Znaleziono 1272 wyniki

autor: psotamt
sobota, 14 lip 2018, 10:54
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Wódka do weselnej beczułki
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 4873

Re: Wódka do weselnej beczułki

6 tygodni. Nie ja je organizuję, tylko kolega. Jeśli mam coś zrobić, to tylko z tego co posiadam.
autor: psotamt
piątek, 13 lip 2018, 11:50
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Wódka do weselnej beczułki
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 4873

Wódka do weselnej beczułki

Temat jest następujący: trzeba 2 x po 5 litrów wódki na dodatkowy stół na wesele. Wlane ma być do beczki i robić za trunek swojski. Problem polega na tym, że wszystkie wódki jakie mam są zrobione na czystą i żadna z nich bimbrem nie jedzie. A wlanie tego do beczułki i podanie może być sporym błędem....
autor: psotamt
czwartek, 12 lip 2018, 07:51
Forum: Przywitaj Się!
Temat: bazarel
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 2844

Re: bazarel

bazarel pisze:nie było co zrobić z jabłkami
Kierunek rozwiązania wprost doskonały :mrgreen:
Udanej zabawy!
autor: psotamt
środa, 11 lip 2018, 17:30
Forum: Fun Forum
Temat: Uszczelka, skąd i jaka to?
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 2748

Re: Uszczelka, skąd i jaka to?

Forum też wita krakow2000.
autor: psotamt
środa, 11 lip 2018, 12:05
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Zacieranie metodą "na lenia".
Odpowiedzi: 882
Odsłony: 243698

Re: Zacieranie metodą "na lenia".

Dawałem w partiach 6kg 18l wody. Z takich proporcji powinno wyjść BLG >20. A ile powyżej to kwestia procesu zacierania i śruty: grubość zmielenia, czas utrzymania temperatury w okolicach 95* - tak ze 2 godziny i oczywiście prawidłowe ilości i temperatura podania enzymów. Ale już przy 20 BLG z 25 kg...
autor: psotamt
wtorek, 10 lip 2018, 15:08
Forum: Śmietnik
Temat: Namioty ekpresowe jako reklama mojego sklepu
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 2439

Re: Namioty ekpresowe jako reklama mojego sklepu

Jak dziewczyna ładna i bogata, to zawsze ;)
autor: psotamt
piątek, 6 lip 2018, 15:12
Forum: Po Godzinach
Temat: Badanie alkoholu
Odpowiedzi: 80
Odsłony: 37110

Re: Badanie alkoholu

Otrzymałem właśnie analizę swojego alkoholu z Katowic. Prezentują dość szeroki zakres wyników. Spirytus rektyfikowany z najróżniejszych resztek, głównie pogonów: Spirytus.png Wódka ze spirytusu po jednokrotnej rektyfikacji. Surowiec: mąka ziemniaczana. Dokładny opis procesu w tym wątku . Kartoflanka...
autor: psotamt
czwartek, 5 lip 2018, 20:18
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Toranixo
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 1446

Re: Toranixo

A nie mówiłem, że trzeba tylko poczytać? Rzadki przykład, ale jakże przyjemny.
Udanego dalszego ciągu zabawy :ok:
autor: psotamt
czwartek, 5 lip 2018, 17:10
Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
Temat: Głos rozsądku czy działanie pod publiczkę???
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3843

Re: Głos rozsądku czy działanie pod publiczkę???

Czy Ty widziałeś i słyszałeś polityka który nie łże? A jeśli już nie łże wprost, to mówi co najwyżej półprawdy? W dobie XXX+ nie uwierzę w te brednie, prędzej bym spodziewał się restrykcyjnych kontroli w przypadku obywatelskiego podpi***nia, czyli działań tzw. sygnalisty, niż jakichkolwiek ulg czy i...
autor: psotamt
poniedziałek, 2 lip 2018, 11:37
Forum: Po Godzinach
Temat: Jubileusz forum Alkohole-domowe
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 10582

