...tak, tak, długa droga i rozwój.. czyli tj wcześniej pisałem ZP=Ciemnogród.
Co do muzyki nie będę dyskutował jestem zawodowym muzykiem i na tym polu nie pozwolę się szargać.
Serwus Koledzy
Znaleziono 115 wyników
- sobota, 31 mar 2012, 19:44
- Forum: Aparatury kompletne
- Temat: Prośba o opinię dotyczącą kolumny.
- Odpowiedzi: 45
- Odsłony: 17112
- sobota, 31 mar 2012, 19:17
- Forum: Aparatury kompletne
- Temat: Prośba o opinię dotyczącą kolumny.
- Odpowiedzi: 45
- Odsłony: 17112
Re: Prośba o opinię dotyczącą kolumny.
Ja również musiałem nauczyć się obsługi swojej kolumny osiągam podobny woltaż jak u kolegi Kula. Potwierdzam konieczność częstego baczenia na temperaturę powyżej ZP.
Bzymek
Bzymek
- sobota, 31 mar 2012, 18:47
- Forum: Aparatury kompletne
- Temat: Prośba o opinię dotyczącą kolumny.
- Odpowiedzi: 45
- Odsłony: 17112
Re: Prośba o opinię dotyczącą kolumny.
Witam, Nie będę się upierał i na siłę starał się przekonać Kolegów i Koleżanki do ZP. Nie było to moją intencją uważam, że utrzymanie ciśnienia wody na ZP wymaga od osoby obsługującej kolumnę zastosowanie odpowiednich zaworków choćby iglicowych gwarantują one bardzo dokładne jak i delikatne zmiany w...
- sobota, 31 mar 2012, 17:38
- Forum: Aparatury kompletne
- Temat: Prośba o opinię dotyczącą kolumny.
- Odpowiedzi: 45
- Odsłony: 17112
Re: Prośba o opinię dotyczącą kolumny.
Witam, Pisząc to wiem, że narażam się na grad krytyki od Koleżanek i Kolegów. Ale śmiem zauważyć, że jakieś 2 lata temu no może 2,5 roku kiedy zaczynałem czytać o budowie kolumn wszyscy pisali tylko o Zimnych Palcach.. ba nawet na stronach forum w dziale dotyczącym projektów i konstrukcji były gotow...
- sobota, 31 mar 2012, 17:30
- Forum: Materiały
- Temat: Jak często należy wymieniać wężyk silikonowy?
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 4109
Re: Jak często należy wymieniać wężyk silikonowy?
Mój wężyk został zniszczony przez nierdzewny cybant... widocznie zbyt mocno ścisnąłem na gwincie...
Bzymek
Bzymek
- niedziela, 25 mar 2012, 07:03
- Forum: Materiały
- Temat: Uszczelnianie silikonem
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 18763
Re: uszczelnianie silikonem
Dzięki za odpowiedź.
Przerabiam moją kolumnę i głowicę z 5 zimnymi palcami chcę móc zastępować głowicą Aabratka... tyle teraz o tym pisze na forum, że zżera mnie ciekawość jak i co się zmieni stąd moje zapotrzebowanie na uszczelki.
Będę szukał kartonu.
Pozdrawiam
Bzymek80
Przerabiam moją kolumnę i głowicę z 5 zimnymi palcami chcę móc zastępować głowicą Aabratka... tyle teraz o tym pisze na forum, że zżera mnie ciekawość jak i co się zmieni stąd moje zapotrzebowanie na uszczelki.
Będę szukał kartonu.
Pozdrawiam
Bzymek80
- piątek, 23 mar 2012, 10:25
- Forum: Materiały
- Temat: Uszczelnianie silikonem
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 18763
Re: uszczelnianie silikonem
Kolego Radius,
Czy w/w silikony nadają się do wykonania grubych uszczelek 4-5[mm] do uszczelnienia kolumny z głowicą bądź kega z kolumną?
Dziękuję za odp
Bzymek
Czy w/w silikony nadają się do wykonania grubych uszczelek 4-5[mm] do uszczelnienia kolumny z głowicą bądź kega z kolumną?
