum

czamnian

Kolega wyżej ma rację, ja używam 80% gonionego w ten sposób: I gotowanie = surówka II gotowanie = rozcieńczona surówka 20% III gotowanie = rozcieńczam na 55% Serce 93-80% używam do nalewek. I primo - są posmaki bimbrowe II primo - nalewka otrzymuje dziki charakter, a posmaki wtapiają się w harmonię ...

czamnian

Serwus wbijaj !

czamnian

Chętnie odpowiemy by rozwiać twoje wątpliwości:) z drugiej strony można aż tak skopać nalewkę żeby nie móc jej wypić? Nie noo w takim razie wal śmiało przyjacielu

czamnian

Witaj na forum, pochwal się swoimi Markowymi produktami

czamnian

Witamy

czamnian

Ciebie również witamy w ten świąteczny czas

Buduj sprzęcior czym prędzej i bierz się za gotowanie

czamnian

Witamy w ten świąteczny czas

czamnian

Witamy

czamnian

To spróbuj małą beczułkę włożyć do skrzynki, a dopiero potem zasypać skrzynkę ziemią. Radziłbym też obłożyć beczułkę słomą, tak by wypełnić nią skrzynkę, oraz położyć na wierzch, a następnie zasypać ziemią. Bezpośredni kontakt ziemi z beczką destylatu może wpłynąć niekorzystnie na starzenie, takie j...

czamnian

W Polsce, można dostać bardzo dobrej jakości miód za podobną kwotę, 13-14 PLN.. To daj nam namiary na ten miód to weźmiemy od ciebie po co sprowadzać zza granicy, gdzie u nas miód stoi u pszczelarza od 30zł za kg... 1. TUTEK - 12,5 kg 2. .Gacek - 12,5 kg 3. Erhamion - 12.5 kg 4. Alvaro - 12.5 kg 5....

czamnian

Skoro ser, twaróg, słód, śliwki... się wędzi, to i masło też.
Okrasa do swoich zup podpalał siano na patelni z masłem żeby właśnie osiągnąć efekt dymu wędzarniczego.

czamnian

Serwus Wojtku, jak tam beczka? Udało ci się coś po-experymentować?

czamnian

Hej @psotnikpiotr jak się ułożył ostatecznie twój destylat? Zaciekawiłeś mnie i mam zamiar też nastawić

czamnian

Skoro nie są szczelnie zamknięte to lekkie płukanie nie zaszkodzi i miało by sens, ale jak to ma się do dalszego efektu?
@Klozet dzięki za podpowiedź.

czamnian

A gdzie takowe można zakupić?

czamnian

Witaj Krzysztofie, gratulujemy ci alembika

czamnian

Pot-still miedziany pozwoli ci osiągnąć przyzwoitą owocówkę, możesz puścić nie-udane wino bądź spieprzoną nalewkę, odzyskasz alko z owoców ponalewkowych, a także wyskrobiesz sobie bardzo łatwo destylacik nadający się (względnie ) do nalewek. Ja po roku czasu używania zimnych palców na 3 odstojnikach...

Znaleziono 193 wyniki