Re: Jubileusz forum Alkohole-domowe

Wielkie dzięki i szacunek :respect: :poklon; :klaszcze: Faktycznie, powstało fantastyczne kompendium wiedzy. Wystarczy czytać, nawet pytać nie trzeba, by znaleźć lek na każdy problem i wątpliwość. Są różne fora na których byłem i jestem, ale żadne nie przyniosło mi tyle radości :hahaha: :respect: a...
autor: psotamt
niedziela, 1 lip 2018, 21:47
Forum: Przywitaj Się!
Temat: VanDominges
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 1437

Re: VanDominges

Udanego kontynuowania tradycji :)
autor: psotamt
piątek, 29 cze 2018, 21:21
Forum: Po Godzinach
Temat: Badanie alkoholu
Odpowiedzi: 80
Odsłony: 37110

Re: Badanie alkoholu

Było gdzieś linkowane na forum:
http://www.wsse.katowice.pl/p,164,badanie-alkoholu
autor: psotamt
piątek, 29 cze 2018, 18:03
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Wojtek
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 1259

Re: Wojtek

Najpierw zmień awatar, potem powiedz żeś pełnoletni, może pogadamy.
autor: psotamt
środa, 27 cze 2018, 16:08
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Rafix
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 1693

Re: Rafix

Masz czego się uczyć, masz o czym też wymieniać doświadczenia.
Udanego pobytu na forum i owocnej pracy.
autor: psotamt
poniedziałek, 25 cze 2018, 11:54
Forum: Sklep Alkohole-Domowe.pl
Temat: Akcesoria techniczne dla początkujących.
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 4626

Re: Akcesoria techniczne dla początkujących.

Janie, dorzuć do tego dostępność menzurek 400 lub 600 ml, jakiś cylinder miarowy 25 lub 50 ml. Szklane lub z tworzywa do spożywki.
Te rzeczy bardziej pasują do "akcesoriów technicznych.
autor: psotamt
poniedziałek, 25 cze 2018, 11:48
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Będzie nowy podatek na "cukry proste"
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 2326

Re: Będzie nowy podatek na "cukry proste"

Zdaniem wiceministra zdrowia Macieja Miłkowskiego... Od jakiegoś czasu wiadomym jest, że wszystko co szkodzi budżetowi należy leczyć. Bo zdrowia podatki raczej nie leczą. Ot, taki wykręt, pod pretekstem dbałości o społeczeństwo złoimy wam :dupa: podatkami. Skoro kolega soniak postuluje by cukier by...
autor: psotamt
niedziela, 24 cze 2018, 11:30
Forum: Nastaw na Rum
Temat: Melasa z trzciny cukrowej
Odpowiedzi: 188
Odsłony: 79642

Re: Melasa z trzciny cukrowej

Nie wiem jak koledzy wyobrażają sobie rozlanie melasy do mniejszych pojemników, ale domyślam się, że najlepsze byłyby takie dające wstawić się do auta bez pomocy widlaka lub kliku pomocników. Przeglądam właśnie Allegro i są różne oferty na używane pojemniki zdatne do naszych potrzeb. Choćby te: Kani...
autor: psotamt
sobota, 23 cze 2018, 14:23
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Iza545
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 1464

Re: Iza545

Witaj na forum, miło gdy Panie też zajmują się tym hobby :)
A jeśli chodzi o nalewki ziołowe, proponuję COŚ TAKIEGO.
Aczkolwiek innych pomysłów też jest sporo. Powodzenia.
autor: psotamt
czwartek, 21 cze 2018, 20:01
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Gotowy destylator
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 5115

Re: Gotowy destylator

Forum wita Grzegi i odradza.
autor: psotamt
poniedziałek, 18 cze 2018, 21:38
Forum: Przywitaj Się!
Temat: arsen
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 1477

Re: arsen

arsen pisze:Wyszukiwałem w necie informacje i natrafiłem na to forum :)
No to wsiąkłeś. Stąd się nie wychodzi chyba, że nogami do przodu :D
Witaj i smacznej nalewki życzę.
autor: psotamt
poniedziałek, 18 cze 2018, 21:34
Forum: Problemy i pytania
Temat: Wydajność sprzętów
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 6708

