@BIDET W takim razie zwracam honor i przepraszam za zamieszanie. Nie rozumiem jednak tego, dlaczego z różnych rodzajów cukru (producent), jest różna ilość alko. Chodzi mi tu o eksperyment @lesgo58.
Wysłano przekazem myśli z urządzenia mobilnego.
Znaleziono 447 wyników
- piątek, 10 lut 2017, 18:53
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Wzór na ilość cukru w nastawie.
- Odpowiedzi: 89
- Odsłony: 53608
- piątek, 10 lut 2017, 15:43
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Wzór na ilość cukru w nastawie.
- Odpowiedzi: 89
- Odsłony: 53608
Re: Wzór na ilość cukru w nastawie.
@BIDET Czyli tego 0,6 nie można zmienic i załączony kolkulator (ten z 0,6) liczy dobrze objętość etanolu a co za tym idzie ABV nastawu ?
Wysłano przekazem myśli z urządzenia mobilnego.
Wysłano przekazem myśli z urządzenia mobilnego.
- piątek, 10 lut 2017, 11:46
- Forum: Cydr
- Temat: Cukier w cydrze po zakapslowaniu
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 7214
Re: Cukier po zakapslowaniu
Do tego rurka z zaworkiem grawitacyjnym do rozlewu i bajka
Wysłano przekazem myśli z urządzenia mobilnego.
Wysłano przekazem myśli z urządzenia mobilnego.
- piątek, 10 lut 2017, 09:17
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Wzór na ilość cukru w nastawie.
- Odpowiedzi: 89
- Odsłony: 53608
Re: Wzór na ilość cukru w nastawie.
Już tłumaczę. Ta wartość 0,58 to jest wydajność cukru. Ja przyjąłem taką wartość do swoich obliczeń, Ty możesz przyjąć swoją. Z różnego rodzaju cukru wychodzi różna ilość etanolu. Tak jak to napisał @lesgo58 w swoim temacie o wydajności różnych cukrów. - Cukier Królewski - 6111ml/10kg cukru - co daj...
- piątek, 10 lut 2017, 08:37
- Forum: Mętny produkt
- Temat: Dlaczego zmętniało??
- Odpowiedzi: 106
- Odsłony: 51972
Re: Dlaczego zmętniało??
Tak czytam ten wątek i nikt dogłębniej nie poruszył tematu przegotowanej kranówki. Nada się ? Wystarczy przegotować i przestudzić, czy pasowałoby jeszcze przez filtr jakiś puścić ? Ma ktoś w tym temacie jakieś doświadczenie ? Puki co ja jechałem tylko na demineralizowanej i szczerze powiem, że zdarz...
- czwartek, 9 lut 2017, 20:40
- Forum: Cydr
- Temat: Cukier w cydrze po zakapslowaniu
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 7214
Re: Cukier po zakapslowaniu
3. Ja się nigdy nie bawię w dozowanie cukru do każdej butelki z osobna. Dodaję ile trzeba do nastawu (nie bezpośrednio, tylko biorę z nastawu powiedzmy litr cydru, dokładnie mieszam w nim cukier, wlewam z powrotem do fermentora i tam znowu dokładnie mieszam, a następnie butelkuję). Bo to normalna p...
- czwartek, 9 lut 2017, 20:31
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: piotr85
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 1704
Re: piotr85
Cześć Piotr. To widzę, że fajny zasób na brandy będziesz miał
Wysłane z iPad za pomocą Tapatalk
Wysłane z iPad za pomocą Tapatalk
- czwartek, 9 lut 2017, 15:07
- Forum: Kontrola procesu destylacji
- Temat: Czy taki termometr będzie się nadawał - spytaj zanim kupisz!
- Odpowiedzi: 358
- Odsłony: 157471
Re: Czy taki termometr będzie się nadawał - spytaj zanim kupisz!
Przeprowadziłem dzisiaj rozmowę telefoniczną z Franzmasterem. Twierdzi ze sondę z rozdzielczością 0.001 z MSR, będą montowali w głowicy a nie na 10 półce z racji tego, że będzie bardziej pomocna przy odbiorze przedgonów niż niżej. A w ogóle mówił że to raczej taki krok marketingowy ze strony Bolecki...
- czwartek, 9 lut 2017, 14:29
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2944
- Odsłony: 927457
Re: Aktualne ceny cukru
@Zbsiu. Pewnie z mniej niż 18. Bo jak go złapią na psoceniu to mu zarzutów karnych nie postawią
Wysłano przekazem myśli z urządzenia mobilnego.
