Znaleziono 115 wyników

autor: Bzymek80
sobota, 31 mar 2012, 19:44
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Prośba o opinię dotyczącą kolumny.
Odpowiedzi: 45
Odsłony: 17112

Re: Prośba o opinię dotyczącą kolumny.

...tak, tak, długa droga i rozwój.. czyli tj wcześniej pisałem ZP=Ciemnogród.
Co do muzyki nie będę dyskutował jestem zawodowym muzykiem i na tym polu nie pozwolę się szargać.
Serwus Koledzy
autor: Bzymek80
sobota, 31 mar 2012, 19:17
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Prośba o opinię dotyczącą kolumny.
Odpowiedzi: 45
Odsłony: 17112

Re: Prośba o opinię dotyczącą kolumny.

Ja również musiałem nauczyć się obsługi swojej kolumny osiągam podobny woltaż jak u kolegi Kula. Potwierdzam konieczność częstego baczenia na temperaturę powyżej ZP.
Bzymek
autor: Bzymek80
sobota, 31 mar 2012, 18:47
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Prośba o opinię dotyczącą kolumny.
Odpowiedzi: 45
Odsłony: 17112

Re: Prośba o opinię dotyczącą kolumny.

Witam, Nie będę się upierał i na siłę starał się przekonać Kolegów i Koleżanki do ZP. Nie było to moją intencją uważam, że utrzymanie ciśnienia wody na ZP wymaga od osoby obsługującej kolumnę zastosowanie odpowiednich zaworków choćby iglicowych gwarantują one bardzo dokładne jak i delikatne zmiany w...
autor: Bzymek80
sobota, 31 mar 2012, 17:38
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Prośba o opinię dotyczącą kolumny.
Odpowiedzi: 45
Odsłony: 17112

Re: Prośba o opinię dotyczącą kolumny.

Witam, Pisząc to wiem, że narażam się na grad krytyki od Koleżanek i Kolegów. Ale śmiem zauważyć, że jakieś 2 lata temu no może 2,5 roku kiedy zaczynałem czytać o budowie kolumn wszyscy pisali tylko o Zimnych Palcach.. ba nawet na stronach forum w dziale dotyczącym projektów i konstrukcji były gotow...
autor: Bzymek80
sobota, 31 mar 2012, 17:30
Forum: Materiały
Temat: Jak często należy wymieniać wężyk silikonowy?
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 4109

Re: Jak często należy wymieniać wężyk silikonowy?

Mój wężyk został zniszczony przez nierdzewny cybant... widocznie zbyt mocno ścisnąłem na gwincie...
Bzymek
autor: Bzymek80
niedziela, 25 mar 2012, 07:03
Forum: Materiały
Temat: Uszczelnianie silikonem
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 18763

Re: uszczelnianie silikonem

Dzięki za odpowiedź.
Przerabiam moją kolumnę i głowicę z 5 zimnymi palcami chcę móc zastępować głowicą Aabratka... tyle teraz o tym pisze na forum, że zżera mnie ciekawość jak i co się zmieni stąd moje zapotrzebowanie na uszczelki.
Będę szukał kartonu.
Pozdrawiam
Bzymek80
autor: Bzymek80
piątek, 23 mar 2012, 10:25
Forum: Materiały
Temat: Uszczelnianie silikonem
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 18763

Re: uszczelnianie silikonem

Kolego Radius,
Czy w/w silikony nadają się do wykonania grubych uszczelek 4-5[mm] do uszczelnienia kolumny z głowicą bądź kega z kolumną?
Dziękuję za odp
Bzymek
autor: Bzymek80
czwartek, 22 mar 2012, 13:54
Forum: Śmietnik
Temat: [SPRZEDAM] beczki dębowe
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 3244

Re: SPRZEDAM beczki dębowe

8L i 15L BECZKĘ PRZEMYC W ŚRODKU CIEPŁĄ WODĄ A NASTĘPNIE NAPEŁNIC NA DOBĘ WODĄ PÓŹNIEJ JUŻ WLEWAMY ALKOHOL W RAZIE NIESZCZELNOŚCI ZWRACAM PIENIĄDZE LUB WYMIENIAM NIE ODPOWIADAM NA SMS-Y Jeśli beczka nie będzie szczelna zwrot na koszt kupującego czy sprzedającego? bardzo proszę o podanie ceny i odpo...
autor: Bzymek80
piątek, 16 mar 2012, 09:00
Forum: Materiały
Temat: Uszczelnianie silikonem
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 18763

Re: uszczelnianie silikonem

Witam,
Czyli piątek pod znakiem biegania w Brico :)
Dziękuję ślicznie
Bzymek
autor: Bzymek80
piątek, 16 mar 2012, 07:20
Forum: Przechowywanie destylatu
Temat: W czym przechowywać psotkę?
Odpowiedzi: 45
Odsłony: 32207

Re: W czym przechowywać psotkę?

