Znaleziono 2523 wyniki
- środa, 23 gru 2020, 11:24
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Boże Narodzenie 2020
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 751
Święta 2020
Przede wszystkim zdrowia. Abyśmy wstawali źeścy rano (ok 10ej) aby nic nam w kościach nie trzeszczało, nic nie bolało, aby nasi bliscy byli pogodni, radośni i pozytywni. Tym co nie mają swojej drugiej połówki życzę od razu Litra. :D Aby w telewizorze leciał Kewin sam w domu, żona w kuchni przy kawie...
- sobota, 19 gru 2020, 23:38
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Jak sprawdzić ballingomierz.
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 2810
Re: Jak sprawdzić ballingomierz.
Jak sprawdzić te sprzęty, który wskazuje dobry pomiar? Pomiar zrobiony przy temp ok 20stC tylko woda i cukier. Matematyka, roztwór pomiarowy i weryfikacja miernika. Pamiętaj że są gramy, ale też i są litry. Mierniki są na tyle niezbyt precyzyjne że potrafią przekłamywać wraz ze wzrostem stężenia, o...
- sobota, 19 gru 2020, 22:32
- Forum: Sprawy Techniczne
- Temat: Propozycja utworzenia grupy
- Odpowiedzi: 22
- Odsłony: 3453
Re: Propozycja utworzenia grupy
Wojtek5 Większość poleca konstruktorów bo ich po prostu zna. ich sprzęty, wykonanie, projekty. A że akurat z tego forum to czysty przypadek. Zauważ przyjacielu że sami konstruktorzy tutaj są niezbyt aktywni, nie reklamują się, nie zachwalają swojego towaru, wiesz dlaczego? Bo robią to dobrze, robią ...
- czwartek, 17 gru 2020, 09:13
- Forum: Problemy zacierowe
- Temat: Fermentacja octowa
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 1358
Re: Fermentacja octowa
A jest tak że fermentacje są burzliwe i ciche.
Przy burzliwej rurki fermentacyjnej nie dasz bo ci wysadzi z deklem. Do cichej już tak sby tlenu nie dostało.
Przy burzliwej rurki fermentacyjnej nie dasz bo ci wysadzi z deklem. Do cichej już tak sby tlenu nie dostało.
- środa, 16 gru 2020, 11:30
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: Iceówka - warianty, drinki, pomysły
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 423
Re: Iceówka - warianty, drinki, pomysły
Na srinki to nie . Ale na sam nalew tak:
Cukierków daj mniej bo łatwo przesadzić.
Cukierków daj mniej bo łatwo przesadzić.
- piątek, 11 gru 2020, 22:49
- Forum: Poczekalnia Pytań
- Temat: Ilość zużywanej wody podczas destylacji
- Odpowiedzi: 30
- Odsłony: 1784
Re: Ilość zużywanej wody podczas destylacji
Kolego defacto będzie to mój pierwszy raz i mam nadzieję że udany, gdyż zamówilem full automat. Czyli jeśli woda będzie podawana z zewnątrz domu do garażu samoczynnie się schłodzi, co spowoduje jeszcze mniejsze jej zużycie. Można zainwestować w wąż ogrodowy na szpuli np. 50m i w sezonie zimowym moż...
- piątek, 11 gru 2020, 22:28
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Kolumna z systemem odbioru z wielu/wszystkich półek
- Odpowiedzi: 26
- Odsłony: 1783
Re: Kolumna z systemem odbioru z wielu/wszystkich półek
Szczerze? To próbowalem i ja. Nie stanowi problemu wywiercić diurku i wkrecic rurku. Nie byłbym sobą jakbym takiego rozwiązania nie spróbował. Wiele punktów odbioru. Szybko sobie zdałem sprawę że nie to rafineria ropy naftowej a destylator. A wsad to nie ciężkie wsady bogate w frakcje lekkie lżejsze...
- środa, 9 gru 2020, 19:06
- Forum: Zaciery i Nastawy
- Temat: Nastaw z krówek
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 1080
Re: Nastaw z krówek
Nalewkę krówkową lepiej zrobić.
Spiryt, krówki. Ewentualnie skondensowane mleko, niesłodzone.
Jp pewnie posmakuje.☺
Spiryt, krówki. Ewentualnie skondensowane mleko, niesłodzone.
Jp pewnie posmakuje.☺
- poniedziałek, 7 gru 2020, 16:48
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2009 - 2020
- Odpowiedzi: 2081
- Odsłony: 379362
Re: Śliwowica 2009 - 2020
Niczego nie wylewaj. Wyszoruj kocioł i dawaj z tym jeszcze raz. Przepuść to niormalnie 2xrazy tak jakby nic sie nie stało. I odstawisz do leźakowania jakby nigdy nic. To sie przypaliło a nie zjarało całkiem. Najważniejsze to porządne czyszczenie kotła. Dałeś dupy. Trudno. Wystarczająco jesteś zapewn...
- niedziela, 6 gru 2020, 20:17
- Forum: Wina Różne
- Temat: Wino z ryżu, co nie tak?
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 1016
Re: Wino z ryżu, co nie tak?
Chcesz wróżby ze szklanej kuli?.
To chociaż kulę daj.
Co jak z czego ile??
Jak dla mnie to to ruszyło. Tylko nie widać dobrze bo te czapki czarnoniewidki zasłaniajà.
To chociaż kulę daj.
Co jak z czego ile??
Jak dla mnie to to ruszyło. Tylko nie widać dobrze bo te czapki czarnoniewidki zasłaniajà.
- niedziela, 6 gru 2020, 18:12
- Forum: Wytwarzanie Nalewek
- Temat: Gruszkówka, jak poprawić ?
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 799
Re: Gruszkówka, jak poprawić ?
