Znaleziono 2090 wyników
- środa, 7 maja 2014, 21:56
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
- Odpowiedzi: 1655
- Odsłony: 753522
Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
@Lootzek: Tego żołędzia, nie tę żołądź, żeby było jasne. Ale pomysł niezły, jak mnie ktoś wku... ;-) @Kane11: Kukurydzianka po 4-tej i 5-tej zmianie połaczone, każda po psoceniu pot - stillem z deflegmatorem (Aabratek bez refluksu) i puszczone razem jeszcze raz nie dały się pić. Nie szło czegoś odci...
- sobota, 3 maja 2014, 11:50
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
- Odpowiedzi: 1655
- Odsłony: 753522
Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Dowolna wioska pod miastem, sklep ogólnogospodarczy / zsięgnięcie języka, gdzie można kupic paszę dla kur i za rękę Cię zaprowadzą do gospodarza, który ma śrutę kukurydzianą. Albo ma kukurydzę i śrutownik. Często w miasteczkach 20 km od miasta wojewódzkiego odbywaja sie raz czy 2 razy w tygodniu tar...
- sobota, 3 maja 2014, 11:32
- Forum: W czym nastawiać?
- Temat: Plastik PEHD
- Odpowiedzi: 53
- Odsłony: 30985
Re: Plastik PEHD
Butelki PET po mineralce nadają się do przechowywania wina. Sprawdziłem, 5 lat w takim bukłaku 6l, wino gronowe - zero problemów, wino - wspaniałe. Niestety, juz się skończyło...
- sobota, 3 maja 2014, 11:21
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: pare pytań co poszło nie tak?
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 1744
Re: pare pytań co poszło nie tak?
Pierwsze koty za płoty. Nie dziwota, że Ci nie poszło i nie wiesz, dlaczego. Kup sobie cukromierz i alkoholomierz. Cukromierz bardzo dobrze Ci pokaże, kiedy się kończy fermentacja. Nie, nie denerwuj się, my, którzy mamy za sobą dziesiątki i setki nastawów też używamy cukromierza, namiętnie i intensy...
- piątek, 2 maja 2014, 17:26
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 935513
Re: Aktualne ceny cukru
Dziś w Auchanie, nie wiadomo czemu nazywanym "oszą" cukier "Diamant" jest po bodaj 1,98 PLN. W Lidlu jest po 2,19...
- czwartek, 1 maja 2014, 21:15
- Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
- Temat: Palikot z Tuskiem o swobodnej produkcji bimberka
- Odpowiedzi: 250
- Odsłony: 89710
Re: Palikot z Tuskiem o swobodnej produkcji bimberka
Forbik, przecież politycy chcą wyłacznie naszego dobra i na nie są nastawieni! Tylko nam tego dobra już tak niewiele zostało...
- czwartek, 1 maja 2014, 16:37
- Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
- Temat: Palikot z Tuskiem o swobodnej produkcji bimberka
- Odpowiedzi: 250
- Odsłony: 89710
Re: Palikot z Tuskiem o swobodnej produkcji bimberka
Gdyby to miała byc legalizacja w typie tej, jaką mamy na wino i piwo - w porządku, jeśli jednak wymagałaby formalności urzędowych, rejestracji, etc, etc, to wolę się w to nie bawić.
- niedziela, 27 kwie 2014, 13:11
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Niska Kolumna
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 3486
Re: Niska Kolumna
Budowanie zimnych palców dzisiaj to głupota. Szkoda zachodu. Resztę znajdziesz na forum. Dokształcisz się, zyskasz nową optykę - poczytaj, warto.
- niedziela, 27 kwie 2014, 13:06
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Smaki z lat minionych
- Odpowiedzi: 24
- Odsłony: 8769
Re: Smaki z lat minionych
@Slumf, co do obrabiarek z tamtych czasów - kto taką jeszcze ma sprawną - to ma wielki skarb... Ciężkie, ważące coś pod tonę (te mniejsze, do warsztatów podręcznych). Te dzisiejsze, kosztujące tyle co samochód, sygnowane napisem "Germany", ważące po (give me a break) 400 kg a robione w Chi...
- niedziela, 27 kwie 2014, 12:26
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 935513
Re: Aktualne ceny cukru
Ja mam inny sposób. Co tydzien jestem w Lidlu, to biorę "na zaś" paczkę 10 kg i już. Zapasik w piwnicy skromny, ale sie powiększa. Choć cukier po 1,99 to juz przeszłość. Teraz idzie po 2,19...