Wysłano przekazem myśli z urządzenia mobilnego.
- czwartek, 9 lut 2017, 12:39
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Zacier z samego slodu żytniego.
- Odpowiedzi: 80
- Odsłony: 33363
Re: Zacier z samego slodu żytniego.
Ja jak robiłem piwo żytnie, to masakra przy filtracji. Kisiel co kawałek zapychał filtr. Teraz to max 30 % zasypu z żyta daje nie więcej, bo sie robi nie fajnie.
Wysłano przekazem myśli z urządzenia mobilnego.
Wysłano przekazem myśli z urządzenia mobilnego.
- czwartek, 9 lut 2017, 09:21
- Forum: Warzenie Piwa
- Temat: Czesław Dziełak
- Odpowiedzi: 2
- Odsłony: 4116
Re: Czesław Dziełak
Byłem na jego wykładzie na pierwszym WFP, to prawda, koleś się bardzo zna i umię przekazać wiedzę w przystępny sposób.
Wysłano przekazem myśli z urządzenia mobilnego.
Wysłano przekazem myśli z urządzenia mobilnego.
- czwartek, 9 lut 2017, 08:31
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2944
- Odsłony: 927457
Re: Aktualne ceny cukru
Strasznie z tym cukrem ostatnio. Pamiętam jeszcze kilka lat temu w biedronce kupowałem po 1,69/kg
Wysłano przekazem myśli z urządzenia mobilnego.
Wysłano przekazem myśli z urządzenia mobilnego.
- czwartek, 9 lut 2017, 08:03
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Wzór na ilość cukru w nastawie.
- Odpowiedzi: 89
- Odsłony: 53608
Re: Wzór na ilość cukru w nastawie.
Tak. Sądzę, że wiem już o co chodzi. A programik działa i dla mnie jest przydatny. Co do innych, to się nie wypowiadam, ale sądze że idzie wywnioskować z treści wątku o co chodzi.
Wysłano przekazem myśli z urządzenia mobilnego.
Wysłano przekazem myśli z urządzenia mobilnego.
- środa, 8 lut 2017, 21:17
- Forum: Cydr
- Temat: Cukier w cydrze po zakapslowaniu
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 7214
Re: Cukier po zakapslowaniu
Świetny cydr półwytrawny wychodzi na drożdżach piwnych US-05. Osad w naturalnie gazowanych piwach lub cydrach to rzecz całkowicie normalna, nie masz się czym martwić. Chyba że z dołu balona za dużo syfu zaciągnąłeś
Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu Tapatalka
- środa, 8 lut 2017, 20:53
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: quba95
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 1570
Re: quba95
Quba95 witamy i życzymy owocnych i nie tylko, psot
Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu Tapatalka
- środa, 8 lut 2017, 20:41
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Wzór na ilość cukru w nastawie.
- Odpowiedzi: 89
- Odsłony: 53608
Wzór na ilość cukru w nastawie.
Kapralu mi się wydaję że dalsze ciągnięcie tego wątku nie ma sensu. Każdy już wie o co chodzi. Pozdro
- środa, 8 lut 2017, 18:08
- Forum: O Piwie i Nie Tylko
- Temat: Dlaczego piwo rzemieślnicze jest drogie? [blog kopyra]
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 12918
Re: Dlaczego piwo rzemieślnicze jest drogie? [blog kopyra]
A co do samego Kopyra. Może i koleś ma dużą wiedzę i w ogóle, ale miałem okazję go poznać na którymś z festiwali piwnych i wydał mi się strasznie przemądrzały i pyszałkowaty.
Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu Tapatalka
- środa, 8 lut 2017, 17:05
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
- Odpowiedzi: 1432
- Odsłony: 522495
Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Może być i tak, że to my się szybciej zestarzejemy niż starzony trunek i nie będzie nam dane go spróbować :/
Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu Tapatalka
- środa, 8 lut 2017, 16:23
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: x.santiago
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 1356
Re: x.santiago
Witaj, w gronie psotników kolego Santiago
Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu Tapatalka
- środa, 8 lut 2017, 11:37
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Wzór na ilość cukru w nastawie.
- Odpowiedzi: 89
- Odsłony: 53608
Re: Wzór na ilość cukru w nastawie.
Znalazłem kalkulator na forum, więc po co pisać nowy ? Tam jest wszystko o co się kłócicie.
- środa, 8 lut 2017, 11:09
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Rozmowa o Whisky...
