Znaleziono 204 wyniki

autor: orzeszek87
piątek, 26 cze 2020, 00:27
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Bąbelki w rurce fermentacyjnej
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 5638

Re: Bąbelki w rurce fermentacyjnej

Siemanko. Dorzucę swoje trzy grosze. Mówię wszystko nie po złości. Zacznij czytać forum a w szczególności wino.org jeśli chodzi o wina. Unikaj sklepów typu brico i syf który tam sprzedają. Chodzi mi o firmę browin. Mało co dobrego mają a szkoda, ceny za to wysokie za te badziewia. Drożdże nie polecam
autor: orzeszek87
sobota, 6 cze 2020, 22:35
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Regulator od KaroLeszno-100%
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 4357

Re: Regulator od KaroLeszno-100%

Z chęcią bym go zobaczył ale za uj nie mogę wynaleźć na allegro.
autor: orzeszek87
sobota, 30 maja 2020, 10:48
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Ujek
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 2902

Re: Ujek

No to żeś się nie popisał ze sprzętem. Tak czy inaczej powodzenia panie!
autor: orzeszek87
środa, 27 maja 2020, 21:09
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Ocena destylatora aabratek
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3094

Re: Ocena destylatora aabratek

UUUaaaaa kupujesz maszynę i planujesz na niej działać? Nie wiesz co to OVM i OLM, nie dobrze lepiej poczytaj trochę kolego. Powodzenia
autor: orzeszek87
środa, 20 maja 2020, 23:40
Forum: Problemy i pytania
Temat: Wybór desytlatora
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 2827

Re: Wybór desytlatora

Jaki masz budżet kolego?
autor: orzeszek87
środa, 20 maja 2020, 23:32
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Sprzęt do oceny
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 5474

Re: Sprzęt do oceny

Nie widzę obniżonego odbioru bocznego. Dla mnie raczej to minimum. Wziąłbym najpierw olm a później bufor i ocieplenie. Na początek sam bym ocieplił wszystko.
autor: orzeszek87
poniedziałek, 13 kwie 2020, 19:18
Forum: Problemy i pytania
Temat: Identyfikacja sprzętu
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 4218

Re: Identyfikacja sprzętu

Nie pomyślałeś kolego że w takiej cenie to można tylko kega kupić?
autor: orzeszek87
poniedziałek, 13 kwie 2020, 19:04
Forum: Po Godzinach
Temat: Piekarnik - czyszczenie
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3144

Re: Piekarnik - czyszczenie

Dzięki wielkie, przypatrzę się mu na pewno. Właściwie to temat założyłem właśnie w imieniu mojej Pani :ok:
autor: orzeszek87
poniedziałek, 13 kwie 2020, 15:49
Forum: Po Godzinach
Temat: Piekarnik - czyszczenie
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3144

Re: Piekarnik - czyszczenie

Tak, piekarnik jest elektryczny. Dzięki za wstępne uwagi. Doczytałem w instrukcji obsługi że czyszczenie ma być parowe. Na blaszkę wlać 0,5 l wody i odpalić grzanie 90 stopni na 30 min, spróbuję ale jakoś chyba szału z tego nie będzie. Piekarnik chyba jako taki nie ma w swoich funkcjach czyszczenia ...
autor: orzeszek87
poniedziałek, 13 kwie 2020, 15:22
Forum: Po Godzinach
Temat: Piekarnik - czyszczenie
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3144

Piekarnik - czyszczenie

Witam wszystkich. Czy ktoś posiada dobry i sprawdzony patent na czyszczenie piekarnika? Do tej pory było używane: woda z octem, środek do czyszczenia piekarników grilów itd firmy Nanomax. Nic z tych rzeczy nie pomogło, czarny osad trudny do usunięcia. Z góry dziękuję za podpowiedzi. :piwo:
autor: orzeszek87
sobota, 11 kwie 2020, 17:39
Forum: Wędliny Domowe
Temat: Moje domowe wędliny...
Odpowiedzi: 52
Odsłony: 30676

Re: Moje domowe wędliny...

