Bardzo fajny monitorek cenowy:
http://www.dlahandlu.pl/koszyk/towar/cu ... kg,22.html
Znaleziono 117 wyników
- wtorek, 28 sie 2012, 10:14
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 936300
- poniedziałek, 27 sie 2012, 09:55
- Forum: Zaciery i Nastawy
- Temat: Własne whiskey czy coś w tym stylu
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 4897
Re: Własne whiskey czy coś w tym stylu
Ja robię coś takiego: świeżo ściętą gałąź śliwkową "hebluję" strugam na wióry i zalewam spirytusem. Następnie maceruję ok tygodnia mieszająć co jakiś czas. Filtruję i rozcieńczam do 45%. Na skutek zmniejszenia stężenia alkoholu wytrącają się z roztworu niektóre garbniki wypłukane z wiórów,...
- poniedziałek, 27 sie 2012, 09:46
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 936300
Re: Aktualne ceny cukru
Tesco: cukier TVL kat2 3,65/kg
- sobota, 25 sie 2012, 22:21
- Forum: Chłodzenie
- Temat: Zbyt słabe chłodzenie - obieg zamknięty wody
- Odpowiedzi: 28
- Odsłony: 11270
Re: Zbyt słabe chłodzenie - obieg zamknięty wody
Chłodnica tuż obok palnika, przystawiona jedną stroną do ściany, a z drugiej wiatrak chłodzący połowę jej powierzchni. to nie ma prawa być wydajne...
- sobota, 25 sie 2012, 21:38
- Forum: Eureka!
- Temat: Ciągły proces rektyfikacji
- Odpowiedzi: 80
- Odsłony: 64563
Re: Ciągły proces rektyfikacji
Co do pływaka, to dlaczego ma działać inaczej? Rozważam nawet zastosowanie dosłownie, zbiornika spłuczki, no może obciętego o połowę z wysokości.. Podgrzewanie kolumny parami cieczy wypracowanej.... hm. Raczej do takiego rozwiązania podchodze sceptycznie, cały czas podnosimy wtedy cięższe frakcje, k...
- czwartek, 16 sie 2012, 21:41
- Forum: KAC
- Temat: Czym jest KAC?
- Odpowiedzi: 62
- Odsłony: 35655
Re: Najlepsze na kaca jest...
Alkohol obniża ciśnienie krwi A teraz piszesz, że: Znajduje się tam zdanie: "rozszerza naczynia krwionośne... przyspiesza tętno i podnosi Ciśnienie.." Troszkę się więc w tej Twojej tezie gubię ;) Ale nadal nie rozumiem zależności między ciśnieniem a kacem, bo przecież kiedy pijesz swojski...
- czwartek, 16 sie 2012, 09:03
- Forum: KAC
- Temat: Czym jest KAC?
- Odpowiedzi: 62
- Odsłony: 35655
Re: Najlepsze na kaca jest...
Na poparcie mojej tezy, iż alkohol ma wpływ na układ krwionośny: http://alkohole.w.interia.pl/dzialanie.html Znajduje się tam zdanie: "rozszerza naczynia krwionośne... przyspiesza tętno i podnosi Ciśnienie.." czyli totalne rozchwianie, więc im szybsze zmiany zawartości alkoholu we krwi tym...
- środa, 15 sie 2012, 14:26
- Forum: KAC
- Temat: Czym jest KAC?
- Odpowiedzi: 62
- Odsłony: 35655
Re: Najlepsze na kaca jest...
My mimo wszystko na półkach teoretycznych produkujemy bardziej whisky. Gorzelnia ma prawdziwe półki, w dodatku urobek poprawia chemiczne substancjami utleniającymi.
Walnij do okowitki perhydrolu i kac jak malowany.
Walnij do okowitki perhydrolu i kac jak malowany.
- środa, 15 sie 2012, 14:01
- Forum: KAC
- Temat: Czym jest KAC?
- Odpowiedzi: 62
- Odsłony: 35655
Re: Najlepsze na kaca jest...
