Znaleziono 60 wyników

autor: Szymciu
poniedziałek, 27 lip 2015, 09:02
Forum: Po Godzinach
Temat: Dla bojących się odezwać
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 2924

Re: Dla bojących się odezwać

No to i ja spróbuje... W piątek pod "nóż" poszedł nastaw z czereśni, nie napiszę konkretnie ile było owoców, ile cukru dodałem bo nie pamiętam :D a nie zapisywałem ze względu na to, że nie było tego za wiele. Po odseparowaniu 15l gotowej esensji, wlałem ją do 30l KEGa i puściłem na pełnej ...
autor: Szymciu
wtorek, 14 lip 2015, 14:39
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Pierwsza destylacja
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 16510

Re: Pierwsza destylacja

Instalacja była zmieniana i spokojnie mogę założyć wyłącznik 20A, tylko do tej pory byłem przekonany, że jest 16A, ale teraz wiem, że nie :D
Wymieniam na 16A i spokojnie można robić. Pewien jestem też tego, że grzałki przy 230V nie pracują na pełnej mocy jaka deklarują.
autor: Szymciu
wtorek, 14 lip 2015, 13:26
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Pierwsza destylacja
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 16510

Re: Pierwsza destylacja

Dopiero następny skok ( w dole kolumny), będący kontynuacją poprzedniego jest dla nas sygnałem do reagowania. Rozumiem jak to się odbywa, tylko jaki przedział czasowy masz na myśli pomiędzy skokami? Redukowałem odbiór po skoku temp., który następował w dość dużym odstępie czasu. Po przykręceniu tem...
autor: Szymciu
wtorek, 14 lip 2015, 12:40
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Pierwsza destylacja
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 16510

Re: Pierwsza destylacja

Może źle to sformułowałem, obie temp. były stałe (10 półka i ovm ) przez 80% czasu procesu. Masz rację, że pierwszą temp. która zaczęła wzrastać, była ta na 10 półce. Podczas odbioru z OVM, temp. skoczyła 2 razy o 0,1*C i wtedy redukowałem odbiór zaworem. W momencie kolejnego skoku, przeszedłem na o...
autor: Szymciu
wtorek, 14 lip 2015, 11:21
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Pierwsza destylacja
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 16510

Re: Pierwsza destylacja

A mówiłem, że tak będzie...że czegoś nie napiszę :D Kolumny nie zalewałem, zresztą tej średnicy taką mocą raczej nie zaleję (brak oznak zalania nawet we wzierniku) i nawet nie miałem takiego zamiaru za pierwszym razem. Termometr w KEGu mam - sonda zanurzona w cieczy, odczyt na RGNie. Na 10 półce tem...
autor: Szymciu
wtorek, 14 lip 2015, 08:50
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Pierwsza destylacja
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 16510

Re: Pierwsza destylacja

No i pierwsze koty za płoty :D Wczoraj miałem swój "pierwszy raz". Postanowiłem się podzielić swoimi spostrzeżeniami i przebiegiem całego procesu (ale bez szczegółów i notatek - tak byłem zajęty, że ne było czasu notować :odlot: ). Zacznę od parametrów technicznych sprzętu: - keg 30l (ocie...
autor: Szymciu
piątek, 10 lip 2015, 08:12
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Jaka temperatura do destylacji, jak powinno się destylować na takim sprzęcie?
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 41168

Re: Jaka temperatura do destylacji, jak powinno się destylować na takim sprzęcie

Ja jako użytkownik tego rodzaju sprzętu powiem ci, że przerabiałem w konfiguracji bez deflegmatora. Jeżeli jeszcze go nie masz, to dokup/dorób bo efekt końcowy na pewno ulegnie polepszeniu. Co i tak nie zmienia faktu, że tego rodzaju aparatura szybko przeradza się w apetyt na coś o wiele lepszego - ...
autor: Szymciu
czwartek, 2 lip 2015, 07:54
Forum: Nastaw na Rum
Temat: rum
Odpowiedzi: 545
Odsłony: 183852

Re: rum

iihaa.... :D :D Przesyłeczka i do mnie dotarła z pyszną, ciemną melaską :D Także ogrrrooomne podziekowania dla kolegi :poklon; @wawaldek11 :poklon; za stworzenie możliwości zakupu tegoż niezbędnego składnika do produkcji rumu. Nie chcę pominąć oczywiście pozostałych osób, które się przyczyniły do po...
autor: Szymciu
środa, 1 lip 2015, 12:50
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: NALEWKA TRUSKAWKOWA
Odpowiedzi: 74
Odsłony: 41283