Dziękuję za odp
Bzymek
- czwartek, 22 mar 2012, 13:54
- Forum: Śmietnik
- Temat: [SPRZEDAM] beczki dębowe
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 3244
Re: SPRZEDAM beczki dębowe
8L i 15L BECZKĘ PRZEMYC W ŚRODKU CIEPŁĄ WODĄ A NASTĘPNIE NAPEŁNIC NA DOBĘ WODĄ PÓŹNIEJ JUŻ WLEWAMY ALKOHOL W RAZIE NIESZCZELNOŚCI ZWRACAM PIENIĄDZE LUB WYMIENIAM NIE ODPOWIADAM NA SMS-Y Jeśli beczka nie będzie szczelna zwrot na koszt kupującego czy sprzedającego? bardzo proszę o podanie ceny i odpo...
- piątek, 16 mar 2012, 09:00
- Forum: Materiały
- Temat: Uszczelnianie silikonem
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 18763
Re: uszczelnianie silikonem
Witam,
Czyli piątek pod znakiem biegania w Brico
Dziękuję ślicznie
Bzymek
Czyli piątek pod znakiem biegania w Brico
Dziękuję ślicznie
Bzymek
- piątek, 16 mar 2012, 07:20
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: W czym przechowywać psotkę?
- Odpowiedzi: 45
- Odsłony: 32207
Re: W czym przechowywać psotkę?
OK, dzieki, te damy u Janka mają cenę nieco niższą niż w markecie, hmmm... jak mi się skończą możliwości butelkowe, to przejdę na takie. Dzięki! Polecam sklep "DOMOS" to taka sieć sklepów z akcesoriami AGD i tym podobnymi; oraz drożdże winiarskie(w sezonie) oraz balony i damy. Ja kupowałe...
- piątek, 16 mar 2012, 07:16
- Forum: Materiały
- Temat: Uszczelnianie silikonem
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 18763
Re: uszczelnianie silikonem
Zawsze też możesz szukać silikonu neutralnego (nie śmierdzi octem), fakt że jest droższy od zwykłego ale nie masz wtedy obaw o jakieś posmaki, zapachy (chociaż octanowy po utwardzeniu też jest dobry), ja osobiście mogę taki polecić, sam używam i nie narzekam. Witam, Czy kolega mtx1985 zna może nazw...
- wtorek, 13 mar 2012, 20:28
- Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
- Temat: Moja konstrukcja - Bimber Machina vel. Bimbrościanka :)
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 6554
Re: Moja konstrukcja - Bimber Machina vel. Bimbrościanka :)
Czołem,
Osobiście rozbawił mnie słownik... a w zasadzie symboliczne zmiażdżenie go przez Bimber-machinę.
Pozdrawiam
Bzymek
Osobiście rozbawił mnie słownik... a w zasadzie symboliczne zmiażdżenie go przez Bimber-machinę.
Pozdrawiam
Bzymek
- piątek, 24 lut 2012, 07:12
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Chwała drożdzakom!!
- Odpowiedzi: 2
- Odsłony: 931
Re: Chwała drożdzakom!!
Chwała!!!
Też bawiłem się czajnikiem już w podstawówce ale efekt był okropny..
Bzymek
Też bawiłem się czajnikiem już w podstawówce ale efekt był okropny..
Bzymek
- niedziela, 19 lut 2012, 17:31
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Drożdże gorzelnicze T3
- Odpowiedzi: 37
- Odsłony: 23740
Re: Drożdże gorzelnicze T3
Witam,
Ja od bodajże 6 miesięcy stosuję SpiritFerm od Jana Okowity. Jestem bardzo zadowolony z tych drożdży. Ale wiadomo każda Gospodyni jest Królową w swojej Kuchni
Pozdrawiam
Bzymek
Ja od bodajże 6 miesięcy stosuję SpiritFerm od Jana Okowity. Jestem bardzo zadowolony z tych drożdży. Ale wiadomo każda Gospodyni jest Królową w swojej Kuchni
Pozdrawiam
Bzymek
- piątek, 10 lut 2012, 06:57
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Zalewanie kolumny?
- Odpowiedzi: 38
- Odsłony: 11597
Re: Zalewanie kolumny?
... i jeszcze jedno widzę, że kolumna stoi w kuchni, mało tego gazetka pewnego sklepu na podłodze.. Czy kolega zakupił żeberka wczoraj były w promocji po 10,99 baaaaaaardzo mięsne moje się już marynują i czekają na Bimberek:D
Bzymek
Bzymek
- piątek, 10 lut 2012, 06:55
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Zalewanie kolumny?
- Odpowiedzi: 38
- Odsłony: 11597
Re: Zalewanie kolumny?