Ładnie na złoto, podoba mi się. Nie lubię za bardzo zadymionych bo później mi się odbija dymem. Brawo!
autor: orzeszek87
środa, 8 kwie 2020, 14:59
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Ocena zakupu - Prosty PotStill
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 4150

Re: Ocena zakupu

Bigos na święta ugotujesz także nie jest źle!
autor: orzeszek87
wtorek, 7 kwie 2020, 13:21
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Aabratek z olx. Prośba o opinię.
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 2726

Re: Aabratek z olx. Prośba o opinię.

Nie nie nie. Piszesz że czytałeś forum (w temacie przedstaw się) widocznie słabo.
autor: orzeszek87
sobota, 28 mar 2020, 18:23
Forum: W czym nastawiać?
Temat: Pękające dekle fermentatorów BROWIN
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 5356

Re: Pękające dekle fermentatorów BROWIN

Czy firma biowin, browin zrobiła kiedyś coś dobrego? Tragedia, chociaż dostępność jest duża. Markety nabite ich szajsem.
autor: orzeszek87
czwartek, 26 mar 2020, 09:14
Forum: Przywitaj Się!
Temat: mateusz1208
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 1808

Re: mateusz1208

Siema panie, ja też z Warmii i Mazur, powodzenia!
autor: orzeszek87
czwartek, 26 mar 2020, 09:10
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Pierwsza destylacja na pot-stillu - pytania
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 13239

Re: Pierwszy raz.

Nie potrzeba ci wiedzieć kiedy jest 0 w kotle. Odbierasz na moc towaru, ale termometr by się przydało przespawać. Destylat będzie leciał coraz słabszy aż do do 0 %. Rozcieńczasz wodą. Drugie gotowanie odbieraj do 50% na alkoholomierzu, resztę możesz w małe butelki. Później stwierdzisz czy ci smakuje...
autor: orzeszek87
czwartek, 26 mar 2020, 09:04
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Aparatura do oceny
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3749

Re: Aparatura do oceny

Daj sobie spokój z tym kolego i wyspawaj sobie abratka z olm. Projekty są w sieci.
autor: orzeszek87
piątek, 20 mar 2020, 17:38
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Lobo666
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 1822

Re: Lobo666

Może byś poczytał co nie co? To jest dział przywitaj się. Ładnie się przywitałeś :shock:
autor: orzeszek87
piątek, 20 mar 2020, 09:58
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Odciskanie moszczu.
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 4248

Re: Odciskanie moszczu.

Przerabiałem tem temat na prasie. Po jednym gnieceniu trzeba worek myć bo się zakleja. Jest to możliwe ale ciężko. Tak samo zresztą będzie w pieluszce tetrowej, ciężko ale idzie jakoś. Trzeba dużo cierpliwości.
autor: orzeszek87
sobota, 14 mar 2020, 07:15
Forum: Materiały
Temat: Porty termometru
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 13330

Re: Porty termometru

Szybki powiem Ci że naprawdę jesteś szybki :smiech:
autor: orzeszek87
wtorek, 25 lut 2020, 22:30
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Jaki destylator wybrać? olx, allegro?
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 6170

Re: Co wybrać??

Kolego bierz numer 1 :piwo:
autor: orzeszek87
wtorek, 26 lis 2019, 18:33
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Siekierowy
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 2001

Re: Siekierowy

Błąd zrobiłeś że najpierw kupiłeś a teraz czytasz. Garnek Ci się najwyżej przyda na bigos. Powodzenia
autor: orzeszek87
piątek, 23 sie 2019, 00:15
Forum: Wina Owocowe
Temat: pirosiarczan potasu i dosładzanie wina
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 4215

Re: pirosiarczan potasu i dosładzanie wina

W skrócie odpowiem Ci kolego. To chyba jest loteria tak naprawdę. Używałem drożdży które mają niską tolerancję alkoholową. Celowałem w wino 12 procent. Dodawałem piro siarczyn. Mimo to po dosłodzeniu i zasiarkowaniu. Wina (różne) czasami schodziły dalej na wytrawne. Chyba nikt Ci nie zagwarantuje że...
autor: orzeszek87
piątek, 23 sie 2019, 00:06
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Proszę o ocenę i radę
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 5501

