Odprowadzony jest nie przedgon tylko pogon (frakcje cięższe). Te wracają do kotła i jak mniemam chodzi o ich zatrzymanie w kotle do końca destylacji.
Znaleziono 4509 wyników
- wtorek, 26 mar 2024, 20:31
- Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
- Temat: Kubełek Zawalicha - Alembik modułowy
- Odpowiedzi: 30
- Odsłony: 2611
- wtorek, 26 mar 2024, 16:59
- Forum: Destylacja i Rektyfikacja
- Temat: Mieszanina do destylacji
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 776
Re: Mieszanina do destylacji
Wino czy nalewkę nie dodajemy od razu tylko po 2-3 dniach od rozpoczęcia fermentacji i o zbliżonej temperaturze oraz w nie za dużych ilościach. Nalewkę należy rozcieńczyć. Ale po co dodawać wino czy nalewkę do fementujacego nastawu? Odfermentowac nastaw cukrowy do końca i dopiero dodać wino do kotł...
- wtorek, 26 mar 2024, 12:18
- Forum: Destylacja i Rektyfikacja
- Temat: Mieszanina do destylacji
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 776
Re: Mieszanina do destylacji
Bliżej 20 niż 30%. Okolice 20% najlepiej separują ten rodzaj przedgonu, który najbardziej nam przeszkadza. Oczywiście idealnie by było (jak w metodzie 2,5) odbierać przedgony przy różnych stężeniach. Ale jak na być jedno stężenie to lepiej bliżej 20-stu.
- wtorek, 26 mar 2024, 11:41
- Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
- Temat: Kubełek Zawalicha - Alembik modułowy
- Odpowiedzi: 30
- Odsłony: 2611
Re: Kubełek Zawalicha - Alembik modułowy
Piękny sprzęt jak na tfu metal
- poniedziałek, 25 mar 2024, 18:29
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Beczka dębowa - Jakich producentów polecacie?
- Odpowiedzi: 23
- Odsłony: 1686
Re: Beczka dębowa.
Dzisiaj ta beczka kosztuje 600zł. Ja 2 lata temu kupiłem ją za 550 (chyba). Nie jest tak źle. Pierwszą M beczkę kupiłem jakieś 7 lat temu za 680 zł.
- poniedziałek, 25 mar 2024, 18:12
- Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
- Temat: Beczka dębowa - pleśń w środku
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 1450
Re: Beczka dębowa - pleśń w środku
Kiedyś zbyt długo przetrzymałem wodę w beczce i pojawiła się pleśń. Kilkukrotnie wypłukalem beczkę gorącą wodą i wlałem ze 2 litry spirytusu 70%. Co kilkanaście minut trząsłem beczką na wszystkie strony. Na drugi dzień wylałem spiryt i zalałem beczkę destylatem. Wszystko było ok.
- poniedziałek, 25 mar 2024, 18:06
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: AAbratek. Miedź czy nierdzewka? Tfu metal?!
- Odpowiedzi: 84
- Odsłony: 4496
Re: AAbratek. Miedź czy nierdzewka?
To prawda White dog to produkt bezpośrednio po destylacji. Czasem bywa "starzony" w naczyniach a'la kamionka, ale żadne substancje zewnętrzne się do niego nie dostają.
- poniedziałek, 25 mar 2024, 15:38
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: wezyr
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 301
Re: wezyr
Zawsze możesz zapytać o wszystko choć nie unikniesz pod swoim pytaniem kontrowersyjnych odpowiedzi Takie to już towarzystwo jest
- poniedziałek, 25 mar 2024, 15:14
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: AAbratek. Miedź czy nierdzewka? Tfu metal?!
- Odpowiedzi: 84
- Odsłony: 4496
- poniedziałek, 25 mar 2024, 12:57
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Beczka dębowa - Jakich producentów polecacie?
- Odpowiedzi: 23
- Odsłony: 1686
Re: Beczka dębowa.
