Znaleziono 4520 wyników

autor: Doody
niedziela, 2 lip 2017, 15:26
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Zacieranie metodą "na lenia".
Odpowiedzi: 882
Odsłony: 244372

Re: Zacieranie metodą "na lenia".

Przy zacieraniu samego słodu ja uzyskuję 18-21Blg (stosując około 3-3,2l wody na 1kg słodu). Przy domieszce kukurydzy wychodzi trochę mniej około 17-18Blg. Te drożdże są bardzo dobre i szybkie. Ja dodaję niewielką ilość DAF-0 (fosforanu dwuamonowego) około połowy zalecanej na opakowaniu dawki.
autor: Doody
piątek, 30 cze 2017, 14:58
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Tuur
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 875

Re: Tuur

Witaj i powodzenia :ok:
autor: Doody
piątek, 30 cze 2017, 14:57
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Mezcal
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 16651

Re: Mezcal

Z tego co pamiętam na tequilę czyli mezcal meksykański stosuje się odmianę agawy niebieskiej.
autor: Doody
czwartek, 29 cze 2017, 20:45
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Kolumna półkowa rektyfikacja CM
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 8000

Re: Kolumna półkowa rektyfikacja CM

:klaszcze: :klaszcze: :klaszcze: :ok:
autor: Doody
czwartek, 29 cze 2017, 07:10
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa
Odpowiedzi: 1234
Odsłony: 443722

Re: Kolumna półkowa

Za tą "elkę" setkę płaciłem chyba 7 z groszem netto ale głowy nie dam bo zamawiał to kolega. Razem kupowaliśmy 24 szt.
autor: Doody
środa, 28 cze 2017, 10:09
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa
Odpowiedzi: 1234
Odsłony: 443722

Re: Kolumna półkowa

kwik,
Tak sobie głośno myślę ;)
Gdyby przeciąć uszczelkę "L" o średnicy 100mm, wyciąć z niej kawałek i owinąć na szkle fi75, sklejając do odtłuszczonego szkła dobrym silikonem?
autor: Doody
środa, 28 cze 2017, 07:12
Forum: Problemy i pytania
Temat: Orosienie wypełnienia - pytania i wątpliwości
Odpowiedzi: 48
Odsłony: 17147

Re: Orosienie wypełnienia - pytania i wątpliwości

Zahir92 Bardzo dobrze się stało, że znalazł się ktoś, kto próbuje wprowadzić innowacje do naszego hobby. Bez takich ludzi jak Ty stalibyśmy w miejscu. Poddałeś pod dyskusję koncepcję i ideę. Nie znaczy to że taki "kształt" będzie przełomowy. Znajdzie się być może ktoś, kto podchwyci Twój p...
autor: Doody
środa, 28 cze 2017, 07:05
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa
Odpowiedzi: 1234
Odsłony: 443722

Re: Kolumna półkowa

Ja miałem to szczęście, że uszczelki robili co prawda na zamówienie, ale forma już na nie była zrobiona wcześniej. Ja zamówiłem uszczelki w kształcie litery "L", więc zakładam dwie na każde szklane połączenie a między nie wchodzi sito.
autor: Doody
wtorek, 27 cze 2017, 22:12
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa
Odpowiedzi: 1234
Odsłony: 443722

Re: Kolumna półkowa

Pytaliście telefonicznie w uszczelki.biz.pl?
autor: Doody
wtorek, 27 cze 2017, 22:03
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Whisky single malt - próba stworzenia polskiej whisky w szkockim stylu.
Odpowiedzi: 396
Odsłony: 191294

Re: Whisky single malt - próba stworzenia polskiej whisky w szkockim stylu.

Pamiętaj aby nie przekroczyć 75 stopni bo "załatwisz" enzymy, które są w słodzie ;)
autor: Doody
wtorek, 27 cze 2017, 21:55
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Whisky single malt - próba stworzenia polskiej whisky w szkockim stylu.
Odpowiedzi: 396
Odsłony: 191294

Re: Whisky single malt - próba stworzenia polskiej whisky w szkockim stylu.

