golec269 pisze:To sprawdź temat o alembikach i będziesz wiedział do kogo się zwrócić na PW.

szukałem brak.
kolega podrzuci link do tematu chętnie się wbije w temat.

Mod.
Regulamin obowiązuje.

No właśnie co śmieszniejsze mam kolegę policjanta który twierdzi że na własny użytek można co również jego koledzy z pracy potwierdzają. Sam sprawdzałem w przepisach i się zmian nie doszukałem ale nie będę się kłócił. Dzięki za potwierdzenie.

Czy ktoś z was prowadził może badania lub ma doświadczenie ile można dać cukru żeby jakość alkoholu nie spadała na tyle żeby było wyczuwalne że to zbożówka chrzczona cukrem ? Wiem, że z samej skrobi to raczej nie rozrywa tyłka ale jakość za to inna liga. Piłem takie trunki i oczywiście lepsze sa od ...

Posiadam takie cudo z miedzi zakupiłem bo sam zrobić nie potrafię. Bardzo fajna rzecz trzeba tylko pamiętać żeby co kilka użyć czyścić bo miedź zachodzi. Bardzo fajna sprawa do dzielenia destylatu o rożnych mocach.

Koniecznie daj znać. Jestem zainteresowany efektami oczyszczania tym węglem. W niedalekiej przyszłości chciałbym przetestować kilka medium, i efekty oczyszczania.

Obecnie jestem na etapie zbożówek
Jeżeli ktoś podobnie psoci mam pytania:
- na jakiej mocy odcinacie serce ? Ja kończe na 40%
- jeżeli zbierać pogon (ja osobiście używam jako wzmocnienie do następnego nastawu nie wiem czy dobrze robie) to na jakiej mocy kończyć ? Ja kończę na 20%

Jestem obecnie na etapie zakupu sprzętu padło na alembik. Proszę nie pisać po co ci to lepsza kolumna itp. To nie podlega dyskusji decyzja już podjęta. Interesuje mnie czy ktoś takie cudo posiada bo interesują mnie doświadczenia związane z użytkowaniem.

Odnotowaliście ostatnio wzmożone naloty ?
Interesuje się bo szkoda sprzętu. Wielu gadało że niby się przepisy zmieniły i można do swoich celów produkować ale ja zmian w przepisach nie zauważyłem. Jak to w końcu jest ?
Ścigają tylko tych co sprzedają czy tych co sobie pichcą też?

Witajcie posiadam obecnie beczkę dębową zalaną pierwszy raz winem z dzikiej róży teraz leżakuje wino z czerwonej porzeczki (oba zacne) W chwili obecnej robię destylat z 3 zbóż kukurydza / słód jęczmienny / żyto w różnych proporcjach z przewagą kukurydzy Jak już uzbieram wymaganą ilość planuję zalać ...

Ja też się bawiłem kiedyś paskami i stwierdziłem że to zbędny wydatek bo jak dawałem mniej to wychodziło może trochę mniej finalnego produktu teraz dodaje stale tyle samo i jest git. Uważam jednak że zakwasić trzeba nawet jeżeli oznacza to że wyjdzie ciut więcej dobroci. Co do wydajności ktoś może w...

Ja dodaje zawsze 40-50g na 10L zacieru tak jak mówi instrukcja na enzymie i jest git. Robie na potstillu i zawsze odlewam 100ml przedgodnu. Wydajność na surowym zbożu to max 2L 50-50% z 5.5 kg nie wiem czy to dobry wynik ale jak patrze po niektorych komentarzach to średni. Ktoś uzyskał większą ?

Dla mnie ok ale ja dodaje mniejsza ilość coli. Może z czasem będę zmniejszał porcje coli i dojdę do momentu picia bez dodatków. Wówczas będę mógł ocenić. Tak miałem np z kawą kiedyś z cukrem i mlekiem dzisiaj uważam że czarna bez dodatków smakuje najlepiej.

pigwowiec japoński
malinówka
aroniówka (listkówka wiśniowa na owocach aronii)
śliwkówka