Alkohole-Domowe.com

jakis1234

No i świetnie, najważniejsze, że coś się dzieje.
Teraz głowa do góry i naprzód

jakis1234

@michal278, to tylko pozazdrościć takich możliwości lokalowych, niestety nie wszyscy je mają i muszą sobie radzić. I sobie radzą również z beczkami typu 20 litrów. Więcej pilnowania, większa dola aniołów, częstsze wymiany - no cóż, coś za coś. To przecież nie jest produkcja przemysłowa, to zabawa, h...

jakis1234

Nie pamiętam, coś około 300 zł. Za dwa tygodnie mam zadzwonić i się konkretnie dogadać, tym bardziej, że ja chcę, żeby wysłał.

jakis1234

Nie, mnie powiedział, że 15 litrowych nie robi, 10l i 20 l.
Zadzwoń. Ja swoją będę miał za dwa tygodnie

jakis1234

Rozrywek, pamiętaj, że nastawienie jest bardzo ważne, to najlepszy lek.
Będzie dobrze!

jakis1234

Witaj i poczytaj trochę. Jasne czyste - to nie jest styl piwny ;) A generalnie jeżeli chcesz dowiedzieć się sporo o piwach to polecam https://www.piwo.org/forums/ . To jest forum w całości poświęcone piwu i tam masz mnóstwo informacji. Proponuję również, zwłaszcza na początek https://wiki.piwo.org/S...

jakis1234

No to ceny raczej dla hurtowych producentów.

jakis1234

A możesz powiedzieć ile to cudo kosztuje?

jakis1234

Dziękuję za wszystkie rady. Właśnie jestem po rozmowie z p. Romanem i beczka zamówiona:)
Wziąłem póki co małą, 20 litrów. Tak na początek.

jakis1234

To już się robią poważne badania.
Kurcze Domingo, szacun

Czekam na ciąg dalszy i wnioski.

jakis1234

A ten charakterystyczny smak buraka jest wyczuwalny?
Trzymam kciuki za dalsze eksperymenty

jakis1234

Ollo, ciekawe teksty, sam robiłem nalewkę z aronii z liśćmi wiśni i uważam, że jest zdecydowanie lepsza, niż z samej aronii.
Mam tylko prośbę, dziel teksty na zdania i używaj częściej klawisza "enter"

, ciężko się czyta taki jeden ciąg.

jakis1234

Za 3 litrową 180 zł, inne nie wiem. Tani nie są, ale cena to sprawa drugorzędna, beczki kupuje się na wiele lat i dlatego chcę kupić dobrze.
Domingo, a gdzie kupujesz beczki? Masz jakiegoś dobrego i sprawdzonego producenta?

jakis1234

Jest sporo osób szukających beczki do leżakowania naszych wyrobów. Ja akurat też jestem w takiej sytuacji. Wiem, że są akcje zakupowe (Magas na "białym"), ale trafiłem na producenta niedaleko ode mnie i chciałbym wiedzieć, czy ktoś z Was ma jakieś doświadczenia z jego wyrobami: https://www...

jakis1234

O 20 stopni? To jaka to była temperatura? Toż to kolumnę zalało i pogony smak zrobiły

Co to był za wsad?

jakis1234

A zbiorniki z płaszczem masz w planach?

jakis1234

Kolego, to sprzęt już omówiony na forum, poszukaj. Sprzęt niestety zdecydowanie nie polecany. Przejrzyj te tematy: https://alkohole-domowe.com/forum/producenci-sprzetu-do-destylacji-ocena-t23899.html?hilit=producenci i https://alkohole-domowe.com/forum/lista-producentow-sprzetu-do-destylacji-t23846....

jakis1234

Wolan, niech Ci biznes kwitnie ku chwale braci bimbrowniczej

Napisz do moda, żeby dorzucił Twój adres do listy polecanych.

jakis1234

Zebrane kwiaty rozkładamy na gazetach lub materiale na 2-3 godzin w tym czasie z kwiatów powinny wyjść robaczki.
Po tym czasie odcinamy same płatki z kwiatów a wszystkie zielone części wyrzucamy.

cytat z tego przepisu wyjaśnia.

jakis1234

Na jedno pytanie mogę odpowiedzieć. Robiłem wino i nalewkę z kwiatów mniszka i wiem, że to muszą być same płatki. Jak zrobiłem z całych kwiatów, to wyszły takie smaki ziemisto - roślinne, niezbyt fajne. Generalnie to nie wiem, czy kwiaty mniszka nie są za mało aromatyczne i podejrzewam, że mogę niew...