Re: NALEWKA TRUSKAWKOWA

Dopisuj się do grona osób, które popełniły owy trunek. Skorzystałem z przepisu Calyx'a, czyli 24h maceracja w alkoholu 70%. Wynik próby przerósł moje oczekiwania. Truskawki miałem własne i bez żadnych dodatków (czytaj wspomagaczy i nawozów), zalane zostały moją multiwitaminką z dżemów truskawkowych ...
autor: Szymciu
wtorek, 30 cze 2015, 08:13
Forum: O Piwie i Nie Tylko
Temat: Jakie Piwo lubicie najbardziej?
Odpowiedzi: 246
Odsłony: 126260

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Ja w tym temacie mogę napisać, iż często spożywam piwa z popularnych kompani piwowarskich z naszego kraju. Pomijając fakt, że ich produkcja jest taka a nie inna - na tle sąsiednich państw wcale źle nie wypadamy. Przez większość czasu omijałem grupę ŻYWIEC, ale teraz chętnie sięgam po piwa tej kompan...
autor: Szymciu
wtorek, 23 cze 2015, 08:49
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Aabratek z allegro Art-Dest, prośba o ocenę.
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 4057

Re: Aabratek z allegro Art-Dest, prośba o ocenę.

Także wybór jest ogromny, tylko kontakt i omówienie szczegółów - i można cieszyć się własnym agregatem alkoholotwórczym :D
autor: Szymciu
wtorek, 23 cze 2015, 07:42
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Aabratek z allegro Art-Dest, prośba o ocenę.
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 4057

Re: Aabratek z allegro Art-Dest, prośba o ocenę.

I ja dołączę się do tematu. Posty powyżej, powinny w dużym stopniu naprowadzić cię na właściwą drogę. Sam posiadam sprzęt od jednego z forumowych kolegów, swoje produkty wystawia na tym samym serwisie co ten z linku w pierwszym poście. Za takie same pieniądze, może ciut dokładając, możesz otrzymać t...
autor: Szymciu
piątek, 19 cze 2015, 10:22
Forum: Nastaw na Rum
Temat: rum
Odpowiedzi: 545
Odsłony: 183852

Re: rum

Aż ślinka mi cieknie jak ten temat wertuję :D
Dlatego nie mogę się doczekać na ewentualną kolejną akcję.
I w związku z tym, zapisuję się zawczasu na następną potencjalną turę. Bo lepiej zareagować odpowiednio wcześnie, niż potem żałować :cry2:
autor: Szymciu
piątek, 19 cze 2015, 08:13
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Świerzak i zakup aparatury
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 10704

Re: Świerzak i zakup aparatury

I ja teraz mogę już coś w tym temacie napisać. Sam jestem przykładem popełnienia takiego błędu i dobrze zrobiłeś zaglądając na to forum. Masz wielką szansę uniknąć zawczasu wielu błędów. Ja swojego PS przerobiłem z lekka i myślę nad dalszymi pracami w oparciu o wiedzę i doświadczenie kolegów z forum...
autor: Szymciu
poniedziałek, 1 cze 2015, 07:57
Forum: Cydr
Temat: Cydr z soku z kartonika
Odpowiedzi: 678
Odsłony: 276834

Re: Cydr z soku z kartonika

To doświadczeniem z cydrem marki RIVIVA i ja się podzielę :) Popełniłem owy cydr (4l soku + drożdże uniwersalne) a drugi lekko modyfikowany (to już chyba cydrem nazywany być nie może) z 2 l soku i 2 l mojego syropu miętowego z nuta cytrusową. Skutki popełnienia w/w procederu: Cydr z soku wytrawny, c...
autor: Szymciu
poniedziałek, 1 cze 2015, 07:41
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Świeżak prosi o pomoc. Co robię nie tak (pot-still)?
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 30723

Re: Świeżak prosi o pomoc. Co robię nie tak (pot-still)?

I ja mogę powiedzieć, że mam podobny efekt (chodzi o falowanie przepływu) - ale winą ewidentną jest właśnie kuchenka elektryczna (w zasadzie ceramiczna). Jeżeli kolega Cyqor takowej używał to ma odpowiedź na swój problem. Używając kuchenki starszego typu efektu takiego nie ma bo ma większą bezwładno...
autor: Szymciu
czwartek, 21 maja 2015, 07:44
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Jaka temperatura do destylacji, jak powinno się destylować na takim sprzęcie?
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 41168