- niedziela, 27 kwie 2014, 12:15
- Forum: Węgiel aktywny
- Temat: Rura do wypełnienia węglem aktywnym
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 6159
Re: Rura do wypełnienia węglem aktywnym
Wydaje się, że tak, ale pod warunkiem, że za każdym razem wymienisz wkład węglowy na świeży. Bo jak będziesz przepuszczał po raz drugi urobek już raz przefiltrowany przez to złoże, to może sie okazać, że efekt będzie żaden. W długiej kolumnie na górze wyłapywane sa najgorsze syfy, im bliżej dołu, wę...
- sobota, 26 kwie 2014, 23:26
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: Budowa mojej pierwszej kolumny - AABRATEK
- Odpowiedzi: 32
- Odsłony: 14903
Re: Budowa mojej pierwszej kolumny - AABRATEK
A, nie, instalacja to inna bajka, jak mam 3x2 kW, ale podłączone do 3-ch faz, każda grzałka na jedną fazę. W każdej fazie mam 4 kW mocy, więc nie ma strachu...
- sobota, 26 kwie 2014, 15:51
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Jaki woltomierz kupić?
- Odpowiedzi: 45
- Odsłony: 15508
Re: Jaki woltomierz kupić?
Ja używam regulatora grupowego. On działa tak, że w ciągu 2-ch sekund włacza grzałkę na taki ułamek czasu, jaki ułamek mocy maksymalnej mamy nastawiony. W ten sposób mam bardzo dokładną regulację mocy średniej i zawsze wiem, ile ona wynosi, bo sterownik wyświetla mi ów ułamek w %... Bezwładnośc kotł...
- sobota, 26 kwie 2014, 15:45
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Smaki z lat minionych
- Odpowiedzi: 24
- Odsłony: 8769
Re: Smaki z lat minionych
Janie, bo za "naszych czasów" dysleksja, dyskalkulia i dysortografia nie były przypadłościami, tylko nazywały się nieuctwem oraz lenistwem i za nieumiejętnośc napisania dyktanda powtarzało się klasę! Tak, tak, młodzi forumowicze, jeszcze 30 lat temu w szkole podstawowej można było powtarza...
- sobota, 26 kwie 2014, 13:17
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: Budowa mojej pierwszej kolumny - AABRATEK
- Odpowiedzi: 32
- Odsłony: 14903
Re: Budowa mojej pierwszej kolumny - AABRATEK
Powiedzmy sobie szczerze - bardzo dobry plan. Właśnie taką aparaturę mam i jestem zadowolony - bardzo. Grzałki 3x2kW - idealnie. Do tego regulator na jedną i jazda jest na maksa. Na jedną, bo pozostałe mozna włączać i wyłączać binarnie "dostrajając" moc tą regulowaną. Zmywaki w rurze 70 mm...
- sobota, 26 kwie 2014, 12:09
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Smaki z lat minionych
- Odpowiedzi: 24
- Odsłony: 8769
Re: Smaki z lat minionych
Pomidor pachnący (i smakujący) pomidorem można samemu wyhodować. Nawet nie pod folią, normalnie w ziemi, w Polsce. To są takie małe pomidorki, może średnicy 2 - 3 cm, jest ich na krzaku sporo, więc na kilogramy trochę wychodzi, choć nie tyle, co dużych, bezsmakowych pomidorów GMO w markecie. Bodaj n...
- sobota, 26 kwie 2014, 11:31
- Forum: Wytwarzanie Nalewek
- Temat: Szybsza filtracja nalewek
- Odpowiedzi: 25
- Odsłony: 12178
Re: Szybsza filtracja
Kolego, pracochłonność, czy czasochłonność? To są dwie różne rzeczy. Czasochłonność nie jest problemem - zostawiam temat i idę robić co innego, nie musze przy tym stać. W przypadku nalewek, proponuję może po prostu zostawić w słoju. Po tygodniu wszystko osiądzie na dnie. Zlać, zapić, zapomnieć.
- sobota, 26 kwie 2014, 11:26
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: Pierwsza kolumna + zimne palce. Pomoc.
- Odpowiedzi: 46
- Odsłony: 12967
Re: Pierwsza kolumna + zimne palce. Pomoc.