Jeżeli używasz słodu nie musisz używać dodatkowych enzymów.
autor: Doody
wtorek, 27 cze 2017, 21:37
Forum: Problemy i pytania
Temat: Orosienie wypełnienia - pytania i wątpliwości
Odpowiedzi: 48
Odsłony: 17147

Re: Orosienie wypełnienia - pytania i wątpliwości

Przy kolumnie 63,5mm i mocy grzania 2,8kW refluks pełny (bez odbioru) jest w granicach 170-200 ml/min (na początku procesu)
autor: Doody
wtorek, 27 cze 2017, 07:25
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa - sitowa
Odpowiedzi: 143
Odsłony: 56572

Re: Kolumna półkowa - sitowa

Filmik pokazuje poziom piany podczas stabilizacji (pełnego refluksu) przy mocy 2800W. Podczas prowadzonego odbioru, poziom na półkach się obniża. Przy mocno odkręconym zaworku, ciecz jedynie zwilża sita i "drga" na nich. Lesgo wspominał, że można nawet przy całkowitym otwarciu zaworka wysu...
autor: Doody
poniedziałek, 26 cze 2017, 22:41
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Whisky single malt - próba stworzenia polskiej whisky w szkockim stylu.
Odpowiedzi: 396
Odsłony: 191294

Re: Whisky single malt - próba stworzenia polskiej whisky w szkockim stylu.

Pawlik, Zacieraj "na lenia" Jak masz słód, to wlej do beczki wodę o temp. 75 stopni i wsyp ześrutowany słód mieszając wiertarka z mieszadłem. Po zamieszaniu zamykasz beczkę i mieszasz co 10 minut. Potem czekasz az temperatura spadnie do 32-34 stopni i dodajesz drożdże. Jeżeli zacierasz mni...
autor: Doody
poniedziałek, 26 cze 2017, 22:12
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa- sitowa
Odpowiedzi: 103
Odsłony: 47862

Re: Kolumna półkowa- sitowa

Zazwyczaj jest tak że średnica otworu powinna być co najmniej tak duża jak grubość blachy. Ta zasada obowiązuje na pewno przy cięciu plazmą. Ja paliłem swoje sita z "półtorówki", która lepiej zachowuje się przy spawaniu downcomerów niż "jedynka. Przy odrobinie wprawy, małym prądzie i ...
autor: Doody
poniedziałek, 26 cze 2017, 22:06
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa - sitowa
Odpowiedzi: 143
Odsłony: 56572

Re: Kolumna półkowa - sitowa

Dzięki kwik, tak mi się właśnie wydawało, że dopóki na półkach drga jakiś płyn a temp. w kotle była poniżej 98 stopni nie czułem zapachu pogonów w urobku. To dobra wiadomość ;)
autor: Doody
poniedziałek, 26 cze 2017, 22:03
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa - sitowa
Odpowiedzi: 143
Odsłony: 56572

Re: Kolumna półkowa - sitowa

Masz rację Piotrku, najważniejsza jest zabawa ;) Lucent, Dzisiaj wlałem pogony po poprzednich procesach, tak aby wyczyścić nowy , dziewiczy sprzęt. Pierwszy urobek zazwyczaj posiada metaliczny posmak od kontaktu z niedoczyszczoną nierdzewką. Przeznaczę otrzymany spirytus (około 5l) do celów technicz...
autor: Doody
poniedziałek, 26 cze 2017, 20:28
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa- sitowa
Odpowiedzi: 103
Odsłony: 47862

Re: Kolumna półkowa- sitowa

Laser przemysłowy pali zwykle bez problemu do 16mm, a bardzo czystą blachę do 20mm
autor: Doody
poniedziałek, 26 cze 2017, 20:26
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa - sitowa
Odpowiedzi: 143
Odsłony: 56572

Re: Kolumna półkowa - sitowa

Odbiór przedgonów przy zastosowaniu aabratka, jest dosyć łatwy bo nie różni się wiele od odbioru tychże na kolumnie zwykłej (zasypowej). Ale co z pogonami. W tradycyjnym procesie termometr na 10 półce ostrzega nas o konieczności redukcji odbioru lub zakończeniu odbioru serca. Oczywiście można odbier...
autor: Doody
poniedziałek, 26 cze 2017, 20:15
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa- sitowa
Odpowiedzi: 103
Odsłony: 47862

