Alkohole-Domowe.com

Doody

Rozrywek mam prośbę.
Jak już będziesz po drugiej stronie, przybij ode mnie piątkę z Niemenem i Lennonem. Jakby Lennon mnie nie kojarzył, to powiedz, że to ten doody od calvadosa, kibic Liverpoolu

Doody

Witaj Marcinie i powodzenia życzę

Doody

Miałem okazję spróbować wódki zbożowej ze spirytusu otrzymanego właśnie z 10-ciu półek. Czuć charakter zbożowy spirytusu i to dużo mocniej niż rektyfikowanego na kolumnie zasypowej.
Oczywiście w przypadku zbożówki to wielka zaleta ale cukrówki na tym nie wyczyścisz na spirytus neutralny.

Doody

Oczywiście Russian imperial stout. Moje ulubione piwo rzemieślnicze.

Doody

Czyli pora na RIS-a

Doody

Dagome W pożywce nie chodzi tylko o azot ale i o fosfor,, a przede wszystkim o związki amonowe (moczniki), które świetnie odżywiają nasze grzybki. Do cukrówki większość stosuje drożdże turbo, które mają w sobie wsxystkie niezbędne skladniki. Jeżeli nie chcesz stosować pożywki, nie stosuj jej , ale n...

Doody

Safspirit Grain dadzą radę. Fermentowałem nimi nawet nastawy owocowe a także melasę z trzciny cukrowej.

Doody

Oczywiście, że możesz dodać innej. DAF jest po prostu uniwersalną i najtańszą z pożywek. Nie oznacza to, że jest najlepszą. Są lepsze, droższe lepiej zbilansowana pożywki , dodatkowo wzbogacone w witaminy.

Doody

Nie wiem czy już było ale zawsze

Doody

pith pisze: apap dzielę na pół ze strachu, że coś mi się stanie niedobrego.

Tylko nie krusz viagry bo będziesz mial stwardnienie rozsiane

Doody

Zawsze w takich sytuacjach zadaję sobie pytanie:
Po co?...

Doody

Dając pożywkę masz pewność, że drożdże odfermentują cały zawarty z zacierze cukier. Brak pożywki to loteria. Może być dobrze gdy znajdą sobie coś innego do "jedzenia" jak np. substancje zawarte w młócie, a może być gorzej. Ja wolę nie ryzykować.

Doody

Od razu zamień OVM na OLM. Daje lepszy rektyfikat i jest łatwiejszy w obsłudze.

Doody

I tu się kolega myli ;) Obie nazwy są prawidlowe i występują zamiennie. Prawdopodobnie chodzi o nazwę angielskojezyczną słowa fosfor, który pisze się przez "ph" czyli zaczyna się na literę p. Stąd Di ammonium phosphorus, piszę się DAP. Gdy nazwa pierwiastka pisana jest prze f, nazywamy ten...

Doody

To bardzo dobre drożdże ale wymagają jak wszystkie inne pożywki. Tylko drożdże typu turbo posiadają wszystkie elementy w jednym opakowaniu. Proponuję zastosować pożywkę DAF (fosforan dwuamonowy). To dobra i uniwersalna pożywka.

Doody

W kolumie zasypowej mam złącza sms, ale w kolumnie półkowej, pomimo tego, że to kolumna nierdzewna, zastosowałem kołnierze z blachy 6mm. Myślę, że mosiężna dwójka będzie zbyt wiotka. Dobrze żeby wypowiedział się użytkownik miedzianej kolumny.

Doody

Witaj i powodzenia życzę

Pamiętaj, że teraz już nie psocimy a destylujemy i rektyfikujemy. Z psocenia się wyrasta

Doody

Jeżeli w pomieszczeniu temperatura nie przekracza 22 stopni a nastaw startujemy z 25-27 stopni to nie ma obawy o przegrzanie. Ja zimą, wiosną i jesienią dzielę 1 kilogramową paczkę na 6 części po 166g i dodaję do 50l nastawów z dodatkiem 12-13 kg cukru. Latem dzielę kilogram na 7 części. Nigdy nie p...

