Alkohole-Domowe.com

B14!

W moim garnku nie potrzebuję szczelności, bo to tak prymitywnie prosta konstrukcja, że muszę sam otwierać co jakiś czas i zlewać urobek :) Zależy mi głównie na odpowiedziach zaangażowanych kegowco-kankowców :pije: PS. Jak rozumiem, odpowiednio szczelne połączenia między kociołkiem, a szkłem załatwia...

B14!

Panowie, mam takie małe pytanie, natury rzekłbym zapachowej. Przeglądając galerię widać, że spore grono pędzibimbrów uskutecznia ten niecny proceder w kuchni. No i tu chciałem zapytać jak się to ma do zapachów tudzież smrodów. W tej chwili gotuję w małym garnku i przy włączonym wentylatorze w okapie...

B14!

drukując drukarką domową, atramentową lub laserową niestety zawsze będzie się rozmazywało, dlatego jest później problem ze schłodzeniem itp.

B14!

Najpierw nastaw wedlug przepisu na opakowaniu, musi wyjść, później kombinuj. Jeśli zeszło do 0 to po prostu przegotuj to, nie widzę sensu, żeby zasmradzać dodatkowo drożdżami tylko po to, żeby spadło do -3, zwłaszcza że babunie przy takim stężeniu alkoholu pewnie i tak nie wystartują. [mod] Nie cytu...

B14!

za taką machine to faktycznie, powinni wlepiać rok

no i gratis dawać link na forum

B14!

Nie próbowałem, ale wydaje mi się, że nie było by z tym żadnego problemu, bo niby z jakiego powodu? Te owoce chyba nie są jakoś chemicznie konserwowane. Powiedz tylko jak z ceną takiego rozwiązania? Chyba, że masz dostęp do wielkich ilości takich puszek, bo jak nie to jednak taniej wyjdzie skoczyć n...

B14!

Mówisz że po wymrożeniu rozłoży się to świństwo i że można zacierać , drożdze przetrwają :?: A próbowałeś już tego :?: tzn. robić zacier z jarzębiny??? Ja poczekam na pierwsze przymrozki i dla pewności wymrożę jeszcze w zamrażalce. Myślę że nie zaszkodzi. :freak: używasz do tego tarki?:) no i jeśli...

B14!

Wydaje mi się, że na początku możesz odpuścić tą maszynkę i zakręcać ręcznie oraz ręcznie zaciskać ten pasek pod nakrętką.

B14!

Ja chciałem tylko napisać, że zniszczył mnie rysunek na małpce

Pozdrawiam

B14!

Nastaw będzie przerobiony, kiedy cukromierz wskaże -3, -4 stopnie BLG. Witam, Posiadam cukromierz ze skalą gdzie minimum to "0". W jaki sposób odczytac wartość z cytatu -3,-4... od kilku dni nastaw nie pracuje a BLG równe 0 Dzięki za odpowiedź Bzymek cukromierz wpada do probówki i chowa s...

B14!

Ja bym wsypał do słoja i zasypał cukrem, niech puszczą sok, a całość wstawił do lodówki.

Ale to tylko moje zdanie.

B14!

Najpierw może napisz ile tego nastawiłaś i ile oraz jakich drożdży dodałaś.
Bo jeśli paczka babuni na 5 litrową butelkę to nie ma się czemu dziwić.

B14!

Jak najbardziej można kupić.
Ze trzy lata temu zaopatrzyłem się w dwa pudełeczka i tak sobie leżą i czekają, aż je ktoś wciągnie.
Ta używka jest mniej więcej tak samo bezsensowna jak palenie, ale za to te brązowe gluty

B14!

na knajpy też jest sposób, u mnie hitem jest ta gorzałka https://www.hipernet24.pl/sklep/img_items/b/016/1687.jpg :lol: Jeśli zaś chodzi o opory innych, to w 100% problem załatwia pierwsza konsumpcja, a gdyby ktoś jeszcze marudził to brak kaca odbiera wszystkie argumenty :) Ja na szczęście nigdy nie...

B14!

Mam nadzieję, że sprzedaż sklepowych alkoholi spadnie do zera i palikot zbankrutuje

B14!

Fajna aparaturka, ale czy przypadkiem odstojnik nie powinien być odwrotnie zamontowany?:)

B14!

kamil_ek_skc pisze:O i mój avatar nawet się znalazł w Twoich etykietach.

wydaje mi się, że to raczej okładka pewnej płytki

B14!

o! było by świetnie.
Ja kompletnie się nie znam na zagadnieniach technicznych, mam od tego ludzi

Wszelkie rady jednak jak najbardziej się przydadzą

B14!

Sam myślę o takiej samej konstrukcji: keg pepsi, deflegmator, odstojnik, chłodnica.

Ten model w tej chwili staje się głównym modelem na którym będę się wzorował

Za estetykę

B14!

kolumna destylacyjna

chociaż w sumie z tego co pamiętam to taki zestaw w euro-winie po około 120 zł śmiga. ciekawe czy ktoś ma dobre dojście do podobnego szkła i wciska kity jeleniom czy to jakieś śmieciowe szkiełka które rozsypią się jeszcze przed montażem..

B14!

Sam się powoli zbieram do skonstruowania nieco większej machiny, ale myślę, o kegu po koli. Co do samego połączenia to polecam przejrzeć galerie, chociaż przy kegach większość obstawia kolumny, ale jakiś sposób łączenia na pewno znajdziesz. Co do zestawu który wkleiłeś na obrazku to chiba się komuś ...

B14!