Re: Kolumna półkowa- sitowa

Na pewno 5mm wystarczy, ale akurat na warsztacie palili ósemkę ;)
autor: Doody
poniedziałek, 26 cze 2017, 20:02
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa- sitowa
Odpowiedzi: 103
Odsłony: 47862

Re: Kolumna półkowa- sitowa

Kołnierze z blachy (u mnie 8mm) musisz wypalić na laserze z dokładnie tym samym rozstawem otworów co w sitach. W innym przypadku nie wywiercisz tak precyzyjnie otworów i nie skręcisz kolumny. Jutro wyślę Ci też dxfy z kołnierzami.
autor: Doody
poniedziałek, 26 cze 2017, 18:44
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa - sitowa
Odpowiedzi: 143
Odsłony: 56572

Re: Kolumna półkowa - sitowa

A dziękuję ;)
autor: Doody
poniedziałek, 26 cze 2017, 18:05
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa - sitowa
Odpowiedzi: 143
Odsłony: 56572

Re: Kolumna półkowa - sitowa

https://drive.google.com/file/d/0BwRulv ... sp=sharing
Trochę spadła jakość ale widać ;)
autor: Doody
poniedziałek, 26 cze 2017, 17:47
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa - sitowa
Odpowiedzi: 143
Odsłony: 56572

Re: Kolumna półkowa - sitowa

Kiedy u mnie bezchmurne niebo :D Mógłbyś jaśniej?
autor: Doody
poniedziałek, 26 cze 2017, 17:42
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa - sitowa
Odpowiedzi: 143
Odsłony: 56572

Re: Kolumna półkowa - sitowa

Jak go wrzucić i gdzie??? :bezradny:
autor: Doody
poniedziałek, 26 cze 2017, 16:21
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa - sitowa
Odpowiedzi: 143
Odsłony: 56572

Re: Kolumna półkowa - sitowa

I działa! Dla mnie to magia! ;)
kol-3-1.jpg
Tak wygląda stabilizacja przy 2800W. Pięknie się pieni i nic nie cieknie ;)
Idę się delektować dalej :D
autor: Doody
poniedziałek, 26 cze 2017, 11:17
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Brak widocznego zalania we wzierniku.
Odpowiedzi: 47
Odsłony: 15250

Re: Brak widocznego zalania we wzierniku.

Kula ma rację. Nawet uwzględniając grubość ścianki 1,5mm, wewnętrzny przykrój wynosi 60,5mm co daje wynik na poziomie 3,306kW.
autor: Doody
poniedziałek, 26 cze 2017, 09:49
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa- sitowa
Odpowiedzi: 103
Odsłony: 47862

Re: Kolumna półkowa- sitowa

Lucent,
Ilość półek w moim przypadku można regulować, usuwając sito z pomiędzy uszczelek. Mówią, że do zbożówek można założyć więcej a do owocówek mniej. W ten sposób kolumna jest bardziej uniwersalna.
autor: Doody
poniedziałek, 26 cze 2017, 06:01
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Brak widocznego zalania we wzierniku.
Odpowiedzi: 47
Odsłony: 15250

Re: Brak widocznego zalania we wzierniku.

Tak Mariusz, napisałem, że nie zalewam kolumny bo nie mam bez wziernika nad tym kontroli. Prawdopodobnie używając 3,5kW udało by mi się ja zalać. (kolega ma identyczną i zalewa ją pełna mocą). Chodziło mi o to, że można prowadzić proces i otrzymać dobry produkt bez zalania kolumny.
autor: Doody
niedziela, 25 cze 2017, 23:17
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Brak widocznego zalania we wzierniku.
Odpowiedzi: 47
Odsłony: 15250

Re: Brak widocznego zalania we wzierniku.

Wystarczy.... ;)
autor: Doody
niedziela, 25 cze 2017, 23:13
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Brak widocznego zalania we wzierniku.
Odpowiedzi: 47
Odsłony: 15250

Re: Brak widocznego zalania we wzierniku.

