Znaleziono 158 wyników

autor: marcek10
czwartek, 23 mar 2017, 12:12
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Prośba o ocenę sprzętu
Odpowiedzi: 99
Odsłony: 35173

Re: Prośba o ocenę sprzętu

Destylujesz z wypełnieniem czy raczej na pustej rurze?
autor: marcek10
czwartek, 23 mar 2017, 12:08
Forum: Chłodzenie
Temat: Etanol wydobywa się z chłodnicy
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 6566

Re: Etanol wydobywa się z chłodnicy

U mnie też pojawia się kapanie w tym miejscu ale tylko wtedy gdy za słabo puszczę wodę do skraplacza i na wylocie jest się więcej jak 65* Jeśli u Ciebie woda miała 50* to raczej nie od tego ale może warto sprawdzić podczas procesu. Oczywiście obstawiam również za zbyt mocno ubitym wypełnieniem. Osob...
autor: marcek10
środa, 22 mar 2017, 20:37
Forum: KAC
Temat: Najlepsze na kaca jest...
Odpowiedzi: 198
Odsłony: 97399

Re: Najlepsze na kaca jest...

Tylko śledziówka ! - http://bit.ly/2mPjdop To zupa mojego dzieciństwa :) Babcia robiła a teraz żona też robi ale nie na kaca a raz na jakiś czas ;) A na kaca to od jakiegoś czasu lubię zupkę Chińską pikantną no ale jak jest rosołek to oczywiście wolę :D Ogólnie chyba dobrze jest coś zjeść a ja mam ...
autor: marcek10
środa, 22 mar 2017, 20:13
Forum: Oczyszczanie nastawu przed destylacją
Temat: Filtrowanie nastawu po klarowaniu.
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 10022

Re: Filtrowanie nastawu po klarowaniu.

Nie wiem po co filtrować wyklarowany nastaw? :scratch: Wg mnie nie spełnią oczekiwań - mają inne zadanie jako maseczki. Myślę, że nie masz racji. Używam właśnie maseczek bo filtry do kawy nie działają jak należy i bardzo szybko się zapychają za to maseczki robią robotę jak trza ;) Trzeba tylko przed...
autor: marcek10
wtorek, 21 mar 2017, 07:46
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Które drożdże najlepsze?
Odpowiedzi: 143
Odsłony: 85196

Re: Które drożdże najlepsze?

Radius jaką przewagę mają Safspirit, że warto nawet po terminie kupić?
autor: marcek10
poniedziałek, 20 mar 2017, 07:31
Forum: Wina Różne
Temat: Wino brzozowe
Odpowiedzi: 424
Odsłony: 148374

Re: Wino brzozowe

No właśnie najgorsze to jest to, że nie ma dobrego sposobu na przechowanie. Sam szukałem i niestety nic nie znalazłem. Piszą niby żeby podgrzać do 70*C i pasteryzować ale jakoś nie bardzo to widzę. Myślałem o rozrobieniu z alkoholem tylko nie wiem ile tego użyć żeby wystarczyło do przechowania i jed...
autor: marcek10
niedziela, 19 mar 2017, 15:45
Forum: Osprzęt
Temat: Precyzyjny zaworek dławiący - skąd wziąć?
Odpowiedzi: 85
Odsłony: 56866

Re: Precyzyjny zaworek dławiący - skąd wziąć?

Raczej nic z tego nie wyjdzie. Całość sterowania to niestety kulowy miedzy kolumną a chłodnicą. Trochę to uciążliwe ale co poradzić ;)
autor: marcek10
niedziela, 19 mar 2017, 15:39
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Które drożdże najlepsze?
Odpowiedzi: 143
Odsłony: 85196

Re: Które drożdże najlepsze?

Ostatnio zacierałem pszenżyto,jęczmień i kukurydzę używałem Alcotec Turbo Whisky . Na paczce napisane na 25-30L a ja użyłem jednej paczki na 20kg. zboża 90L i muszę powiedzieć, że pracowały sprawnie. Całość była na -2blg. po 5 dniach. Czy macie jakieś doświadczenia z tymi drożdżami? Chodzi mi bardzi...
autor: marcek10
niedziela, 19 mar 2017, 12:07
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Które drożdże najlepsze?
Odpowiedzi: 143
Odsłony: 85196

Re: Które drożdże najlepsze?