Ja kupowałem zawsze z wypaleniem mocnym, aczkolwiek jest to kwestia umowna. Jak twierdzi kowal na białym forum, co dla jednego jest mocne dla drugiego średnie itp.
- poniedziałek, 25 mar 2024, 12:41
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Beczka dębowa - Jakich producentów polecacie?
- Odpowiedzi: 23
- Odsłony: 1686
Re: Beczka dębowa.
Ja kupiłem 2 lata temu 30-sto litrową od pana Okruty. Bardzo solidnie wykonana beczka z grubych klepek w dobrej cenie. Mogę polecić.
- niedziela, 24 mar 2024, 21:31
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Zacier z kukurydzy z pomocą enzymów - proporcje wody
- Odpowiedzi: 50
- Odsłony: 2701
Re: Zacier z kukurydzy z pomocą enzymów - proporcje wody
Dodaj dębu bo kukurydza jest mdła i potrzebuje tanin do przełamania słodyczy.
- sobota, 23 mar 2024, 00:38
- Forum: Radioaktywne
- Temat: Gniazdownicy - czyli kolejna "gównoburza".
- Odpowiedzi: 35
- Odsłony: 1194
Re: Gniazdownicy - czyli kolejna "gównoburza".
Rastro masz rację. Powiem więcej, im bardziej wstecz historii, tym większe różnice między bogatymi i biednymi. Nasze czasy wbrew pozorom upowszechniły jakąś tam namiastkę luksusu szerszemu społeczeństwu.
- sobota, 23 mar 2024, 00:32
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
- Odpowiedzi: 1224
- Odsłony: 616195
Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
Syrop nie upodobni trunku do Danielsa nawet o trochę. Przelewanie przez węgiel drzewny z klonu cukrowego destylatu to zupełnie inny proces i raczej nie do powtórzenia w domu. To znaczy lać można ale Jack z tego nie wyjdzie
- sobota, 23 mar 2024, 00:28
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Piątek, piąteczek, piątunio
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 648
Re: Piątek, piąteczek, piątunio
O dupie Maryni to myślał Janosik
- sobota, 23 mar 2024, 00:25
- Forum: Przetwory Domowe
- Temat: Soki z drzew i syropy
- Odpowiedzi: 59
- Odsłony: 20726
Re: Soki z drzew i syropy
Proces kremowania nie może być zbyt szybki. Można to robić ręcznie ale trwa to dość długo. Tak jak napisał @czytam, pszczelarze mają do tego maszynki. Miód wyglada jak skrystalizowany ale jest miękki i smarowalny.
- piątek, 22 mar 2024, 16:14
- Forum: Radioaktywne
- Temat: Gniazdownicy - czyli kolejna "gównoburza".
- Odpowiedzi: 35
- Odsłony: 1194
Re: Gniazdownicy - czyli kolejna "gównoburza".
To ja chyba miałem szczęście, bo dwóch synów 29 i 27 lat już w związkach i oczywiście gniazdo opuścili, tylko córeczka lat 13 jeszcze nam pozostała na osłodę
- piątek, 22 mar 2024, 16:11
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: Którą kolumne od destylatorymiedziane.pl kupić?
- Odpowiedzi: 58
- Odsłony: 3573
Re: Którą kolumne od destylatorymiedziane.pl kupić?
Pochwal no się tym sprzętem bo link nie działawawaldek11 pisze: ↑piątek, 22 mar 2024, 16:03 bo wyrzeźbiłem sobie pingwina alembikopodobnego: download/file.php?id=29836
- czwartek, 21 mar 2024, 20:45
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Necki
- Odpowiedzi: 2
- Odsłony: 212
Re: Necki
Witaj i powodzenia
- czwartek, 21 mar 2024, 18:52
- Forum: Radioaktywne
- Temat: Wino bezalkoholowe - za i przeciw
- Odpowiedzi: 33
- Odsłony: 1046
Re: Wino bezalkoholowe - za i przeciw
Piwo bezalkoholowe jest jak wibrator bez baterii. Wchodzi gładko ale nie ma pierdolnięcia
- czwartek, 21 mar 2024, 12:50
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Zacier z kukurydzy z pomocą enzymów - proporcje wody
- Odpowiedzi: 50
- Odsłony: 2701
Re: Zacier z kukurydzy z pomocą enzymów - proporcje wody
Zacierałem ale ani wydajność ani smak mnie nie powalił, więc stwierdziłem, że chyba nie warto.
