Znaleziono 158 wyników
- wtorek, 4 paź 2016, 20:09
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Rocker ze Śląska !
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 1265
Re: Rocker ze Śląska !
Witam Hanysa Czytaj czytaj i z zakupem jeszcze się wstrzymaj a zdanie pewnie zmienisz
- niedziela, 2 paź 2016, 17:59
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2009 - 2024
- Odpowiedzi: 2591
- Odsłony: 728095
Re: Śliwowica 2009 - 2016
Myślę że zaryzykuję i wszystko razem wygotuję z pulpą ( mam nadzieję ze nie przypalę grzałek). Raczej się nie uda. W zeszłym roku gotowałem tylko taką jakby miazgę która przeleciała przez worek filtracyjny i grzałkę przypaliłem :cry2: Co do smaku to śliwowica to to nie będzie ale śliwką trąci :) Za...
- środa, 28 wrz 2016, 19:57
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Rozdrabniacz do jabłek, pytania :)
- Odpowiedzi: 44
- Odsłony: 27740
Re: Rozdrabniacz do jabłek, pytania :)
Pewnie i się nada tylko chyba lepiej dołożyć z 10zl. i kupić w raz z obudową będzie bezpieczniej. ;) Ale czy przez zmniejszenie obrotów takim regulatorem nie zmniejszysz mocy silnika? Co innego przekładnia da odwrotny efekt. Myślę, że w twojej maszynce jest za wąska gardziel i tam owoce się wieszają...
- wtorek, 20 wrz 2016, 07:41
- Forum: Aparatury kompletne
- Temat: Kupno aparatury uniwersalnej do owocówek i cukrówek.
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 4376
Re: Kupno aparatury uniwersalnej do owocówek i cukrówek.
Da się jak wyciągniesz wypełnienie to będzie wielki deflegmator
Poczytaj http://alkohole-domowe.com/forum/sposob ... 20prostych
Poczytaj http://alkohole-domowe.com/forum/sposob ... 20prostych
- wtorek, 20 wrz 2016, 07:34
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: pomocy, destylacja zacieru jęczmiennego, pieni się, przerzuca
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 5357
Re: pomocy, destylacja zacieru jęczmiennego, pieni się, przerzuca
Tak jak piszesz zboża gotują się inaczejkaem pisze:Cześć!
Czy destylacja zbożowych zacierów przebiega jakoś inaczej? Gotuję to za szybko? Za bardzo? Za dużo w kotle? Ma się pienić czy z zacierem może być coś nietak?
Help
Zrób jak radzi eldier mniej w kocioł i tabletkę espumisanu to pomaga
- środa, 14 wrz 2016, 20:34
- Forum: Wina Różne
- Temat: Wino z dzikiej róży - jakie drożdże?
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 10579
Re: Wino z dzikiej róży - jakie drożdże?
Nie wiem czy dobrze pamiętam ale dziką róże chyba zbiera się po przymrozkach lub zamraża w domowych warunkach.
- poniedziałek, 12 wrz 2016, 10:16
- Forum: Kotły
- Temat: Kocioł z płaszczem olejowym
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 9485
Re: Kocioł z płaszczem olejowym
No więc spust 2 cale. Myślałem o rozwiązaniu keg in keg ale jeśli mówicie, że do 50L. roboczego potrzeba 80L na płaszcz a te są słabo osiągalne w dobrym stanie to może warto pomyśleć nad zmniejszeniem pojemności? Obecnie używam 50L. i mogę przerobić większą ilość nie muszę zostawiać resztek nastawów...
- niedziela, 11 wrz 2016, 18:32
- Forum: Kotły
- Temat: Kocioł z płaszczem olejowym
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 9485
Kocioł z płaszczem olejowym
Witam. Ponieważ pojawiają się do gotowania coraz częściej gęste wsady a i małe ilości też są kłopotliwe ze względu na brak zakrycia grzałek postanowiłem rozejrzeć się za kotłem z płaszczem. Chciałbym żeby miał: -pojemność zbiornika 50L. -szeroki wlew zakończony wyjściem na kolumnę złącze SMS 60.3 - ...
