Znaleziono 54 wyniki

autor: meleństwo
środa, 1 cze 2016, 10:06
Forum: Po Godzinach
Temat: Czysta wódka klasy premium czy luksusowej.
Odpowiedzi: 246
Odsłony: 88618

Re: Czysta wódka klasy premium czy luksusowej.

radius możesz podać źródło - ja chętnie się dokształcę, mam jedną książkę o destylatach (Destylaty alkoholowe. Wytwarzanie, teoria i praktyka. J.Pischl), ale nie ma tam tak głębokiego opisu.
autor: meleństwo
poniedziałek, 30 maja 2016, 08:34
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 937417

Re: Aktualne ceny cukru

W Lidlu jest cukier lidlowy (ich opakowanie) po 2,19 - ale można kupić tylko 10 kg, każde opakowanie ponad to będzie kosztowało 2,69.
autor: meleństwo
środa, 25 maja 2016, 08:47
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 937417

Re: Aktualne ceny cukru

W Auchanie Katowice ( przy DTŚ) od 3 tyg. jest cukier DIAMANT po 2,25 zł ale jest limit 10 kg.
autor: meleństwo
wtorek, 3 maja 2016, 18:01
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 937417

Re: Aktualne ceny cukru

Katowice Auchan 2,25 Diament - limit 10 kg, ale puścili mi 120 kg
autor: meleństwo
czwartek, 28 kwie 2016, 09:12
Forum: Bimbrownia
Temat: Jakość wódki, a naszego wyrobu
Odpowiedzi: 99
Odsłony: 52384

Re: Jakość wódki, a naszego wyrobu

Ja to widzę tak: - wódka sklepowa jest robiona cały rok z różnych produktów (wyznacznikiem jest zysk), a jej smak jest zawsze taki sam - więc zakładam, że ktoś przy tym kombinuje chemicznie (kompletentator ??) - w domu robimy z powtarzalnych produktów (te same drożdże, ujęcie wody, etc.) - nie ściga...
autor: meleństwo
środa, 30 mar 2016, 22:06
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 937417

Re: Aktualne ceny cukru

Też mi zapasy wyszły, teraz po świętach zapotrzebowanie na wypieki spadnie to i jakaś promocja się pojawi.
autor: meleństwo
wtorek, 15 mar 2016, 16:45
Forum: Po Godzinach
Temat: Rodzina, dzieci i hobby?
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 10970

Re: Rodzina, dzieci i hobby?

Nie rozumiem co mają dzieci i żona do tego. Hobby jak każde inne, jak dasz teraz pole to będą po Tobie jeździć jak po dzikiej świni.
Mam żonę i dzieci - sam nie wiem jakie będę miał hobby za 10 lat. Teraz jest takie i to moja forma spędzania wolnego czasu.
autor: meleństwo
piątek, 11 mar 2016, 10:11
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Kolumna półkowa według lesgo58
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 13973

Re: Kolumna półkowa według lesgo58

Nie wiem kiedy...nie wiem gdzie.... ale będą taką miał :D
autor: meleństwo
piątek, 4 mar 2016, 11:19
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Temperatura w kegu.
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 21194

Re: Temperatura w kegu.

patison pisze:Kolumna od Franzmastera.
To dostałeś instrukcję - tam jest wszystko napisane od strony technicznej - ale tak jak napisali koledzy, troszkę stresu jest. Ja przez kilka pierwszych procesów uzyskiwałem 3,4 l spirytusu teraz mam 7-7,4 litra z takich samych nastawów jak na początku.
autor: meleństwo
środa, 2 mar 2016, 08:18
Forum: Po Godzinach
Temat: "Bimbrownicy" - czyli jak robi się bimber po amerykańsku
Odpowiedzi: 209
Odsłony: 80706