Re: Proszę o ocenę i radę

Jak ma być bez złośliwości to spoko. Jeśli kupisz to za grosze (cena kega i kawałka rury) to ok. Sprzęt przestarzały, odstojniki do wywalenia. Na jakąś tam bazę to zrobienia abratka ok ale keg lepiej 50. Za 200 zł bym wziął. Co chcesz robić? Destylaty czy spirol? Tak mi się wydaje że jak za półdarmo...
autor: orzeszek87
poniedziałek, 12 sie 2019, 23:47
Forum: Sprawy Techniczne
Temat: Forumowy czat
Odpowiedzi: 47
Odsłony: 21932

Re: Forumowy czat

Hah tak jest od ponad roku, za dużo się na czacie działo, w skrócie jest jak jest i się przyzwyczajcie lepiej...
autor: orzeszek87
niedziela, 11 sie 2019, 11:43
Forum: Wędliny Domowe
Temat: Nadziewarka Biowinu i podobne.
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 8651

Re: Nadziewarka Biowinu i podobne.

Jeszcze dodam coś od siebie. W tanich nadziewarkach cały korpus jest aluminiowy, tłok też. Tylko śruba jest chyba z nierdzewki. Podczas używania zauważyłem że mięso brudzi się podczas nadziewania, podczas tarcia o aluminium zabarwia się na brzydki ciemny kolor. Także szukajmy urządzenia w pełni nier...
autor: orzeszek87
piątek, 9 sie 2019, 23:44
Forum: Wędliny Domowe
Temat: Nadziewarka Biowinu i podobne.
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 8651

Re: Nadziewarka Biowinu i podobne.

Chodzi o gwint w aluminium, w tej pokrywce, śruba nierdzewna i drze ten gwint. Dwa razy po 10 kg kiełbasy i po tym gwincie. Już nie mówię o jakiś kabanosach gdzie flak jest cieńszy, to wogóle opór duży. Nie polecam tego.
autor: orzeszek87
czwartek, 8 sie 2019, 22:58
Forum: Radioaktywne
Temat: Automaty i sztuczna inteligencja- czyli ludzie coraz mniej potrzebni do pracy
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 8487

Re: Automaty i sztuczna inteligencja- czyli ludzie coraz mniej potrzebni do pracy

Według mnie to nie jest aż taki problem, postęp techniczny jest wszędzie widoczny, stety albo i niestety. Lepiej zobaczcie ile w ostatnim czasie lodowca stopniało...żarty się kończą powoli...
autor: orzeszek87
środa, 7 sie 2019, 10:29
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Wziernik latarka do pot stilla
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 7281

Re: Wziernik latarka do pot stilla

Koszt wypełnienia jakie dostałeś to 50 zł reszta to za robotę.
autor: orzeszek87
środa, 7 sie 2019, 07:57
Forum: Miody Pitne
Temat: Drożdże do miodu - które polecacie?
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 13560

Re: Które drożdże polecacie

Ups faktycznie, przepraszam kolego, ale do jakiego miodu to nie widzę. Otóż odpowiem Ci na Twoje pytanie. Firmę browin omijam, ponieważ co od nich wziąłem prawie zawsze to porażka, łącznie z grzybami. Zamojscy są dobre i ludzie polecają, cobry nie używałem także nie będę się wypowiadał.
autor: orzeszek87
wtorek, 6 sie 2019, 23:34
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Wziernik latarka do pot stilla
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 7281

Re: Wziernik latarka do pot stilla

Co to za wypełnienie jest tak z ciekawości?
autor: orzeszek87
wtorek, 6 sie 2019, 23:31
Forum: Miody Pitne
Temat: Drożdże do miodu - które polecacie?
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 13560

Re: Które drożdże polecacie

Do czego te drożdże bo nie mogę zgadnąć a moja czarodziejska kula się stłukła?
autor: orzeszek87
niedziela, 4 sie 2019, 10:47
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 937452