Z rury 40 mm nic nie buduj. Moim zdaniem - szkoda pracy. Owszem, jako deflegmator do pot - stilla zadziała, ale absolutu na czymś takim nie da się uzyskać. Próbowałem, moja pierwsza kolumna miała taką średnicę i była właśnie typu CM. To przy niej nauczyłem sie kląć, złorzeczyć i bluzgać. Deflegmator...
- sobota, 19 kwie 2014, 14:22
- Forum: Osprzęt
- Temat: Pompka do ściągania nastawu z beczki
- Odpowiedzi: 95
- Odsłony: 52776
Re: Pompka do ściągania nastawu z beczki
Zawór między kotłem a kolumną? Zdrowi jesteśmy? Mamy ochotę budować sprzęt, który można szczelnie zamknąć (choćby przez pomyłkę) w czasie pracy? Ja się nie piszę. Ale sam pomysł na wypompowywanie - MIODZIO! Już kombinuję, jakby to uskutecznić. Na kegu mam wspawane złącze SMS zamiast oryginalnego koł...
- niedziela, 13 kwie 2014, 15:56
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Czy wódeczki mają termin ważnosci? Czy są jak wino...
- Odpowiedzi: 38
- Odsłony: 46835
Re: Czy wódeczki mają termin ważnosci? Czy są jak wino...
Ja piłem domowe, słodkie wino gronowe (polskie), które uchowało sie na pawlaczu przez 18 lat, w zwyczajnej, zakręcanej butelce. Poezja! Czegoś takiego nigdy nie piłem i chyba pił nie będę...
- niedziela, 13 kwie 2014, 13:08
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 935513
Re: Aktualne ceny cukru
@Zarkan: no to dziwi mnie, że dyskonty jeszcze z taką ceną cukru same nie stały sie hurtowniami. :-) Chyba, że one robią po prostu rodzaj promocji w detalu i hurtowo nie sprzedadzą - hurtowo - czyli w ilościach większych, niz klient da radę wywieźć koszykiem przez kasy. Jak ktos myśli o tonie cukru,...
- niedziela, 13 kwie 2014, 11:30
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 935513
Re: Aktualne ceny cukru
@Silvio2007: Kolego, podejrzewam, że tonę, to kupisz w hurtowni. Jak dobrze poszukasz, to znajdziesz taką, która Ci sprzeda tone cukru za 1500 zł w opakowaniach hurtowych typu 50 kg. Swoją drogą, to jak cena jeszcze trochę zejdzie, to sam kupię solidnie większą ilość. Może nie tonę, ale ze 200 kilo....
- niedziela, 13 kwie 2014, 11:25
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
- Odpowiedzi: 1655
- Odsłony: 753522
Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Robiłem kukurydzę w zeszłym roku. Pierwszy raz - świetna, drugi - całkiem dobra, Potem ilośc pogonów tak mi sie powiększała, że urobek nie nadawał się do niczego nawet po dwukrotnym puszczeniu przez półtorametrowy deflegmator i cięciu frakcji. Niedawno znalazłem chwilę, żeby wrócić do 4-go i 5-go ur...
- środa, 19 lut 2014, 19:13
- Forum: Chłodzenie
- Temat: Jaka długość spirali w chłodnicy do kolumny aabratka?
- Odpowiedzi: 36
- Odsłony: 22904
Re: Jaka długość spirali w chłodnicy do kolumny aabratka?
OK, kolego piotrekrob, jak koniecznie chcesz ryzykować - to i tak nikt Cie od tego nie odciągnie. Próbowaliśmy, wieszać ani wiązać Cię nie będziemy. Jeśli uważasz, że wiesz lepiej, to i tak zrobisz jak zechcesz. Ja swoje przeżyłem i to na aparaturze, o której wydawało mi się, że wiem wszystko...
- wtorek, 18 lut 2014, 22:44
- Forum: Chłodzenie
- Temat: Jaka długość spirali w chłodnicy do kolumny aabratka?
- Odpowiedzi: 36
- Odsłony: 22904
Re: Jaka długość spirali w chłodnicy do kolumny aabratka?
Kur... Coś takiego, jak praca na aparaturze bez odpowietrzenia powinno być karane wysadzeniem chałupy w powietrze... Ja nie używam nawet alembika. Bo ma za małą średnicę wylotu. Łatwo zapchać jakimś fusem. Aabratek bez dekla z tyłu skraplacza. To jedyne, na czym można pracować w miarę bezpiecznie (e...
