Znaleziono 2625 wyników

autor: jakis1234
środa, 3 kwie 2024, 10:03
Forum: Nastawy owocowe
Temat: nastaw z rodzynek na brandy / koniak
Odpowiedzi: 164
Odsłony: 45174

Re: nastaw z rodzynek na brandy / koniak

geoorge pisze: środa, 3 kwie 2024, 09:27 A gdzie nabyć kamionki w rozsądnej cenie?
Zobacz tutaj:https://www.bimber.info/forum/viewtopic ... 62#p181201
i tutaj:https://www.bimber.info/forum/viewtopic ... 22#p147438
autor: jakis1234
piątek, 29 mar 2024, 21:17
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: LIMONCELLO
Odpowiedzi: 62
Odsłony: 32645

Re: LIMONCELLO

Poważnie? Co to jest?
autor: jakis1234
piątek, 29 mar 2024, 21:11
Forum: Po Godzinach
Temat: Wielkanoc 2024
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 1317

Re: Wielkanoc 2024

Święta to czas spotkania z rodziną, z bliskimi.
Święta to czas, kiedy zwalniamy, kiedy mamy czas dla siebie i najbliższych.
Życzę jak najwięcej tych spotkań, życzę czasu spędzonego z tymi, których kochamy najbardziej.
autor: jakis1234
piątek, 29 mar 2024, 19:39
Forum: Po Godzinach
Temat: Informatyk (Internet) potrzebny
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 2201

Re: Informatyk (Internet) potrzebny

@Mroog, takie odpowiedzi nic nie dadzą. Sporo przegadałem z Rozrywkiem starając się dotrzeć do Niego. Jak grochem o ścianę, przyjmuje tylko to co sam chce. Niestety, ale to już przypadek kliniczny. @Qba, chyba czas zareagować, jest na przykład możliwość ograniczenia dla danego użytkownika do powiedz...
autor: jakis1234
wtorek, 26 mar 2024, 13:51
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: KOLUMNA Z BUFOREM CZY BEZ ?
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 828

Re: KOLUMNA Z BUFOREM CZY BEZ ?

Prawie wszyscy na początku byliśmy nastawieni na spirytus z cukru, ale to hobby wciąga i po pewnym czasie zaczyna się zabawa z innymi surowcami :).
A co do sprzętu, wybrałeś dobrego producenta, będziesz zadowolony.
autor: jakis1234
wtorek, 26 mar 2024, 09:45
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Mieszanina do destylacji
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 776

Re: Mieszanina do destylacji

Ja staram się nie przekraczać 20%, tak jak przy rektyfikacji, ale możliwe, że można więcej.
Nie mam PS, więc niech się wypowiedzą ci co na PS-ie pracują.
autor: jakis1234
wtorek, 26 mar 2024, 07:25
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Mieszanina do destylacji
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 776

Re: Mieszanina do destylacji

Pilnuj tylko, żeby moc wsadu nie była za duża. Przerabiam w ten sposób nieudane wina czy nalewki i często otrzymuję bardzo fajne wódki.
autor: jakis1234
poniedziałek, 25 mar 2024, 20:42
Forum: Przywitaj Się!
Temat: wezyr
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 301

Re: wezyr

@wezyr, ależ przecież na AD jest cały dział dla początkujących: https://alkohole-domowe.com/forum/pierwsze-kroki.html Zapoznałeś się z nim? Tutaj wszystko jest wyjaśnione, poczytaj i zobaczysz, że to co teraz jest czarną magią, stanie się dużo prostsze. A jak będziesz miał pytania, śmiało, chętnie p...
autor: jakis1234
poniedziałek, 25 mar 2024, 14:40
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: AAbratek. Miedź czy nierdzewka? Tfu metal?!
Odpowiedzi: 84
Odsłony: 4496

Re: AAbratek. Miedź czy nierdzewka?

To ja mam pytanie
Skoro w cukrówkach jest nawet więcej siarki, to dlaczego spirytus po 2,5 bez miedzi wychodzi bez tego charakterystycznego zapachu siarkowodoru?
Proces oczyszcza całkowicie?
Pytam z ciekawości, nie wypowiadając się po żadnej ze stron, bo nigdy nie miałem sprzętu z miedzi.
autor: jakis1234
poniedziałek, 25 mar 2024, 12:07
Forum: Przechowywanie destylatu
Temat: Beczka dębowa - Jakich producentów polecacie?
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 1686

Re: Beczka dębowa.