Po mojemu należało by zacząć od tego, czym kac tak naprawdę jest? Czy jest to zaburzenie gastryczne? Moja teoria jest taka: Alkohol obniża ciśnienie krwi, organizm posiada zdolności adaptacyjne, więc po kilku godzinach picia, reguluje ciśnienie do normalnego. W momencie kiedy alkohol zostaje zmetabo...
- wtorek, 14 sie 2012, 19:44
- Forum: Eureka!
- Temat: Ciągły proces rektyfikacji
- Odpowiedzi: 80
- Odsłony: 64563
Re: Ciągły proces rektyfikacji
Starałem się jak najbardziej skrótowo, nikt nie lubi długachnych wypocin. :roll: Warunkiem ustabilizowania kolumny jest precyzyjna regulacja zasilenia kolumny, zarówno surowcem jak i czynnikiem grzewczym. W poprzenich projektach stosowana była pompa perestaltyczna. Ja natomiast postanowiłem zaprzęgn...
- wtorek, 14 sie 2012, 11:46
- Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
- Temat: Co zrobić ze starym zacierem?
- Odpowiedzi: 18
- Odsłony: 7238
Re: Co zrobić ze starym zacierem?
Osobiście puszczałem na rurki, dobrze wysezonowany nastaw (18 miesięcy) ale sam go nastawiałem. Plusem było idealne sklarowanie. Walory smakowe, śmiem twierdzić, że nawet lepsze. W twoim przypadku ( jeśli to możliwe) zrobiłbym wywiad, odnośnie pochodzenia i zawartości baniaczka. W najgorszym przypad...
- wtorek, 14 sie 2012, 00:16
- Forum: Eureka!
- Temat: Ciągły proces rektyfikacji
- Odpowiedzi: 80
- Odsłony: 64563
Re: Ciągły proces rektyfikacji
Pozwolę sobie troszkę odświeżyć temat. Nadrapałem swoje przemyślenia na temat rektyfikacji ciągłej i postanowiłem poddać je ocenie szanownego gremium. kolumna do pracy ciągłej.png Nie odkrywam tutaj w żaden sposób ameryki, w jednym miejscu mam również wątpliwość, jednak narazie nie będę jej publikow...
- niedziela, 12 sie 2012, 12:03
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: NOCINO - likier orzechowy
- Odpowiedzi: 170
- Odsłony: 87591
Re: NOCINO - likier orzechowy
To jest podobnie jak z Whisky.Wielu z nas próbuje je robić.Ale efekty są bardzo dalekie od tego co chcielibyśmy otrzymać. Trochę odbiegając od głównego wątku... Czasem za bardzo kombinujemy, udziwniamy, a jak wiadomo Whisky produkowano , zanim ktokolwiek pomyślał o nierdzewkach, zmywakach i zimnych...
- niedziela, 12 sie 2012, 11:11
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Wyodrębnienie własnego rodzaju drożdży
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 4112
Re: Wyodrębnienie własnego rodzaju drożdży
Kiedyś trochę czytałem o przemysłowych metodach " kiszenia ". Był tam opisany sposób fermentacji ciągłej dwukadziowej. Po nastawieniu 5 hektolitrów , po 24 godzinach odlewa sie 3 do drugiej kadzi i zostawia na następne 24, a pierwszą kadź uzupelnia się nową wodą z melasą. Cykl powtarzany c...