Re: "Bimbrownicy" - czyli jak robi się bimber po amerykańsku

Nie ma co oglądać - zmarnowana godzina. O Polsce był tylko epizod jak to Tim chce wejść ze swoim produktem na Polski rynek .... który nie zna bimbru z kukurydzy.
Przez tę godzinę lepiej na aparaturę patrzeć niż w ekran.
autor: meleństwo
wtorek, 19 sty 2016, 11:10
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Regulator mocy RGN Boleckiego - kilka pytań
Odpowiedzi: 35
Odsłony: 17198

Re: Regulator mocy RGN Boleckiego - kilka pytań

Panowie mam taki sterownik i chciałem wzbogacić swoją kolumnę o zabezpieczenie braku wody chłodzącej. Koncepcja jest taka żeby w szczycie kolumny zamontować termostat i jeśli temperatura go załączy to spowoduje on wyłączenie sterownika. Czy można to jakoś podpiąć do sterownika ? Może moja koncepcja ...
autor: meleństwo
czwartek, 14 sty 2016, 14:11
Forum: Oczyszczanie nastawu przed destylacją
Temat: Klarowanie nastawu - co robię nie tak?
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 22803

Re: Klarowanie nastawu - co robię nie tak?

Też miałem problem z klarowaniem i w końcu zrobiłem sobie notatki z poszczególnych "klarowań" i wniosek jest jeden : po dodaniu części 1 (A) mieszamy porządnie wiertarką z nakładką do mieszania farb, po 2 godzinach dodajemy część 2 (B) i mieszamy delikatnie (2 wolne obroty po obwodzie wiad...
autor: meleństwo
czwartek, 14 sty 2016, 09:07
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 937417

Re: Aktualne ceny cukru

Wstyd mi - nie wpadłem na to żeby gazetkę zobaczyć.
Ale sprawdziłem i to jest poniższy cukier :
Obrazek
autor: meleństwo
środa, 13 sty 2016, 21:25
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 937417

Re: Aktualne ceny cukru

A wiadomo komuś, który to cukier będzie od jutra w TESCO ?
autor: meleństwo
poniedziałek, 11 sty 2016, 09:52
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 937417

Re: Aktualne ceny cukru

Czasami w Tesco a teraz w Lidlu jest taki w niebieskim opakowaniu - opakowanie brudzi na niebiesko palce :) - wszystkie wiadra białe mam z widocznymi odcinakami palców (może wersja POLICE ;))

Obrazek
autor: meleństwo
czwartek, 7 sty 2016, 14:00
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Beczki dębowe - producenci
Odpowiedzi: 166
Odsłony: 93842

Re: Beczki dębowe - producenci

Ja kupiłem tu: http://www.eurowin.pl/pl/c/Beczki-debowe/2 Zgodnie ze sztuką bednarską nie są wykonane (zły układ słojów w deskach) - ale stwierdziłem, że lepiej cokolwiek mieć niż czytać o ideałach. Założyłem też, że przy moich dwóch beczkach 5 litrowych i jednej 20 litrowej naprężenia wewnętrzne ni...
autor: meleństwo
piątek, 25 gru 2015, 09:49
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Niebezpieczeństwa towarzyszące destylacji.
Odpowiedzi: 99
Odsłony: 44621

Re: Niebezpieczeństwa towarzyszące destylacji.

boxer1981228 też mam keg 50 litrów i rurę 60,3 z buforem. Wstałem dziś o 6:30 włączyłem grzanie (wsad wlałem wczoraj) o 6: 42 odebrałem (przez 16 minut) 300ml podpałki do grilla, potem godzina stabilizacji, następnie 300 ml przedgonów (ok. 15 minut) i teraz odbiór z obniżonego odbioru z prędkością 1...
autor: meleństwo
środa, 23 gru 2015, 19:10
Forum: Galeria destylatorów Reflux
Temat: Galeria majsterkowicza Aquila
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 20102

Re: Galeria majsterkowicza Aquila

Ciekaw rzeczy robisz. Jestem pełen podziwu tym bardziej, że dzisiaj większość ludzi idzie na skróty.
autor: meleństwo
środa, 16 gru 2015, 09:41
Forum: Galeria urządzeń do destylacji masowej
Temat: Aparat destylacyjny 500 litrów
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 16712