Czy do powyższych drożdży dajecie jakąś pożywkę? Zamierzam kupić opakowanie i nie wiem czy dobrać jakieś witaminki za jedną przesyłką?
autor: marcek10
niedziela, 19 mar 2017, 06:56
Forum: Wina Różne
Temat: Wino brzozowe
Odpowiedzi: 424
Odsłony: 148374

Re: Wino brzozowe

Leci leci tylko musisz sprawdzać bo nie z każdego drzewa tak samo szybko ;)
autor: marcek10
poniedziałek, 13 mar 2017, 14:09
Forum: Przechowywanie destylatu
Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Odpowiedzi: 1441
Odsłony: 528423

Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu

Hej!! Planuję zalać beczkę 20L. czystym destylatem z Aabratka beczka ma czekać na 18 mojej pociechy, która kończy roczek.: - myślę, że zbyt mocny trunek na zalanie (aabratek= spiryt96%) - 20L + 17lat = niepijalny przedębiony trunek za mała beczka zbyt długi czas leżakowania - po takim czasie myślę,...
autor: marcek10
poniedziałek, 13 mar 2017, 12:13
Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
Temat: Kolejny zatrzymany
Odpowiedzi: 52
Odsłony: 20228

Re: Kolejny zatrzymany

Kurcze cztery kolumny na raz ? Miał chłopina potrzebę ;)
autor: marcek10
niedziela, 5 mar 2017, 08:03
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Owocowa gorzka
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 10261

Re: Owocowa gorzka

Z przepisów J. Cieślaka na żołądkową gorzką jest kilka ziół które bez problemu można kupić. Tysiącznik, korzeń goryczki i znany nam piołun. Co do tego ostatniego to zerknijcie w Wiki i oceńcie czy chcecie używać piołunu. Ja nie stosuję. :|
autor: marcek10
sobota, 4 mar 2017, 22:24
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Owocowa gorzka
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 10261

Re: Owocowa gorzka

Robiłem ostatnio na puszce aromatyzującej maliny po nalewkowe miałem ich ponad 3L. Puściłem gorzałkę i wyciągnąłem 5L gotowca. Też jest gorzka i czuć takimi malinowymi pesteczkami ;) Nie wiem czy to zasługa mocno "wysłużonych" owoców.
autor: marcek10
czwartek, 2 mar 2017, 12:09
Forum: Projekty aparatur
Temat: Prośba o ocenę sprzętu
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 11017

Re: Prośba o ocenę sprzętu

Wydaje mi się, że chłodnica mogła by być krótsza. Do samego skroplenia par wystarczy spokojnie połowa długości. Ale Jak Tobie taka pasi to spoko ;)
Fajnie się czyta jak ktoś zaczyna zabawę i wie "gdzie dzwony biją" a nie pcha się w jakieś "wieszaki z tysiącem odstojników" :lol:
autor: marcek10
środa, 1 mar 2017, 20:05
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Zmiany w budowie kolumny aabratek i zmniejszenie kosztów
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 18476

Re: Zmiany w budowie kolumny aabratek i zmniejszenie kosztów

OLM to nie tylko zawór - on jest potrzebny niezależnie od "systemu" bo czymś musisz regulować przepływ cieczy/par Mam wrażenie, że pomyliłeś LM z OLM :problem: LM jest potrzebny w każdej kolumnie ale OLM lub OVM to opcja dodatkowa i w obecnym czasie jak najbardziej pożądana :) Takie coś +...
autor: marcek10
środa, 1 mar 2017, 15:29
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Zmiany w budowie kolumny aabratek i zmniejszenie kosztów
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 18476

