Znaleziono 111 wyników

autor: zor-ro1970
sobota, 2 lut 2013, 08:27
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Odpowiedzi: 1655
Odsłony: 754021

Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).

Ja mam beczkę ale opalaną, nada się taka??
autor: zor-ro1970
piątek, 1 lut 2013, 21:48
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Odpowiedzi: 1655
Odsłony: 754021

Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).

Wczoraj zakończyłem destylację trzeci raz. Wódeczkę schłodziłem sprawiłem alkoholomierzem 70%, rozcieńczyłem wodą Nestle do 60%. Na koniec pracowitego dnia wlałem w szklaneczkę z dodatkiem lodu i pepsi. Zapach ,smak rasowej Whisky. Dziś poczęstowałem kilku znajomym którzy nie wiedzieli co to za alko...
autor: zor-ro1970
niedziela, 20 sty 2013, 16:02
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Odpowiedzi: 1655
Odsłony: 754021

Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).

Witam bracia psotnicy, dziś próbóje z całą kukurydzą gotowaną , potem enzym skukrzający i cukier, zobaczymy co z tego wyjdzie. Drożdże gorzelnicze Onoferm C2
autor: zor-ro1970
niedziela, 13 sty 2013, 17:33
Forum: Kotły
Temat: Nowy kociołek do destylacji o pojemności 113 litrów
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 8536

Re: Nowy kociołek do destylacji o pojemności 113 litrów

Kociołek pracuje super, z jednego urobku ok 12-13 literków serca 96%
autor: zor-ro1970
niedziela, 30 gru 2012, 19:26
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Zacier z borówek Amerykańskich
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 3815

Re: Zacier z borówek Amerykańskich

StruśPędziwiatr, tak się składa, że mój kolega ma plantacje ok. 12 ha. Borówki sortowane są wiec te, które nie nadają się do sprzedaży rozdaje a jest tego uf na 100 beczek 200 litrowych co roku. Nastaw przegotowałem zgodnie ze wskazówkami Zygmunta, leżakuje w beczce dębowej.
autor: zor-ro1970
niedziela, 23 gru 2012, 18:22
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Nastaw 175l - T 48
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 14411

Re: Nastaw 175l - T 48

Po co ten koncentrat??? W drożdżach T48 jest już pożywka.
autor: zor-ro1970
piątek, 21 gru 2012, 20:46
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)
Odpowiedzi: 188
Odsłony: 73139

Re: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)

Dzis destylacja 3 z kolei. 100 litrów wsadu, rozgrzewanie 6000W (1.40h) stabilizacja, odbiór przedgonów (0.6l) Serce 11 litów z glukozy. 1 litr pogonów. Całość pracy 8 godzin
autor: zor-ro1970
niedziela, 16 gru 2012, 20:19
Forum: Kotły
Temat: Nowy kociołek do destylacji o pojemności 113 litrów
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 8536

Re: Nowy kociołek do destylacji o pojemności 113 litrów

Karimata za 12.50 zł. ale siedzi w dole ocieplonym styropianem 5 cm.
autor: zor-ro1970
niedziela, 16 gru 2012, 15:02
Forum: Kotły
Temat: Nowy kociołek do destylacji o pojemności 113 litrów
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 8536

Re: Nowy kociołek do destylacji o pojemności 113 litrów

Juz sprzecik gotowy do produkcji
autor: zor-ro1970
piątek, 7 gru 2012, 22:28
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Aabratek nie robi się tamka
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 9750

Re: Aabratek nie robi się tamka

Hm
ręce opadają jak się coś takiego widzi. Rozpruć, pospawać, wypolerować i gotować.
autor: zor-ro1970
piątek, 30 lis 2012, 17:29
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Pierwsza kolumna do oceny Aabratek.
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 10827

Re: Pierwsza kolumna do oceny Aabratek.