- poniedziałek, 29 sie 2016, 21:08
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2009 - 2024
- Odpowiedzi: 2591
- Odsłony: 728095
Re: RE: Re: Śliwowica 2009 - 2016
A z jakimi drożdżami robiłeś? Jeśli pamiętasz. Ja dodam do tego trochę Węgierki. Robiłem na żarłokach g-995 :) No właśnie co do gotowania gęstego to jest to trochę kłopotliwe (żeby nie mówić nie możliwe )przy grzałkach. Próbowałem nie samą pulpę ale z lekkim musem owocowym co poskutkowało przypalen...
- wtorek, 23 sie 2016, 21:28
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2009 - 2024
- Odpowiedzi: 2591
- Odsłony: 728095
Re: Śliwowica 2009 - 2016
Ja mam koło domu odmianę śliwek Renkloda, czy ktoś z was miał z nimi doświadczenie jakieś? W zeszłym sezonie robiłem z niej śliwowicę. Polecam bo wyszła pyszna ;) Dla porównania robiłem również z innej odmiany poprawnej nazwy nie znam a znajomi mówią na nią "kręglaki' . Pewnie dlatego, że są o...
- niedziela, 21 sie 2016, 20:18
- Forum: Wytwarzanie Nalewek
- Temat: Trawa turówka
- Odpowiedzi: 72
- Odsłony: 23627
Re: Trawa turówka
Nie wygodniej i mniej problematycznie jest zerwać w Białowieży garść trawy "olewanej przez przez żubry Na pewno zwłaszcza jak się ma kilkaset kilometrów :freak: Musimy sobie jakoś radzić. Sam mam na działce i rośnie jak perz ;) Myślę, że w donicy da sobie dobrze rade jednak tak jak kolega boxe...
- czwartek, 18 sie 2016, 21:37
- Forum: Galeria destylatorów różnych
- Temat: mój sprzęcior
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 11221
Re: mój sprzęcior
lukasz61433 pisze:dziadek na takim robił i nie narzekał.
Jakiś postępowy ten dziadek, podążał za duchem czasu
A tak poważnie to daruj sobie tą konstrukcję są prostsze i bardziej efektywne.
- środa, 17 sie 2016, 19:56
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Dodatki do gorącej surówki !!!!!
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 6527
Re: Dodatki do gorącej surówki !!!!!
Poczytajcie jak zrobić np. Gin. A zobaczycie, że przez macerację ziół w alkoholu i ponowną destylację można tak właśnie robić wódki smakowe.
- wtorek, 2 sie 2016, 18:55
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Zestaw Aabratek - rozpoczęcie
- Odpowiedzi: 47
- Odsłony: 22849
Re: Zestaw Aabratek - rozpoczęcie
Zrób jak radzi radius Również wydaje mi się, że odbierasz w złym miejscu. To tylko kilka cm. niżej LM bez dodatkowego wypełnienia.Przenieś odbiór niżej i dosyp wypełnienia, każda półka się liczy . Nie martw się zobaczysz jak zalewa.
- środa, 27 lip 2016, 19:19
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: jareczku
- Odpowiedzi: 2
- Odsłony: 834
Re: jareczku
Witaj. Sporo lektury do poczytania. Na pewno znajdziesz tu coś dla siebie. Wyprodukujesz sobie samemu towares na nalewki
Ps. A na czym to teściu pędził?
Ps. A na czym to teściu pędził?
- piątek, 17 cze 2016, 19:12
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Duch2:)
- Odpowiedzi: 2
- Odsłony: 895
Re: Duch2:)
Witaj
No niestety winka to nie jest moja mocna strona ale może kiedyś dojdę do jakiejś wprawy
No niestety winka to nie jest moja mocna strona ale może kiedyś dojdę do jakiejś wprawy
- czwartek, 16 cze 2016, 20:31
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: Aabratek Jaki kupić 1000-1200zł.
- Odpowiedzi: 63
- Odsłony: 41245
Re: Aabratek Jaki kupić 1000-1200zł.
Po mojemu to 1-Ludziska grzeją i sobie radzą na palnikach. Tak jak pisałeś jest sporo plusów co do grzałek ale taboretem też da się sterować.Jest jeden + jak dla mnie na taborecie można gotować niewielką ilość na dnie. Ale jak się nie ma co się lubi to ... ;) 2-Większy keg to zależy ile będziesz rob...