- środa, 20 mar 2024, 22:41
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Zacier z kukurydzy z pomocą enzymów - proporcje wody
- Odpowiedzi: 50
- Odsłony: 2701
Re: Zacier z kukurydzy z pomocą enzymów - proporcje wody
Wiertarka to podstawa. Ja kupiłem parę lat temu na allegro wiertarkę no name (boxer) o mocy 2850W z dużym uchwytem i z regulowanymi obrotami do 3000 obr/min. Kosztowała jakieś śmieszne pieniądze. Daje radę nawet ze stoma kilogramami śliwek, a zacier to mieli w beczce 120l, że wir się robi
- środa, 20 mar 2024, 22:32
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Zacier z kukurydzy z pomocą enzymów - proporcje wody
- Odpowiedzi: 50
- Odsłony: 2701
Re: Zacier z kukurydzy z pomocą enzymów - proporcje wody
Moim zdaniem żyto jest najgorsze ze zbóż do zacierania i najlepsze w smaku do picia ;) Jęczmień (zarówno słód jak i niesłodowane ziarno) to dla mnie najłatwiejsze zboże do obróbki. Rzadkie i po zatarciu młóto opada na dno czyniąc klarowny zacier. Potem po zakończonej fermentacji znowu opada na dno. ...
- środa, 20 mar 2024, 19:07
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: wezyr
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 301
Re: wezyr
Witaj i powodzenia w nauce
- środa, 20 mar 2024, 19:07
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Zacier z kukurydzy z pomocą enzymów - proporcje wody
- Odpowiedzi: 50
- Odsłony: 2701
Re: Zacier z kukurydzy z pomocą enzymów - proporcje wody
Jak przy jęczmieniu jest gęstawe to przy życie nie obrócisz
- środa, 20 mar 2024, 13:32
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Zacier z kukurydzy z pomocą enzymów - proporcje wody
- Odpowiedzi: 50
- Odsłony: 2701
Re: Zacier z kukurydzy z pomocą enzymów - proporcje wody
Możesz również zacierać i filtrować zatarty zacier, wlewając czystą brzeczka do fermentora. Wtedy w dwóch fermentorach zmieścisz 50 litrów, gotowego do gotowania zacieru. Oczywiście jeśli masz 50l kocioł.
- poniedziałek, 18 mar 2024, 23:32
- Forum: Fun Forum
- Temat: Dobrze nie jest z mózgami
- Odpowiedzi: 190
- Odsłony: 14342
Re: Dobrze nie jest z mózgami
Zawsze się szukam na tych szkolnyvh zdjęciach w mundurkach bo myślę że to zdjęcie mojej klasy
Te wszystkie zdjęcia były po prostu identyczne
Te wszystkie zdjęcia były po prostu identyczne
- poniedziałek, 18 mar 2024, 23:28
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Umeshu, czyli nalewka morelowa w japońskim stylu.
- Odpowiedzi: 2
- Odsłony: 458
Re: Umeshu, czyli nalewka morelowa w japońskim stylu.
