Znaleziono 116 wyników
- poniedziałek, 20 mar 2017, 10:46
- Forum: Aparatury kompletne
- Temat: Prośba o ocenę sprzętu
- Odpowiedzi: 99
- Odsłony: 35247
Re: Prośba o ocenę sprzętu
Największa wada termometru tarczowego w beczce to brak możliwości ustawienia alarmu. Wiadomo, że do pewnej temperatury procesu nie trzeba prawie w ogóle nadzorować. Żeby nie przegapić tego momentu, najlepiej jest ustawić alarm. Kalibracja termometru, a nawet przyleganie do ścianek gilzy (byle powtar...
- poniedziałek, 20 mar 2017, 10:38
- Forum: Problemy zacierowe
- Temat: Jak używać zolu?
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 4547
Re: Jak używać zolu?
Potwierdzam, że lepiej stosować bentonit. Nawet żwirek dla kota działa fantastycznie. Natomiast nie uważam, że jest to strata czasu. Rozpuszczenie bentonitu, odgazowanie nastawu i wlanie rozpuszczonego to ok. 10 min. Jeżeli chcesz się szybko uwinąć z całym cyklem (nastaw, klarowanie i rurka - koniec...
- piątek, 17 mar 2017, 09:52
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Okowita666
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 983
Re: Okowita666
Cześć i powodzenia w trudnej sztuce wyboru!
- czwartek, 16 mar 2017, 22:59
- Forum: Problemy zacierowe
- Temat: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
- Odpowiedzi: 349
- Odsłony: 208584
Re: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
Ponieważ nikt nie chciał pokazać zdjęcia aktualnie znajdujących się w sprzedaży żwirków, które nadają się do klarowania, postanowiłem zaryzykować całe 3,50 zł i kupić żwirek w Tesco, o taki: zwirek.jpg Działa perfekcyjnie (po namoczeniu przez dobę): już po niecałej godzinie wyraźnie widać efekt klar...
- czwartek, 16 mar 2017, 08:05
- Forum: Zaciery i Nastawy
- Temat: Jak stary może być zacier na drożdżach?
- Odpowiedzi: 63
- Odsłony: 24109
Re: Jak stary może być zacier na drożdżach?
Cukrówkę też należy koniecznie zlać znad osadu! Można nawet dwukrotnie: najpierw "zgrubnie", a jak się ładnie wyklaruje, jeszcze raz.
- wtorek, 14 mar 2017, 12:50
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: krzywa kolumna
- Odpowiedzi: 2
- Odsłony: 2305
Re: krzywa kolumna
Oczywiście, że da się coś zrobić. Podstaw papierek pod beczkę tak, żeby kolumna pion dostała.
Rozwiązanie delux: regulowane nóżki do beczki
PS Gdybyś jednak chciał wyrzucić, w moją stronę poproszę
Rozwiązanie delux: regulowane nóżki do beczki
PS Gdybyś jednak chciał wyrzucić, w moją stronę poproszę
- niedziela, 12 mar 2017, 16:22
- Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
- Temat: POGONY POD LUPĘ
- Odpowiedzi: 266
- Odsłony: 110441
Re: POGONY POD LUPĘ
Zupełnie nie rozumiem tych ataków personalnych. Zauważ, że to Ty masz problem, którego źródło usiłujemy Ci pomóc znaleźć. Ja tam mam temperatury jak przystało: malejące od dołu do góry. Pomimo złożoności bufor jest układem pasywnym, i może tylko rozpraszać ciepło. Wypełnienie kolumny też. Nie rozważ...
- sobota, 11 mar 2017, 22:08
- Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
- Temat: POGONY POD LUPĘ
- Odpowiedzi: 266
- Odsłony: 110441
Re: POGONY POD LUPĘ
Bufor u mnie zamocowany jest przez clamp. I nie ma wspólnego dna. Ciepło przekazywane jest przez złącze, stal a także wewnętrzną rurę bufora którą idą najcieplejsze pary. (...) Ilość ciepła przekazywanego przez metal, w porównaniu z tym przez pary, jest pomijalna. Natomiast bufor jest znacznie szer...