OK, dzieki, te damy u Janka mają cenę nieco niższą niż w markecie, hmmm... jak mi się skończą możliwości butelkowe, to przejdę na takie. Dzięki! Polecam sklep "DOMOS" to taka sieć sklepów z akcesoriami AGD i tym podobnymi; oraz drożdże winiarskie(w sezonie) oraz balony i damy. Ja kupowałe...
autor: Bzymek80
piątek, 16 mar 2012, 07:16
Forum: Materiały
Temat: Uszczelnianie silikonem
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 18763

Re: uszczelnianie silikonem

Zawsze też możesz szukać silikonu neutralnego (nie śmierdzi octem), fakt że jest droższy od zwykłego ale nie masz wtedy obaw o jakieś posmaki, zapachy (chociaż octanowy po utwardzeniu też jest dobry), ja osobiście mogę taki polecić, sam używam i nie narzekam. Witam, Czy kolega mtx1985 zna może nazw...
autor: Bzymek80
wtorek, 13 mar 2012, 20:28
Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
Temat: Moja konstrukcja - Bimber Machina vel. Bimbrościanka :)
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 6554

Re: Moja konstrukcja - Bimber Machina vel. Bimbrościanka :)

Czołem,
Osobiście rozbawił mnie słownik... a w zasadzie symboliczne zmiażdżenie go przez Bimber-machinę.
Pozdrawiam
Bzymek
autor: Bzymek80
piątek, 24 lut 2012, 07:12
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Chwała drożdzakom!!
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 931

Re: Chwała drożdzakom!!

Chwała!!!
Też bawiłem się czajnikiem już w podstawówce ale efekt był okropny.. ;)
Bzymek
autor: Bzymek80
niedziela, 19 lut 2012, 17:31
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Drożdże gorzelnicze T3
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 23740

Re: Drożdże gorzelnicze T3

Witam,
Ja od bodajże 6 miesięcy stosuję SpiritFerm od Jana Okowity. Jestem bardzo zadowolony z tych drożdży. Ale wiadomo każda Gospodyni jest Królową w swojej Kuchni ;)
Pozdrawiam
Bzymek
autor: Bzymek80
piątek, 10 lut 2012, 06:57
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Zalewanie kolumny?
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 11597

Re: Zalewanie kolumny?

... i jeszcze jedno widzę, że kolumna stoi w kuchni, mało tego gazetka pewnego sklepu na podłodze.. Czy kolega zakupił żeberka wczoraj były w promocji po 10,99 baaaaaaardzo mięsne moje się już marynują i czekają na Bimberek:D
Bzymek
autor: Bzymek80
piątek, 10 lut 2012, 06:55
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Zalewanie kolumny?
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 11597

Re: Zalewanie kolumny?

Witam. Każdy ma swój sposób na kolumnę, tzn na jej obsługę. Ja kilka pierwszych grzań zwyczajnie zepsułem, ale to czeka chyba każdego, kto zaczyna gonić. Spróbuj nie zmniejszać tak mocy przy wzroście temperatury, a daj więcej wody chłodzeniu, tylko tak z wyczuciem możesz dać więcej i zmniejszać ;) P...
autor: Bzymek80
środa, 8 lut 2012, 14:40
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Moc destylatu.
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 17783

Re: Moc destylatu.

Witam,
Jeśli mogę zaproponować to, destylat 60% rozcieńczony do 40 polecam wlać do keg'a i na rurki; raz jeszcze!!
Bzymek
autor: Bzymek80
środa, 8 lut 2012, 06:58
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Zalewanie kolumny?
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 11597

Re: Zalewanie kolumny?

Witam, Stawiam na zbyt gwałtowną zmianę temperatur też to przerabiałem. Można to nazwać podciśnieniem. Podobne zjawisko następuję kiedy kończymy pracę na kolumnie wyłączamy grzanie na taborecie a chłodzenie pracuje. Destylat cofa się z chłodnicy. Ja również mam mieszane wypełnienie, miedź -250 mm, w...
autor: Bzymek80
poniedziałek, 6 lut 2012, 20:41
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Zalewanie kolumny?
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 11597

Re: Zalewanie kolumny?