- Odpowiedzi: 23
- Odsłony: 17747
Re: Rozmowa o Whisky...
Tutaj sprzedają zestawy do wykonania whisky z ekstraktów. Ekstrakty bodajże ze słodowni Bruntal. Robiłem na nich piwko uważam, że są dobrej jakości.
http://www.allegromat.pl/aukcja190729
http://www.allegromat.pl/aukcja190729
- środa, 8 lut 2017, 09:29
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Wzór na ilość cukru w nastawie.
- Odpowiedzi: 89
- Odsłony: 53608
Re: Wzór na ilość cukru w nastawie.
To co w końcu dobrze liczy ?
- wtorek, 7 lut 2017, 21:23
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Wzór na ilość cukru w nastawie.
- Odpowiedzi: 89
- Odsłony: 53608
Re: RE: Re: Wzór na ilość cukru w nastawie.
Masz racje.eldier pisze:Źle... Nie zgadza się ilość etanolu, a przez to %.
24blg to około 15,5%.
23.89 kg cukru × 0.6 = 14.3l zawartości etanolu
75.66 l wody + 14.3 l etanolu = 89.96 l nastawu
(14.3 / 89.96 )×100% = ok. 15.9% alkoholu w nastawie
Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu Tapatalka
- wtorek, 7 lut 2017, 20:50
- Forum: Bimbrownia
- Temat: Procenty i objętość "ućkły"
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 6891
Re: Procenty i objętość "ućkły"
Ktoś Ci upił i dolał herbaty
Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu Tapatalka
- wtorek, 7 lut 2017, 18:56
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Wzór na ilość cukru w nastawie.
- Odpowiedzi: 89
- Odsłony: 53608
Re: Wzór na ilość cukru w nastawie.
100g cukru = 116g glukozy
Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu Tapatalka
- wtorek, 7 lut 2017, 14:41
- Forum: Warzenie Piwa
- Temat: Drożdże z gęstwy zamrożonej w glicerynie.
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 4215
Re: Drożdże z gęstwy zamrożonej w glicerynie.
Ja robię to tak. 30% gliceryny, 70% czystej gęstwy. Korzystam ze sterylnych fiolek aptecznych (koniecznie z czerwoną nakrętką, która jest odporna na temp.). Trzymam w -20 stopniach w styropianowym pudełku. Stratują po roku bez problemu.
- wtorek, 7 lut 2017, 12:22
- Forum: O Piwie i Nie Tylko
- Temat: Dlaczego piwo rzemieślnicze jest drogie? [blog kopyra]
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 12918
Re: Dlaczego piwo rzemieślnicze jest drogie? [blog kopyra]
Tak czy siak piwo wychodzi bardzo dobre. Uwarzyłem w swoim życiu dużo piwa i doświadczenie nauczyło mnie żeby nie przesadzać ani w jedną ani w drugą stronę. A wyliczając sobie w BS parametry piwka mieściło się ono w stylu. Najgorsze to przechmielić lub przegazować.
- wtorek, 7 lut 2017, 11:06
- Forum: Sprawy Techniczne
- Temat: Propozycja
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 6511
Re: Propozycja
Tutaj jest kalkulator uwzględniający zjawisko kontrakcji: http://planetcalc.com/1479/
- wtorek, 7 lut 2017, 08:59
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Wzór na ilość cukru w nastawie.
- Odpowiedzi: 89
- Odsłony: 53608
Re: Wzór na ilość cukru w nastawie.
Panowie, tak jak mówią koledzy wcześniej, liczy się masa roztworu. Załączam screen z wyliczeń.
- wtorek, 7 lut 2017, 08:42
- Forum: O Piwie i Nie Tylko
- Temat: Dlaczego piwo rzemieślnicze jest drogie? [blog kopyra]
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 12918
Re: Dlaczego piwo rzemieślnicze jest drogie? [blog kopyra]
Nie liczę butelek, bo zbieram po kumplach i wykorzystuje je wielokrotnie. Warzę 40 l gotowego piwa co przekłada się na 8 kg Słodu Pale Ale(jak kupujesz worki 25 kg to za kilo wychodzi cię 3 zł z groszami za kilo) 2kg pilzneńskiego (też podobnie co Pale ale), Chmiele ok 50 zł za 200 gram. Drożdże mam...
- poniedziałek, 6 lut 2017, 18:41
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
- Odpowiedzi: 1432
- Odsłony: 522495
Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
No wiem, wlasnie to z Moonshinersów wziąłem, jak sprawdzę to zdam relację.
Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu Tapatalka
- poniedziałek, 6 lut 2017, 14:23
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Wzór na ilość cukru w nastawie.
- Odpowiedzi: 89
- Odsłony: 53608
Re: Wzór na ilość cukru w nastawie.
Męczę się i nie mogę, nie działa prawidłowo: Obj_nastawu:=StrToFloat(LabeledEdit5.Text); Blg_nastawu:=StrToFloat(LabeledEdit6.Text); Obj_wody := Obj_nastawu-((Blg_nastawu*0.625)); Wag_cukru := (Blg_nastawu/(Blg_nastawu+Obj_wody))*100; LabeledEdit7.Text := FloatToStr(Obj_wody); LabeledEdit8.Text := F...
- poniedziałek, 6 lut 2017, 12:32
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Wzór na ilość cukru w nastawie.
- Odpowiedzi: 89
- Odsłony: 53608
Wzór na ilość cukru w nastawie.
Koledzy, chciałbym napisać sobie prosty programik który będzie liczył mi ilość potrzebnego cukru i wody aby uzyskać podaną objętość nastawu. Mianowicie podaję pożądaną ilość nastawu(w litrach), pożądane BLG nastawu, a program wylicza mi ile potrzeba do tego wody i cukru. Byłby mi ktoś w stanie podać...
- poniedziałek, 6 lut 2017, 12:13
- Forum: O Piwie i Nie Tylko
- Temat: Dlaczego piwo rzemieślnicze jest drogie? [blog kopyra]
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 12918
Re: Dlaczego piwo rzemieślnicze jest drogie? [blog kopyra]
Mnie dobra AIPA 15-16 Plato wychodzi mniej niż złotówkę. Nawet z ekstraktu, w domu można uwarzyć dobre piwko (tylko dobrze nachmielić) ale wtedy cena wzrasta do jakiś 1,70 zł.
- poniedziałek, 6 lut 2017, 12:03
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
- Odpowiedzi: 1432
- Odsłony: 522495
Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Panowie i Panie, spotkałem się ostatnio z ciekawym procesem starzenia destylatu. Mianowicie, do rozcieńczonego do max 60% destylatu dajemy kostki dębowe średnio lub mocno opiekane a następnie przez 24 godz. trzymamy w b. ciepłym miejscu po tym czasie na 24 godz przenosimy do b. zimnego miejsca(np. z...
- poniedziałek, 6 lut 2017, 11:30
- Forum: Aparatury kompletne
- Temat: Zakup kolumny z głowicą puszkową.
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 4872
Re: Zakup kolumny z głowicą puszkową.
A taka kolumna od Franzmastera ? Lepsza czy porównywalna z powyższą ?
http://allegro.pl/aabratek-lm-i-olm-des ... 58517.html
http://allegro.pl/aabratek-lm-i-olm-des ... 58517.html
- poniedziałek, 6 lut 2017, 10:16
- Forum: Aparatury kompletne
- Temat: Zakup kolumny z głowicą puszkową.
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 4872
Re: Zakup kolumny z głowicą puszkową.
Lub ewentualnie taka opcja od Franzmastera http://www.allegro.pl/ShowItem2.php?item=6706658517
Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu Tapatalka
- poniedziałek, 6 lut 2017, 08:47
- Forum: Aparatury kompletne
- Temat: Zakup kolumny z głowicą puszkową.
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 4872
Zakup kolumny z głowicą puszkową.
Czy ten sprzęt od Krzyśka z Łomży będzie ok ? Proszę o opinie.
https://www.olx.pl/oferta/destylator-bi ... 9rVH9.html
Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu Tapatalka
https://www.olx.pl/oferta/destylator-bi ... 9rVH9.html
Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu Tapatalka
- piątek, 3 lut 2017, 10:12
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Czy nastaw wolno pracuje ?
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 4090
Re: Czy nastaw wolno pracuje ?
Tak jak pisałem wcześniej zastosowałem grzałkę akwarystyczną 200W, po 2,5 dnia cały nastaw pięknie przerobiony i juz się klaruje. Blg -4.
Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu Tapatalka
- sobota, 28 sty 2017, 13:24
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Czy nastaw wolno pracuje ?
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 4090
Re: Czy nastaw wolno pracuje ?
Zakupiłem grzałkę akwarystyczną 200W z termostatem, ustawiłem na 24-25C. Zobaczymy co z tego będzie.
Wysłano z Galaxy S7
Wysłano z Galaxy S7