Znaleziono 116 wyników

autor: dibi
poniedziałek, 20 mar 2017, 10:46
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Prośba o ocenę sprzętu
Odpowiedzi: 99
Odsłony: 35234

Re: Prośba o ocenę sprzętu

Największa wada termometru tarczowego w beczce to brak możliwości ustawienia alarmu. Wiadomo, że do pewnej temperatury procesu nie trzeba prawie w ogóle nadzorować. Żeby nie przegapić tego momentu, najlepiej jest ustawić alarm. Kalibracja termometru, a nawet przyleganie do ścianek gilzy (byle powtar...
autor: dibi
poniedziałek, 20 mar 2017, 10:38
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Jak używać zolu?
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 4547

Re: Jak używać zolu?

Potwierdzam, że lepiej stosować bentonit. Nawet żwirek dla kota działa fantastycznie. Natomiast nie uważam, że jest to strata czasu. Rozpuszczenie bentonitu, odgazowanie nastawu i wlanie rozpuszczonego to ok. 10 min. Jeżeli chcesz się szybko uwinąć z całym cyklem (nastaw, klarowanie i rurka - koniec...
autor: dibi
piątek, 17 mar 2017, 09:52
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Okowita666
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 983

Re: Okowita666

Cześć i powodzenia w trudnej sztuce wyboru!
autor: dibi
czwartek, 16 mar 2017, 22:59
Forum: Problemy zacierowe
Temat: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
Odpowiedzi: 349
Odsłony: 208531

Re: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.

Ponieważ nikt nie chciał pokazać zdjęcia aktualnie znajdujących się w sprzedaży żwirków, które nadają się do klarowania, postanowiłem zaryzykować całe 3,50 zł i kupić żwirek w Tesco, o taki: zwirek.jpg Działa perfekcyjnie (po namoczeniu przez dobę): już po niecałej godzinie wyraźnie widać efekt klar...
autor: dibi
czwartek, 16 mar 2017, 08:05
Forum: Zaciery i Nastawy
Temat: Jak stary może być zacier na drożdżach?
Odpowiedzi: 63
Odsłony: 24090

Re: Jak stary może być zacier na drożdżach?

Cukrówkę też należy koniecznie zlać znad osadu! Można nawet dwukrotnie: najpierw "zgrubnie", a jak się ładnie wyklaruje, jeszcze raz.
autor: dibi
wtorek, 14 mar 2017, 12:50
Forum: Problemy i pytania
Temat: krzywa kolumna
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 2305

Re: krzywa kolumna

Oczywiście, że da się coś zrobić. Podstaw papierek pod beczkę tak, żeby kolumna pion dostała.
Rozwiązanie delux: regulowane nóżki do beczki ;)
PS Gdybyś jednak chciał wyrzucić, w moją stronę poproszę :D
autor: dibi
niedziela, 12 mar 2017, 16:22
Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
Temat: POGONY POD LUPĘ
Odpowiedzi: 266
Odsłony: 110394

Re: POGONY POD LUPĘ

Zupełnie nie rozumiem tych ataków personalnych. Zauważ, że to Ty masz problem, którego źródło usiłujemy Ci pomóc znaleźć. Ja tam mam temperatury jak przystało: malejące od dołu do góry. Pomimo złożoności bufor jest układem pasywnym, i może tylko rozpraszać ciepło. Wypełnienie kolumny też. Nie rozważ...
autor: dibi
sobota, 11 mar 2017, 22:08
Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
Temat: POGONY POD LUPĘ
Odpowiedzi: 266
Odsłony: 110394

Re: POGONY POD LUPĘ

Bufor u mnie zamocowany jest przez clamp. I nie ma wspólnego dna. Ciepło przekazywane jest przez złącze, stal a także wewnętrzną rurę bufora którą idą najcieplejsze pary. (...) Ilość ciepła przekazywanego przez metal, w porównaniu z tym przez pary, jest pomijalna. Natomiast bufor jest znacznie szer...
autor: dibi
piątek, 10 mar 2017, 09:26
Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
Temat: POGONY POD LUPĘ
Odpowiedzi: 266
Odsłony: 110394

Re: POGONY POD LUPĘ

Przemyśl to, Maki, od strony fizycznej. Ciepło jest dostarczane od spodu, pod buforem. Odbiór tego ciepła jest u góry. Trochę rozchodzi się na boki (straty), ale mniej więcej równomiernie. Jak może wyżej być wyższa temperatura niż niżej? Ten jeden stopień na Twoim wykresie to właśnie błąd kalibracji...
autor: dibi
czwartek, 9 mar 2017, 21:13
Forum: Problemy zacierowe
Temat: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
Odpowiedzi: 349
Odsłony: 208531

Re: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.