Re: Wydajność sprzętów

tazy pisze:Spróbuje, a jeżeli okaże się że po ponownym rzuceniu na rure jest lepiej...
Jeśli robisz z cukru buraczanego, to będzie znacznie lepiej.
Jeśli z glukozy to różnica jest nieistotna, aczkolwiek przy Twojej prędkości odbioru, też będzie, ale mniejsza.
autor: psotamt
poniedziałek, 18 cze 2018, 19:58
Forum: Problemy i pytania
Temat: Wydajność sprzętów
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 6708

Re: Wydajność sprzętów

tazy pisze:Zawsze możesz się pochwalić, chętnie porównam :)
Nie kuś losu, bo jak Ci Doody podeśle, to całe swoje zapasy ugotujesz raz jeszcze :D
autor: psotamt
poniedziałek, 18 cze 2018, 08:53
Forum: Przywitaj Się!
Temat: fastusiok
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 1331

Re: fastusiok

I wyskoczyłem z konopi ;)
A dwa słowa o sobie, a pokłony do podłogi? :D
Witaj i owocnego studiowania forumowej wiedzy.
autor: psotamt
niedziela, 17 cze 2018, 20:51
Forum: Problemy i pytania
Temat: Wydajność sprzętów
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 6708

Re: Wydajność sprzętów

Średnica 60,3, bez bufora, wysokość 20+120, OLM
Moc 2,1 kW
Początkowa wydajność 22 ml/min
Proces z 12,5 kg glukozy 9 - 10 godzin
Wydajność serce: ~ 5,3 litra, odpadu o mocy ~ 95% do ponownej obróbki ~ 1,2 litra.
autor: psotamt
piątek, 15 cze 2018, 06:52
Forum: Przywitaj Się!
Temat: jowitasz
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 1677

Re: jowitasz

Widać, że już większość tajemnic zgłębiłaś, bo wnioski masz słuszne.
Witaj na forum i miłej zabawy.
autor: psotamt
wtorek, 12 cze 2018, 19:58
Forum: Nastaw na Rum
Temat: Melasa z trzciny cukrowej
Odpowiedzi: 188
Odsłony: 79642

Re: Melasa z trzciny cukrowej

wawaldek11 pisze:...liczę na "dary" z Waszej strony ;)
Jasne.........
Pomożecie....jpg
autor: psotamt
wtorek, 12 cze 2018, 12:11
Forum: Bimbrownia
Temat: Muzeum polskiej wodki
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 5486

Re: Muzeum polskiej wodki

Taki ciekawy artykuł, klimatyczny, a pod nim wywiad z Suskim :hahaha:
WP nie potrafi dobierać tematów :mrgreen:
autor: psotamt
wtorek, 12 cze 2018, 12:06
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Pomoc w ocenie.
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 6483

Re: Pomoc w ocenie.

Felix45 pisze:Wydaje mi się, że miedź jest lepszym rozwiązaniem a może nie?
Podpaliłeś lont, temat może okazać się rozwojowym :mrgreen:
O wyższości jednego materiału nad drugim jest trochę dyskusji na forum. Poszukaj, znajdziesz bez kłopotu i niewykluczone, że po lekturze wyrobisz sobie własne zdanie.
autor: psotamt
wtorek, 12 cze 2018, 11:45
Forum: Nastaw na Rum
Temat: Melasa z trzciny cukrowej
Odpowiedzi: 188
Odsłony: 79642

Re: Melasa z trzciny cukrowej

wawaldek11 pisze:...z samym dyrem gadam :mrgreen:
Dyr nie wielbłąd przecież. Złóż jakąś obietnicę, sprawa ruszy.
Wiadomym przecież jest, że za 20 zł w PL nic nie załatwisz, ale za flaszkę można całkiem sporo :mrgreen:
autor: psotamt
wtorek, 12 cze 2018, 10:44
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Pomoc w ocenie.
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 6483

Re: Pomoc w ocenie.