- poniedziałek, 6 sie 2012, 00:03
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: NOCINO - likier orzechowy
- Odpowiedzi: 170
- Odsłony: 87591
Re: NOCINO - likier orzechowy
Coś mi sie zdaje że jest to odpowiedż na mój post z zeszłgo roku
http://alkohole-domowe.com/forum/post22830.html#p22830
http://alkohole-domowe.com/forum/post22830.html#p22830
- piątek, 3 sie 2012, 07:40
- Forum: Problemy zacierowe
- Temat: Destylat jedzie siarkowodorem - co jeszcze moge zrobić
- Odpowiedzi: 28
- Odsłony: 12938
Re: Destylat jedzie siarkowodorem - co jeszcze moge zrobić
Może i nic konstruktywnego do tematu nie wniosę, ale nasuneła mi się taka konkluzja:
Czlowiek im szybciej pracuje tym się bardziej poci i śmierdzi. Drożdża też jakby nie było żywe stworzenie, ale na tyle głupie że im cieplej tym szybciej pracuje
Czlowiek im szybciej pracuje tym się bardziej poci i śmierdzi. Drożdża też jakby nie było żywe stworzenie, ale na tyle głupie że im cieplej tym szybciej pracuje
- środa, 1 sie 2012, 22:18
- Forum: Problemy zacierowe
- Temat: Destylat jedzie siarkowodorem - co jeszcze moge zrobić
- Odpowiedzi: 28
- Odsłony: 12938
Re: Destylat jedzie siarkowodorem - co jeszcze moge zrobić
Fermentacja prowadzona jest w temperaturze pokojowej (takie jak obecnie dziś mamy) czyli od 20-28. W okresie zimowym faktycznie nastaw był dogrzewany grzałką 200W z termostatem ustawionym na 24stopnie, Dlaczego nie ma smrodku na drozdzach babuni? Jeżeli się mylę to proszę sprostujcie mnie. Drożdże ...
- wtorek, 31 lip 2012, 17:12
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Wypełnienie ze szkła
- Odpowiedzi: 23
- Odsłony: 7769
Re: Wypełnienie ze szkła
Z tegoż topowodu napisałem TRUDNE a nie niemożliwe. Trochę zboczyliśmy z tematu który brzmi :"Wypełnienie szklane" Jednak dokończę tą myśl. Być może moja opinia wzbudzi kontrowersje ale śmiem twierdzić że nie tylko utlenianie destylatów powoduje zły " nextday " ale również brak c...
- wtorek, 31 lip 2012, 16:00
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Wypełnienie ze szkła
- Odpowiedzi: 23
- Odsłony: 7769
Re: Wypełnienie ze szkła
Podstawowe pytanie: czy sklepowy smak jest absolutnie najlepszy??
I co z syndromem dnia następnego, po tak dokładnie oczyszczonym etanolu ??
Nie chciałbym się wymądrzać, ale bez obróbki chemicznej urobku, raczej trudne.
I co z syndromem dnia następnego, po tak dokładnie oczyszczonym etanolu ??
Nie chciałbym się wymądrzać, ale bez obróbki chemicznej urobku, raczej trudne.
- wtorek, 31 lip 2012, 14:51
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Wypełnienie ze szkła
- Odpowiedzi: 23
- Odsłony: 7769
Re: Wypełnienie ze szkła
Moim skromnym zdaniem, jajcowego zapachu, nie da się pozbyć wypełnieniem obojętnym (nieaktywnym). W moim urządzeniu planuję górne 10-15 cm zadać naplątanym drutem miedzianym. Jednak w celach badawczych najpierw puszczę na samym szkle.
- wtorek, 31 lip 2012, 13:41
- Forum: Wina Owocowe
- Temat: niedojrzałe śliwki - wino?
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 3710
Re: niedojrzałe śliwki - wino?
Jeśli tylko mają ochotę puszczać soczek to czemu nie. Możesz również przed wyciskaniem soku, owoce zamrozić. Po rozmrożeniu będą łatwiejsze w obróbce.
- wtorek, 31 lip 2012, 13:34
- Forum: Wina Owocowe
- Temat: kolejne "pierwsze" wino z wiśni - co jeszcze muszę z nim zrobić?
- Odpowiedzi: 24
- Odsłony: 8267
Re: kolejne "pierwsze" wino z wiśni - co jeszcze muszę z nim zrobić?
Pamiętaj żeby nie przegiąć z temperaturą nastawu. Odporność termiczna drożdży maleje wraz e stężeniem alkoholu w nastawie i wynosi odpowiednio dla stężenia:
0% do 40*C
14% do 33*C
20% do 25*C
0% do 40*C
14% do 33*C
20% do 25*C
- wtorek, 31 lip 2012, 13:21
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Wypełnienie ze szkła
- Odpowiedzi: 23
- Odsłony: 7769
Re: Wypełnienie ze szkła
Kolumna dopiero jest w fazie testów. Do tej pory czarowałem na zwykłym szybkowarze z ze szklaną chłodnicą. Parametry jakie ma kolumna: Wys. całkowita____ 2100mm śr. wewn. ________40mm zasilanie parą _____200mm od dołu zasilanie materiałem 800mm od dołu wypełnienie: kostki szklane z tłuczonej szyby s...