Fajnie Fiflak, że eksperymentujesz tak oryginalnie a w zasadzie orientalnie
Czekam na rozwój wypadków
Czekam na rozwój wypadków
- poniedziałek, 18 mar 2024, 18:19
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: nastaw z rodzynek na brandy / koniak
- Odpowiedzi: 164
- Odsłony: 45174
Re: nastaw z rodzynek na brandy / koniak
Kamila,
Moim zdaniem nastaw tak jak opisał @psotamt. Dwa razy na PS-e i będzie fajne brandy
Moim zdaniem nastaw tak jak opisał @psotamt. Dwa razy na PS-e i będzie fajne brandy
- poniedziałek, 18 mar 2024, 12:49
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: bolomol
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 245
Re: bolomol
Witaj na forum,
Do destylacji owoców najlepsza będzie kolumna półkowa, miedziany pot stil albo alembik. Wszystko zależy od preferencji użytkownika.
Powodzenia
Do destylacji owoców najlepsza będzie kolumna półkowa, miedziany pot stil albo alembik. Wszystko zależy od preferencji użytkownika.
Powodzenia
- poniedziałek, 18 mar 2024, 11:37
- Forum: Fun Forum
- Temat: Dobrze nie jest z mózgami
- Odpowiedzi: 190
- Odsłony: 14342
Re: Dobrze nie jest z mózgami
@rastro, piszę o tendencji wzrostowej inteligencji z pokolenia na pokolenie a nie o badaniach IQ sprzed tysięcy lat.
- poniedziałek, 18 mar 2024, 11:21
- Forum: Fun Forum
- Temat: Dobrze nie jest z mózgami
- Odpowiedzi: 190
- Odsłony: 14342
Re: Dobrze nie jest z mózgami
Jeśli wrócić do sedna tytułu to odpowiem że z mózgami zapewne jest nawet lepiej bo podobno każde kolejne pokolenie jest o ułamek bardziej inteligentne Właśnie ta tendencja po ostatnich 10 tysiącach lat się odwróciła i bodajże od roku 2000 iloraz inteligencji spada. Jak dobrze kojarzę spadł średnio ...
- niedziela, 17 mar 2024, 13:04
- Forum: Fun Forum
- Temat: Dobrze nie jest z mózgami
- Odpowiedzi: 190
- Odsłony: 14342
Re: Dobrze nie jest z mózgami
Dwa lata mieszkałem w Dublinie, tam Liffey River zawsze była barwiona na zielono w dniu św. Patryka. W ogóle fajne święto wszyscy byliśmy Irlandczykami
- niedziela, 17 mar 2024, 12:50
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
- Odpowiedzi: 975
- Odsłony: 83739
Re: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
Kiedyś podobnie wyglądał wewnątrz sprzęt do zmieniania kanałów w telewizorze beryl 102, tylko był krótszy
- niedziela, 17 mar 2024, 12:47
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Przepompowywanie gęstego zacieru z mąki
- Odpowiedzi: 28
- Odsłony: 1580
Re: Przepompowywanie gęstego.
Akurat pompa do toalety powinna się sprawdzić idealnie.
- niedziela, 17 mar 2024, 12:44
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
- Odpowiedzi: 975
- Odsłony: 83739
Re: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
oczywiście dobra odpowiedźHeniekStarr pisze: ↑niedziela, 17 mar 2024, 11:08 Ty zdaje się dymne, torfowe whisky lubisz. Wtedy zagadka jest łatwa.
Caol Ila 12 yo.
- niedziela, 17 mar 2024, 09:20
- Forum: Radioaktywne
- Temat: Wino bezalkoholowe - za i przeciw
- Odpowiedzi: 33
- Odsłony: 1046
Re: Wino bezalkoholowe - za i przeciw
Są już piwa 0,0, także i takie alkohole już istnieją.
- niedziela, 17 mar 2024, 09:17
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
- Odpowiedzi: 975
- Odsłony: 83739
Re: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
Nie, ale etykieta.
- niedziela, 17 mar 2024, 01:12
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
- Odpowiedzi: 975
- Odsłony: 83739
Re: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
To powinna być prosta zagadka. Zasada jak u Janka
- sobota, 16 mar 2024, 20:46
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
- Odpowiedzi: 975
- Odsłony: 83739
Re: Zagadka fotograficzna - zgadnij co przedstawia fotografia?
Dictator 12 letni kolumbijski rum?