Witam. Każdy ma swój sposób na kolumnę, tzn na jej obsługę. Ja kilka pierwszych grzań zwyczajnie zepsułem, ale to czeka chyba każdego, kto zaczyna gonić. Spróbuj nie zmniejszać tak mocy przy wzroście temperatury, a daj więcej wody chłodzeniu, tylko tak z wyczuciem możesz dać więcej i zmniejszać ;) P...
- środa, 8 lut 2012, 14:40
- Forum: Destylacja i Rektyfikacja
- Temat: Moc destylatu.
- Odpowiedzi: 36
- Odsłony: 17783
Re: Moc destylatu.
Witam,
Jeśli mogę zaproponować to, destylat 60% rozcieńczony do 40 polecam wlać do keg'a i na rurki; raz jeszcze!!
Bzymek
Jeśli mogę zaproponować to, destylat 60% rozcieńczony do 40 polecam wlać do keg'a i na rurki; raz jeszcze!!
Bzymek
- środa, 8 lut 2012, 06:58
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Zalewanie kolumny?
- Odpowiedzi: 38
- Odsłony: 11597
Re: Zalewanie kolumny?
Witam, Stawiam na zbyt gwałtowną zmianę temperatur też to przerabiałem. Można to nazwać podciśnieniem. Podobne zjawisko następuję kiedy kończymy pracę na kolumnie wyłączamy grzanie na taborecie a chłodzenie pracuje. Destylat cofa się z chłodnicy. Ja również mam mieszane wypełnienie, miedź -250 mm, w...
- poniedziałek, 6 lut 2012, 20:41
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Zalewanie kolumny?
- Odpowiedzi: 38
- Odsłony: 11597
Re: Zalewanie kolumny?
Witam, Zbyt mało informacji na temat osprzętu. Po opisie można wnioskować, że za bardzo zmniejszyłeś temperaturę w momencie wzrostu do podanych 60[stC]. Włączyłeś "studzenie" do maksimum(termometr masz zamontowany za tym miejscem?). Czy destylat cofał się z chłodnicy do kolumny?? Jeśli tak...
- niedziela, 5 lut 2012, 10:01
- Forum: Problemy zacierowe
- Temat: Temperatura nastawu
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 3376
Re: Temperatura nastawu
Witam,
Jesienią często puszczam przez kolumnę wino z winogron mojego Teścia, które też ma dość wysokie Blg około 5 ale zacny trunek powstaje. Jest szansa, że z tego "sparzonego" nastawu coś wyjdzie?
Bzymek
Jesienią często puszczam przez kolumnę wino z winogron mojego Teścia, które też ma dość wysokie Blg około 5 ale zacny trunek powstaje. Jest szansa, że z tego "sparzonego" nastawu coś wyjdzie?
Bzymek
- sobota, 4 lut 2012, 13:51
- Forum: Problemy zacierowe
- Temat: Temperatura nastawu
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 3376
Temperatura nastawu
Witajcie, Po stosunkowo delikatnej zimie nastały siarczyste mrozy. Spółdzielnia mieszkaniowa tak się z tego powodu ucieszyła, że kaloryfery w naszym mieszkaniu są nie do dotknięcia... nad największym z nich stoją moje dwa 54 litrowe dymiony z nastawem. I stało się jeden się zwyczajnie przegrzał nast...
- środa, 25 sty 2012, 12:39
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Lukemap
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 1162
Re: Lukemap
Hej Hej Jestem użytkownikiem kilku forów (chyba poprawnie napisałem) na każdym z wyjątkiem tego początki były bolesne... "(...)tysiąc razy było na forum, nie umiesz czytać lub google się zepsuło ". Na tym forum Koleżanki i Koledzy traktowali takie pytania ciut po macoszemu za co Chwała tem...
- poniedziałek, 23 sty 2012, 11:42
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Butla gazowa do taboretu
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 5438
Re: Butla gazowa do taboretu
Witam, W mojej okolicy koszt butli to około 100zł ja płaciłem po tzw. "znajomości" 50pln. Wymiana to koszt 58zł. Osobiście używam butli na 30dm3 KEG'u i starcza mi na około 4-5 grzań to jest około ~25.0h. Mam turystyczną, w razie jak by się skończyła duża to zapinam małą i nie stracę tempe...