Re: Aktualne ceny cukru

Kto tu płacze i błaga o promocję? Zapytałem z ciekawości bo ostatnio nie widziałem żadnych promocji poprostu. Jak się pojawiały to właśnie rzadko i z limitami do 3 kg na paragon. Chciałem zrobić sobie jakiś zapas. Widzę że już tu nie można nic napisać bo zaraz jakimś Januszem i cebularzem cię okrzyk...
autor: orzeszek87
sobota, 3 sie 2019, 18:16
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 937452

Re: Aktualne ceny cukru

Kuźwa czy mnie się tylko zdaje ale ostatnio z jakimiś promocjami na cukier to słabo jakoś? Czy to przez wakacje może?
autor: orzeszek87
środa, 31 lip 2019, 08:04
Forum: Wina Owocowe
Temat: Wino z jabłek- problem po niecałym tyg.
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 2540

Re: Wino z jabłek- problem po niecałym tyg.

Drożdże piekarskie to do pieczenia chleba. Robisz wino czy chleb? Jak to jest możliwe że ktoś ładuje drożdże babuni do wina? Nie mogę tego zrozumieć. U mnie w niewielkim mieście nawet w sklepie spożywczym w sezonie leżą za szybką jakieś drożdże do win.
autor: orzeszek87
czwartek, 25 lip 2019, 00:12
Forum: Przechowywanie i dojrzewanie wina
Temat: Kapslowanie wina
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 18001

Re: Kapslowanie wina

Rozwinę temat czerwonego badziewia z biowinu. Otóż butelkując miód pitny, dziwnym sposobem do butelki dostały się czerwone wióry. Jakby sworzeń który wchodzi i popycha korek obdarł się i razem z korkiem wcisneło się to do butelki. Może i nie umiejętnie to robiłem ale zmieniłem na zieloną z dźwignią ...
autor: orzeszek87
środa, 24 lip 2019, 13:55
Forum: Przechowywanie i dojrzewanie wina
Temat: Kapslowanie wina
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 18001

Re: Kapslowanie wina

Kolego ja pchałem korek 23 mm do szyjki 19 mm, wrzuć na parę sekund do wrzątku i wchodzi pięknie. Tylko nie kupuj korkownicy młotkowej (czerwona była z biowinu), lepiej dołożyć 30 zł i kupić jakąś z dźwignią.
autor: orzeszek87
sobota, 20 lip 2019, 23:25
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Domowe spawanko :D
Odpowiedzi: 666
Odsłony: 345675

Re: Domowe spawanko :D

.Gacek pisze: Krążą słuchy, że podobno masz piękną kolumnę przeznaczoną dla ludzi mieszkających w blokach...
Nie rozumiem, co to blok, jakieś inne maszyny trzeba specjalnie? Normalne pomieszczenia, gorzej z produkowaniem nastawu, ale reszta jak najbardziej normalnie. :shock:
autor: orzeszek87
sobota, 20 lip 2019, 11:12
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Drożdże Winiarskie
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 2612

Re: Drożdże Winiarskie

Nie zgodzę się z tym stwierdzeniem. Jeżeli wrzucić dwa różne rodzaje to któreś z nich "wygrają" i rozmnożą się i opanują nastaw. Fermentacja może trwać dłużej. Faktycznie może i przerobią do końca cukier. Dla mnie ważna jest tolerancja na alkohol. Porównaj na przykład G995 a Saint Georges ...
autor: orzeszek87
czwartek, 18 lip 2019, 01:18
Forum: Przechowywanie i dojrzewanie wina
Temat: Kapslowanie wina
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 18001

Re: Kapslowanie wina

Ja i tak wcisnąłbym korek i leżakował w poziomie. Dla mnie wino to ma być korek, nie kapsel od piwa. Oczywiście to moja ocena, każdy może się z nią nie zgodzić. Od 6 lat mam zabutekkowany miód pitny, korek aglomerowany, piwnica latem ciepła, zimą zimna, jak to w bloku. Nic złego się nie dzieje i żad...

Wyszukiwanie zaawansowane