Brakuje Ci dokładnie tej wiedzy która jest na tym forum więc rusz tyłek i zacznij czytać, a nie liczysz że wszystko dostaniesz na tacy.
Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
Znaleziono 73 wyniki
- czwartek, 18 sty 2018, 22:25
- Forum: Radioaktywne
- Temat: Prośba o pomoc - pierwsza whisky
- Odpowiedzi: 34
- Odsłony: 14640
- czwartek, 18 sty 2018, 11:28
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Słód w domowych warunkach.
- Odpowiedzi: 33
- Odsłony: 13159
Re: Słód w domowych warunkach.Co sadzicie?
Ja używam płatnego BeerSmitha 2
Z darmowych to chyba brewness, brewtarget i parę innych
Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
Z darmowych to chyba brewness, brewtarget i parę innych
Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
- czwartek, 18 sty 2018, 09:45
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Słód w domowych warunkach.
- Odpowiedzi: 33
- Odsłony: 13159
Re: Słód w domowych warunkach.Co sadzicie?
Na szybko licząc Twój wynik daje 37% wydajności zacierania. Przy zacieraniu słodu sklepowego przy tej samej metodzie liczenia osiąga się ok 55-60%. Przy takim poziomie wydajności powinieneś otrzymać 35-37l brzeczki o tym samym blg Po południu będę miał dostęp do kompa gdzie mam programik wyliczający...
- środa, 17 sty 2018, 20:23
- Forum: Sprzęt Piwowarski
- Temat: Automatyczne kotły zacierne
- Odpowiedzi: 66
- Odsłony: 50358
Re: Automatyczne kotły zacierne
Powiększył się bo ma podwójne ścianki plus pompa jak w GF. Naturalnie można już programować kroki zacierania. Co ciekawe dodali opcję zapobiegającą przypalaniu się dna - oddzielne wyjście z pompy wyrzuca brzeczkę tuż nad dnem.
Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
- środa, 17 sty 2018, 14:29
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Klonowanie drożdży
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 3653
Re: Klonowanie drożdży
Suszenia nie próbowałem, ale przy warzeniu piwa z powodzeniem budziłem i namnażałem na mieszadle drożdże zdepownowane w soli fizjologicznej jakieś 3 miesiące wcześniej. Starter dwu stopniowy i z ilości 1ml namnażałem do ilości potrzebnej do przerobienia 20 litrów piwa o ekstrakcie ok 15blg. Wysłane ...
- środa, 17 sty 2018, 14:25
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Słód w domowych warunkach.
- Odpowiedzi: 33
- Odsłony: 13159
Re: Słód w domowych warunkach.Co sadzicie?
Jeśli ten wynik jest z 13kg, to wydajność bardzo słaba.
Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
- wtorek, 16 sty 2018, 13:14
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Whisky single malt - próba stworzenia polskiej whisky w szkockim stylu.
- Odpowiedzi: 396
- Odsłony: 189518
Re: Whisky single malt - próba stworzenia polskiej whisky w szkockim stylu.
Ja w weekend zatarłem 14kg słodu na whisky i testowo zadałem jak w piwowarstwie gęstwą z poprzedniej fermentacji - Coobra Whisky Yeast. Ruszyły z kopyta, ale zastanawia mnie sprawa amyloglukozydazy obecnej w paczce drożdży. Myślicie, że zostało coś w gęstwę i przerobi dekstryny? Czy te drożdże same ...
- poniedziałek, 15 sty 2018, 21:30
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Whisky single malt - próba stworzenia polskiej whisky w szkockim stylu.
- Odpowiedzi: 396
- Odsłony: 189518
Re: RE: Re: Whisky single malt - próba stworzenia polskiej whisky w szkockim stylu.
Gdzie można dorwać takie drożdżaki ?bartek7x2 pisze: Gęstwa z poprzednich Łyskaczy "Wyeast 4347 Extreme Fermentation"
Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
- czwartek, 11 sty 2018, 13:46
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Okazje zakupowe
- Odpowiedzi: 869
- Odsłony: 331200
Re: Okazje zakupowe
Kurde złoty strzał, mam kupon 30/60 w Tesco online. Wyszło 80gr za kilogram :-D
Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
- poniedziałek, 8 sty 2018, 13:03
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Zacier z pszenżyta
- Odpowiedzi: 81
- Odsłony: 41863
Re: Zacier z pszenżyta
Żyto jest masakryczne do filtrowania właśnie przez to że robi się glut :-/
Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
- poniedziałek, 8 sty 2018, 10:44
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Zacier z pszenżyta
- Odpowiedzi: 81
- Odsłony: 41863
Re: RE: Re: Zacier z pszenżyta
Wpisz w google "sraczrurka" albo "filtrator z oplotu" - filtrowalem na tym trochę piw
Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
Mod.
Nie cytujemy postów poprzedzających w całości.
Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
Mod.
Nie cytujemy postów poprzedzających w całości.
- niedziela, 7 sty 2018, 22:40
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Trochę inny sposób na starzenie.
- Odpowiedzi: 382
- Odsłony: 119079
Re: Trochę inny sposób na starzenie.
Kurde z takim zapleczem to robiłbym jak dziki
Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
- wtorek, 1 gru 2015, 07:17
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
- Odpowiedzi: 1654
- Odsłony: 749517
Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Skoro blg 0 to bardziej wygląda to na odgazowywanie się nastawu niz ciężką pracę drożdzy. Ja dawałem mętne - sciągnięte znad osadu, co prawda trochę na początku się zapieniło ale widocznie tak musi być...