Będziesz w smaku bardziej czuł drożdże, tylko tyle może zaszkodzić. No i według mnie sporo ponad litr wody więcej mogłeś tam wlać, tak, żeby ta butla była do ponad 3/4 pełna (to wino raczej nie powinno wyskoczyć przez rurkę), do tego pełny kilogram cukru, bo cukier = % Gdzieś tu na forum nawet widzi...

B14!

przede wszystkim to radziłbym ci przelać sklarowane wino do innej butli, a nie majstrować przy osadzie, przecież na chłopski rozum wiadomo, że osad zawsze się wzburzy. No i dla przykładu, masz pół szklanki gorzkiej herbaty, bo zakładamy, że słodkiej nie lubisz. Jak uważasz, co się stanie jeśli do dr...

B14!

propozycja 1. oddaj produkty koledze (jeśli zainwestował 3 tysie to powinien wiedzieć co z tym zrobić) w zamian za obiecaną działkę, wtedy nic nie robisz i czekasz z założonymi rękami na gorzołe :pije: propozycja 2. zainwestuj w cukromierz (to aż 9 zeta), doprowadź wszystko przez dodawanie wody do 2...

B14!

nie jestem znawcą win, ale na myśl przychodzi mi jakże skomplikowana czynność: dodać cukru :lol: jeszcze w trakcie fermentacji powinieneś dodać drugą partię, ale jeśli teraz wino przestało pracować to chyba nic złego się nie stanie jeśli rozpuścisz trochę cukru w niezbyt dużej ilości przegotowanej w...

B14!

...oczywiście do czasu, aż zaopatrzę się w coś większego :) Więc jak gdzieś tam wspominałem już, pewnego dnia wpadł mi do głowy pomysł, aby sprawdzić czy w garnkach które mam w domu można coś wypędzić. Potem to forum, próba na wodzie i poszło. tak wygląda cała kontrukcja P110510_16.330001.JPG tak wy...

B14!

Jeśli nie zamykałeś i przerobiły to znaczy, że jest dobrze, najwyżej nakryj to jakąś gazą żeby nic nie wpadło do środka.

a po przerobieniu już nie ma co zatykać, klarować czy atakować pirosiarczynem, to gotować trzeba

B14!

Dzięki, właśnie będę musiał dosłodzić wino, więc zrobię to karmelem. Mam nadzieję, że efekt będzie dobry

.

B14!

Hmm... Dużo tego karmelu?

B14!

Moje wygląda w tej chwili identycznie, ale póki co nie dodaję niczego do klarowania, dam mu czas żeby się samo z grubsza ogarnęło

B14!

Tak jak pisał przedmówca, wrzucanie miski do wrzącego płynu to średni pomysł, bo raczej stabilne to nie będzie. Chłodzenie w tym wypadku to akurat bardzo prosta sprawa, po prostu wlewasz do górnej miski wodę, lód itp i co chwilę wymieniasz, aby była w miarę chłodna. 4 litry nastawu przepędzisz w 1-1...

B14!

spora inwestycja

koleś przesadził ze skalą procederu, ale i tak, Wolność dla Bimbrowników!
pieprzyć państwowy monopol

B14!

Pierwszy raz produkuję na większą skalę i nie miałem o tym pojęcia, dzięki za odpowiedź! Edit: niestety zdarzyło się to, przed czym przestrzegał Wald: http://alkohole-domowe.com/forum/post18849.html#p18849 matka drożdżowa zdechła, a raczej nigdy nie ożyła, dzisiaj nastawiam nową, mam nadzieję, że ty...

B14!

Nie znalazłem nigdzie odpowiedzi więc tutaj zapytam. Jako, że wczoraj miałem chwilę czasu to najpierw zrobiłem nastaw w 34 litrowym baniaku: ryż, dwie paczki rodzynków i z półtora litra soku z jabłek. Całość zalałem już wodą z cukrem, jest dobra ilość blg i niby wszystko gra, ale nie dodalem jeszcze...

B14!

ja dzisiaj spróbowałem przepuścić butelkę wiadomoczego przez prymitywny filtr składający się z węgla aktywnego przeznaczonego do filtrów wodnych zawiniętego w gazę i pod tym dwa płatki kosmetyczne z waty, a wszystko wciśnięte w obciętą butelkę, no i masakra, naprawdę nie spodziewałem się, że aż tak ...

B14!

dla zielonego koloru tak naprawdę wystarczu pokruszyć pare miętusów albo dolać pare kropli syropu miętowego, ale domyślam się, że chodzi o coś innego..

B14!

Wielkie dzięki!

Niestety jak to zwykle bywa, plan okazał się zbyt piękny aby szybko mógł okazać się prawdziwy

B14!

czyli jeśli dobrze zrozumiałem, spokojnie taki dębowy dodatek można zrobić samemu, wystarczy trochę dębowego porządnie okorowanego drewna, podzielić na małe kawałeczki albo płatki i przyjarać nad ogniem? jeśli tak, to czuję, że czeka mnie wyprawa do parku

B14!

czołem, szukałem tematu który by rozwiał moje wątpliwości, ale albo źle szukałem, albo nikt tego jeszcze nie napisał. Mianowicie większość poleca do rozcieńczania destylatu wodę destylowaną, postanowiłem spróbować i pojawił się mały problem, mianowicie kupiona na stacji benzynowej woda po prostu śmi...

B14!

Finlandię lepiej zostaw "Finlandczykom" Wątpię aby na pot stillu dało się podrobić taką wódkę, chyba żeby ją oczyszczać milion razy. Ja ciągle produkuję lekko zmodyfikowaną metodą garnkową, zawsze dodaję czegoś do smaku, wcześniej skórki pomarańczowe, ale ostatnio bardziej się przyjął smak...

Znaleziono 104 wyniki