Re: Zmiany w budowie kolumny aabratek i zmniejszenie kosztów

Tak jak radzi poprzednik sprawdź pobliski sklep ze stalą KO. Sam kupowałem rurę 60,3x2mm po 47zł m. Chcesz kupić 2m rury a na głowicę potrzeba ok.50cm. wiec na kolumnę pozostanie 1.5m Po co Ci trójnik 60.3 ? Chcesz zrobić wizjer jeśli tak to trzeba jeszcze wziernik 180zł. Jeśli szukasz taniego rozwi...
autor: marcek10
wtorek, 21 lut 2017, 16:17
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: zacier zbożowy
Odpowiedzi: 181
Odsłony: 121889

Re: zacier zbożowy

Mam pytanie troszkę z innej beczki. Co robicie z pozostałym zacierem (zboże, ziarno ) po wygotowaniu lub z młótem po filtracji? Chodzi mi o wykorzystanie na przykład jako nawóz w ogródku czy nie będzie zakwaszać gleby?
autor: marcek10
sobota, 18 lut 2017, 07:33
Forum: Kotły
Temat: ALL-IN-ONE - kocioł do wszystkiego
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 10415

Re: ALL-IN-ONE - kocioł do wszystkiego

Czyli w tym co piszecie koledzy Przemo0331 i wawaldek11 nie będzie to już kocioł All in one ;) Przemo0331 "nie po to robisz drogi kociołek aby robić na nim cukrówki." Ale dlaczego nie ? Właśnie po to żeby nie mieć kilku różnych które nie bardzo jest gdzie trzymać robi się jeden do wszystki...
autor: marcek10
czwartek, 16 lut 2017, 01:18
Forum: Kotły
Temat: ALL-IN-ONE - kocioł do wszystkiego
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 10415

Re: ALL-IN-ONE - kocioł do wszystkiego

Więc tak jak pisałem w zależności co będzie w większej ilości gotowane. ;) Ile tej śliwowicy robi się rocznie, a co robi się przez resztę roku? U mnie zboże też się zatyka ale nie dla tego, że się klinuje a dla tego, że robią się grudy w spuście i trzeba przepychać. Sam widzisz jakie kongo powstaje ...
autor: marcek10
środa, 15 lut 2017, 10:54
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 936007

Re: Aktualne ceny cukru

No to troszkę tego jest. Chociaż w skali całego kraju to niewiele ... Powodzenia w bitwie o cukier [emoji41] Dokładnie :D A tak na marginesie jest to wielka podpucha. Jak ostatnio dali papier do drukarek po 5.99 byłem o 11ej. i nawet ślad nie został. Zapytałem czy wstawili 100 kryz? Pani kasjerka z...
autor: marcek10
środa, 15 lut 2017, 09:36
Forum: Kotły
Temat: ALL-IN-ONE - kocioł do wszystkiego
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 10415

Re: ALL-IN-ONE - kocioł do wszystkiego

Co do tych 2cali. to bym nie był taki pewny. To wielki zawór i jest dość kłopotliwy do opróżniania. Gotując cukrówki i odfiltrowane wsady wystarczy mały wężyk np.1/2 a teraz dorobić redukcję na 2cale. :roll: Taki duży to w przypadku pestek ze śliwowicy jest ok. ale do zbożówek myślę że styknie 1cal....
autor: marcek10
niedziela, 12 lut 2017, 10:41
Forum: Kotły
Temat: Kocioł z płaszczem wodnym
Odpowiedzi: 55
Odsłony: 26826

Re: Kocioł z płaszczem wodnym

Czyli pewnie to czego się obawiałem. Zmiana temperatury źle wpływa na elementy kotła. Pękały ogniwa ceramiczne w grzałce? Mam rurkę karbowaną więc z niej ukręcę chłodnice trochę będzie się brudziła ale co tam ;)
autor: marcek10
niedziela, 12 lut 2017, 09:35
Forum: Kotły
Temat: Kocioł z płaszczem wodnym
Odpowiedzi: 55
Odsłony: 26826