Mam pytanie: czy bentonit-koci żwirek rozkruszony i zalany na noc wodą utworzy rodzaj galaretki?
O ile pamiętam, bentonit budowlany po kontakcie z wodą tworzył właśnie taką galaretowatą masę.
autor: dibi
środa, 8 mar 2017, 22:49
Forum: Eureka!
Temat: Płukanie kolumny [wydzielone z tematu wydzielonego z tematu]
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 18821

Re: Płukanie kolumny [wydzielone z tematu wydzielonego z tematu]

Ta ostatnia ustawa dotyczy działalności gospodarczej. Dla mnie jest oczywiste, że nie dotyczy wytwarzania na własne potrzeby. A przy okazji, ta uwaga z klarowaniem to był żart, choć reszta mojego poprzedniego wpisu nie. Moim zdaniem, według obecnych przepisów, wytwarzanie likierów na własne potrzeby...
autor: dibi
środa, 8 mar 2017, 21:22
Forum: Po Godzinach
Temat: Wirtualny toast
Odpowiedzi: 962
Odsłony: 239356

Re: Wirtualny toast

gary1966 pisze:Serwus,
to zdrowie Pięknych Pań, słowacką HRUSKĄ.
@Janie, niestety u mnie w rodzinie są już 3 "płci"
Niech zgadnę: ksiądz?
Zdrowia! :piwo:
autor: dibi
środa, 8 mar 2017, 20:24
Forum: Eureka!
Temat: Płukanie kolumny [wydzielone z tematu wydzielonego z tematu]
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 18821

Re: Sterownik M S R [wydzielone z tematu]

To popatrz jeszcze na artykuł 44 tej ustawy. (...) Tak, jest ten Art. 44, ale nie ma zastosowania, bo wcześniej jest artykuł, który mówi o tym, do czego w ogóle ustawa się stosuje: Art. 1.1. Ustawa określa (...) 2. Przepisów ustawy nie stosuje się do napojów spirytusowych wytworzonych domowym sposo...
autor: dibi
środa, 8 mar 2017, 15:39
Forum: Eureka!
Temat: Płukanie kolumny [wydzielone z tematu wydzielonego z tematu]
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 18821

Re: Sterownik M S R [wydzielone z tematu]

herbata666 możesz podać jakiś akt prawny na poparcie tej tezy? Bo z Ustawy z dnia 18 października 2006 r. o wyrobie napojów spirytusowych oraz o rejestracji i ochronie oznaczeń geograficznych napojów spirytusowych (z ostatnią zmianą z 2015) wynika to, co napisałem.
autor: dibi
środa, 8 mar 2017, 13:24
Forum: Fun Forum
Temat: Bukowiec kolejna bimbrownia zlikwidowana.
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 5609

Re: Bukowiec kolejna bimbrownia zlikwidowana.

15 sztuk nielegalnej amunicji wytropili! Niebywały sukces! Wiwat policja!
autor: dibi
środa, 8 mar 2017, 13:20
Forum: Eureka!
Temat: Płukanie kolumny [wydzielone z tematu wydzielonego z tematu]
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 18821

Re: Sterownik M S R [wydzielone z tematu]

To trochę nie do końca tak. Prawnie zabroniona jest destylacja bezpośrednio po fermentacji. Destylować kupioną w sklepie wódkę, albo zrobione z niej likiery, na pewno można, więc producent mógłby to dla nas zrobić (oczywiście, nie za darmo). Natomiast gnębi mnie pytanie czy rektyfikacja to też desty...
autor: dibi
niedziela, 5 mar 2017, 22:44
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Owocowa gorzka
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 10308

Re: Owocowa gorzka

Super, dzięki @kmarian, nie mogę się doczekać lipca :D
autor: dibi
niedziela, 5 mar 2017, 20:50
Forum: Grzanie
Temat: Jaka grzałka do zbiornika 120L?
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 6676

Re: Jaka grzałka do zbiornika 120L?

zask pisze:@dibi różnicówka jest sprawna :) ale ogólnie masz rację :)
Nie chodziło o to, czy jest sprawna, tylko o to, czy dobrze dobrana. Skoro wybija, to coś jest na rzeczy. :D
autor: dibi
niedziela, 5 mar 2017, 20:39
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Zestaw Aabratek - rozpoczęcie
Odpowiedzi: 47
Odsłony: 22872

Re: Zestaw Aabratek - rozpoczęcie

Bez zalewania poszła destylacja surówki z poprzedniego procesu (opis powyżej). Serce wyszło bardzo w porządku. Leciutkie aromaty daje się wyczuć, ale przecież to moje pierwsze kroki, a poza tym się jeszcze nie przegryzło (kosztowane po paru godzinach od zakończenia). Teraz bawię się ze świeżym nasta...
autor: dibi
niedziela, 5 mar 2017, 16:55
Forum: Grzanie
Temat: Jaka grzałka do zbiornika 120L?
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 6676

Re: Jaka grzałka do zbiornika 120L?