- czwartek, 16 cze 2016, 19:33
- Forum: Po Godzinach
- Temat: "Bimbrownicy" - czyli jak robi się bimber po amerykańsku
- Odpowiedzi: 209
- Odsłony: 80563
Re: "Bimbrownicy" - czyli jak robi się bimber po amerykańsku
W linku który podesłał rastro pięknie opisali jak to znaleźli 1300L alkoholu o wartości 100 000 To prawie 76.92zł. za litr Panowie pomyślcie jaką kasiorę mamy w piwniczkach
Lubię takie obliczenia
Lubię takie obliczenia
- wtorek, 15 mar 2016, 23:19
- Forum: Sprzęt Winiarski
- Temat: Mała prasa do owoców.
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 9409
Re: Mała prasa do owoców.
Czemu na lewe obroty? Mieszadło do farb ma spirale jak gwint i kręcąc wciąga do dna powodując podrywanie zawartości na górę która to później opada podrywa się itd. Z owocami jest inaczej jak nam się wkręci do dołu to robi się dziura i słabo owoce chcą wskakiwać w mieszadło.Trzeba podnosić a ono szy...
- niedziela, 13 mar 2016, 20:43
- Forum: Sprzęt Winiarski
- Temat: Mała prasa do owoców.
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 9409
Re: Mała prasa do owoców.
Poprę kolegów. Jak prasę to większą do sporej ilości owoców.A do małej ilości wiertarka i mieszadło. Sam używałem takiego do farb lekko zaostrzyłem krawędzie i wiertarka na lewe obroty szło świetnie tylko trzeba na wiertarkę uważać bo lewe obroty to nie jest ich mocna strona. A po kilku dniach ferme...
- środa, 2 mar 2016, 20:31
- Forum: Mętny produkt
- Temat: Jaką wodę stosować do rozcieńczania psot?
- Odpowiedzi: 254
- Odsłony: 196182
Re: Jaką wodę stosować do rozcieńczania psot?
Kiedyś podkusiło mnie żeby rozcieńczyć z biedronkową oazą ;/ Biedronka ma w sprzedaży Oazę produkowaną w kilku rozlewniach w zależności od regionu .Więc z pewnością ma inne składniki zresztą smak też się różni. Na przykład u mnie to wytwórnia w Nieszawie. Stąd niektórym mogło mętnieć a innym nie ;)
- niedziela, 21 lut 2016, 07:30
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Muminek-M1
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 3614
Re: Muminek-M1
A no po to, że ciecz się rozszerza i może wejść w rułkę A i po to, żeby mieć większą powierzchnię parowania.
Osobiście uważam żeby nie wlać więcej jak kilka cm. pod krawędź w której zaczyna się skos.
Osobiście uważam żeby nie wlać więcej jak kilka cm. pod krawędź w której zaczyna się skos.
- czwartek, 18 lut 2016, 20:56
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Wielkość chłodnicy w głowicy
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 3522
Re: Wielkość chłodnicy w głowicy
Chłodnica wkładana jest do głowicy z rury 60,3 x 2mm . W trakcie wkładania czuć jak chłodnica ociera się o ściankę rury 60,3 czy nie mam to negatywnego wpływu na działanie głowicy ?? Jeżeli tak to mam kawałek materiału by wykonać głowicę z rury 70 mm którą bym podłączył do kolumny z rury 60,3 mm. W...
- czwartek, 18 lut 2016, 19:26
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Zbyt szybka fermentacja.
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 4826
Re: Zbyt szybka fermentacja.
W zeszłym roku robiłem jabłuszka 2x 60kg. również na tych żarłokach Polecam radę Kamala sok odcisnąć i na rurki a pulpę zalałem syropem na zwykłą cukrówkę bez dodawania drożdży. Jest inna niż z samego cukru
- środa, 17 lut 2016, 21:05
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Domowa fabryka alkoholu i narkotyki
- Odpowiedzi: 33
- Odsłony: 11595
Re: Domowa fabryka alkoholu i narkotyki
To dość wysoka grzywna 4000 + to co zasądzi sąd
A jak by tak dzień wcześniej sprzedać np. auto i miał by w domu więcej kaski to też by zabrali?
Rozumiem sprzedawał i podejrzewali, że pieniądze pochodzą z handlu OK to rozumiem. No niestety mamy dziwne prawo
A jak by tak dzień wcześniej sprzedać np. auto i miał by w domu więcej kaski to też by zabrali?