Re: Jaka temperatura do destylacji, jak powinno się destylować na takim sprzęcie

No i tak jak kolega boxer1981228 mówił, termometr po umieszczeniu we wrzątku pokazywał coooda. Wskazówka bujała się w górę i w dół jakby była pod wpływem % :D Od razu wymieniłem na inny (dobrze że miałem zapasowy) i teraz kłamstwa się skończyły. Już działam z przeróbką maszynki grzewczej, montuję re...
autor: Szymciu
poniedziałek, 18 maja 2015, 08:28
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Szymciu
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 1204

Re: Szymciu

Oczywiście dostosuję się do uwag.
Moim celem jest prowadzenie konwersacji, wymiana poglądów i wszelkich doświadczeń na równym poziomie.
Mam plan tutaj "zapuścić korzenie". Takie kompendium wiedzy w jednym miejscu....Czego chcieć więcej - zdobywać doświadczenie:)
autor: Szymciu
poniedziałek, 18 maja 2015, 08:23
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Odpowiedzi: 1653
Odsłony: 749377

Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).

Powiem tam, dałem do litrowej butelki 1g płatków z dębu amerykańskiego i 15mm laski wanilii (leży tak z wanilią 2 tydzień i muszę wyciągać bo daje się mocno we znaki, za dużo trochę), wsad ma 68%. Smak i aromat jest cudowny, w mojej subiektywnej ocenie. Płatki oloroso dają zupełnie inny efekt, powie...
autor: Szymciu
niedziela, 17 maja 2015, 23:01
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Odpowiedzi: 1653
Odsłony: 749377

Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).

Przyszła pora na teścik. Mam trochę urobku z 3-5 nastawu (jakieś 5l - 68%) i postanowiłem sprawdzić, które płatki sie nadadzą. Zaprawiłem 50 ml z płatkami: 1. Dąb amerykański 2.dąb francuski 3. Wiśnia 4.oloroso 5.whisky 6.akacja DO TEGO czasu nabrało już dosyć aromatu. Stosowałem już różne kombinacj...
autor: Szymciu
niedziela, 17 maja 2015, 22:08
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Jaka temperatura do destylacji, jak powinno się destylować na takim sprzęcie?
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 41168

Re: Jaka temperatura do destylacji, jak powinno się destylować na takim sprzęcie

A tak jeszcze zapytam, choć trochę się wstydzę.
Czy jak słychać "dzwoniącą" miedź w deflegmatorze to jest oznaka jego zalania?
autor: Szymciu
piątek, 15 maja 2015, 08:02
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Jaka temperatura do destylacji, jak powinno się destylować na takim sprzęcie?
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 41168

Re: Jaka temperatura do destylacji, jak powinno się destylować na takim sprzęcie

Dokładnie tak jak mówisz. NA tym małym palniku grzało się niemiłosiernie długo. Jedyny "+" w tym wszystkim to taki, iż nawet przy potencjometrze odkręconym na max kapało dosyć stabilnie (KAPAŁO - bo inaczej tego opisać nie można). Urobek wyszedł na poziomie 1,7 l o mocy 67%. Z pogonami dał...
autor: Szymciu
czwartek, 14 maja 2015, 22:07
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Jaka temperatura do destylacji, jak powinno się destylować na takim sprzęcie?
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 41168

Re: Jaka temperatura do destylacji, jak powinno się destylować na takim sprzęcie

No i jestem w trakcie 5 nastawu ŁKZWJ. Użyłem swojej starej kuchenki 2 palnikowej (duży niesprawny - toczę bój ze sprzedawcą, aby ją zareklamować, chociaż już dawno jej zakup się zwrócił :D :D) Grzałem z małymi przerwami 2,5 h. Szlak mnie już trafiał. No cóż zrobić, trzeba zmienić zasadę działania a...
autor: Szymciu
czwartek, 14 maja 2015, 13:36
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Jaka temperatura do destylacji, jak powinno się destylować na takim sprzęcie?
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 41168

Re: Jaka temperatura do destylacji, jak powinno się destylować na takim sprzęcie

Mam parę pytań do kolegi boxer1981228 : 1) Jaką masz średnicę deflegmatora i chłodnicy na wyjściu z niego? Wysokość owego zestawu? 2) Jaką moc potrafisz uzyskać przy pierwszym gotowaniu (ja nie mogę przejść przez 80% na starcie - czasami mniej)? 3) Jaki urobek otrzymujesz (zakładając 18% wkład - teo...
autor: Szymciu
czwartek, 14 maja 2015, 09:37
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Szymciu
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 1204