Re: Aparat destylacyjny 500 litrów

Gratulacje - a taka maszynę bym przygarnął do domu - to nic że strop bym przebijał - to nic, że stara żona by krzyczała - bo bym nową sprowadził :D
autor: meleństwo
piątek, 27 lis 2015, 17:07
Forum: Alembiki
Temat: Alembik 25l a grzalka 2kW
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 5706

Re: Alembik 25l a grzalka 2kW

Mam alembiknki 15 litrów Alquitar i używam maszynki 1200W do grzania, potem skręcam na regulatorze do ok. 60-70% mocy i spokojnie daje rade.
Więc Twoje 2000W powinno dać radę.
autor: meleństwo
piątek, 27 lis 2015, 12:39
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 937417

Re: Aktualne ceny cukru

Nie mam TV to nie wiem :)
A w necie nie widziałem ogłoszeń.
autor: meleństwo
czwartek, 26 lis 2015, 22:01
Forum: Po Godzinach
Temat: Współczynnik załamania światła dla roztworów etanolu
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 6387

Re: Współczynnik załamania światła dla roztworów etanolu

wgawlik chcesz mierzyć refraktometrem procenty ??? Jeśli tak to się podłączam do pytania.
A może ktoś już przerabiał ten temat?
autor: meleństwo
czwartek, 26 lis 2015, 15:43
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 937417

Re: Aktualne ceny cukru

Tesco Katowice do 2.12.2015 - 1,99
autor: meleństwo
wtorek, 24 lis 2015, 14:47
Forum: Aspekty Estetyczne
Temat: Zaciskarka do zakrętek?
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 27049

Re: Zaciskarka do zakrętek?

Chciałem kupić zaciskarki: https://decortrend.pl/pl/p/ZACISKARKA-REGULOWANA-DO-NAKRETEK-GWINTOWANYCH/2775 lub http://www.browamator.pl/szczegoly.php?Zaciskarka_do_nakretek_gwintowanych_o_srednicy_28_mm&przedm=10331491&grupa_p=6&pwd[6]=%2F163929%2F11271624&sortuj=kod&sess_id=45780...
autor: meleństwo
poniedziałek, 9 lis 2015, 12:33
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Destylacja bez miedzi.
Odpowiedzi: 88
Odsłony: 43376

Re: Destylacja bez miedzi.

Ja mam kolumnę AAbrateka z obniżonym odbiorem, keg 50 litrów i mam bufor z katalizatorem w którym mieści się ok. 0,8 litra sprężynek miedzianych. Robię tylko cukrówki i co ok 10 cykli sprężynki czyszczę w kwasku cytrynowym. Zawsze wychodzą po tej kuracji ładne i świeże, a płyn w którym się "kąp...
autor: meleństwo
poniedziałek, 9 lis 2015, 11:28
Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
Temat: Policja w Niemczech i Holandii a przewóz psotki ;)
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 13491

Re: Policja w Niemczech i Holandii a przewóz psotki ;)

grzesieksz7 pisze:Przypuszczalnie chodziło im o to, że zbyt mocnych alkoholi nie można mieć w samolocie, ale też o to, że śliwka im gratis wpadnie.
Dzwoniłem na lotnisko w Pyrzowicach i pytałem o max. stężenie przewożonego w bagażu alkoholu i poinformowano mnie, że jest to 70%. Pytałem o trasę PL - GB.
autor: meleństwo
poniedziałek, 9 lis 2015, 09:16
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 937417