@Alien844 a ten temat znasz?
https://www.bimber.info/forum/viewtopic.php?f=14&t=6760
Sporo wiedzy i Kowal sprzedaje beczki.
autor: jakis1234
poniedziałek, 25 mar 2024, 10:31
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Którą kolumne od destylatorymiedziane.pl kupić?
Odpowiedzi: 58
Odsłony: 3573

Re: Którą kolumne od destylatorymiedziane.pl kupić?

@Serekimak Ja ze swojej strony mogę polecić kolumnę z nierdzewki. Nie wymaga konserwacji Sugerujesz aby nie czyścić sprzętu w ogóle? :angry: Mam do czynienia z nierdzewką cały czas. I wiem i widzę co się dzieje. Dobrze się przyjżyj (jak czysto jest w środku. Na zewnątrz się błyszczy. A wewnątrz, ec...
autor: jakis1234
poniedziałek, 25 mar 2024, 09:14
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: KOLUMNA Z BUFOREM CZY BEZ ?
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 828

Re: KOLUMNA Z BUFOREM CZY BEZ ?

Jak kupowałem sprzęt, to jeszcze takich fajnych, niskich zbiorników nie było i również ze względu na wysokość zdecydowałem się na kolumnę bez bufora. Teraz, kiedy mam już niższy zbiornik ULWD, bufor pewnie by się zmieścił, ale świadomie go nie kupuję. Nauczyłem się swojego sprzętu i procesu bez bufo...
autor: jakis1234
niedziela, 24 mar 2024, 19:35
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: AAbratek. Miedź czy nierdzewka? Tfu metal?!
Odpowiedzi: 84
Odsłony: 4496

Re: AAbratek. Miedź czy nierdzewka?

Tutaj nikt na temat kolumn od Pana Zygmunta nic złego nie wtrąci ;) A niby dlaczego? Masz swoją opinię na temat tych kolumn, to ją napisz. Ja się wypowiadać nie będę, bo nigdy żadnego sprzętu z miedzi nie miałem (oprócz sprężynek :), ale nie widzę powodu, żeby ci którzy mają ten sprzęt się wypowied...
autor: jakis1234
sobota, 23 mar 2024, 19:34
Forum: Przetwory Domowe
Temat: Soki z drzew i syropy
Odpowiedzi: 59
Odsłony: 20726

Re: Soki z drzew i syropy

Rozrywek, już Ci nawet cytaty podałem! @czytam napisał, że sok z klonu mu się krystalizuje i co z tym zrobić. Odpowiadają jak to się robi, przy miodzie, żeby był w miarę miękki i smarowalny. I dlatego te informacje o miodzie. Adam, proszę Cię siedmiolatek by to zrozumiał. Kiedy wreszcie do Ciebie do...
autor: jakis1234
sobota, 23 mar 2024, 16:51
Forum: Przetwory Domowe
Temat: Soki z drzew i syropy
Odpowiedzi: 59
Odsłony: 20726

Re: Soki z drzew i syropy

Otwieram temat o sokach z drzew, a czytam ostatnie posty o miodzie. Co tu się wyrabia do cholerci. A trochę wyżej przeczytałeś? Warto jednak przejrzeć cały temat. Pomimo, że odparowany był nawet rzadszy niż kupny, to po tych dwu tygodniach zaczął powoli krystalizować. Zupełnie jak miód. Nie wiecie ...
autor: jakis1234
sobota, 23 mar 2024, 15:52
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Którą kolumne od destylatorymiedziane.pl kupić?
Odpowiedzi: 58
Odsłony: 3573

Re: Którą kolumne od destylatorymiedziane.pl kupić?