Mam kolumnę 63,5mm wypełnioną SP i moc 3,5kW. Ponieważ nie mam latarni (wizjera) nie zalewam kolumny ale stabilizuje ją przez godzinę na mocy 2800 W. W tym czasie nie dochodzi do zalania ale zwilżenie sprężynek jest moim zdaniem wystarczające. Produkt, który uzyskuję po dwóch rektyfikacjach w pełni ...
autor: Doody
niedziela, 25 cze 2017, 22:12
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa - sitowa
Odpowiedzi: 143
Odsłony: 56572

Re: Kolumna półkowa - sitowa

http://www.uszczelki.biz.pl .A propos wiesz jak fajnie te uszy w sitach stabilizują kolumnę? Żałuj ;)
autor: Doody
niedziela, 25 cze 2017, 22:00
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa - sitowa
Odpowiedzi: 143
Odsłony: 56572

Re: Kolumna półkowa - sitowa

Pretender
Na "koniec" idzie taka sama uszczelka "L". Na "początek" musiałem skalpelem obciąć wystającą część i pozostawiłem tylko płaska uszczelkę.
Lucent36
Wyślę Ci dxf-a z rysunkiem sita, tylko daj mi czas do jutra aż znajdę ;)
autor: Doody
niedziela, 25 cze 2017, 21:55
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa- sitowa
Odpowiedzi: 103
Odsłony: 47862

Re: Kolumna półkowa- sitowa

Jeżeli istnieje system zapobiegający czernieniu miedzi to super. Nic tylko robić miedziane bo łatwiejsze w obróbce.
autor: Doody
niedziela, 25 cze 2017, 19:50
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa - sitowa
Odpowiedzi: 143
Odsłony: 56572

Re: Kolumna półkowa - sitowa

Lucent, dopiero ją skręciłem, na wyniki prac trzeba będzie chwile poczekać ;) W kegu mam zainstalowane 3,5kW ale z tego co pisali koledzy na takiej kolumnie pracuje się z mocą 2,4 do 2,8kW. Szkło polecam kupić w firmie "Kapilar" (wyguglujesz sobie). Bardzo rzetelna i miła obsługa. Pomimo w...
autor: Doody
niedziela, 25 cze 2017, 19:43
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa- sitowa
Odpowiedzi: 103
Odsłony: 47862

Re: Kolumna półkowa- sitowa

Ja właśnie Lucent tak robię tzn. używam aabratka. Półki miedziane będą robiły się z czasem czarne i będziesz musiał je czyścić (jak będziesz chciał mieć kolor miedzi). Ja mam taki plan, że do kega dokręcam 20cm katalizator wypełniony miedzią, następnie kolumnę oraz głowicę aabratka. Jak się to spraw...
autor: Doody
niedziela, 25 cze 2017, 15:23
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa - sitowa
Odpowiedzi: 143
Odsłony: 56572

Re: Kolumna półkowa - sitowa

Tak. Ponieważ rurka była pasowana na ciasno wykonałem tylko 3 punktowe spoiny o długości około 5mm. Sito wykonałem ostatecznie w blachy 1,5mm.
autor: Doody
niedziela, 25 cze 2017, 15:20
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Odbiór przedgonu - który sposób lepszy
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 14951

Re: Odbiór przedgonu - który sposób lepszy

U mnie z 50 l wsadu odbieram 700ml przedgonu w pierwszej rektyfikacji i około 150 do 200ml w drugiej. Używam tylko LM-a
autor: Doody
niedziela, 25 cze 2017, 14:23
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa - sitowa
Odpowiedzi: 143
Odsłony: 56572

Re: Kolumna półkowa - sitowa

I o taką odpowiedź mi chodziło dzięki ;)
autor: Doody
niedziela, 25 cze 2017, 14:07
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa - sitowa
Odpowiedzi: 143
Odsłony: 56572

Re: Kolumna półkowa - sitowa

I wreszcie po długich bojach i staraniach jest!!! Dzisiaj ja zmontowałem i od razu pytanie do użytkowników/producentów takich szklanych kolumn..Jak mocno można to skręcić? Pewnie najlepiej tak, żeby szkło nie pękło a było szczelne ;), ale tak w praktyce: ledwo co, średnio, można dowalić? ;) kol-1-1....

Wyszukiwanie zaawansowane