Re: Aktualne ceny cukru

Ostatnio miałem trzy rodzaje cukru w różnych cenach i opakowaniach i okazało się że były właśnie z Torunia z tej samej "cukrowni" i żaden nie był produktem polskim (po kodzie kreskowym to ustaliłem). A i najgorszy moim zdaniem był różowy z biedronki. Dwa nastawy na nim i oba długo dochodz...
autor: meleństwo
środa, 2 wrz 2015, 09:32
Forum: Przywitaj Się!
Temat: maleństwo
Odpowiedzi: 0
Odsłony: 645

maleństwo

Witam Wszystkich :) Na forum zawitałem jakiś czas temu, aby przygotować się na pojawienie w moim domu kolumny aabratek - dużo się już dowiedziałem i po ok. półrocznym psoceniu zaczynam zabawy z kolejnym dzieckiem ;) alembikiem. Nie znaczy to, że kolumna idzie w odstawkę, ale zamierzam też troszkę sm...
autor: meleństwo
piątek, 3 lip 2015, 09:53
Forum: Mętny produkt
Temat: Bialy osad
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 28387

Re: Bialy osad

Jak zainwestujesz 5 polskich złociszy i kupisz 5l wodę "Żywiec Zdrój" to na 100% nic nie wytrąci się. Kupiłem - pomieszałem wczoraj i zdziwiłem się klarownością po wymieszaniu. Zawsze po wymieszaniu było mętne, a teraz jak kryształ :D :D :D Ale nie byłbym sobą gdybym nie zakupił też czajn...
autor: meleństwo
czwartek, 2 lip 2015, 09:50
Forum: Mętny produkt
Temat: Bialy osad
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 28387

Re: Bialy osad

No to od początku : 1 - Kolumna razem z kegiem i buforem to ok. 2 - 2,20 m, Wszystkie elementy wykonane ze stali kwasoodornej, wypełnienie kolumny sprężynki pryzmatyczne kwasoodporne, keg 50 litrów, wsad ok. 45 litrów. Skład wsadu to nastaw cukrowo drożdżowy (odgazowany, sklarowany, drożdże to T3, w...
autor: meleństwo
środa, 1 lip 2015, 15:30
Forum: Mętny produkt
Temat: Bialy osad
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 28387

Re: Bialy osad

Szukałem i szukałem i to jest jedyny wątek jaki znalazłem o tej tematyce. Destyluję na kolumnie z bocznym odbiorem nastawy cukrowo -drożdżowe. Destylat o zawartości ok. 95 -96% trzymam w szklanych baniakach 5 litrowych. Problem zaczyna się po rozcieńczeniu destylatu do ok. 38-42 procent. Wtedy po ki...
autor: meleństwo
poniedziałek, 15 cze 2015, 12:07
Forum: Problemy zacierowe
Temat: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
Odpowiedzi: 349
Odsłony: 208410

Re: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.

Do klarowania można użyć bentonit, ale trzeba go wcześniej namoczyć. I teraz pytanie: czy mogę mieć zapas wcześniej zrobiony i używać jak potrzebuję (oczywiście pamiętając o proporcjach użycia)? Czy trzeba go namaczać bezpośrednio przed użyciem?
autor: meleństwo
środa, 13 maja 2015, 10:57
Forum: Bimbrownia
Temat: Beczka autorskiej Starki
Odpowiedzi: 140
Odsłony: 72786

Re: Beczka autorskiej Starki

@radius - dzięki, mam już wyobrażenie co i jak. Czy możecie polecić jakiś przepis na destylat zbożowy ?
autor: meleństwo
wtorek, 12 maja 2015, 09:22
Forum: Bimbrownia
Temat: Beczka autorskiej Starki
Odpowiedzi: 140
Odsłony: 72786

Re: Beczka autorskiej Starki

Panowie, szukam i szukam, czytam i nie wiem... Mam beczkę nową , dębową i od 2 miesięcy zalaną winem wytrawnym. Czciałem ją zalać destylatem zbożowym ale nie umiem znaleźć przepisu i cały czas nie wiem czy na kolumnie aabrateka jestem w stanie zrobić taki destylat. Help ! Bo starka się sama nie zrob...

Wyszukiwanie zaawansowane