Tylko każdy będzie zachwalał swój sprzęt... Uważam, że zachwalać nie będą, bo nie muszą. Koledzy sugerują wykonać telefon by poprawnie skonfigurować sprzęt pod Twoje potrzeby, doradzić, pomóc. Akurat ci producenci aparatury nie otrzymują negatywnych opinii i każdy kto ich wyroby użytkuje będzie wyp...
autor: psotamt
wtorek, 12 cze 2018, 06:20
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Zacier z mąki ziemniaczanej
Odpowiedzi: 154
Odsłony: 49955

Re: Zacier z mąki ziemniaczanej

Z tych 25 kg mąki dużo miałeś osadu? Rozumiem, że przerabiałeś tylko wyklarowane a osadu już nie? Ściągałem wężykiem jak cukrówkę i z dwóch porcji było tego jakieś 5 litrów. Tak, gotowałem tylko czyste, osad do kanalizacji. Dopytam jeszcze czy używałeś Turbo Pure czy jakichś innych drożdży? Rektyfi...
autor: psotamt
wtorek, 12 cze 2018, 06:10
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Songo11_11
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 1892

Re: Songo11_11

Witaj na forum. Sądząc z Twojego kolejnego postu idziesz we właściwym kierunku.
Powodzenia!
autor: psotamt
poniedziałek, 11 cze 2018, 14:50
Forum: Przywitaj Się!
Temat: cianko
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 2095

Re: cianko

Pokaż foty co za sprzęcik.
Witaj na forum.
autor: psotamt
poniedziałek, 11 cze 2018, 10:15
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Zacier z mąki ziemniaczanej
Odpowiedzi: 154
Odsłony: 49955

Re: Zacier z mąki ziemniaczanej

Kocioł to keg w kegu o pojemności 50 litrów. Pierwszy zacier pracował 12 dni, drugi 11. Starałem się utrzymać w pomieszczeniu fermentacji temperaturę nie wyższą niż 23*C, dzięki czemu w fermentatorze nie było wyżej niż ~ 26*C. Na początku fermentacja intensywna, widać jak w górę wypływają nieupłynni...
autor: psotamt
czwartek, 7 cze 2018, 19:51
Forum: Nastaw na Rum
Temat: Melasa z trzciny cukrowej
Odpowiedzi: 188
Odsłony: 79642

Re: Melasa z trzciny cukrowej

wawaldek11 pisze:Trochę się martwię o cenę...
W dalszym ciągu martwisz się, czy już mniej?
autor: psotamt
czwartek, 7 cze 2018, 12:46
Forum: Bimbrownia
Temat: Wódka na wesele
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 6949

Re: Wódka na wesele

Czekam na wasze opinie i doświadczenia Widzisz, z tym będzie problem, bo większość z tych tu piszących brzydzi ;) się kupną wódką. A jeśli już takową spożywają, to okazyjnie. Przynajmniej ja tak mam od pewnego czasu. Trudno więc polecić dobry i pewny trunek. Ostatnio zachwalano mi wódkę Amundsen i ...
autor: psotamt
czwartek, 7 cze 2018, 12:37
Forum: Przywitaj Się!
Temat: helanda
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 2040

Re: helanda

Pierwsza porada: czytaj to co Ciebie interesuje, dopiero pytaj :)
Witaj na forum
autor: psotamt
środa, 6 cze 2018, 15:33
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Krysialo
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 2232

Re: Krysialo

Czas rozszerzyć asortyment wyrobów :)
Witaj na forum.
autor: psotamt
wtorek, 5 cze 2018, 19:05
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Mastok16
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 2483

Re: Mastok16

Mastok16 pisze:Lata swoje mam 50+ :) ale mam nadzieję , że dam radę .
Jeśli wolno Ci wódkę pić, to na pewno dasz radę :D
I pamiętaj, wśród 50+ sam nie jesteś, niektórzy z nas dają radę ;)
Powodzenia!
autor: psotamt
niedziela, 3 cze 2018, 13:56
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Zacier z mąki ziemniaczanej
Odpowiedzi: 154
Odsłony: 49955

Re: Zacier z mąki ziemniaczanej

Opiszę dość dokładnie cykl zacierania, bo może komuś przyda się lub coś zmodyfikuje. Zacieranie w kotle z płaszczem olejowym. Zacier z 12,5 kg mąki ziemniaczanej 1. Wlać do kotła 26 litrów gorącej wody. 2. Dodać ½ z porcji enzymu upłynniającego skrobię (wcześniej rozpuścić 8 ml w 20 ml wody). 3. Dod...

Wyszukiwanie zaawansowane