- niedziela, 11 gru 2011, 20:44
- Forum: Sprzęt Piwowarski
- Temat: Piwko robione w domu
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 4447
Re: Piwko robione w domu
Bardzo fajny film na niedzielny wieczór.
Przyznam szczerze, że po przeczytaniu "krótki niemiecki film (...)" serce zabiło mi szybciej hahaha
Bzymek
Przyznam szczerze, że po przeczytaniu "krótki niemiecki film (...)" serce zabiło mi szybciej hahaha
Bzymek
- niedziela, 11 gru 2011, 20:41
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Jesssus
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 1574
Re: Jesssus
Saluto Jessu!!
- środa, 5 paź 2011, 20:26
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Zdzislaw
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 1407
Re: Zdzislaw
Powitać!!!
- piątek, 16 wrz 2011, 07:57
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Witam serdecznie psotników .
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 1330
- środa, 27 lip 2011, 10:39
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Podłączenie pod kran
- Odpowiedzi: 39
- Odsłony: 28989
Re: Podłączenie pod kran
. Prościej się nie da. Witam, Otóż, da się prościej. Po odkręceniu w/w częsci mamy gwint zależy 1/2 bądź 3/8'' w to miejsce wkręcamy złącze wtykowe samozaciskowe ciśnienie robocze pracy to max 30.0[bar]. Po zakończonym pędzeniu zamieniamy "końcówki" z naszej wtykowej na oryginalną. Ja mam...
- wtorek, 19 lip 2011, 21:42
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Drożdże gorzelnicze T3
- Odpowiedzi: 37
- Odsłony: 23740
Re: Drożdże gorzelnicze T3
Witam,mat48 pisze:Witam,
Bzymek80 - gdzie kupowałeś te drożdże? Zamierzam też kupić (allegro) i nie chciałbym trafić na gorszą partię.
Ja również kupiłem na allegro niestety.. zawsze kupowałem w eurowinie lub tak jak ostatnio; u Janka Okowity polecam tych sprzedawców.
- wtorek, 17 maja 2011, 08:02
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Co o tym sądzicie? - destylacja na kolumnie typu zimne palce
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 11468
Re: Co o tym sądzicie?
Witam, to chyba nie jest możliwe...lesgo58 pisze: To wszystko odebrałem z nastawu 25 litrowego o mocy 14%. Odbierałem z prędkością ok. 0,5 litra na minutę.
- poniedziałek, 9 maja 2011, 21:03
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Drożdże gorzelnicze T3
- Odpowiedzi: 37
- Odsłony: 23740
Re: Drożdże gorzelnicze T3
Witam Koleżanki i Kolegów, Chciałbym zwrócić Waszą uwagę na wygląd i sposób pakowania drożdży T3. Do tej pory drożdże, które kupowałem były w opakowaniach, które uniemożliwiały poruszanie się (przesypywanie) drożdży wewnątrz opakowania (podobnie do laminowania). Ostatnio kupiłem ponownie drożdże T3 ...
- wtorek, 12 kwie 2011, 14:51
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 936393
Re: Aktualne ceny cukru
Witam,
Moje obawy wynikają z tego, że większość osób sprzedających cukier na allegro ma zerowe konto odnośnie komentarzy i większość nie wysyła za pobraniem. Ale kto nie ryzykuje ten... nie pędzi;)
pozdrawiam
Bzymek
Moje obawy wynikają z tego, że większość osób sprzedających cukier na allegro ma zerowe konto odnośnie komentarzy i większość nie wysyła za pobraniem. Ale kto nie ryzykuje ten... nie pędzi;)
pozdrawiam
Bzymek
- poniedziałek, 11 kwie 2011, 21:02
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 936393
Re: Aktualne ceny cukru
Witam, W ubiegłym tygodniu kupowałem w MAKRO Kielce 3,6 z kg... byłem zaraz po otwarciu sklepu a to co się tam działo najpierw mnie rozśmieszyło do łez a potem byłem przerażony... to wyglądało jak atak mrówek tylko większych gabarytów. Pozdrawiam Bzymek P.S a co myślicie o takim zakupie?!? http://al...
- środa, 30 mar 2011, 09:13
- Forum: Osprzęt
- Temat: Zawór bezpieczeństwa na kegu - czy jest sens?
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 5924
Re: Zawór bezpieczeństwa na kegu - czy jest sens?
Witam,
Nie ma sensu montowania zaworu bezpieczeństwa Kolumna to układ otwarty. Ja zamontowałem na kegu manometr celem monitorowania wzrostu ciśnienia na zbiorniku.