(...)W instalacji domowej pracują też inne urządzenia. Zdarzało się już tak, że potrafiło wybić różnicówkę na dwóch grzałkach 2kW pracujących na jednej fazie plus np. pralka i czajnik...(...) Jeżeli wybija różnicówkę z powodu przekroczenia prądu, że tak powiem, w torze głównym, to należy ją wymieni...
autor: dibi
niedziela, 5 mar 2017, 13:29
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Owocowa gorzka
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 10308

Re: Owocowa gorzka

Oooo, taki wysoki?
A które części się używa: łodyga, liście, kwiaty czy korzeń?
autor: dibi
niedziela, 5 mar 2017, 13:27
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Zestaw Aabratek - rozpoczęcie
Odpowiedzi: 47
Odsłony: 22872

Re: Zestaw Aabratek - rozpoczęcie

Tak, to prawda, sprężynki, hm, sprężynują. Jednak staranne ich układanie warstwami, drgania i delikatne uciskanie zrobiły swoje - zmieściło mi się ich kilkadziesiąt ml więcej. I tadaaam (wiadomość z ostatniej chwili): udało się kolumnę zalać. Miałem też awarię przełącznika (zepsuł się, skurkowaniec,...
autor: dibi
niedziela, 5 mar 2017, 11:44
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Owocowa gorzka
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 10308

Re: Owocowa gorzka

gary1966 pisze:(...) ale żeby na prawdziwym piołunie zrobiony był.
No, gary1966, też bym tak wolał, ale jak go rozpoznać - i się nie pomylić???
autor: dibi
niedziela, 5 mar 2017, 10:15
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Zestaw Aabratek - rozpoczęcie
Odpowiedzi: 47
Odsłony: 22872

Re: Zestaw Aabratek - rozpoczęcie

Cześć Dobrze, rozumiem już wagę zalania kolumny, będzie trzeba nad tym popracować. Sprężynki mam od szymonli 4,2x4,2. Na razie spróbuję je trochę bardziej ubić pod wziernikiem. W ostateczności będę musiał grzałkę wymienić i podłączać pod dwa różne bezpieczniki. Jest to do zrobienia, ale jest trochę ...
autor: dibi
niedziela, 5 mar 2017, 10:05
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Owocowa gorzka
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 10308

Re: Owocowa gorzka

Dziękuję, koledzy.
Spróbuję piołunu, albedo i arcydzięgla.
autor: dibi
sobota, 4 mar 2017, 22:03
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Owocowa gorzka
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 10308

Re: Owocowa gorzka

Piołun też chodził mi po głowie. Można go kupić w aptece, ale jak to przerobić na nalewkę? Wystarczy macerować taki susz w alkoholu?
@Kamal: co to jest albedo?
autor: dibi
sobota, 4 mar 2017, 19:41
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Owocowa gorzka
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 10308

Owocowa gorzka

Cześć
Szukam przepisu na likier o gorzko-owocowym posmaku. Powiedzmy, coś podobnego do Campari, ale niekoniecznie na pomarańczach. Najchętniej na jakimś polskim owocu, tylko z wyraźną gorzką nutą. Będę wdzięczny za coś sprawdzonego.
autor: dibi
sobota, 4 mar 2017, 19:13
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Witajcie
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 1614

Re: Witajcie

Cześć, witaj w podgrupie nowych!
autor: dibi
sobota, 4 mar 2017, 18:42
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Zestaw Aabratek - rozpoczęcie
Odpowiedzi: 47
Odsłony: 22872

Re: Zestaw Aabratek - rozpoczęcie

Cześć Wczoraj pohulałem sobie pierwszy raz na zaktualizowanym sprzęcie. Wrażenia: super pozytywne. Wsadem było 7 l surówki. Z ostrożności zastosowałem się do rad lesgo58, czyli robiłem dwukrotnie (40%, 18%) prawie dwugodzinną stabilizację. Przy 40% odebrałem z 250 ml przedgonów. Potem jeszcze z 200 ...
autor: dibi
czwartek, 2 mar 2017, 12:09
Forum: Galeria destylatorów Reflux
Temat: Nowy sprzęt Józka.
Odpowiedzi: 73
Odsłony: 30011

Re: Nowy sprzęt Józka.