- niedziela, 9 lut 2014, 12:14
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Nie potrafię rzucić palenia
- Odpowiedzi: 51
- Odsłony: 17275
Re: Nie potrafię rzucić palenia
Panta_rei, nie wiem, co powiedzieć,.. Twoja historia jest jedną, wielką przestrogą. Dlatego mamy mózgi, żeby motywację sobie wytworzyć ZANIM ona przyjdzie sama. To się nazywa mądrość i wbrew pozorom każdy może ją osiągnąć, choćby poprzez czytanie takich historii, jak Twoja. Niestety, wielu będzie si...
- sobota, 8 lut 2014, 22:40
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Nie potrafię rzucić palenia
- Odpowiedzi: 51
- Odsłony: 17275
Re: nie potrafię rzucić palenia
Ciężko mi coś mądrego powiedzieć, bo nigdy nie miałem w ustach zapalonego papierosa. Nawet nie wiem, jak to jest spróbować rzucić. Mój ojciec miał już 3 zawały i jest po bypasach, choć (poza krótkimi epizodami) nie palił papierosów. Za to miał mocno stresujące życie i takąż pracę. Ja patrząc na nieg...
- sobota, 8 lut 2014, 18:46
- Forum: Przechowywanie destylatu
- Temat: Pękające gąsiory z destylatem- jaka przyczyna?
- Odpowiedzi: 47
- Odsłony: 22641
Re: Pękające gąsiory z destylatem- jaka przyczyna?
Współczynnik rozszerzalności termicznej etanolu jest o wiele większy od wody. Sam zauważyłem, że po wlaniu do butelki czystego spirytusu 96.5% do połowy szyjki, w temperaturze kilkudziesięciu stopni kończy się opadnięciem poziomu o nawet 2 cm po ostygnięciu do temp. pokojowej. Jak zimnego nalejesz p...
- niedziela, 2 lut 2014, 13:33
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: Full automat destylacyjny
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 8921
Re: Full automat
Kolego, fajny pomysł, sporo się przy nim nauczysz. Najpierw jednak musisz się nauczyć otrzymywać pożądany produkt ręcznie. Nie masz innego wyjścia, bo bez tego - nie dowiesz się, co jest ważne w procesie. I nie zrobisz full automatu typu "naciśnij i zapomnij" bez poznania sztuki programowa...
- środa, 1 sty 2014, 10:41
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Wirtualny toast
- Odpowiedzi: 962
- Odsłony: 238804
Re: Wirtualny toast
Nowy Rok zaczął się bardzo pozytywnie. Po raz pierwszy w życiu podwyżka podatków wprowadziła mnie w dobry nastrój! Teraz to, czym toast wznoszę ma w moich oczach jeszcze większą wartość!
- poniedziałek, 30 gru 2013, 21:25
- Forum: Katalizatory miedziane
- Temat: Katalizator z posrebrzanych kształtek miedzianych.
- Odpowiedzi: 43
- Odsłony: 16942
Re: Katalizator z posrebrzanych kształtek miedzianych.
Tlenkiem KADMU?!?!?! Nie, to już jest za duży hardkor. To może od razu aparaturę róbmy z ołowiu a grzejmy na płaszczu rtęciowym, a co nam! Kadm jako taki jest jedną z najgorszych trucizn, to jest zajzajer jakich mało. Od tego metalu należy wiać podobnie, jak uciekamy od rtęci. Nawet akumulatory nikl...
- niedziela, 29 gru 2013, 22:23
- Forum: Kotły
- Temat: Dzisiejsza wizyta na złomie
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 6728
Re: Dzisiejsza wizyta na złomie
I jeszcze to nie jest Twoje? Dziwne... Ten "batyskaf" wygląda jakby żywcem z gorzelni wyszarpany.
- niedziela, 29 gru 2013, 17:25
- Forum: Galerie destylatorów
- Temat: Co jest nie tak??
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 7268
Re: Co jest nie tak??
Teoretycznie, zgodnie z regułą kciuka, powinieneś dostać z 10 l nastawu ok. 2 l wódki 40%. W 10 litrach nastawu po przerobieniu powinien być ok. 1 l spirytusu. Czyli urobek poniżej 5 litrów wódki 40% jest nieakceptowalny. Wielkość deflegmatora nie ma tu znaczenia, podejrzewam, że coś źle sfermentowa...