- piątek, 10 mar 2017, 09:26
- Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
- Temat: POGONY POD LUPĘ
- Odpowiedzi: 266
- Odsłony: 110441
Re: POGONY POD LUPĘ
Przemyśl to, Maki, od strony fizycznej. Ciepło jest dostarczane od spodu, pod buforem. Odbiór tego ciepła jest u góry. Trochę rozchodzi się na boki (straty), ale mniej więcej równomiernie. Jak może wyżej być wyższa temperatura niż niżej? Ten jeden stopień na Twoim wykresie to właśnie błąd kalibracji...
- czwartek, 9 mar 2017, 21:13
- Forum: Problemy zacierowe
- Temat: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
- Odpowiedzi: 349
- Odsłony: 208584
Re: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
Mam pytanie: czy bentonit-koci żwirek rozkruszony i zalany na noc wodą utworzy rodzaj galaretki?
O ile pamiętam, bentonit budowlany po kontakcie z wodą tworzył właśnie taką galaretowatą masę.
O ile pamiętam, bentonit budowlany po kontakcie z wodą tworzył właśnie taką galaretowatą masę.
- środa, 8 mar 2017, 22:49
- Forum: Eureka!
- Temat: Płukanie kolumny [wydzielone z tematu wydzielonego z tematu]
- Odpowiedzi: 38
- Odsłony: 18826
Re: Płukanie kolumny [wydzielone z tematu wydzielonego z tematu]
Ta ostatnia ustawa dotyczy działalności gospodarczej. Dla mnie jest oczywiste, że nie dotyczy wytwarzania na własne potrzeby. A przy okazji, ta uwaga z klarowaniem to był żart, choć reszta mojego poprzedniego wpisu nie. Moim zdaniem, według obecnych przepisów, wytwarzanie likierów na własne potrzeby...
- środa, 8 mar 2017, 21:22
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Wirtualny toast
- Odpowiedzi: 962
- Odsłony: 239438
Re: Wirtualny toast
Niech zgadnę: ksiądz?gary1966 pisze:Serwus,
to zdrowie Pięknych Pań, słowacką HRUSKĄ.
@Janie, niestety u mnie w rodzinie są już 3 "płci"
Zdrowia!
- środa, 8 mar 2017, 20:24
- Forum: Eureka!
- Temat: Płukanie kolumny [wydzielone z tematu wydzielonego z tematu]
- Odpowiedzi: 38
- Odsłony: 18826
Re: Sterownik M S R [wydzielone z tematu]
To popatrz jeszcze na artykuł 44 tej ustawy. (...) Tak, jest ten Art. 44, ale nie ma zastosowania, bo wcześniej jest artykuł, który mówi o tym, do czego w ogóle ustawa się stosuje: Art. 1.1. Ustawa określa (...) 2. Przepisów ustawy nie stosuje się do napojów spirytusowych wytworzonych domowym sposo...
- środa, 8 mar 2017, 15:39
- Forum: Eureka!
- Temat: Płukanie kolumny [wydzielone z tematu wydzielonego z tematu]
- Odpowiedzi: 38
- Odsłony: 18826
Re: Sterownik M S R [wydzielone z tematu]
herbata666 możesz podać jakiś akt prawny na poparcie tej tezy? Bo z Ustawy z dnia 18 października 2006 r. o wyrobie napojów spirytusowych oraz o rejestracji i ochronie oznaczeń geograficznych napojów spirytusowych (z ostatnią zmianą z 2015) wynika to, co napisałem.
- środa, 8 mar 2017, 13:24
- Forum: Fun Forum
- Temat: Bukowiec kolejna bimbrownia zlikwidowana.
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 5611
Re: Bukowiec kolejna bimbrownia zlikwidowana.
15 sztuk nielegalnej amunicji wytropili! Niebywały sukces! Wiwat policja!
- środa, 8 mar 2017, 13:20
- Forum: Eureka!