Rozumiem sprzedawał i podejrzewali, że pieniądze pochodzą z handlu OK to rozumiem. No niestety mamy dziwne prawo
- środa, 10 lut 2016, 19:24
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Rozbudowa Aabratka- chłodnica liebiga
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 9092
Re: Rozbudowa Aabratka- chłodnica liebiga
W mojej armatce OVM mam 20cm. poniżej wypełnienia.Również uważam, że wyjście 1/2 to sporo za duże. Sam mam taką średnicę i nie otwieram nawet do połowy.
- wtorek, 19 sty 2016, 20:57
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Alkoholowe "przysłowia"
- Odpowiedzi: 59
- Odsłony: 27890
Re: Alkoholowe "przysłowia"
Jak mamy zrobić ściepe na flaszkę to wołamy "Towarzysze to po dysze. Towarzyszki po dwie dyszki.
Zdrowie Wasze gardła nasze.
Zdrowie Wasze gardła nasze.
- sobota, 16 sty 2016, 16:28
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: JAK ZROBIĆ ŻOŁĄDKOWĄ GORZKĄ?
- Odpowiedzi: 54
- Odsłony: 60375
Re: JAK ZROBIĆ ŻOŁĄDKOWĄ GORZKĄ?
Dziękuję za podpowiedź
Domyślam się co to jest syrop i jak go zrobić
Chodzi mi bardziej o uściślenie przepisu 178 str.317 a tam nie znalazłem nic o syropie.
Zrobię w takim razie ok. 100g na litr zobaczę co wyjdzie. Zawsze będzie można dosłodzić
Domyślam się co to jest syrop i jak go zrobić
Chodzi mi bardziej o uściślenie przepisu 178 str.317 a tam nie znalazłem nic o syropie.
Zrobię w takim razie ok. 100g na litr zobaczę co wyjdzie. Zawsze będzie można dosłodzić
- sobota, 16 sty 2016, 14:51
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: JAK ZROBIĆ ŻOŁĄDKOWĄ GORZKĄ?
- Odpowiedzi: 54
- Odsłony: 60375
Re: JAK ZROBIĆ ŻOŁĄDKOWĄ GORZKĄ?
No właśnie nie mogę znaleźć o co biega z tym syropem.
Przeczytałem na wprowadzeniu o wódkach gorzkich, że zawierają od 100 do 200g cukru na 1L.
Więc myślę, że chodzi właśnie o syrop z cukru.
Przeczytałem na wprowadzeniu o wódkach gorzkich, że zawierają od 100 do 200g cukru na 1L.
Więc myślę, że chodzi właśnie o syrop z cukru.
- sobota, 16 sty 2016, 12:56
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: JAK ZROBIĆ ŻOŁĄDKOWĄ GORZKĄ?
- Odpowiedzi: 54
- Odsłony: 60375
Re: JAK ZROBIĆ ŻOŁĄDKOWĄ GORZKĄ?
Odgrzeję lekko :) Zamierzam się zrobić żołądkową gorzką według przepisu J. Cieślaka nr.178 Jest tam napisane tak: "Surowce macerować 10 dni wódką o mocy 45%,po czym gotowy nalew zlać. Na 1L wódki 45% należy dodać 90 ml. zaprawy i 100g. syropu. Wódka ta ma dobrze dobrany skład i jest łatwa do sp...
- środa, 30 gru 2015, 21:51
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: Ocena kolumny?
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 4535
Re: Ocena kolumny?
Wszystko pięknie ale średnica rury 63.5 bardzo fajnie tylko przyspawana pod ori. fitting a ten ma sporo mniejszą średnicę. Trzeba by to obgadać ze sprzedawcą.
- środa, 30 gru 2015, 18:56
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Czy destylat jest słaby czy poprostu łagodny?
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 3913
Re: Czy destylat jest słaby czy poprostu łagodny?
Z tymi alkoholomierzami tak jest, że każdy może pokazywać inaczej. Ze swoim ( zwykły za 12pln) obchodzę się delikatnie a i tak gdzieś się papierek przesuwa. Tak jak radzi kolega sprawdź na wodzie lub na sklepowej ;) A z tą ostrością to wiele zależy od smaku i wrażliwości. Mam kolegę który robi chole...