Re: Kocioł z płaszczem wodnym

No tak ale w takim wypadku nie będę miał możliwości używania destylowanej podczas chłodzenia no chyba żeby zrobić wewnętrzny obieg. Zbiornik mam zabezpieczony prawidłowo ( od kolegi KS2507) więc jestem raczej spokojny. Tylko trochę niepewności mam co do mocy grzania. Mam 1.5 + 2 KW mam też regulator...
autor: marcek10
niedziela, 12 lut 2017, 07:58
Forum: Kotły
Temat: Kocioł z płaszczem wodnym
Odpowiedzi: 55
Odsłony: 26826

Re: Kocioł z płaszczem wodnym

No właśnie woda. Też myślę o wodzie ale dla tego, że po zatarciu można ją po prostu wylać podłączyć bieżącą wodę i mamy chłodzenie. Czy do takiego zabiegu trzeba mocno schładzać zbiornik? Woda chyba powinna być z solą? Producent kotła również zaleca glikol. Wiec jak z nim wygląda sprawa?
autor: marcek10
sobota, 11 lut 2017, 17:44
Forum: Kotły
Temat: Kocioł z płaszczem wodnym
Odpowiedzi: 55
Odsłony: 26826

Re: Kocioł z płaszczem wodnym

Co polecacie jako medium grzewcze do kotła z płaszczem? Myślę o oleju transformatorowym lub płynie do chłodnic. Czy są jakieś zalety lub wady któregoś?
autor: marcek10
sobota, 11 lut 2017, 13:42
Forum: Kotły
Temat: Kocioł z płaszczem wodnym
Odpowiedzi: 55
Odsłony: 26826

Re: Kocioł z płaszczem wodnym

Wolę zapytać bo zboża zawsze robiłem z rurką i nie wydmuchiwało ;) Nie chcę spaprać tyle towaru :)
autor: marcek10
sobota, 11 lut 2017, 12:51
Forum: Kotły
Temat: Kocioł z płaszczem wodnym
Odpowiedzi: 55
Odsłony: 26826

Re: Kocioł z płaszczem wodnym

Wiem może troszkę zakurzony temat ale odświeżę :)
arbaletnik pisze: Zacieram,fermentuje i gotuję w tym samym zbiorniku, bez przypaleń..
Czy możesz powiedzieć jak fermentujesz ? To znaczy zakładasz jakiś korek,pokrywę z rurką fermentacyjną ?
autor: marcek10
czwartek, 9 lut 2017, 16:42
Forum: Fun Forum
Temat: Różne dziwne, nietypowe, czasem śmieszne aparaty destylacyjne.
Odpowiedzi: 625
Odsłony: 255487

Re: Różne dziwne, nietypowe, czasem śmieszne aparaty destylacyjne.

Nie wiem było czy nie ale tak myślę " :pije: O so chodzi, ale o so chodzi? " :pije:
https://www.olx.pl/oferta/destylator-bi ... bda1935eea
autor: marcek10
piątek, 20 sty 2017, 02:11
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: debiut na Aabratku
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 10899

Re: RE: Re: debiut na Aabratku

MaciejZZadupia pisze:quote]Może 240cm to wysokość całkowita

Tak podejrzewam ale napisał "wysokość kolumny " nie zestawu wiec może ma pustą rurę ;)
autor: marcek10
środa, 18 sty 2017, 12:47
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: debiut na Aabratku
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 10899

Re: debiut na Aabratku

Karmelini pisze: całkowita wysokość kolumny 240cm z dodatkową chłodnicą boczną wypełnienie 120cm nierdzewka i 40 miedź

Witaj. Możesz mi powiedzieć co jest w tych brakujących 80cm. ? 240-120-40=80 pusta rura czy liczyłeś kega?
autor: marcek10
piątek, 23 gru 2016, 14:41
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Trawa cytrynowa
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 8206

Re: Trawa cytrynowa

Przepis jak na żubrówkę :D Świeża zielona może dać inny trunek jak suszona albo inny kolor ;) A jak to smakuje, pachnie itp. ?
autor: marcek10
czwartek, 22 gru 2016, 22:53
Forum: Po Godzinach
Temat: Życzenia na Święta 2016
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 6728

Re: Życzenia na Święta

Staropolskim obyczajem,
gdy w Wigilię gwiazda wstaje,
Nowy Rok zaś cyfrę zmienia,
wszyscy wszystkim ślą życzenia.
Przy tej pięknej sposobności
i ja życzę Wam radości,
aby wszystkim się darzyło,
z roku na rok lepiej było.

