Radius - jak będziesz wysyłał, to włóż kilka suchych trawek - masterpaw szybciej zaskoczy znajomego własnym wyrobem ;) P.S. Też mam dużą kępę turzycy i jak komuś trzeba, to proszę o PW. Lat temu kilkadziesiąt pijałem przeważnie "Żubrówkę" Pewnego razu kupiłem chyba jakąś wstrętną podróbę ...

Czasu nie wystarczyło aby dopisać wcześniej - więc dopisałem z opóźnieniem. Zarówno zmiana drożdży jak i temperatura otoczenia uległy zmianie. Teraz nastawy pracowały w temperaturze 18*C i trwało to tydzień. Nie dokończyły swojej pracy, bo tuż przed gotowaniem BLG = 0 i jeszcze lekko pracowały. Nie ...

Kuzia stopka jozzek666 to je tela pikne co cud! :klaszcze: :respect: Gdybym bodaj w domu był... W pracy jestem i nijak do domowej piwniczki zajrzeć nie mogę coby po jakiś nędzny substytut sięgnąć. ;) Powiedz mi proszę co jest w podłużnej siatce obok udek "kurzęcych"? Ja w podobny sposób pa...

Z nudów i ja wrzucę "małe conieco" archiwalnych zdjęć moich wyrobów. Nie mam jeszcze wędzarni (w tym roku będzie dokończona budowa wędzarenki na działce) więc wszystkie dotychczas popełnione wyroby są albo zaparzane, albo suszone. Świeże i dojrzałe Chorizo 100_4445_small.jpg Baton z piersi...

W poniedziałek, trzynastego :roll: lutego 2017 roku ponownie popełniłem nastaw z cukru inwertowanego, niemal identyczny jak poprzedni - opisywany w tym poście: :arrow: http://alkohole-domowe.com/forum/post150749.html#p150749 Różnica jest taka, że tym razem użyłem innych drożdży, były to "Alcote...

W moim wypadku w porównaniu ze zwykłym cukrem, drożdże na inwertowanym szybciej kończyły pracę. U mnie też. Przy obecnej aparaturze, różnica w smaku destylatu otrzymanego z cukru inwertowanego czy też zwykłego cukru jest praktycznie żadna. W przypadku mojej aparatury, zachowaniu bardzo zbliżonych w...

W moim wykonaniu wyglądało to następująco: woda - 6 litrów cukier - 14 kg kwas cytrynowy - 60g Zagrzałem wodę do temperatury ok 60*C wsypałem cukier, mieszając podgrzałem do 65*C, dodałem kwas cytrynowy i mieszając doprowadziłem do temperatury 92*C i wyłączyłem. Odczekałem około 1 godziny i przygoto...

Szanowni koledzy! Psotnicy! Jest mi przykro, że zostałem tak dotkliwie zbiczowany. Zapewniam Was wszystkich razem i każdego z osobna, a szczególnie kolegę rozrywek i lesgo58 , że nie miałem zamiaru wprowadzać bodaj odrobiny ironii. Jeśli już - to tylko nieco żartobliwy ton i powtarzam, bez najmniejs...

Wiem, wiem - tak seksistowsko i po męsku: "Wielkość ma znaczenie" Tylko, że tu nie chodzi o wyznaczenie naszego libido... Dzięki za odzew w temacie. Kolego jurek1978 czy mógłbym prosić o doprecyzowanie? Poproszę również innych teoretyków o więcej logicznych argumentów. Mogą być nawet podpa...

Witam. W czasie rozmowy z jednym ze sprzedawców usłyszałem, że budowa kolumny z głowicą typu aabratek z rury o średnicy 42,4mm mija się z celem - bo z takiej nigdy nie otrzymamy nawet w miarę przyzwoitego urobku. Najczęściej chyba spotykanymi średnicami są 50,8mm i 60,3mm. Są również i większe, ale ...

Witam szanownych psotników ;) Jestem mieszkańcem miasta wojewódzkiego, od maja 2015 posiadaczem działki w ROD, a w roku ubiegłym ofiarą "klęski urodzaju" owoców. Umyśliłem więc wiosny tej aby latoś oną "klęskę" w pożytek przeobrazić warząc nieco trunków szlachetnych, jako to: krz...