- Temat: Płukanie kolumny [wydzielone z tematu wydzielonego z tematu]
- Odpowiedzi: 38
- Odsłony: 18826
Re: Sterownik M S R [wydzielone z tematu]
To trochę nie do końca tak. Prawnie zabroniona jest destylacja bezpośrednio po fermentacji. Destylować kupioną w sklepie wódkę, albo zrobione z niej likiery, na pewno można, więc producent mógłby to dla nas zrobić (oczywiście, nie za darmo). Natomiast gnębi mnie pytanie czy rektyfikacja to też desty...
- niedziela, 5 mar 2017, 22:44
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: Owocowa gorzka
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 10311
Re: Owocowa gorzka
Super, dzięki @kmarian, nie mogę się doczekać lipca
- niedziela, 5 mar 2017, 20:50
- Forum: Grzanie
- Temat: Jaka grzałka do zbiornika 120L?
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 6677
Re: Jaka grzałka do zbiornika 120L?
Nie chodziło o to, czy jest sprawna, tylko o to, czy dobrze dobrana. Skoro wybija, to coś jest na rzeczy.zask pisze:@dibi różnicówka jest sprawna ale ogólnie masz rację
- niedziela, 5 mar 2017, 20:39
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Zestaw Aabratek - rozpoczęcie
- Odpowiedzi: 47
- Odsłony: 22915
Re: Zestaw Aabratek - rozpoczęcie
Bez zalewania poszła destylacja surówki z poprzedniego procesu (opis powyżej). Serce wyszło bardzo w porządku. Leciutkie aromaty daje się wyczuć, ale przecież to moje pierwsze kroki, a poza tym się jeszcze nie przegryzło (kosztowane po paru godzinach od zakończenia). Teraz bawię się ze świeżym nasta...
- niedziela, 5 mar 2017, 16:55
- Forum: Grzanie
- Temat: Jaka grzałka do zbiornika 120L?
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 6677
Re: Jaka grzałka do zbiornika 120L?
(...)W instalacji domowej pracują też inne urządzenia. Zdarzało się już tak, że potrafiło wybić różnicówkę na dwóch grzałkach 2kW pracujących na jednej fazie plus np. pralka i czajnik...(...) Jeżeli wybija różnicówkę z powodu przekroczenia prądu, że tak powiem, w torze głównym, to należy ją wymieni...
- niedziela, 5 mar 2017, 13:29
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: Owocowa gorzka
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 10311
Re: Owocowa gorzka
Oooo, taki wysoki?
A które części się używa: łodyga, liście, kwiaty czy korzeń?
A które części się używa: łodyga, liście, kwiaty czy korzeń?
- niedziela, 5 mar 2017, 13:27
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Zestaw Aabratek - rozpoczęcie
- Odpowiedzi: 47
- Odsłony: 22915
Re: Zestaw Aabratek - rozpoczęcie
Tak, to prawda, sprężynki, hm, sprężynują. Jednak staranne ich układanie warstwami, drgania i delikatne uciskanie zrobiły swoje - zmieściło mi się ich kilkadziesiąt ml więcej. I tadaaam (wiadomość z ostatniej chwili): udało się kolumnę zalać. Miałem też awarię przełącznika (zepsuł się, skurkowaniec,...
- niedziela, 5 mar 2017, 11:44
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: Owocowa gorzka
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 10311
Re: Owocowa gorzka
No, gary1966, też bym tak wolał, ale jak go rozpoznać - i się nie pomylić???gary1966 pisze:(...) ale żeby na prawdziwym piołunie zrobiony był.
- niedziela, 5 mar 2017, 10:15
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Zestaw Aabratek - rozpoczęcie
- Odpowiedzi: 47
- Odsłony: 22915
Re: Zestaw Aabratek - rozpoczęcie
Cześć Dobrze, rozumiem już wagę zalania kolumny, będzie trzeba nad tym popracować. Sprężynki mam od szymonli 4,2x4,2. Na razie spróbuję je trochę bardziej ubić pod wziernikiem. W ostateczności będę musiał grzałkę wymienić i podłączać pod dwa różne bezpieczniki. Jest to do zrobienia, ale jest trochę ...