jakis1234

Już niestety sprzedana

jakis1234

Brawo Ollo, każdy eksperyment wzbogaca naszą wiedzę, ten nieudany również

jakis1234

Czekamy na dalsze próby, z wielkim zainteresowaniem śledzę Twoje doświadczenia.

jakis1234

Witaj ponownie.
Skoro masz już doświadczenie, to liczę, że podzielisz się swoją wiedzą

jakis1234

Lepiej wynieść do chłodniejszego.
Nie ma zasad ile trzymać, to zależy od Ciebie, jak uznasz, że jest dobry, to butelkujesz.
Zresztą cydr to nie wino, wypija się go szybko.

jakis1234

A no widzisz, ten przecinek trochę zmienia.
"Ułaskawić, nie zabić."
"Ułaskawić nie, zabić"

jakis1234

15% letni (ok 30 stopni) roztwór kwasu solnego zostawiony na jakiś czas

Możesz to wyjaśnić? Nie jestem chemikiem.

jakis1234

Oj Rozrywek, nie zadawaj krępujących pytań

Wiesz jak to jest, "koledzy mówili".

jakis1234

@Nowitcky, a dlaczego nie założyłeś swojego własnego powitania?
I dlaczego mod modyfikuje post?
Trochę się wciąłeś koledze.
W każdym razie witaj i fajnie, że czytasz i poznajesz wiedzę mało tajemną

jakis1234

No niestety, jak zwykle odchodzimy od tematu w kierunku różnych dygresji, ale @zaradek, chyba już masz wszystkie informacje na temat cydru Twojego i koleżanki. Jeżeli masz jeszcze jakieś wątpliwości i pytania to dawaj. U mnie właśnie dojrzewa 25 litrów cydru, nie mam czasu zabutelkować. Cydr już dob...

jakis1234

Balingometr przydaje się przede wszystkim do stwierdzania, że ilość cukru spada i nastaw pracuje, aż w końcu do stwierdzenia, że skończył, jak już nie ma spadku wartości. To ile ma sok na początku może pomóc w obliczeniu ile dodać cukru dla uzyskania zakładanej ilości alkoholu. Jak widać jest to bar...

jakis1234

Tak jak Góral napisał, dałeś za dużo cukru, dobrze by to było rozcieńczyć. Jeżeli możesz to najlepiej dodaj sok z jabłek.
I możesz od czasu do czasu zamieszać balonem.
Rozwarstwianiem się nie przejmuj.

jakis1234

A przy próbie zakupu:

Nadtlenek wodoru w stężeniu większym niż 12% może być zakupiony jedynie przez firmy. Proszę zaznaczyć "Chcę otrzymać FV" i uzupełnić dane firmy. *

jakis1234

Korzystałem z proporcji na 25 l wody 10 kg cukru. A możesz powiedzieć skąd wziąłeś takie proporcje? Pierwszy lepszy przepis z internetu: Wino stołowe mocne z dzikiej róży 10 kg świeżych owoców dzikiej róży należy oczyścić z resztek kwiatostanu, pokroić lub rozdrobnić, wsypać do garnka i zalać 10 l ...

jakis1234

@prolog1975, widzę, że nie zrozumiałeś o czym pisze Rozrywek.
W kasynie możesz zarobić szybciej i więcej, pomyśl, czy o to chodziło?

jakis1234

Witaj, tutaj jest więcej takich, co już mają czas szerzej zająć się tematem

.
Czyta, pytaj i sam opisuj swoje doświadczenia.

jakis1234

Mamy temat oceniający producentów https://alkohole-domowe.com/forum/produ ... producenci.
Proponuję skopiować Wasze oceny do tego tematu, będzie przestrogą dla innych.

jakis1234

Przemedytowałem i edytować nie będę, zostawię tamtych, ten jeden "królewski", jakoś tak mało polecany

jakis1234

Zaraz, zaraz - na 25 l wody dałeś 10 kg cukru? Nawet jeżeli założyć, że różą nie ma w ogóle cukru własnego to daje coś około 30 Blg. To się nie mogło udać. Przeczytałeś cokolwiek o robieniu wina? Chyba, że coś nie rozumiem. Twój opis jest bardzo zagmatwany. Możesz napisać jasno ile czego dałeś i co ...

jakis1234

Bardzo ciekawy test, poproszę o zdjęcia.
Z testu jednoznacznie wynika, że to jednak korki.
Ciekawe jeszcze, czy ma to jakiś wpływ na smak.
Może porównasz, czy coś czuć w wodzie?

Znaleziono 2631 wyników