Doody

ależ oczywiście, że się da, więc bęczkę 30l zalewamy 30l a nie ile wejdze, gdyż pozostała pojemność pozostaje na wymianę gazową. Wojtku, Mówimy o dwóch różnych rzeczach. Beczkę napełnia się zwykłe tak aby drewniany korek był około 2 cm na cieczą. Chodzi o to aby korek nie dotykał płynu i nie pęczni...

Doody

Otóż w skrócie można to opisać tak.
Alkohol amylowy posiada takie cechy, że znajduje się zarówno w przedgonie (na dnie jeziorka w głowicy, co umożliwia jego odbiór) jak i w najcięższych frakcjach pogonowych, które zostają w kotle lub buforze.

Doody

Witaj Romy i powodzenia

Doody

Witaj szatański Gizmoku

i powodzenia

Doody

I tu jest największa tajemnica wiary. Że alkohol o temp. wrzenia dużo wyższej niż woda trafia do przedgonu i daje się odebrać

Doody

A ja właśnie wtachałem moją 30l mbeczkę wypełnioną świeżym destylatem zboźowym na dno mojej studnio-piwniczki. Najlepsze jest to, że wlalem do "trzydzestki" 33l i tak jeszcze mógłbym zmieścić z 5 litrów ale to taka uroda beczek, że nie da się dokladnie przewidzieć pojemności. Obiecałem sob...

Doody

Marillion i album Misplaced Childhood , kolejne podwójne m. Wspomnienie z młodych lat.

Doody

2mm do dość cienka blacha jak na kołnierz. Poszedłbym raczej w blachy powyżej 4mm. Pytanie jeszcze co ten kołnierz ma łaczyć.

Doody

Przy tak słabym rozdrobnieniu będziesz miał niską wydajność. Znajdź kogoś że śrutownikiem (na wioskach dużo ludzi mających kury posiada śrutownik) i prześrutuj swój słód ponownie.

Doody

Witaj Robercie i powodzenia

Jesteś młodym człowiekiem na początku swojej dorosłej drogi. Mówi Ci to gość mający dzieci w Twoim wieku.
Jeszcze raz powodzenia.

Doody

Nikt nie wie jak ten twój słód ześrutowany. Niestety nie śrutujemy na gradację 100, 200 300 itd, tylko orientacyjnie. Mówi się, że gruba śruta to rozbicie ziarna jęczmienia na 8 do 10 kawałków. Nikt nie odpowie jaka jest Twoja śruta.

Doody

Ponieważ dłuższy weekend nam się zapowiada , Wasze

torfiaczkiem z mojej ulubionej wyspy.

Resized_20200430_163836_804.jpeg

Doody

Gdy zbliżysz się do momentu pójścia par w kolumnę, ogranicz grzanie do okolo 1,8 kW. Gdy wzrośnie temperatura na 10 półce (pójdą pary) ogranicz grzanie do około 1,2 kW. Potem w miarę destylacji co 5 minut dorzucam po "trochu" mocy. Gdy odbierzesz już około 2 l. Odkręć moc do około 2,3- 2,5...

Doody

Albo taka stara podwójna "M"
https://youtu.be/ICcW2pwhY3M

Doody

Porównaj z tym na fladze kanadyjskiej

Doody

Witaj Emielu

Dużo wody upłynęło

Doody

Pektoenzymu pomaga wydobyć sok z owoców, tnąc pektyny sieciujace na krótsze łańcuchy. Wyciskanie pozostałego miąższu jest tak samo upierdliwe

Doody

Witaj Grześku i powodzenia życzę

Doody

Witaj i powodzenia życzę

Doody

Ja pomimo tego, że kupuję sok o Blg na poziomie 16-17, dodaję do niego trochę cukru (4kg na 45ll). Zakładając, że 45l soku pochodzi z około 75kg jabłek, dodatek cukru jest niewielki. Nastaw ma większą wydajność a moim zdaniem smak i aromat nie cierpi. Nastaw po fermentacji zatrzymuje się na -1 do -2...

Doody

Z polskiego - kowalstwo

Doody

Mam info, że paczka w paczkomacie. Dzięki za akcję i zaangażowanie

Pozdrawiam

Znaleziono 4509 wyników