- niedziela, 29 gru 2013, 15:18
- Forum: Aparatury kompletne
- Temat: Aparat do poprawy, proszę o opinie.
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 6569
Re: Aparat do poprawy, proszę o opinie.
Odstojniki wywalasz, chłodnicę łączysz z wyjściem kolumny znad ZP za pomocą np. wężyka silikonowego albo śrubunku dwustronnego zaciskanego na rurze. Odcinasz tak, aby pozostał króciec poziomy z kolumny i taki sam króciec z chłodnicy. Chłodnicę możesz przymocować do kolumny np. uchwytami - obejmami d...
- niedziela, 29 gru 2013, 14:56
- Forum: Grzanie
- Temat: Siatka chroniąca grzałkę przed przypaleniem
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 5984
Re: Siatka chroniąca grzałkę przed przypaleniem
Ja mam dziwny problem z płaszczem wodnym. Mianowicie raz mi się udało śliwki w płaszczu wodnym pogonić, nawet bez soli w wodzie w płaszczu. Szło jak marzenie. Układ to garnek do bielizny, w nim kana na mleko. Rok później jabłek już nie dałem rady. Ile bym nie gotował wody w płaszczu, z rurki nie szł...
- niedziela, 29 gru 2013, 14:47
- Forum: Aparatury kompletne
- Temat: Aparat do poprawy, proszę o opinie.
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 6569
Re: Aparat do poprawy, proszę o opinie.
MariuszB: to nie ma wyjścia - musisz aparat przerobić. Albo wydać kasę. Tu nie ma dylematu, albo lubisz to, co masz, albo starasz się o to, co chcesz mieć. O absolucie na ZP musisz właściwie zapomnieć. Znaczy - nie jest to niemożliwe, czytałem o takich, co na ZP dostawali absolut, ale albo się chwal...
- niedziela, 29 gru 2013, 14:42
- Forum: Aspekty Estetyczne
- Temat: Piwnica, Piwniczka, Ziemianka. Tworzymy Podziemny Raj.
- Odpowiedzi: 302
- Odsłony: 170122
Re: Piwnica, Piwniczka, Ziemianka. Tworzymy Podziemny Raj.
Jak nie urok, to sraczka. U mnie w ziemi jest sucho. Jak ktoś studnię buduje, to musi wiercić tak ponad setkę metrów, bo inaczej suchuteńko. Jak to na jurze. W piwnicy mam sucho, jak nigdzie. Ale to zimą. Latem natomiast, kiedy powietrze jest wilgotne a w piwnicy mam przyjemny chłodek (klimy nie pot...
- niedziela, 29 gru 2013, 14:35
- Forum: Aparatury kompletne
- Temat: Aparat do poprawy, proszę o opinie.
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 6569
Re: Aparat do poprawy, proszę o opinie.
W takim razie, tylko wywal odstojnik, zimne paluchy mogą zostać i wypchaj kolumnę zmywakami z Lidla. I do owocówek / zbożówek masz sprzęt pierwsza klasa. Po jednym przebiegu, jak masz deflegmator (czyli wypełniona kolumnę) dostajesz super - towar. Jak chcesz bardziej poczyścić, to możesz uruchomić i...
- niedziela, 29 gru 2013, 13:49
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: POMOCY!! Problem z grzałką!
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 4526
Re: POMOCY!! Problem z grzałką!
Musisz jakoś dojść do tego, co Ci strzeliło. Najlepiej byłoby, jakbyś miał miernik uniwersalny i pomierzył opór grzałki i przełącznika w obu stanach. To podpowie Ci,co dalej.
- niedziela, 29 gru 2013, 12:40
- Forum: Aparatury kompletne
- Temat: Aparat do poprawy, proszę o opinie.
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 6569
Re: Aparat do poprawy, proszę o opinie.
Stary, mam nadzieję, że ten aparat dostałeś w prezencie / odziedziczyłeś a nie kupiłeś. Poczytaj po prostu forum, musisz się doszkolić. Zwróciłbym Twoją uwagę na słowa kluczowe : "Aabratek", "Bokakob", "VM", "LM" a w kwestii kontrprzykładów: "ZP", &q...