Ale z mojego doświadczenia i tu obecnych pędników, teraz żałują że wzięli miedzi. Bo robią owocówki. A cukier tylko do herbaty stosują. Rozumiem, że chciałeś napisać, że żałują, że nie wzięli miedzi. Otóż ja nie żałuję i mam wrażenie, że inni też nie. Na kolumnie z KO można pracować tak jak na PS, ...
autor: jakis1234
sobota, 23 mar 2024, 07:37
Forum: Po Godzinach
Temat: Piątek, piąteczek, piątunio
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 648

Re: Piątek, piąteczek, piątunio

To forum powoli się zamienia w towarzyskie :bardzo_zly: gdzie można pisać o :dupa: Maryny. Zaraz będzie temat w jakiej pozycji sex uprawiałem :klaszcze: Panowie. Góralu kochany, poluzuj trochę krawat. Nie musimy gadać tylko o wyższości CU nad KO, czy o metodach destylacji. Ten dział jest po to, żeb...
autor: jakis1234
piątek, 22 mar 2024, 20:45
Forum: Po Godzinach
Temat: Piątek, piąteczek, piątunio
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 648

Re: Piątek, piąteczek, piątunio

Chyba zacznę dzisiaj też ten serial "Problem trzech ciał", sporo dobrego o nim czytałem.
No to kieliszeczek wódeczki aroniowej za udany weekend :piwo:
autor: jakis1234
piątek, 22 mar 2024, 19:22
Forum: Po Godzinach
Temat: Piątek, piąteczek, piątunio
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 648

Piątek, piąteczek, piątunio

Zaczyna nam się weekend, na AD trwa dyskusja na wiele niezwykle ważnych tematów ;). Przed chwilą wróciłem z ostatniego dzisiaj wyjazdu i już teraz spokojnie mogę sięgnąć po swoje ulubione trunki. Dwa, trzy kieliszki głównie nalewek z ziół, takie najbardziej lubię. Może podzielicie się, co robicie w ...
autor: jakis1234
piątek, 22 mar 2024, 18:52
Forum: Fun Forum
Temat: Dobrze nie jest z mózgami
Odpowiedzi: 190
Odsłony: 14342

Re: Dobrze nie jest z mózgami

Jak uważasz Janie, to Twoje zdanie. Ja nie cierpię takich ludzi, ale każdy ma prawo do swojego wyboru. Dla mnie facet powtarza frazesy jako prawdy objawione, to nie ma nic wspólnego "z prawdą prosto z mostu" To jednak moje zdanie, inni mogą odbierać to po swojemu. I może łaskawie zauważysz...
autor: jakis1234
piątek, 22 mar 2024, 18:48
Forum: Radioaktywne
Temat: Gniazdownicy - czyli kolejna "gównoburza".
Odpowiedzi: 35
Odsłony: 1194

Re: Gniazdownicy - czyli kolejna "gównoburza".

@jakis1234 - Patrząc na Twój cytat, to zmieniając kosmetycznie parę zdań żeby dopasować je do kontekstu danych czasów, będzie pasował do każdego kolejnego pokolenia, również do tych z przeszłości ;) I tak i nie, pewne wartości są uniwersalne i powielają je każde pokolenia, ale obecne pokolenie Z zd...
autor: jakis1234
piątek, 22 mar 2024, 18:41
Forum: Fun Forum
Temat: Dobrze nie jest z mózgami
Odpowiedzi: 190
Odsłony: 14342

Re: Dobrze nie jest z mózgami

Poważnie? Kolejny nawiedzony, który uważa, że wszystko wie najlepiej.
Z daleka od takich ludzi!
autor: jakis1234
piątek, 22 mar 2024, 18:36
Forum: Radioaktywne
Temat: Gniazdownicy - czyli kolejna "gównoburza".
Odpowiedzi: 35
Odsłony: 1194

Re: Gniazdownicy - czyli kolejna "gównoburza".

Hmm, aktualnie mamy pokolenie Z, czyli ludzie urodzeni po 1995r., spójrzmy jakie cechy są przypisywane temu pokoleniu: Mają wielkie plany na przyszłość, Są przedsiębiorczy, Wiedzę czerpią z Internetu, nastawieni są na szybkie wyszukiwanie informacji, Są chętni do dzielenia się wiedzą w Internecie, S...
autor: jakis1234
piątek, 22 mar 2024, 18:20
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Którą kolumne od destylatorymiedziane.pl kupić?
Odpowiedzi: 58
Odsłony: 3573

Re: Którą kolumne od destylatorymiedziane.pl kupić?