Ten przepis to chyba z Pani Domu. Albo innego kulinarnego blogu. Nalewka pomiedzy przepisem na krokieciki wigilijne i ciastem z dyni dla Vegan. Pól litra spirytusu i pól litra wodki? Centralnie przepis na sklepowy alkohol. Bo pani nalewkowa Grażyna banię z matmy miała. Toź to nic innego jak nasz wła...
- sobota, 5 gru 2020, 20:13
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Jaka mąka na zacier?
- Odpowiedzi: 59
- Odsłony: 3489
Re: Jaka mąka?
Skirze drogi oprawa muzyczna spoko :ok: , tylko wiertarka nie stroi. Za wysoko, w G. :D Z prawdziwą przyjemnością kibicuję tematowi, dlaczego? A bo to nowy nurt i pewna alternatywa, nie namiastka śrutowania. Które jest i czaso i pracochłonne. i wymaga sprzętu i miejsca. A z tym różnie bywa. Tutaj te...
- sobota, 5 gru 2020, 09:40
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Bardzo dziwne zachowanie kolumny
- Odpowiedzi: 43
- Odsłony: 2905
Re: Bardzo dziwne zachowanie kolumny
Wariuje ci dokładnie w tym samym momencie czyli przy małej mocy wsadu. To już ważna wskazówka. Kumuluje się i chlapie. To druga ważna wskazówka. Zacznij od wypełnienia. Spróbuj je jakoś rozrzedzić albo na jeden proces wymienic na zmywaki. Nie na stałe tylko w celu testowym. Jak ci będzie dalej świro...
- piątek, 4 gru 2020, 17:09
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Jaka mąka na zacier?
- Odpowiedzi: 59
- Odsłony: 3489
Re: Jaka mąka?
im niższy numer tym mąka bardziej oczyszczona... zależność jest zwykle taka że mniejszy numer = większa wydajność ale mniej aromatów.... i odwrotnie. typ 2000 można uznać za pełne ziarno... mączka ziemniaczana... to pewnie inna nazwa dla skrobi ziemniaczanej. I tu właśnie zostało postawione ważne p...
- piątek, 4 gru 2020, 16:40
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: kiwitom23
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 517
Re: Przywitanie i pytanie
Witaj panie Kiwitomku. Z dolą czy daniną dla aniołow, bo o tym mowa, ubywa płyn rocznie w jakims procencie. Ale nie oznacza to że spadnie o tyle procent destylatu. Wyparowuje i alko i woda. Kwestia wilgotności pomieszczenia. Jak sucho to wody ubędzie wiecej. A tak na marginesie Aniołom żałowac nie w...
- środa, 2 gru 2020, 23:45
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Wirtualny toast
- Odpowiedzi: 953
- Odsłony: 138511
Re: Wirtualny toast
Artur. Masz komórke schowek garaż? To na zakupy smigaj. Śledzie, ogórki konserwowe, snickersy, czekolada. Jakieś ciastka. Chrupkie pieczywo waza. Pasztet mazowiecki. Nawet podsuszana Krakowska. Mały magazynek z wiktuałami w zanadrzu się przydaje. Pamiętam jak popylalem na Orlen o 2ej w nocy po lody....
- wtorek, 1 gru 2020, 18:18
- Forum: Poczekalnia Pytań
- Temat: Dodanie syropu z owoców do wzbogacenia smaku nalewki
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 366
Re: Dodanie syropu z owoców do wzbogacenia smaku nalewki
Chcesz wzmocnić smak owocu tak? To dodaj owocu. No truskawek świeżych w Grudniu....mieszkasz w Australii może? Tylko nie w formie syropu. Dowalisz nie wiadomo ile cukru i zamiast dobrej nalewki wyjdzie ch....wy napitok. 2 miechy to akurat na miękkie łatwo psujàce się owoce. Ale czym zalałeś. Ile i j...
- sobota, 28 lis 2020, 01:12
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Turbo X-Pure 48H Browin
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 449
Re: Turbo X-Pure 48H Browin
Mieszanka dwóch szczepów w jednym opakowaniu, hmm brzmi naprawdę rewelacyjnie. Robi się ciekawie. Ale dalej.. Te 21,3 jako wielki napis na opakowaniu przyciąga uwagę. A w tabeli opisu czyt: wariant IV (czyli te 21,3%) 7-14 dni Zapewne małym druczkiem jeszcze dopisek: 24h, ale godzin marsjańskich, ta...
- sobota, 28 lis 2020, 00:26
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: 4paczki ALCOTEC 48 TURBO PURE/86L wody/32kgCukru
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 1044
Re: 4paczki ALCOTEC 48 TURBO PURE/86L wody/32kgCukru
Moje pytanie dotyczy natomiast ilości alkocholu jaki powinien wskazywać alkochomierz? Dziś po raz pierwszy go użyłem i wskazuje wynik 0. Dodam, iż wskaźnik zakupiłem od polecanej firmy Gomar. Jak cię pacnę nim w czuprynę to ci minus 8 pokaże!!! i z alkocholomierza wytnie C. Zostanie alkoholomierz. ...
- piątek, 27 lis 2020, 17:48
- Forum: Czy zacier/nastaw jest już gotowy?
- Temat: Blg na minusie po pieciu dniach
- Odpowiedzi: 24
- Odsłony: 8418
Re: Blg na minusie po pieciu dniach
Jest takie powiedzenie: wszystko zrobiłem dobrze to co poszło nie tak? W twoim przypadku wszystko poszło lepiej niż książkowo. Super. Trafiły ci się doskonałe grzybki. Idealna temperatura. Wiele czynników zadziałało na twoją korzyść. Jeszcze jakby teściowa dostała wirusa i kwarantannę to kumulacja t...