AN-KA, ta szara izolacja - kupiłeś ją w postaci maty? Jeżeli tak, to gdzie?
Czy to rozciągnięte otuliny rur o dużej średnicy?
autor: dibi
czwartek, 2 mar 2017, 12:07
Forum: Aparatury kompletne
Temat: ocena zakupu
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 9066

Re: ocena zakupu

mar_n pisze:Witam proszę o opinie czy warto zakupić ten sprzęt? .Będzie służył wyłacznie do bimberku max 60%. Rura 50,3mm, długość 50cm 4 zmywaki, grzałka 1400 i 2000,chłodnica z rurki fi 8mm o długości 4m.
Cześć.
Nawet ja, choć zaliczam się do początkujących, takiego sprzętu bym nie wybrał. :ugeek:
autor: dibi
środa, 1 mar 2017, 12:46
Forum: Galeria destylatorów Reflux
Temat: Nowy sprzęt Józka.
Odpowiedzi: 73
Odsłony: 30011

Re: Nowy sprzęt Józka.

Napiszcie mi, proszę, "starzy wyjadacze": ten sterownik msr bolecki steruje jedynie mocą grzałki, tak? Zaworki trzeba ręcznie?
autor: dibi
wtorek, 28 lut 2017, 08:22
Forum: Problemy zacierowe
Temat: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
Odpowiedzi: 349
Odsłony: 208531

Re: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.

Niestety, kolego rozrywek, chemii w dzisiejszej żywności nie unikniesz. Ja robię "świńkę", własne wędliny, ser jeżeli mam czas. Własnych warzyw nie uhoduję, bo jest jeszcze tzw. praca (psia mać!). Ile w tym jest chemii? W porównaniu z tym te śladowe ilości potencjalnego czegoś , które się ...
autor: dibi
poniedziałek, 27 lut 2017, 23:17
Forum: Problemy zacierowe
Temat: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
Odpowiedzi: 349
Odsłony: 208531

Re: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.

W ofercie Tesco e-zakupy marki Hilton nie ma. Jest Higio, o które pytałem (Higio Compact Premium Żwirek dla kota bentonitowy o zapachu naturalnym 5 l), może to to samo. Jest też żwirek marki Tesco, piesze, że sam naturalny bentonit, pewno się nada.
autor: dibi
poniedziałek, 27 lut 2017, 23:12
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Sterownik M S R [wydzielone z tematu]
Odpowiedzi: 357
Odsłony: 126802

Re: Termometr z rozdzielczością 0,01 i pomiarem ciśnienia

herbata666 pisze:Też posiadam od jakiegoś czasu, głównie zależało mi na pomiarze ciśnienia, który działa dobrze (bardzo ładnie widać zalanie kolumny, o wiele wcześniej za nim się pokarze we wzierniku). (...)
Tam jest czujnik ciśnienia do umieszczenia wewnątrz kolumny? Mógłbyś mu strzelić słitfocię i tu pokazać?
autor: dibi
poniedziałek, 27 lut 2017, 17:58
Forum: Po Godzinach
Temat: CB RADIO
Odpowiedzi: 46
Odsłony: 12430

Re: CB RADIO

lesu.pl pisze:(...) Znaku krótkofalarskiego nie podam ale licencję KF na 500 W mam ładny czas.
Nie tylko Ty. Choć akurat łączności mobilne to nie moja bajka.
autor: dibi
poniedziałek, 27 lut 2017, 11:46
Forum: Problemy zacierowe
Temat: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
Odpowiedzi: 349
Odsłony: 208531

Re: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.

Gdyby jednak chcieć klarować bentonitem, to jaki konkretnie koci żwirek stosujecie? Bo w Tesco jest tego w 3...
Czy taki https://ezakupy.tesco.pl/groceries/pl-P ... 3120062757 się nadaje?
autor: dibi
niedziela, 26 lut 2017, 19:30
Forum: Po Godzinach
Temat: CB RADIO
Odpowiedzi: 46
Odsłony: 12430

Re: CB RADIO

Przepraszam, ale do czego używa się CB Radio ? Radio - to taka pasja, podobna do tej, której poświęcone jest to forum. Można, oczywiście, tylko słuchać ostrzeżeń przed ,,miśkami". Ale jak cię wciągnie... Nawet z CB w aucie łączności po całej Europie można robić (jak propagacja dopisze). A jak ...
autor: dibi
niedziela, 26 lut 2017, 12:37
Forum: Problemy zacierowe
Temat: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
Odpowiedzi: 349
Odsłony: 208531

Re: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.

Nie rozumiem na czym polega przewaga pompki nad zlewaniem grawitacyjnym. Ja zlewam grawitacyjnie i jakoś nie mam nic upaćkane. Fakt, trwa to trochę dłużej, ale nie mąci cieczy. Do zlewania znad osadu mam taką rurkę szklaną, winiarską, z otworem trochę powyżej zaślepionego dna. Można zostawić i sobie...
autor: dibi
niedziela, 26 lut 2017, 12:27
Forum: Po Godzinach
Temat: CB RADIO
Odpowiedzi: 46
Odsłony: 12430

Re: CB RADIO

Polecam Alan 18 lub 28, jeżeli z takim budżetem. Mają super odbiornik.

Wyszukiwanie zaawansowane