Szymciu

ALE GAPA ZE MNIE :D :D :D Od d**py strony zacząłem, zamiast od ogółu do sedna - ja na odwrót ;) Tak więc.... Witam szanownych Panów i Panie, zarówno tych doświadczonych GURU jak i tych podobnych do mnie, czyli zaczynających rejs po ogromnym oceanie odkrytych i nieodkrytych trunków, pysznych i tych m...
autor: Szymciu
czwartek, 14 maja 2015, 09:03
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Jaka temperatura do destylacji, jak powinno się destylować na takim sprzęcie?
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 41168

Re: Jaka temperatura do destylacji, jak powinno się destylować na takim sprzęcie

Tak właśnie planuję zrobić. I tak ciągnąc temat - czy lepiej zrobić 2 odpływy wody (osobne z każdej chłodnicy) czy połączyć je w jeden (widziałem, że niektórzy mają połączone odpływy. Na łączeniu obu chłodnic zamontować zawór regulujący przepływ przez Liebiga. Czy istnieje duża zależność przy znaczn...
autor: Szymciu
czwartek, 14 maja 2015, 00:12
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Jaka temperatura do destylacji, jak powinno się destylować na takim sprzęcie?
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 41168

Re: Jaka temperatura do destylacji, jak powinno się destylować na takim sprzęcie

Wielkie dzięki za uwagi. Srednica odstojnika jest mniejsza o 10 mm od średnicy deflegmatora co dawało by mi 5mm z każdej strony - domyslam się że objętość całkowita może być zdeka za mała. To mi chcesz powiedzieć? Bo jak już zacznę przeróbkę to orientacyjnie chialbym wiedzieć jaka objętość uczyni, ż...
autor: Szymciu
środa, 13 maja 2015, 23:53
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Jaka temperatura do destylacji, jak powinno się destylować na takim sprzęcie?
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 41168

Re: Jaka temperatura do destylacji, jak powinno się destylować na takim sprzęcie

Czyli średnica wewnetrzna przez którą przechodzą pary nie może być zbyt wąska? Mam tutaj na myśli stosunek pierwotnej średnicy przekroju deflegmatora do ewentualnej dodatkowej chlodnicy Liebiga? Tutaj nasuwa się pytanie, jak duże ma to znaczenie, oczywiscie wiem,że nie powinno się radykalnie zmniejs...
autor: Szymciu
środa, 13 maja 2015, 23:38
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Jaka temperatura do destylacji, jak powinno się destylować na takim sprzęcie?
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 41168

Re: Jaka temperatura do destylacji, jak powinno się destylować na takim sprzęcie

Chciałem odstojnik wyciąć i wykorzystać jako przedłużenie obecnego deflegmatora (coś na wzór chłodnicy Liebiga ) bądź zrobić z nowego fragmentu rury o podobnej średnicy, no chyba że źle kombinuje?
autor: Szymciu
środa, 13 maja 2015, 23:21
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Jaka temperatura do destylacji, jak powinno się destylować na takim sprzęcie?
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 41168

Re: Jaka temperatura do destylacji, jak powinno się destylować na takim sprzęcie

Takie pytanie - gdzie w tej kuchence na zdjęciu masz zainstalowany regulator mocy? Co do złącza sms, to czy jest zasadnicza różnica pomiędzy sms a np clamp'em? Tak też myślałem, czy w przypadku zastosowania dzielonej kolumny (np. 120 cm na pół - przy smakowkach pracowac na połowie kolumny wraz z gło...
autor: Szymciu
środa, 13 maja 2015, 16:10
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Jaka temperatura do destylacji, jak powinno się destylować na takim sprzęcie?
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 41168

Re: Jaka temperatura do destylacji, jak powinno się destylować na takim sprzęcie

Po pierwsze ogromne dzięki za zainteresowanie. Kolego boxer1981228 termometr w kociołku już mam od samego początku (z drugiej strony pokrywy, dlatego nie widać). Co do odstojnika to narazie mam, tak czytając poczynania innych tak myślałem, żeby może zrobić z niego na wyjściu z deflegmatora taką małą...
autor: Szymciu
środa, 13 maja 2015, 13:29
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Odpowiedzi: 1653
Odsłony: 749377

Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).

Panowie pełen szacun dla tych, co 220l beczkę chcą zalać w całości i odstawić w zapomniane miejsce na long long time. Ja nie rozwinąłem tak mocno skrzydeł, ba nie wiem czy wogóle wyrosły, aby mieć się czym pochwalić jeżeli chodzi o urobek na taką skalę. Jeżeli byłbym pewien tego to nazwałbym się now...
autor: Szymciu
środa, 13 maja 2015, 13:14
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Jaka temperatura do destylacji, jak powinno się destylować na takim sprzęcie?
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 41168

Re: Jaka temperatura do destylacji, jak powinno się destylować na takim sprzęcie

Witam! Nie wiem czy wątek jest dalej aktualny i czy ktokolwiek wykaże jakiekolwiek zainteresowanie, ale chciałbym zadać kilka pytań odnośnie konstrukcji i ewentualnych zmian jakie mogę lub muszę wprowadzić. Wiem wiem, że mogą posypać się treści, iż nie czytam zbyt uważnie, pełno odnośników do różnyc...
autor: Szymciu
poniedziałek, 11 maja 2015, 23:51
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Odpowiedzi: 1653
Odsłony: 749377

Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).