- niedziela, 5 mar 2017, 10:05
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: Owocowa gorzka
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 10311
Re: Owocowa gorzka
Dziękuję, koledzy.
Spróbuję piołunu, albedo i arcydzięgla.
Spróbuję piołunu, albedo i arcydzięgla.
- sobota, 4 mar 2017, 22:03
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: Owocowa gorzka
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 10311
Re: Owocowa gorzka
Piołun też chodził mi po głowie. Można go kupić w aptece, ale jak to przerobić na nalewkę? Wystarczy macerować taki susz w alkoholu?
@Kamal: co to jest albedo?
@Kamal: co to jest albedo?
- sobota, 4 mar 2017, 19:41
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: Owocowa gorzka
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 10311
Owocowa gorzka
Cześć
Szukam przepisu na likier o gorzko-owocowym posmaku. Powiedzmy, coś podobnego do Campari, ale niekoniecznie na pomarańczach. Najchętniej na jakimś polskim owocu, tylko z wyraźną gorzką nutą. Będę wdzięczny za coś sprawdzonego.
Szukam przepisu na likier o gorzko-owocowym posmaku. Powiedzmy, coś podobnego do Campari, ale niekoniecznie na pomarańczach. Najchętniej na jakimś polskim owocu, tylko z wyraźną gorzką nutą. Będę wdzięczny za coś sprawdzonego.
- sobota, 4 mar 2017, 19:13
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Witajcie
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 1614
Re: Witajcie
Cześć, witaj w podgrupie nowych!
- sobota, 4 mar 2017, 18:42
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Zestaw Aabratek - rozpoczęcie
- Odpowiedzi: 47
- Odsłony: 22915
Re: Zestaw Aabratek - rozpoczęcie
Cześć Wczoraj pohulałem sobie pierwszy raz na zaktualizowanym sprzęcie. Wrażenia: super pozytywne. Wsadem było 7 l surówki. Z ostrożności zastosowałem się do rad lesgo58, czyli robiłem dwukrotnie (40%, 18%) prawie dwugodzinną stabilizację. Przy 40% odebrałem z 250 ml przedgonów. Potem jeszcze z 200 ...
- czwartek, 2 mar 2017, 12:09
- Forum: Galeria destylatorów Reflux
- Temat: Nowy sprzęt Józka.
- Odpowiedzi: 73
- Odsłony: 30026
Re: Nowy sprzęt Józka.
AN-KA, ta szara izolacja - kupiłeś ją w postaci maty? Jeżeli tak, to gdzie?
Czy to rozciągnięte otuliny rur o dużej średnicy?
Czy to rozciągnięte otuliny rur o dużej średnicy?
- czwartek, 2 mar 2017, 12:07
- Forum: Aparatury kompletne
- Temat: ocena zakupu
- Odpowiedzi: 25
- Odsłony: 9068
Re: ocena zakupu
Cześć.mar_n pisze:Witam proszę o opinie czy warto zakupić ten sprzęt? .Będzie służył wyłacznie do bimberku max 60%. Rura 50,3mm, długość 50cm 4 zmywaki, grzałka 1400 i 2000,chłodnica z rurki fi 8mm o długości 4m.
Nawet ja, choć zaliczam się do początkujących, takiego sprzętu bym nie wybrał.
- środa, 1 mar 2017, 12:46
- Forum: Galeria destylatorów Reflux
- Temat: Nowy sprzęt Józka.
- Odpowiedzi: 73
- Odsłony: 30026
Re: Nowy sprzęt Józka.
Napiszcie mi, proszę, "starzy wyjadacze": ten sterownik msr bolecki steruje jedynie mocą grzałki, tak? Zaworki trzeba ręcznie?