- wtorek, 31 lip 2012, 05:06
- Forum: Wina Owocowe
- Temat: kolejne "pierwsze" wino z wiśni - co jeszcze muszę z nim zrobić?
- Odpowiedzi: 24
- Odsłony: 8267
Re: kolejne "pierwsze" wino z wiśni - co jeszcze muszę z nim zrobić?
Jeśli nie masz balingomierza , to tymczasowo możesz się poratować metodą organoleptyczną, rozpuszczając kieliszek cukru w 4 kieliszkach wody. Następnie porównać smak tego roztworu ze smakiem moszczu. Taki roztwór ma 25* Blg. Trzeba oczywiście wziąć pod uwagę że wisienki kwaśne i smak może się trochę...
- wtorek, 31 lip 2012, 00:39
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Wypełnienie ze szkła
- Odpowiedzi: 23
- Odsłony: 7769
Re: Wypełnienie ze szkła
Ja zastosowałem jako wypełnienie hartowaną szybę samochodową , oczywiście w kawałkach, po uderzeniu rozsypuje się na eleganckie kosteczki 3-5 mm
- poniedziałek, 30 lip 2012, 23:59
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Nasze 4 koła,czyli...
- Odpowiedzi: 59
- Odsłony: 23575
Re: Nasze 4 koła,czyli...
Nawiązując do "saksofonu" na kołach.. Jeżdżę na codzień autokarem i jak przyszedł sezon to w domu gościem jestem, przez co zaniedbałem trochę moje rurki. W upalne dni układ chłodzenia ledwo co wyrabia, 95*C na zegarze... wentylator to wygania w przestworza. Któregoś dnia przyszedł mi do gł...
- piątek, 29 paź 2010, 22:43
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: PACHINO
- Odpowiedzi: 1
- Odsłony: 3683
PACHINO
W zeszłym tygodniu odwiedził mnie znajomy , który wyjechał na stałe do Irlandii północnej . Przywiózł mi do degustacji tamtejszy "produkt regionalny" pod nazwą : "pachino". smakuje toto i wygląda jak "grzaniec galicyjski" . Nie omieszkałem zanurzyć w tym czymś alkoholom...
- czwartek, 14 paź 2010, 12:16
- Forum: Wypełnienie kolumny
- Temat: wełna mineralna jako wypełnienie
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 3871
Re: wełna mineralna jako wypełnienie
Kolego rozrywek , piszesz że " ustrojstwo tak gęste " , przecież szukamy jak najlepszego upchania :!: A wełny są o różnej gęstości , z tego co mi wiadomo. Pozostaje więc kwestia stabilności tej gęstości. Ale jak na razie tylko teoretyzujemy, nie pozostaje nic innego jak po prostu to sprawd...
- środa, 13 paź 2010, 21:51
- Forum: Wypełnienie kolumny
- Temat: wełna mineralna jako wypełnienie
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 3871
Re: wełna mineralna jako wypełnienie
skoro SĄDZISZ że nie będzie trujące a nie ma nikogo kto by robił takie doświadczenie ,to ja sądzę że co mi szkodzi wepchać to do lufy
i sprawdzić... Najwyżej zawór bezpieczeństwa się uchyli.
i sprawdzić... Najwyżej zawór bezpieczeństwa się uchyli.
- wtorek, 12 paź 2010, 09:31
- Forum: Wypełnienie kolumny
- Temat: wełna mineralna jako wypełnienie
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 3871
wełna mineralna jako wypełnienie
Przyszedł mi do głowy pomysł wypełnienia kolumny wełną mineralną. Czytając charakterystykę tego tworzywa, czyli nienasiąkliwość , znakomita przepuszczalność pary,i pochodzenie mineralne(skała bazaltowa), nabieram przeekonania że mogłoby to być idealne rozwiązanie. Jednakże martwią mnie substancje wy...