- wtorek, 29 gru 2015, 19:14
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: Pierwszy destylator z allegro
- Odpowiedzi: 18
- Odsłony: 8593
Re: Pierwszy destylator z allegro
Aż się płakać chce 7 odstojników, zimne palce, cuda wianki a i tak 10 osób kupiło 10 szt. Reklama dźwignią handlu
Ps. To co śliwowica też aut?
Ps. To co śliwowica też aut?
- poniedziałek, 28 gru 2015, 22:14
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: ZESTAW AABRATEK KEG 50L DESTYLATOR+KATALIZATOR SMS
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 6778
Re: ZESTAW AABRATEK KEG 50L DESTYLATOR+KATALIZATOR SMS
Chyba nie jesteś aż tak leniwy Już w tym temacie wymieniono gdzie należałoby zamontować porty. Naprawdę pójdzie Tobie na dobre jak przeczytasz podlinkowane tematysiacha pisze:Na jakiej wysokości umieścić dodatkowe termometry ?
- poniedziałek, 28 gru 2015, 12:00
- Forum: Osprzęt
- Temat: UFO domowym sposobem.
- Odpowiedzi: 22
- Odsłony: 16752
Re: UFO domowym sposobem.
to co mnie tutaj najbardziej zaskakuje nikt nie liczy własnego czasu!!! Przyjmijmy jedną zmianę roboczą po najniższej stawce - 80 PLN Własny czas liczyć? To ja nie wiem ale 30min. na zrobienie nastawu a ze 4 na zacier + u mnie wygotowanie 46L to jakies 2x 11godz. Liczącz jak kolega wspomniał dniówk...
- poniedziałek, 28 gru 2015, 11:28
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: ZESTAW AABRATEK KEG 50L DESTYLATOR+KATALIZATOR SMS
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 6778
Re: ZESTAW AABRATEK KEG 50L DESTYLATOR+KATALIZATOR SMS
Dokładnie to o latarkę zapytał sam autor. A porty termometru są sugerowane tak jak zaślepione VM które jest w zestawie bo łatwiej zrobić to przed zakupem niż później biegać z kolumną do spawania.
- niedziela, 27 gru 2015, 16:42
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: ZESTAW AABRATEK KEG 50L DESTYLATOR+KATALIZATOR SMS
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 6778
Re: ZESTAW AABRATEK KEG 50L DESTYLATOR+KATALIZATOR SMS
Tak naprawdę to najważniejszy termometr w całym układzie ten na 10 półce. Tak jak koledzy piszą można wziernik robić w różne sposoby, latarka czy kolanka połączone wężykiem wszystko zależy od budżetu. Jeśli nie masz za wiele kasy to lepiej zrobić tańsze rozwiązanie a te pieniążki zainwestować w sprę...
- niedziela, 27 gru 2015, 10:29
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Jak przygotować destylat do beczki dębowej.
- Odpowiedzi: 25
- Odsłony: 23407
Re: Jak przygotować destylat do beczki dębowej.
Potwierdzę co kolega wyżej pisze. Poniżej 50l stosunek drewno alko. jest zbyt duży i długie leżakowanie daje mocne aromaty dębu. Takie informacje otrzymałem również od sprzedawcy.Moja śliwowica po 3tyg. miała wyraźny dębowy smak. Beczkę wcześniej moczyłem kilkukrotnie zalewając wodą .
- niedziela, 27 gru 2015, 09:55
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: ZESTAW AABRATEK KEG 50L DESTYLATOR+KATALIZATOR SMS
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 6778
Re: ZESTAW AABRATEK KEG 50L DESTYLATOR+KATALIZATOR SMS
Jak dla mnie zestaw spoko. Należy jednak zmienić termometr w kegu na elektroniczny i pasowało by żeby sonda była zanurzona w cieczy no i koniecznie port na 10ej półce, pod VM też by się przydał. A później możesz sobie dokupić chłodnicę liebiga i wio Na początek jak najbardziej ok.
- sobota, 19 gru 2015, 08:40
- Forum: Chłodzenie
- Temat: Prosty patent na chłodnicę Liebiga
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 13333
Re: Prosty patent na chłodnicę Liebiga
Jak dla mnie świetny patent. Szybki sposób na zrobienie chłodnicy w razie " W " A także na dłużej.