Ech, jesteśmy niemożliwi :klaszcze: , zwykłe, proste pytanie nowego uczestnika AD, jak zwykle wywołuje gorącą dyskusję :D I oczywiście kolejną falę wypowiedzi o wyższości jednego nad drugim. Kolego @serekimak, jeżeli jeszcze w ogóle czytasz ten wątek, jak widzisz w zależności od tego co kto ma lub l...
autor: jakis1234
piątek, 22 mar 2024, 12:52
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Którą kolumne od destylatorymiedziane.pl kupić?
Odpowiedzi: 58
Odsłony: 3573

Re: Którą kolumne od destylatorymiedziane.pl kupić?

Panowie, dyskusja na temat wyższości jednego materiału nad drugim już się toczyła na AD i jest to trochę dyskusja o wyższości świąt... https://alkohole-domowe.com/forum/kolumna-miedziana-vs-ko-plusy-i-minusy-t11592.html Sam mam kolumnę z KO i jestem jej zwolennikiem, ale ponieważ nie używałem miedzi...
autor: jakis1234
środa, 20 mar 2024, 22:37
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Zacier z kukurydzy z pomocą enzymów - proporcje wody
Odpowiedzi: 50
Odsłony: 2701

Re: Zacier z kukurydzy z pomocą enzymów - proporcje wody

Dawid_ pisze: środa, 20 mar 2024, 21:39 Temat mieszania mnie zaciekawił, a zwłaszcza to czy zacierając w mniejszej ilości wody poradzę sobie z mieszałem ręczny - łyżka plastikowa.
A po mieszaniu ręcznym, szybko polecisz kupić wiertarkę i mieszadło ;)
autor: jakis1234
środa, 20 mar 2024, 21:29
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Zacier z kukurydzy z pomocą enzymów - proporcje wody
Odpowiedzi: 50
Odsłony: 2701

Re: Zacier z kukurydzy z pomocą enzymów - proporcje wody

No widzisz, a ja właśnie żyto wspominam jako najgęstsze ze śrut zbożowych.
Mam o tyle wygodnie, że zacieram w zbiorniku z mieszadłem, więc daje radę.
autor: jakis1234
środa, 20 mar 2024, 17:43
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Zacier z kukurydzy z pomocą enzymów - proporcje wody
Odpowiedzi: 50
Odsłony: 2701

Re: Zacier z kukurydzy z pomocą enzymów - proporcje wody

Zacieram z mniejszą ilością wody po zatarciu dolać zimnej, szybciej zacier się schładza. Różnicy w efektywności brak Moje doświadczenia są inne, chociaż muszę przyznać, że dotyczą brzeczek piwnych, a to jednak coś innego. Brzeczkę po zacieraniu się gotuje stopując w ten sposób działanie enzymów. Za...
autor: jakis1234
środa, 20 mar 2024, 07:33
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Zacier z kukurydzy z pomocą enzymów - proporcje wody
Odpowiedzi: 50
Odsłony: 2701

Re: Ilość zacieru

Dawid to tak nie działa, odpowiednie proporcje są po to, żeby zacieranie było efektywne.
Jak mocno zmniejszysz ilość wody, to efekt będzie gorszy.
Zatrzyj w garnku na dwa razy i nie schodź poniżej 3 litrów na kilogram, a lepiej 3,5 l.
autor: jakis1234
środa, 20 mar 2024, 07:29
Forum: Fun Forum
Temat: Dobrze nie jest z mózgami
Odpowiedzi: 190
Odsłony: 14342

Re: Dobrze nie jest z mózgami

@Rozrywek i znowu prowokujesz. Temat jest w dziale "Fun Forum", a więc z założenia niezbyt poważnym. Temat główny został wyczerpany, bawimy się w stare zdjęcia, a Ty psujesz zabawę. Wiesz co? Zabieraj zabawki i spadaj z piaskownicy nie psuj innym zabawę. A powiedz co mnie ma interesować Tw...
autor: jakis1234
wtorek, 19 mar 2024, 22:29
Forum: Fun Forum
Temat: Dobrze nie jest z mózgami
Odpowiedzi: 190
Odsłony: 14342

Re: Dobrze nie jest z mózgami

rozrywek pisze: wtorek, 19 mar 2024, 21:55 Jak spotkałem Jakisia ostatnio to o głowę niższy był. Skurczył się?.
Akurat wzrost mi się nie zmienił :hahaha:
Zauważyłeś, że na zdjęciu siedzę na barierce?
autor: jakis1234
wtorek, 19 mar 2024, 22:27
Forum: Fun Forum
Temat: Dobrze nie jest z mózgami
Odpowiedzi: 190
Odsłony: 14342