Zmiejsz troszkę kąt do 102 st
autor: zor-ro1970
poniedziałek, 26 lis 2012, 20:42
Forum: Kotły
Temat: Nowy kociołek do destylacji o pojemności 113 litrów
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 8536

Nowy kociołek do destylacji o pojemności 113 litrów

Witam, dziś pokaże kolegom nowy nabytek. Kociołek ma pojemność 113 litrów. Wysokość 670 mm, średnica 500mm. Będą w nim zamontowane grzałki 3x2000W. Oczywiście zostanie ocieplony.
autor: zor-ro1970
poniedziałek, 26 lis 2012, 18:09
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: [test] Drożdże Old Grand's - GULD
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 9690

Re: Drożdże Old Grand's - GULD [test]

Dziś nastaw 25 kg glukozy i 75 literków wody, 1 opakowanie Guld Old Grand's
autor: zor-ro1970
niedziela, 25 lis 2012, 16:44
Forum: Śmietnik
Temat: Pomoc w wyborze aparatury
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 3175

Re: Pomoc w wyborze aparatury

Zapytaj kolegi Kula. On na pewno Ci doradzi, ewentualnie zrobi coś, z czego będziesz zadowolony.
autor: zor-ro1970
niedziela, 25 lis 2012, 15:58
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)
Odpowiedzi: 188
Odsłony: 73139

Re: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)

Panowie ja przerobiłem już wiele beczek z cukru i glukozy, mam więc doświadczenie.Końcowy produkt to jakbyście porównywali Absoluta czy Chopina do Żołądkowej Białej. Alkohol jest delikatniejszy przy tej samej mocy destylatu. Nic tylko próbować.
autor: zor-ro1970
piątek, 23 lis 2012, 23:55
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)
Odpowiedzi: 188
Odsłony: 73139

Re: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)

dzis 7 Blg na T3
autor: zor-ro1970
czwartek, 22 lis 2012, 19:49
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Maksymalne stężenie wsadu - Extreme 8kg - T48 - Alcotec23% - doświadczenie
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 7051

Re: Maksymalne stężenie wsadu - Extreme 8kg - T48 - Alcotec23% - doświadczenie

papo jakim cudem Ci wychodzi 2.5 litra na godzinę??? 9 litrów spirta w 6 godzin wychodzi średnio 1.5 litra na godzinę. Inny przypadek 5 litrów w 3 godziny wychodzi 1.7 lita na godzinę. Nie doliczając godziny grzania. W załączniku nowy kociołek w trakcie produkcji.
autor: zor-ro1970
czwartek, 22 lis 2012, 19:35
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Maksymalne stężenie wsadu - Extreme 8kg - T48 - Alcotec23% - doświadczenie
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 7051

Re: Maksymalne stężenie wsadu - Extreme 8kg - T48 - Alcotec23% - doświadczenie

Emiel zauważ, że wcześniej był inny wsad utoczyłem wówczas 5 litrów spirta a teraz 9 litrów. Mam nadzieję ze widzisz różnicę.
autor: zor-ro1970
czwartek, 22 lis 2012, 12:16
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)
Odpowiedzi: 188
Odsłony: 73139

Re: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)

Znów glukoza poszła do beczki, tym razem drożdże T3. Nastaw 25 kg glukozy i 70 litrów wody. Już widać ze drożdżaki słabiej pracują od Moskva.
autor: zor-ro1970
czwartek, 22 lis 2012, 12:12
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Maksymalne stężenie wsadu - Extreme 8kg - T48 - Alcotec23% - doświadczenie
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 7051

Re: Maksymalne stężenie wsadu - Extreme 8kg - T48 - Alcotec23% - doświadczenie

Objętość nastawu ok. 48 litrów. Pędzone a Aabratku fi 52, wypełnienie sprężynki CO ( 90 cm) oraz sprężynki miedziane, zawirek iglicowy z elektrozaworkiem od Plipka, sterownik Pamel PRD2Z+. 9 literków czystego gonu, 0.6 litra przedgonu o ok. 0.5 pogonu. Całość pracy od momentu z podgrzaniem nastawu 7...
autor: zor-ro1970
środa, 21 lis 2012, 12:23
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Maksymalne stężenie wsadu - Extreme 8kg - T48 - Alcotec23% - doświadczenie
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 7051