Witam, Zbyt mało informacji na temat osprzętu. Po opisie można wnioskować, że za bardzo zmniejszyłeś temperaturę w momencie wzrostu do podanych 60[stC]. Włączyłeś "studzenie" do maksimum(termometr masz zamontowany za tym miejscem?). Czy destylat cofał się z chłodnicy do kolumny?? Jeśli tak...
autor: Bzymek80
niedziela, 5 lut 2012, 10:01
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Temperatura nastawu
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 3376

Re: Temperatura nastawu

Witam,
Jesienią często puszczam przez kolumnę wino z winogron mojego Teścia, które też ma dość wysokie Blg około 5 ale zacny trunek powstaje. Jest szansa, że z tego "sparzonego" nastawu coś wyjdzie?
Bzymek
autor: Bzymek80
sobota, 4 lut 2012, 13:51
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Temperatura nastawu
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 3376

Temperatura nastawu

Witajcie, Po stosunkowo delikatnej zimie nastały siarczyste mrozy. Spółdzielnia mieszkaniowa tak się z tego powodu ucieszyła, że kaloryfery w naszym mieszkaniu są nie do dotknięcia... nad największym z nich stoją moje dwa 54 litrowe dymiony z nastawem. I stało się jeden się zwyczajnie przegrzał nast...
autor: Bzymek80
środa, 25 sty 2012, 12:39
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Lukemap
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 1162

Re: Lukemap

Hej Hej Jestem użytkownikiem kilku forów (chyba poprawnie napisałem) na każdym z wyjątkiem tego początki były bolesne... "(...)tysiąc razy było na forum, nie umiesz czytać lub google się zepsuło ". Na tym forum Koleżanki i Koledzy traktowali takie pytania ciut po macoszemu za co Chwała tem...
autor: Bzymek80
poniedziałek, 23 sty 2012, 11:42
Forum: Po Godzinach
Temat: Butla gazowa do taboretu
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 5438

Re: Butla gazowa do taboretu

Witam, W mojej okolicy koszt butli to około 100zł ja płaciłem po tzw. "znajomości" 50pln. Wymiana to koszt 58zł. Osobiście używam butli na 30dm3 KEG'u i starcza mi na około 4-5 grzań to jest około ~25.0h. Mam turystyczną, w razie jak by się skończyła duża to zapinam małą i nie stracę tempe...
autor: Bzymek80
niedziela, 11 gru 2011, 20:44
Forum: Sprzęt Piwowarski
Temat: Piwko robione w domu
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 4447

Re: Piwko robione w domu

Bardzo fajny film na niedzielny wieczór.
Przyznam szczerze, że po przeczytaniu "krótki niemiecki film (...)" serce zabiło mi szybciej hahaha
Bzymek
autor: Bzymek80
niedziela, 11 gru 2011, 20:41
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Jesssus
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 1574

Re: Jesssus

Saluto Jessu!!
autor: Bzymek80
środa, 5 paź 2011, 20:26
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Zdzislaw
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 1407

Re: Zdzislaw

Powitać!!!
autor: Bzymek80
piątek, 16 wrz 2011, 07:57
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Witam serdecznie psotników .
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 1330

Re: Witam serdecznie psotników .

Witaj!
autor: Bzymek80
środa, 27 lip 2011, 10:39
Forum: Problemy i pytania
Temat: Podłączenie pod kran
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 28989

Re: Podłączenie pod kran

. Prościej się nie da. Witam, Otóż, da się prościej. Po odkręceniu w/w częsci mamy gwint zależy 1/2 bądź 3/8'' w to miejsce wkręcamy złącze wtykowe samozaciskowe ciśnienie robocze pracy to max 30.0[bar]. Po zakończonym pędzeniu zamieniamy "końcówki" z naszej wtykowej na oryginalną. Ja mam...
autor: Bzymek80
wtorek, 19 lip 2011, 21:42
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Drożdże gorzelnicze T3
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 23740

Re: Drożdże gorzelnicze T3

mat48 pisze:Witam,
Bzymek80 - gdzie kupowałeś te drożdże? Zamierzam też kupić (allegro) i nie chciałbym trafić na gorszą partię.
Witam,
Ja również kupiłem na allegro niestety.. zawsze kupowałem w eurowinie lub tak jak ostatnio; u Janka Okowity polecam tych sprzedawców.
autor: Bzymek80
wtorek, 17 maja 2011, 08:02
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Co o tym sądzicie? - destylacja na kolumnie typu zimne palce
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 11468

Re: Co o tym sądzicie?

lesgo58 pisze: To wszystko odebrałem z nastawu 25 litrowego o mocy 14%. Odbierałem z prędkością ok. 0,5 litra na minutę.
Witam, to chyba nie jest możliwe... ;)
autor: Bzymek80
poniedziałek, 9 maja 2011, 21:03
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Drożdże gorzelnicze T3
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 23740

Re: Drożdże gorzelnicze T3

Witam Koleżanki i Kolegów, Chciałbym zwrócić Waszą uwagę na wygląd i sposób pakowania drożdży T3. Do tej pory drożdże, które kupowałem były w opakowaniach, które uniemożliwiały poruszanie się (przesypywanie) drożdży wewnątrz opakowania (podobnie do laminowania). Ostatnio kupiłem ponownie drożdże T3 ...
autor: Bzymek80
wtorek, 12 kwie 2011, 14:51
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 936393