Re: Dobrze nie jest z mózgami

Ja też obstawiam drugiego od lewej.
autor: jakis1234
wtorek, 19 mar 2024, 21:39
Forum: Fun Forum
Temat: Dobrze nie jest z mózgami
Odpowiedzi: 190
Odsłony: 14342

Re: Dobrze nie jest z mózgami

Brawo Heniek :klaszcze:
Tak, pierwszy z prawej w okularach.
autor: jakis1234
wtorek, 19 mar 2024, 21:27
Forum: Fun Forum
Temat: Dobrze nie jest z mózgami
Odpowiedzi: 190
Odsłony: 14342

Re: Dobrze nie jest z mózgami

Pudło Adam :)
autor: jakis1234
wtorek, 19 mar 2024, 21:09
Forum: Fun Forum
Temat: Dobrze nie jest z mózgami
Odpowiedzi: 190
Odsłony: 14342

Re: Dobrze nie jest z mózgami

No to proszę, ciekaw jestem, czy ktokolwiek mnie rozpozna :)
Liceum.jpg
Rok chyba 1983
P.S Jutro usunę, jednak lepiej nie udostępniać za wiele w internecie.
autor: jakis1234
poniedziałek, 18 mar 2024, 21:43
Forum: Fun Forum
Temat: Dobrze nie jest z mózgami
Odpowiedzi: 190
Odsłony: 14342

Re: Dobrze nie jest z mózgami

Cały czas próbuję się przebić z tym, że młodzież jest różna. Jest oczywiście taka, jak ta, którą opisujecie, ale jest też inteligentna i kreatywna. Naprawdę nie znacie nikogo z takich młodych ludzi? To w jakich środowiskach się obracacie? @Zielonka, nie wkurzaj starego belfra, to rodzice wychowują d...
autor: jakis1234
poniedziałek, 18 mar 2024, 21:31
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Przepompowywanie gęstego zacieru z mąki
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 1580

Re: Przepompowywanie gęstego zacieru z mąki

Też używam pompkę od pralki, przed uruchomieniem podłączam ją do kranu i wlewam trochę wody.
To zalewa pompkę i kiedy ją uruchomię już bez problemów ciągnie.
autor: jakis1234
poniedziałek, 18 mar 2024, 21:27
Forum: Radioaktywne
Temat: Wino bezalkoholowe - za i przeciw
Odpowiedzi: 33
Odsłony: 1046

Re: Wino bezalkoholowe - za i przeciw

Dyskutujmy o wpływie nowej mody na socjologię. Przed zabraniem głosu proszę przeczytać artykuł wskazany przez Henia Gwiazdę. To teraz ja nie bardzo rozumiem, a o czym tu dyskutować? Pokolenie Z pije mniej, branża winiarska na całym świecie ma problemy z nadprodukcją - to są fakty poparte liczbami i...
autor: jakis1234
poniedziałek, 18 mar 2024, 14:42
Forum: Przywitaj Się!
Temat: bolomol
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 245

Re: bolomol

bolomol pisze: poniedziałek, 18 mar 2024, 12:26 Do wina nie mam serca ani cierpliwości. Pomyślałem że mógłbym jednak je przedestylować.
Hmm biorąc pod uwagę, że żeby przedestylować to musisz najpierw zrobić coś w rodzaju wina, to może warto jednak spróbować i wino też zrobić ;)
Witaj i czytaj dobrze że zacząłeś od szukania informacji.
autor: jakis1234
poniedziałek, 18 mar 2024, 14:30
Forum: Fun Forum
Temat: Dobrze nie jest z mózgami
Odpowiedzi: 190
Odsłony: 14342

Re: Dobrze nie jest z mózgami

Wszystkie uogólnienia mają to do siebie, że można nimi co najwyżej sobie ...ściany wytapetować. 100 lat temu 50 lat temu i dzisiaj byli ludzie mądrzy, rozsądni i zaradni i ci mądrzy inaczej. A to, że kiedyś żeby się czegoś nauczyć trzeba było iść do biblioteki, a teraz wystarczy poszukać w interneci...

Wyszukiwanie zaawansowane