Spokojnych, radosnych i rodzinnych świąt wszystkim życzę :D
autor: marcek10
piątek, 16 gru 2016, 11:21
Forum: Śmietnik
Temat: Zakup melasy z trzciny cukrowej
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 13898

Re: Zakup melasy z trzciny cukrowej

A czy ta z drugiego linku to dobra ? Bo tam napisane jest, że dodatek do pasz :shock:
autor: marcek10
piątek, 16 gru 2016, 11:16
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Gomar - solidny producent areometrów.
Odpowiedzi: 35
Odsłony: 18303

Re: Gomar - solidny producent areometrów.

Czy Gomar prowadzi jakąś sprzedaż wysyłkową, DUCH Wina Prowadza, chyba na ich stronie jest jeśli dobrze kojarzę. Na All... też dostaniesz bez problemu u innych sprzedawców . Sam kupowałem dwa tyg. temu. A tak nawiasem mówiąc to porównywałem wskazania z moim tanim z Biowinu i nie różniło się nic po ...
autor: marcek10
wtorek, 13 gru 2016, 11:28
Forum: Składniki zacierów
Temat: Akcja Glukoza Mazowieckie
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 10137

Re: Akcja Glukoza Mazowieckie

He he. Są są nawet ze mną pracuje jeden taki :D Kurcze sam bym nabył z woreczek a bo dwa ;) A Czy byłby ktoś chętny z Kujawsko-Pom. ?
autor: marcek10
czwartek, 24 lis 2016, 21:28
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Wybór kolejnego destylatora
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 11199

Re: Wybór kolejnego destylatora

1- Zależy jaką użyjesz średnicę rury, jeśli standard 60,3 to 2x2kw lub 2+1,4kw przy tej średnicy 2kw i nie ma problemu można dołożyć z drugiej przez regulator. 2- Ustalić RR i regulować zaworkiem. Poprzednio miałeś pot-stilla tam tylko mocą grzania można było regulować. 3- Najlepiej jak będzie zanur...
autor: marcek10
czwartek, 10 lis 2016, 20:17
Forum: Po Godzinach
Temat: Donosić czy nie donosić?
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 9205

Re: Donosić czy nie donosić?

Donosić czy nie donosić ? Ja uważam, że są sprawy, rzeczy o których należy informować. Nie zawsze należy nazywać to donosem mam na myśli przypadek opisanym powyżej. Nazwał bym to "reklamacją" i niech producent dochodzi dlaczego taki towar trafił do obrotu. Tego typu sprawy mają bezpośredni...
autor: marcek10
niedziela, 23 paź 2016, 17:00
Forum: Alkoholowe Zbiory
Temat: Moje tegoroczne zbiory
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 6718

Re: Moje tegoroczne zbiory

Świetnie wyglądają aż ślinka cieknie :ok: Mam nadzieję, że masz więcej niż po jednej flaszeczce bo będzie żal ruszyć :lol: A ten krem z truskawki to co to, jak to, dlaczego takie? Robiłem nalewkę z truskawki i była klarowna. Gratuluję wyrobów ;)
autor: marcek10
niedziela, 23 paź 2016, 08:06
Forum: Projekty aparatur
Temat: Projek do oceny
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 4548

Re: Projek do oceny

OVM ma zawór 3/4 bo mam takie rury i zawór też chyba jakiś 3/4 znajde. Uważam, że to za duży zawór i ciężko będzie operować. Sam mam 1/2 i otwieram go delikatnie,ciężko jest trafić na odpowiednie otwarcie a korekty są trochę trochę kłopotliwe. Myślę, że budując sprzęt więc warto trochę się pomęczyć...

Wyszukiwanie zaawansowane