Witam! Własnie kapie 4 nastaw :P utargałem dopiero 1l, ale zanosi się na znacznie więcej. Postanowiłem 4 raz trochę zmodyfikować (w zasadzie każdy był trochę inny od poprzedniego) - nastawiłem na samym dundrze, gdyż 3 gotowanie przerwałem przy 60% - spać mi się chciało a rano trzeba było wstać. Mam ...
autor: Szymciu
wtorek, 5 maja 2015, 07:51
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Odpowiedzi: 1653
Odsłony: 749377

Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).

Jak już wspomniałem, mój poniedziałkowy zeszłotygodniowy nastaw został poddany procesowi destylacji. Efekt był jak się spodziewałem zbliżony do tego co uzyskali moi koledzy - zbożowo - kukurydziany aromat (czuć było lekki zapach jak z puszki z kukurydzą). Oczywiście zgodnie z recepturą dolałem wody,...
autor: Szymciu
poniedziałek, 4 maja 2015, 08:26
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Drożdże DistilaMax SR/DS/HT/LS/GW/MW
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 16802

Re: Drożdże DistilaMax SR/DS/HT/LS/GW/MW

Witam!! Drugie podejście do tematu :) Chciałem podzielić się swoim doświadczeniem z kontaktu z DistillaMAX LS. Zakupiłem produkt właśnie w wersji LS ze względu na ich uniwersalność oraz wysoką tolerancję na alkohol. Pierwsze użycie odbyło się przy ŁKZWJ. Dałem 4 kg kurydzy śrutowanej, 4 kg cukru, 10...
autor: Szymciu
czwartek, 30 kwie 2015, 07:50
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Odpowiedzi: 1653
Odsłony: 749377

Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).

Hej!! Myśl przewodnia tego tematu udzieliła się kilku osobom z mojego bliskiego grona współpracowników (małe koło psotników). Kilku zaczęło produkować "burbon" - większość jest przy 3 nastawie. Ja uczyniłem to w poniedziałek (koło 21:00) i dzisiaj po niecałych 3 dobach cukier zniknął :-) -...
autor: Szymciu
środa, 29 kwie 2015, 12:12
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Whisky single malt - próba stworzenia polskiej whisky w szkockim stylu.
Odpowiedzi: 396
Odsłony: 189493

Re: Whisky single malt - próba stworzenia polskiej whisky w szkockim stylu.

Dzisiaj, czyli dzisiaj robię 2 podejście. Mam 5 kg słodu pilzneńskiego i ok. 3 kg śrutowanej kukurydzy. Część zużyłem do ŁZWJ i chodzi jak wściekły. Pozostałe moje składniki przygotuję starannie na mieszankę słodowo-kukurydzianą. Wprawdzie nie można tego nazwać SINGLE MALT - chyba, że kukurydze tym ...
autor: Szymciu
wtorek, 28 kwie 2015, 14:29
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Whisky single malt - próba stworzenia polskiej whisky w szkockim stylu.
Odpowiedzi: 396
Odsłony: 189493

Re: Whisky single malt - próba stworzenia polskiej whisky w szkockim stylu.

Witam wszystkich!! Jako żem nowy na forum a wątek śledzę z otwartymi ustami i kapiącą śliną postanowiłem podzielić się swoim małym doświadczeniem w produkcji whisky. Jakiś rok temu zakupiłem potrzebne składniki - słód malt smoked, węgiel aktywny płynny, enzymy do zacierania drożdże alcotec whisky. P...
autor: Szymciu
wtorek, 28 kwie 2015, 11:01
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Pierwszy trunek - wrażenia, i pytania
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 3215

Re: Pierwszy trunek - wrażenia, i pytania

Witam! W końcu nie wytrzymałem i zalogowałem się na forum! Więc witam :) Nawiązując do tematu - przygodę zacząłem bardzo niewinnie. Dostałem parę wiaderek śliwek węgierek i postanowiłem zrobić z tego wino z przeznaczeniem na wiecie sami co. Popytałem poczytałem i z uporem świeżaka z ogromnym zapałem...

Wyszukiwanie zaawansowane