Manometr jest zbędny... Tak jak i zawór bezpieczeństwa
Pozdrawiam
Bzymek
Nie ma sensu montowania zaworu bezpieczeństwa Kolumna to układ otwarty. Ja zamontowałem na kegu manometr celem monitorowania wzrostu ciśnienia na zbiorniku.
Manometr jest zbędny... Tak jak i zawór bezpieczeństwa
Pozdrawiam
Bzymek
- sobota, 26 mar 2011, 12:21
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Drożdże gorzelnicze T3
- Odpowiedzi: 37
- Odsłony: 23740
Re: Drożdże gorzelnicze T3
W jaki sposób to przerabiasz, czy na dwa razy, czyli najpierw na surówkę a potem drugi raz na spirol czy nastaw po fermentacji puszczasz na raz w kolumnie? Witam, Pojemność mojego KEG'a to 30,0[dm3] więc nastaw muszę grzać na dwie tury. po dwadzieścia kilka litrów jednorazowo. Moja kolumna ma średn...
- piątek, 25 mar 2011, 22:24
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Drożdże gorzelnicze T3
- Odpowiedzi: 37
- Odsłony: 23740
Re: Drożdże gorzelnicze T3
Witam, Właśnie zakończyłem grzanie nastawu T3 w proporcjach, które wyszczególniłem kilka postów wcześniej. Rożnica polegała na tym, że w nastawie były skórki pomarańczy. Wynik to nie pełne 6,0[dm3] 95% psoty. Kolumna pracowała około 4-5 [h], przy temperaturze za ZM 78,1-78,2 odbiór bardzo wolny ale ...
- wtorek, 22 mar 2011, 18:39
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Drożdże gorzelnicze T3
- Odpowiedzi: 37
- Odsłony: 23740
Re: Drożdże gorzelnicze T3
Witam,
Jeżeli nie zalałeś wszystkiego wrzątkiem to wszystko będzie bankowo dobrze; poczekaj jeszcze i wyjmij rurkę! Ze względu na burzliwą fermentację należy pozostawić odkryte wieko beki
Pozdrawiam
Bzymek
Jeżeli nie zalałeś wszystkiego wrzątkiem to wszystko będzie bankowo dobrze; poczekaj jeszcze i wyjmij rurkę! Ze względu na burzliwą fermentację należy pozostawić odkryte wieko beki
Pozdrawiam
Bzymek
- poniedziałek, 21 mar 2011, 12:01
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Drożdże gorzelnicze T3
- Odpowiedzi: 37
- Odsłony: 23740
Re: Drożdże gorzelnicze T3
Więc wniosek prosty nawet w pomieszczeniu co jest około 13-18 st. drożdże będą fermentować. r Witam, Dokładnie tak jest... Jeżeli zwiększysz objętość nastawu będzie to pracowało dłużej. Jeśli Twój nastaw jest już klarowny to niezwłocznie trzeba skierować go do "Rury", nastawiając w między...
- piątek, 18 mar 2011, 11:42
- Forum: Kontrola procesu destylacji
- Temat: Jak zamontować termometr
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 12487
Re: Jak zamontować termometr
Witam,
Może grono Kolegów nie zgodzi się z moim rozwiązaniem; ja w miejscu króćca termometru "wkręciłem" korek od wina.
Bardzo łatwo można go przebić szpilką-termoparą. Jak do tej pory pracuje bez zarzutów
Pozdrawiam
Bzymek
Może grono Kolegów nie zgodzi się z moim rozwiązaniem; ja w miejscu króćca termometru "wkręciłem" korek od wina.
Bardzo łatwo można go przebić szpilką-termoparą. Jak do tej pory pracuje bez zarzutów
Pozdrawiam
Bzymek
- niedziela, 6 mar 2011, 09:20
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Drożdże gorzelnicze T3
- Odpowiedzi: 37
- Odsłony: 23740
Re: Drożdże gorzelnicze T3
Dzień dobry, Przepraszam, ze odpowiadam dzisiaj ale wczoraj do późna siedziałem przy kolumnie. Takie proporcje pracują mi maksymalnie do 4 tyg; Blg - 4. Zawsze dzień przed pędzeniem zlewam nastaw do baniaków i wstawiam do piwnicy, tam mam około 14stC i nastaw jeszcze trochę się wyklaruje. Ze względu...