Re: Maksymalne stężenie wsadu - Extreme 8kg - T48 - Alcotec23% - doświadczenie

Poszło do gara, 9 literków super psotki. Wnioski- drożdże naprawdę robią duże stężenie alkoholu, jednak przy większych nastawach czas przerobienia jest zdecydowanie za długi.
autor: zor-ro1970
wtorek, 20 lis 2012, 19:04
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Czy średnica kolumny fi 46mm wystarczy do aAbratka? Pomocy
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 11458

Re: Czy średnica kolumny fi 46mm wystarczy do aAbratka? Pomocy

Kolega już wie jaki popełnił błąd, a mianowicie za ciasno upchane zmywaki oraz miedź, pozdrawiam
autor: zor-ro1970
piątek, 16 lis 2012, 23:33
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Stosowanie drożdży T3 dla powiększonych ilości nastawów
Odpowiedzi: 69
Odsłony: 27567

Re: Stosowanie drożdży T3 dla powiększonych ilości nastawów

T3 potrafią przerobić 25 kg cukru w proporcji cukier - woda , 1- 3,7 . Wystarczy 1 paczka!!!
autor: zor-ro1970
środa, 14 lis 2012, 21:32
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Co kupić- proszę o opinie
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 7513

Re: CO KUPIĆ PROSZĘ O OPINIE

Każdy z tych sprzętów to lipa albo cena za wysoka. Kolega Kula robi to profesjonalnie, zapytaj jego za ile Ci zrobi sprzet.
autor: zor-ro1970
niedziela, 11 lis 2012, 15:53
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Maksymalne stężenie wsadu - Extreme 8kg - T48 - Alcotec23% - doświadczenie
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 7051

Re: Maksymalne stężenie wsadu - Extreme 8kg - T48 - Alcotec23% - doświadczenie

Dziś 18 dzień pracy Blg -1. Drożdżaki nadal pracują wytrwale, troszkę mniej burzliwie. Czekam aż skończą pracę i się wyklaruje. Myślę, że przy tym stężeniu alkoholu Blg powinno być jakieś -6.
autor: zor-ro1970
czwartek, 8 lis 2012, 13:23
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)
Odpowiedzi: 188
Odsłony: 73139

Re: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)

Z 25 kg glukozy 10 litrów super spirytusu 95%, Przepraszam wszystkich wcześniej napisałem 20 litrów, pomyłka
autor: zor-ro1970
niedziela, 4 lis 2012, 18:52
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Czy średnica kolumny fi 46mm wystarczy do aAbratka? Pomocy
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 11458

Re: Czy średnica kolumny fi 46mm wystarczy do aAbratka? Pomocy

Odpaliłem o 13:09. Keg zalany do 46 litrów zacieru. Grzanie moc 5 KW- 52 minuty. Stabilizacja, moc nastawiona na 2800 W, 300 W poniżej poziomu zalania kolumny. Wypełnienie sprężynki CO, i miedź, wysokość kolumny 105 cm. o 17:13 koniec procesu. Całość 4 godziny 4 minuty!!!!
autor: zor-ro1970
sobota, 3 lis 2012, 11:17
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)
Odpowiedzi: 188
Odsłony: 73139

Re: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)

Jeszcze nie wiem, w przyszłym tygodniu będę wiedzieć jak się wyklaruje.
autor: zor-ro1970
piątek, 2 lis 2012, 12:56
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)
Odpowiedzi: 188
Odsłony: 73139

Re: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)

Dziś po 7 dniach -4 Blg na drożdzach Old Grand's - GULD (jedna paczka), 27 kg glukozy i 81 litrów wody. Czyli drożdże Old Grand's - GULD i Moskva w podobnym czasie przerabiają glukozę. Co prawda Moskva w 6 dni, ale 25 kg glukozy i 75 litrów wody.
autor: zor-ro1970
czwartek, 1 lis 2012, 23:26
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Czy średnica kolumny fi 46mm wystarczy do aAbratka? Pomocy
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 11458