- piątek, 26 lut 2010, 10:45
- Forum: Problemy zacierowe
- Temat: Zacier przestał pracować, przerobił tylko 15blg :/
- Odpowiedzi: 31
- Odsłony: 24819
Re: Zacier przestał pracować, przerobił tylko 15blg :/
Jeśli mógłbym wtrącic swoje trzy grosze,to wypraktykowałem taki sposób na nastawy które mą już trochę procentów i nie zjedzony cukier a pracować nie chcą. Mianowicie leje to do kociołka i odpędzam alkohol, a to co zostanie w kociołku zlewam z powrotem do balona i robię restart. Moim zdaniem idealne ...
- poniedziałek, 22 lut 2010, 22:13
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Metoda 1410 czyli produkcja najprostszych "cukrówek"
- Odpowiedzi: 81
- Odsłony: 54131
Re: Metoda 1410 czyli produkcja najprostszych "cukrówek"
Coorp.pl po co się bawić w paserstwo drożdżowe! :shock: Pracowałem kiedyś w piekarni. Tam do chlebka wcale się drożdży nie kupowało. Tylko z dnia na dzień przygotowywało się zaczyn na bazie starego. Ja po drożdże już 3 miesiące nie byłem. Mam 5 litrów gąsiorek i hoduję sobie w nim moje nanoświnki. O...
- poniedziałek, 22 lut 2010, 20:47
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Dodałem drożdże do gorącej wody - czy to błąd?
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 16532
Re: Dodałem drożdże do gorącej wody - czy to błąd?
Drożdże do gorącej wody błąd oczywisty. Tylko jaka jest definicja wody gorącej? Moje nanoświnki pracują znakomicie w temp ok 40 stopni (z gasiorka dochodzi wesolutkie mruczando)ale bład kardynalny że nie pamiętasz czy zakręciłeś twoją banieczkę ,a jeżeli zakręciłeś szczelnie i jak to napisałeś wyje....
- poniedziałek, 22 lut 2010, 19:42
- Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
- Temat: Czy możliwy jest wybuch aparatury destylacyjnej?
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 15971
Re: wybuch
:czytaj: Wczoraj miałem wybuch! i to wcale nie podczas gotowania. Piszę ku przestrodze, aby inni nie wygłupili się tak jak ja. Nabyłem nowy ładny gumowy korek do gąsiorka. Założyłem na balon z prawie "wychodzonym" zacierkiem, ale ciekawe czy szczelny na pewno? :hmm: Niewiele myśląc dmuchną...
- czwartek, 18 lut 2010, 14:40
- Forum: Chłodzenie
- Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
- Odpowiedzi: 924
- Odsłony: 335188
Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej
kontynuując: Oczywiście można zamiast agregatu chłodniczego zastosować zwykłą chłodnicę samochodową np. z poloneza lub mniejszą znacznie nagrzewnicę taką jak w autobusach ikarus pod siedzeniami pasażerów wraz z elektrycznym wiatrakiem, ale wtedy ciecz chłodzącą możemy wystudzić jedynie do temperatur...
- czwartek, 18 lut 2010, 14:23
- Forum: Chłodzenie
- Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
- Odpowiedzi: 924
- Odsłony: 335188
Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Moc agregatu jest identyczna jak w zwykłej lodówce. Nie ma tam tabliczki znamionowej, ale jest to taki sam agregat i pracuje również z przerwami. Wyłącza się samoczynnie po osiągnięciu żądanej temperatury. Przyrównując ten układ do prototypu pt.klimatyzator 8KW, wydaje mi się, że jest to dosyć ekono...
- środa, 17 lut 2010, 14:34
- Forum: Chłodzenie
- Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
- Odpowiedzi: 924
- Odsłony: 335188
Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Witam, mój obieg zamknięty został zbudowany na bazie chłodziarki do piwa plus pompka od akwarium. Do tego zbiornik 10 litrów jako bufor zabezpieczający przed zapowietrzeniem układu chłodzącego. Na szklanej chłodnicy układ przy temp. zew. ok 25 stopni celsjusza pracuje 3 dni i temp. cieczy chłodzącej...