Znaleziono 669 wyników

autor: psotamt
czwartek, 1 sie 2019, 17:40
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Tipy, dobre rady, porady, dobra praktyka
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 2221

Re: Tipy, dobre rady, porady, dobra praktyka

Trochę swędzą mnie palce i słów kilka rzec pragnę. W końcu to forum dyskusyjne. 1. Odbiór towaru do butelki w misce - jak nam się towar przeleje w butelce to reszta będzie się wlewać do miski (nie stracimy urobku) - Znacznie łatwiej postawić damę 5 litrów, ta się nie przeleje. No chyba, że zakładasz...
autor: psotamt
wtorek, 30 lip 2019, 14:36
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Okazje zakupowe
Odpowiedzi: 322
Odsłony: 74752

Re: Okazje zakupowe

Może to nie jakieś wyjątkowe okazje, ale... dla tych co mają SMART na Allegro:
Cukier trzcinowy Demerara 1 kg - cena 6 zł
Cukier trzcinowy Królewski 1 kg - cena 6,70 zł
autor: psotamt
sobota, 20 lip 2019, 22:18
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Kilka pytań odnośnie ratafii
Odpowiedzi: 80
Odsłony: 10645

Re: Kilka pytań odnośnie ratafii

Każda nalewka, wódka smakowa, likier czy wreszcie ratafia robione są wg jakiś przepisów bądź własnych doświadczeń. Tak więc i ja przecieram swój własny szlak robiąc ratafię wg stosunkowo prostego wzorca: tyle samo owoców co i spirytusu nalewkowego 70%, a do tego połowa wagowo cukru trzcinowego. Mają...
autor: psotamt
sobota, 13 lip 2019, 20:58
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Urobek o bardzo słabej mocy od początku procesu
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 1900

Re: Urobek o bardzo słabej mocy od początku procesu

Kolumnę masz OK, tylko z wiedzą i jej wdrożeniem jesteś na bakier. Uwierz mi, na Aabratku nie da się zrobićić niżej niż 96% jeśli prowadzi się prawidłowo proces. Czytaj, ucz się, a będziesz w niebie: Tego nauczę się jak pacierza, w nocy, o północy odpowiem na wszystko co tu napisane ...ale z braku c...
autor: psotamt
piątek, 12 lip 2019, 09:36
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: destylat ze skrobi ziemniaczanej?
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 5409

Re: destylat ze skrobi ziemniaczanej?

W kolejce czeka nastaw z glukozy, ciekaw jestem jak wypadnie w tym porównaniu... Nieźle wypadnie, choć wódka z glukozy jest taka trochę bezpłciowa. O ile spirytus z glukozy jest doskonały, bo bez smaku prawie, o tyle wódka jakaś taka nijaka. Spirytus tylko do nalewek, sam niczego poza alkoholem nie...
autor: psotamt
czwartek, 11 lip 2019, 21:03
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Czy składnik A klar zatrzymuje fermentację
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 494

Re: Czy składnik A klar zatrzymuje fermentację

...co robić? Jak żyć? Spokojnie, fermentacja sobie a składnik A sobie. Drożdżom on nie przeszkadza, zrobią swoje. Jest temat o klarowaniu nastawów od A do Z i tam stoi, by z preparatami do klarowania czekać aż ostatni drożdżak padnie, bo nic z tego. Tak więc śpij spokojnie i czekaj do końca ferment...
autor: psotamt
czwartek, 11 lip 2019, 12:00
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Kilka pytań odnośnie ratafii
Odpowiedzi: 80
Odsłony: 10645

Re: Kilka pytań odnośnie ratafii

Jagoda leśna? Nie warto...


Trzeba koniecznie! :D
autor: psotamt
wtorek, 9 lip 2019, 18:42
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Czy nastaw się zepsuł?
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 1216

Re: Czy nastaw się zepsuł?

Seniorpawliq pisze:Dodam że cukier użyty do nastaw miał około 40 lat.
A tak z ciekawości zapytam, co przez te 40 lat z cukrem działo się? :o
autor: psotamt
wtorek, 9 lip 2019, 18:40
Forum: Grzanie
Temat: Grzanie prąd vs gaz czynnik ekonomiczny
Odpowiedzi: 46
Odsłony: 13611

Re: Grzanie prąd vs gaz czynnik ekonomiczny

Kuba89 pisze:...i by mi się skończył gaz w butli...
Jak nastąpi zanik napięcia i potem wróci, to też "jedziemy od początku" :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
autor: psotamt
niedziela, 7 lip 2019, 09:31
Forum: Po Godzinach
Temat: SB radjo w telefonie
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 808

Re: SB radjo w telefonie

Nie wiem czy zauważyłeś, że kolega Drupi suszarki wymienia jako jedno z ostrzeżeń, nie jedyne. Są różne niebezpieczne miejsca na drogach, korki, objazdy. A ostrzeżenie o suszarkach też może się przydać, by nie tyle przed nimi, ale w przypadku gdy kierowca zagapi się, miał świadomość by zdjąć nogę z ...
autor: psotamt
niedziela, 7 lip 2019, 09:00
Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
Temat: Kilka słów o śliwowicy łąckiej
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 1670