Re: Aktualne ceny cukru

Witam,
Moje obawy wynikają z tego, że większość osób sprzedających cukier na allegro ma zerowe konto odnośnie komentarzy i większość nie wysyła za pobraniem. Ale kto nie ryzykuje ten... nie pędzi;)
pozdrawiam
Bzymek
autor: Bzymek80
poniedziałek, 11 kwie 2011, 21:02
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 936393

Re: Aktualne ceny cukru

Witam, W ubiegłym tygodniu kupowałem w MAKRO Kielce 3,6 z kg... byłem zaraz po otwarciu sklepu a to co się tam działo najpierw mnie rozśmieszyło do łez a potem byłem przerażony... to wyglądało jak atak mrówek tylko większych gabarytów. Pozdrawiam Bzymek P.S a co myślicie o takim zakupie?!? http://al...
autor: Bzymek80
środa, 30 mar 2011, 09:13
Forum: Osprzęt
Temat: Zawór bezpieczeństwa na kegu - czy jest sens?
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 5924

Re: Zawór bezpieczeństwa na kegu - czy jest sens?

Witam,
Nie ma sensu montowania zaworu bezpieczeństwa Kolumna to układ otwarty. Ja zamontowałem na kegu manometr celem monitorowania wzrostu ciśnienia na zbiorniku.
Manometr jest zbędny... Tak jak i zawór bezpieczeństwa
Pozdrawiam
Bzymek
autor: Bzymek80
sobota, 26 mar 2011, 12:21
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Drożdże gorzelnicze T3
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 23740

Re: Drożdże gorzelnicze T3

W jaki sposób to przerabiasz, czy na dwa razy, czyli najpierw na surówkę a potem drugi raz na spirol czy nastaw po fermentacji puszczasz na raz w kolumnie? Witam, Pojemność mojego KEG'a to 30,0[dm3] więc nastaw muszę grzać na dwie tury. po dwadzieścia kilka litrów jednorazowo. Moja kolumna ma średn...
autor: Bzymek80
piątek, 25 mar 2011, 22:24
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Drożdże gorzelnicze T3
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 23740

Re: Drożdże gorzelnicze T3

Witam, Właśnie zakończyłem grzanie nastawu T3 w proporcjach, które wyszczególniłem kilka postów wcześniej. Rożnica polegała na tym, że w nastawie były skórki pomarańczy. Wynik to nie pełne 6,0[dm3] 95% psoty. Kolumna pracowała około 4-5 [h], przy temperaturze za ZM 78,1-78,2 odbiór bardzo wolny ale ...
autor: Bzymek80
wtorek, 22 mar 2011, 18:39
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Drożdże gorzelnicze T3
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 23740

Re: Drożdże gorzelnicze T3

Witam,
Jeżeli nie zalałeś wszystkiego wrzątkiem to wszystko będzie bankowo dobrze; poczekaj jeszcze i wyjmij rurkę! Ze względu na burzliwą fermentację należy pozostawić odkryte wieko beki
Pozdrawiam
Bzymek
autor: Bzymek80
poniedziałek, 21 mar 2011, 12:01
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Drożdże gorzelnicze T3
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 23740

Re: Drożdże gorzelnicze T3

Więc wniosek prosty nawet w pomieszczeniu co jest około 13-18 st. drożdże będą fermentować. r Witam, Dokładnie tak jest... Jeżeli zwiększysz objętość nastawu będzie to pracowało dłużej. Jeśli Twój nastaw jest już klarowny to niezwłocznie trzeba skierować go do "Rury", nastawiając w między...
autor: Bzymek80
piątek, 18 mar 2011, 11:42
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Jak zamontować termometr
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 12487

Re: Jak zamontować termometr

Witam,
Może grono Kolegów nie zgodzi się z moim rozwiązaniem; ja w miejscu króćca termometru "wkręciłem" korek od wina.
Bardzo łatwo można go przebić szpilką-termoparą. Jak do tej pory pracuje bez zarzutów
Pozdrawiam
Bzymek
autor: Bzymek80
niedziela, 6 mar 2011, 09:20
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Drożdże gorzelnicze T3
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 23740

Re: Drożdże gorzelnicze T3

Dzień dobry, Przepraszam, ze odpowiadam dzisiaj ale wczoraj do późna siedziałem przy kolumnie. Takie proporcje pracują mi maksymalnie do 4 tyg; Blg - 4. Zawsze dzień przed pędzeniem zlewam nastaw do baniaków i wstawiam do piwnicy, tam mam około 14stC i nastaw jeszcze trochę się wyklaruje. Ze względu...

Wyszukiwanie zaawansowane