Koleżanki i koledzy, temat być może nie nowy. Zamierzam destylatem gruszkowym wykonanym 2 lata temu zalać świeże gruszki. Niedawno rozmawiałem z wujkiem, który był w Niemczech dorobić w winnicy. Jednak oprócz wina produkują tam gruszkówkę w sposób jak wyżej. Zalewają gruszki destylatem gruszkowym i ...

Dziękuję, następna będzie półkowa, również od Herbaty, któremu chylę czoła

Prawda, piękne i w poniedziałek będzie u mnie.

Zadzwoń do Franzmastera. Za 1500 będziesz miał model podstawowy, z którego będziesz zadowolony.

aabratek.pl - tu to znajdziesz.

Radius do Człuchowa mam niedaleko, aż mnie korci żeby to "cacko" https://www.olx.pl/oferta/destylator-50 ... f36e2fbc82 na własne oczy zobaczyć

Gratuluję wyboru, Jarek do sprzętu załącza instrukcję obsługi i służy radą w razie potrzeby. Nie będziesz miał problemu z tym aparatem, a rzekłbym nawet, że będziesz miał radość i satysfakcję z prowadzenia procesu jak i efektów swojej pracy. Pozdrawiam.

P.s. Ja też czekam na nowy sprzęt, od Herbaty.

Koszulki doszły, dzięki Ci Radiusie . Pozdrawiam wszystkich.

Ja proponuję kupić z 5 pojemników fermentacyjnych. Łatwiej będzie przelać, mobilne to jest i podziałka przydatna. Koniecznie trzeba zlać znad osadu, który wierz mi Qbiq będzie na dnie beczki. Ja czasami czekałem kilka dni po zakończeniu fermentacji i dopiero zlewałem.

Cześć, kup aabratka. Może być używka, albo nowy byle od sprawdzonego producenta. I spirt, i owocówki na nim zrobisz, i przyspieszysz proces.

Ja co prawda nie nastawiałem więcej niż 50L, ale zauważyłem, że niektóre nastawy klarowały w 24 h, natomiast inne potrzebowały z dwa tygodnie. Zaznaczę, że zazwyczaj turboklar dodawałem po zlaniu nastawu znad osadu. To i odgazowanie faktycznie przyspieszały klarowanie. Jednakże nie stosuję już tego ...

Ja też bym się pisał. Rozmiar L , szt. 2. O ile jeszcze to możliwe. Pozdrawiam

Tak, było mętne. Ja opróżniałem tylko bufor. Teraz do 30 L kega nalewam 25L i mam spokojną głowę. Pozdrawiam

Karola 44-81:

A nie lepiej byłoby wykonać jamę w podłodze? Przy założeniu, że nie masz pod sobą sąsiada i piwnicy. Zbiornik pod podłogą to i długa rura się zmieści i operować wygodniej.

Po kilku testach mam odpowiedź. Tak jak wspominał kolega, poprzez nieuwagę i rutynę wlewałem za dużo wsadu
Rutyna niejednego do zguby doprowadziła. Pozdrawiam.

Ja podobnie jak kolega Zbynek80 na początku podchodziłem do cukrówki zbyt pedantycznie. Teraz po zakończeniu fermentacji staram się niezwłocznie zlać nastaw do drugiego pojemnika. Na dnie pozostaje cienka warstwa martwych drożdży. Dlaczego tak robię? Zauważyłem, że po zlaniu nastaw szybciej klaruje,...

No właśnie nie jestem pewien ale jutro to sprawdzę.

Tzn. że są większe niż sprężynki które miałem w buforze wcześniej, a które to były większe od sprężynek ko z kolumny.

Rura wewnętrzna 63mm, tak jak kolumna. Wypełnienie wygląda dobrze jednak sprężynki są większe niż poprzednio. Wypełnienie powinno być więc bardziej przewiewne. Przesypię te, które były poprzednio i poinformuję o wynikach. Wsad cukrowy, dobrze skierowany.

Panowie od pewnego czasu boryka się z pewnym problemem. Posiadam kolumnę z ovm wypełnioną sprężynkami od plipka. Kocioł 30L, 2×2kW, bufor 2,5L. Po zagotowaniu wsadu(cukrówka na drożdżach Moskwa Puriferm, dobrze sklarowana) stabilizuję min 60 minut. Następnie odbieram przedgony i przechodzę do odbior...

Panowie jeśli chodzi o pomiar temperatury chciałbym przytoczyć słowa kolegi Andrzeja: "andrzejg11 - 2013-06-08, 22:23 1. Klasa dokładności przyrządu jest to maksymalny błąd bezwzględny ΔX popełniany w dowolnym miejscu skali, obliczony jako błąd procentowy w stosunku do pełnego zakresu pomiarowe...

za lesgo58 :"Ważne, żeby termometr mierzył dokładnie, stabilnie i szybko. A im dokładniej tym lepiej. Dokładność i rozdzielczość rzędu 0,01*C wcale nie jest zbyt wygórowana. Nie będę tłumaczył dlaczego bo już nie raz o tym było na tym jak i na sąsiednim forum". :poklon; I właśnie o to mi c...

Na 10 półkę zamierzam kupić DT1, ale z sondą ST05. Solidny termometr. http://www.termoprodukt.com.pl/produkty ... nkowe/dt-1

Rastro ja bogaty nie jestem, ale pasja to pasja. A że mężczyźni to gadżeciarze, co poczniem :lol: . Dla mnie ważna jest dokładność termometru, aczkolwiek, przyznam rację wielu kolegom, najważniejsza jest kwestia poznania sprzętu, w tym także przekłamań termometrów. A dla chcących kupić termometr do ...

Panowie posiadam kolumnę wyposażoną już w termometry tablicowe, powszechnie stosowane przez naszą brać. Ja natomiast miałem zamiar zastosować termometr DT34 albo ST80 na dziesiątej półce.

Panowie a ja miałem zamiar kupić taki termometr: http://www.termometr.sklep.pl/?33,termometr-dt34 jednak do zastosowania w kolumnie sonda 120 mm jest chyba za długa. Co o tym sądzicie?

Raczej zbożówki, owocówki też, to będzie taka odskocznia. Posiadam już kolumnę od Franzmastera z ovm i buforem, zbiornik mały 30l, ale mnie on w zupełności wystarcza, jestem z tego zestawu bardzo zadowolony. Kwiku, przyznam, że twój aparat zrobił na mnie wrażenie bo właśnie taki sprzęt chodził mi po...

Panowie zamierzam zbudować szklaną kolumnę półkową. Posiadam zbiornik 30l. Może podpowiecie jaką średnicę rury wybrać, 3" czy może 4"? Jaka ilość półek polecicie?

Panowie, mam aabbratka 63,5 mm, kolumnę ocieploną o długości 125 cm wypełnioną sprężynkami od Plipka, OVM, keg 30 L oraz bufor 2,5 L wypełniony Cu, ocieplony. Posiadam regulator. Grzeję mocą 4 kW do zagotowania, następnie po stabilizacji jestem zmuszony zejść do 2,2 kW, ponieważ przy grzaniu mocą 2,...

Dziękuję risto77, w takim razie dam sobie spokój i zaleję.

Czy miał ktoś może do czynienia z firmą STARA BEDNARNIA "Manufaktura Rodzinna" Marian Rzepecki? Pytam, ponieważ kupiłem od nich tę beczkę: http://sklep.starabednarnia.pl/beczka-debowa-30l-obrecze-nierdzewne-p-167.html z zastrzeżeniem, że zamawiam beczkę nieimpregnowaną, a przysłali mi taką...