- wtorek, 28 lut 2017, 08:22
- Forum: Problemy zacierowe
- Temat: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
- Odpowiedzi: 349
- Odsłony: 208584
Re: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
Niestety, kolego rozrywek, chemii w dzisiejszej żywności nie unikniesz. Ja robię "świńkę", własne wędliny, ser jeżeli mam czas. Własnych warzyw nie uhoduję, bo jest jeszcze tzw. praca (psia mać!). Ile w tym jest chemii? W porównaniu z tym te śladowe ilości potencjalnego czegoś , które się ...
- poniedziałek, 27 lut 2017, 23:17
- Forum: Problemy zacierowe
- Temat: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
- Odpowiedzi: 349
- Odsłony: 208584
Re: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
W ofercie Tesco e-zakupy marki Hilton nie ma. Jest Higio, o które pytałem (Higio Compact Premium Żwirek dla kota bentonitowy o zapachu naturalnym 5 l), może to to samo. Jest też żwirek marki Tesco, piesze, że sam naturalny bentonit, pewno się nada.
- poniedziałek, 27 lut 2017, 23:12
- Forum: Kontrola procesu destylacji
- Temat: Sterownik M S R [wydzielone z tematu]
- Odpowiedzi: 357
- Odsłony: 127005
Re: Termometr z rozdzielczością 0,01 i pomiarem ciśnienia
Tam jest czujnik ciśnienia do umieszczenia wewnątrz kolumny? Mógłbyś mu strzelić słitfocię i tu pokazać?herbata666 pisze:Też posiadam od jakiegoś czasu, głównie zależało mi na pomiarze ciśnienia, który działa dobrze (bardzo ładnie widać zalanie kolumny, o wiele wcześniej za nim się pokarze we wzierniku). (...)
- poniedziałek, 27 lut 2017, 17:58
- Forum: Po Godzinach
- Temat: CB RADIO
- Odpowiedzi: 46
- Odsłony: 12431
Re: CB RADIO
Nie tylko Ty. Choć akurat łączności mobilne to nie moja bajka.lesu.pl pisze:(...) Znaku krótkofalarskiego nie podam ale licencję KF na 500 W mam ładny czas.
- poniedziałek, 27 lut 2017, 11:46
- Forum: Problemy zacierowe
- Temat: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
- Odpowiedzi: 349
- Odsłony: 208584
Re: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
Gdyby jednak chcieć klarować bentonitem, to jaki konkretnie koci żwirek stosujecie? Bo w Tesco jest tego w 3...
Czy taki https://ezakupy.tesco.pl/groceries/pl-P ... 3120062757 się nadaje?
Czy taki https://ezakupy.tesco.pl/groceries/pl-P ... 3120062757 się nadaje?
- niedziela, 26 lut 2017, 19:30
- Forum: Po Godzinach
- Temat: CB RADIO
- Odpowiedzi: 46
- Odsłony: 12431
Re: CB RADIO
Przepraszam, ale do czego używa się CB Radio ? Radio - to taka pasja, podobna do tej, której poświęcone jest to forum. Można, oczywiście, tylko słuchać ostrzeżeń przed ,,miśkami". Ale jak cię wciągnie... Nawet z CB w aucie łączności po całej Europie można robić (jak propagacja dopisze). A jak ...
- niedziela, 26 lut 2017, 12:37
- Forum: Problemy zacierowe
- Temat: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
- Odpowiedzi: 349
- Odsłony: 208584
Re: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
Nie rozumiem na czym polega przewaga pompki nad zlewaniem grawitacyjnym. Ja zlewam grawitacyjnie i jakoś nie mam nic upaćkane. Fakt, trwa to trochę dłużej, ale nie mąci cieczy. Do zlewania znad osadu mam taką rurkę szklaną, winiarską, z otworem trochę powyżej zaślepionego dna. Można zostawić i sobie...
- niedziela, 26 lut 2017, 12:27
- Forum: Po Godzinach
- Temat: CB RADIO
- Odpowiedzi: 46
- Odsłony: 12431
Re: CB RADIO
Polecam Alan 18 lub 28, jeżeli z takim budżetem. Mają super odbiornik.