Kilka słów o śliwowicy łąckiej

Trochę o nadziejach producentów, historii i o tym, jak odróżnić oryginał od fałszywki. Może ta ostatnia rada nie jest jakąś odkrywczą, jednak okazać może się pomocną. W końcu są wakacje, ktoś w okolice Łącka może trafić...
Ile śliwowicy łąckiej jest ze śliwek, ile ze spirytusu, a ile z aromatu?
autor: psotamt
niedziela, 7 lip 2019, 08:14
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Prowadzenie procesu na kolumnie półkowej
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 1673

Re: Prowadzenie procesu na kolumnie półkowej

chciałbym poznać szczegółowiej niż w instrukcji... No cóż, radosnych wieści z super przepisem Ci nie przekażę, bo czegoś takiego nie ma. Jeśli masz instrukcję budowniczego kolumny, to powinna być wystarczająca, choć zapewne wskazuje tylko kierunek w jakim masz iść prowadząc proces. O ile rektyfikac...
autor: psotamt
czwartek, 4 lip 2019, 19:08
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Moja pierwsza wiśniówka
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 770

Re: Moja pierwsza wiśniówka

Wydaje mi się to łatwiejsze :hmm: A nie znaczy, że lepsze. W nalewkach są dwie drogi do sukcesu: najpierw lejemy spirytus 70% do owoców trzymając je w tym stanie przez miesiąc do dwóch i dopiero potem uruchamiamy cukier, albo najpierw na krótko cukier i dopiero czysty spirytus do soku, a wódkę do o...
autor: psotamt
środa, 3 lip 2019, 20:46
Forum: Bimbrownia
Temat: Straty w Burbonie :(
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 1550

Re: Straty w Burbonie :(

To co podlinkował Kamal, to pikuś przy tym nieszczęściu :(
Jim Beam bourbon burn in Kentucky
autor: psotamt
środa, 3 lip 2019, 16:22
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Madzia123
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 348

Re: Madzia123

Aleś se chopie nicka szczelił, będzie zabawnie :D
Witaj na forum i udanej zabawy.
autor: psotamt
wtorek, 2 lip 2019, 15:55
Forum: Bimbrownia
Temat: Szukam tabeli "temp. wrzenia w zaleznosci od stezenia"...
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 1619

Re: Szukam tabeli "temp. wrzenia w zaleznosci od stezenia"...

Wystarczy tylko mieć świadomość tego co pokazują termometry. Temperaturę! Tego jestem pewien ;) Czepiasz się. Koledzy dobrze radzą, bo temperatury to rzecz najważniejsza w naszych procesach. Ważniejsza niż %, bo to w zasadzie... to samo. Dlatego są tabele a nie wzory do przeliczania. A link do apki...
autor: psotamt
poniedziałek, 1 lip 2019, 15:44
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Czenrezig
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 438

Re: Czenrezig

Wujka google odpuść sobie, bo diabli wiedzą na jaką minę wdepniesz. Tu masz wiedzę sprawdzoną, rzetelną i popartą doświadczeniem wielu piszących. A jak coś będzie niejasne, zawsze można zapytać.
Udanej zabawy w tym hobby.
autor: psotamt
poniedziałek, 1 lip 2019, 15:41
Forum: Przywitaj Się!
Temat: rambom
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 424

Re: rambom

Praktykę już masz, doczytasz trochę i... zaczniesz rozglądać się za bardziej wydajną aparaturą :mrgreen: Nie trzeba wcale kryształowej kuli by dojść do tego, bo jeśli interesuje Cię spirytus na nalewki, to tylko ten najwyższej jakości. Aabratek zaspokoi takie potrzeby w 100%. Witaj na forum i powodz...
autor: psotamt
sobota, 29 cze 2019, 07:22
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa
Odpowiedzi: 1034
Odsłony: 203421

Re: Kolumna półkowa

Celem jest... To napisz jeszcze z czego ta wódka będzie robiona, zboże, owoce, czy coś innego. Masz surowca na jedno czy kilka gotowań? Czy chcesz uzyskać produkt "na szybko" czy też na dłuższe leżakowanie w beczce, szkle, kamionce. Może sporo tego, ale każdy z tych czynników ma wpływ na ...
autor: psotamt
sobota, 22 cze 2019, 04:52
Forum: Po Godzinach
Temat: Igor Stachowiak
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 777

Re: Igor Stachowiak

Chłopy, dejta se spokój i choć tu błota nie wnośta. Tu o rzeczach wzniosłych i rzemiośle wzniesionym na wyżyny artyzmu rozprawiamy, a codziennego politycznego bagna szukajmy gdzie indziej. Mało to jest miejsc do rozmowy o takich aspektach naszej rzeczywistości? Tu jest porządna knajpa, nie przeklina...

Wyszukiwanie zaawansowane