Re: Czy średnica kolumny fi 46mm wystarczy do aAbratka? Pomocy

Ja mam taką kolumnę na rurze 52mm. Jestem zadowolony. Całość z podgrzaniem na kegu 50 litrów - 4 godziny.
autor: zor-ro1970
środa, 31 paź 2012, 17:34
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Maksymalne stężenie wsadu - Extreme 8kg - T48 - Alcotec23% - doświadczenie
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 7051

Re: Maksymalne stężenie wsadu - Extreme 8kg - T48 - Alcotec23% - doświadczenie

Mija 6 dzień pracy drożdżaków, od 3 dnia dolewam 2 kg glukozy z 3,6 itrami wody do nastawu. Dodatkowo pożywka 50 gram. Chce zwiększyć nastaw 2 krotonie czyli do 21 kg glukozy i 36 litrów wody, zobaczymy jaki efekt.
autor: zor-ro1970
wtorek, 30 paź 2012, 22:59
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)
Odpowiedzi: 188
Odsłony: 73139

Re: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)

25 kg glukozy, 75 litrów wody, tzn. 1 kg glukozy na 3 litry wody daje Blg 23. Tak jestem pewny, pracowało 6 dni. Jest równo -4 Blg, odgazowane i Bentonit.
autor: zor-ro1970
wtorek, 30 paź 2012, 18:05
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)
Odpowiedzi: 188
Odsłony: 73139

Re: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)

25 kg glukozy na drożdżach Moskva ( jedna paczka) zostało przerobione w 6 dni, dziś odgazowałem i Bentonit
autor: zor-ro1970
wtorek, 30 paź 2012, 15:42
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)
Odpowiedzi: 188
Odsłony: 73139

Re: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)

Panowie, proszę pisać na priva, jeśli jesteście zainteresowani zakupem.
autor: zor-ro1970
poniedziałek, 29 paź 2012, 20:24
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)
Odpowiedzi: 188
Odsłony: 73139

Re: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)

Nie ma znaczenia z czego zrobiona jest glukoza czy kukurydza, ziemniak, pszenica. Produkt finalny to glukoza o czystości ok 92 %.Zastanawiam się na dystrubucją cena wyszłaby ok. 115-120zł za worek 25 kg z przesyłka.
autor: zor-ro1970
poniedziałek, 29 paź 2012, 14:02
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)
Odpowiedzi: 188
Odsłony: 73139

Re: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)

Mogę wystawić na Allegro worki po 25 kg ale cena przesyłki zabija, a nie mam umowy z kurierem. Panowie, glukoza z tej firmy pakowana jest po 25 kg worek i tylko taka ilość minimalną można dystrybuować lub wielokrotność tej wagi. Najtaniej na Allegro to 109,90 za 25 kg plus wysyłka. Jak chcecie po 1 ...
autor: zor-ro1970
niedziela, 28 paź 2012, 23:02
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)
Odpowiedzi: 188
Odsłony: 73139

Re: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)

Cena 3.00 zł netto plus 8 % Vat, co daje 3.24 z dowozem, minimum 500 kg (w cenie transport). Tak ja załatwiłem. Panie i panowie, z wyliczeń 1 kg cukru to 850 gram glukozy i wiecie co? To tak samo, jak temperatura wrzenia alkoholu etylowego 78,3. Wszystko teoria, w praktyce ponad 20%, ale co za jakoś...
autor: zor-ro1970
niedziela, 28 paź 2012, 14:48
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Cała prawda o glukozie ( dekstrozie)
Odpowiedzi: 188
Odsłony: 73139

Re: Cała prawda o glukozie ( dextozie)

Cena zachęcająca, jednak weź pod uwagę, że wydajność sporo mniejsza.
http://www.agrotrade.com.pl/ tu jest najtaniej.

Wyszukiwanie zaawansowane