Znaleziono 96 wyników
- niedziela, 29 maja 2011, 19:43
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Żółty destylat – co robić.
- Odpowiedzi: 37
- Odsłony: 17159
Re: Żółty destylat – co robić.
Witam, Alkohol zbadany i jest ok. Drugi raz przegoniony. I wypity - widze :)))) Goniłem jeszcze dwa razy nowe wsady - ile palnik miał mocy a grzeje palnikiem 7,5kw. Kolor - KRYSZTAŁEK :) Więc gdyby w moim przypadku kolor zależał od grzania to kolor byłby znowu żłóty. Lecz tak się nie stało. A i wg. ...
- wtorek, 12 kwie 2011, 19:23
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Żółty destylat – co robić.
- Odpowiedzi: 37
- Odsłony: 17159
Re: Żółty destylat – co robić.
Witam ponownie, Zrobiłem doświadczenie. Zagotowałem 1,5 litra wody i przelałem zaraz przez chłodnicę. Woda wyleciała normalnego koloru tzn. kryształek, bez zabarwienia. I tak dwa razy zrobiłem. W sumie przelałem ponad 3 litry zagotowanej (gorącej) wody. Więc wyciek wody z chłodnicy odpada. Syf w kot...
- poniedziałek, 11 kwie 2011, 13:18
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Żółty destylat – co robić.
- Odpowiedzi: 37
- Odsłony: 17159
Re: Żółty destylat – co robić.
Witam, Dzięki za szybkie odpowiedzi. Kocioł jest nowy (patrz. Mój Generator Pary – w urządzeniach masowych). Jeżeli chodzi o „wychodzenie” czegoś z aparatury, to w tym przypadku mogę powiedzieć, że nie pierwszy raz maszynka pracowała. Zawsze leciał kryształ. Po każdej nocnej pracy, kocioł jest myty....
- poniedziałek, 11 kwie 2011, 11:11
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Żółty destylat – co robić.
- Odpowiedzi: 37
- Odsłony: 17159
Żółty destylat – co robić.
Witam, Podczas ostatniej destylacji zaszło bardzo ciekawe zjawisko, a mianowicie leciał żółty destylat. Zacier został przygotowany trochę może za szybko. Został on zrobiony klasycznie tj. cukier z drożdżami T3. Ilość cukry była poniżej 7 kg na 22 litry wody. Po około tygodniu czas sprawdziłem BLG i ...
- piątek, 25 mar 2011, 16:32
- Forum: Składniki zacierów
- Temat: Słód jęczmienny jasny pilzneński w ziarnie - BOGUTYN MŁYN
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 12021
Re: Słód jęczmienny jasny pilzneński w ziarnie - BOGUTYN MŁY
Kolego jelonek81
Jak efekt końcowy pracy twojej?
Jak efekt końcowy pracy twojej?
- wtorek, 22 mar 2011, 20:38
- Forum: Wypełnienie kolumny
- Temat: Pierścienie Białeckiego
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 6294
Re: Pierścienie Białeckiego
Witam,
Te moje modyfikacje są ostatnimi rzeczami, jakie będe robić przy Generatorze Pary.
Zrobiłem go do owocówek i z opisów wiem, że to wystarczy.
A machinę do produkcji czystej "96" to kupię sobie, mam nadzieję, jeszcze w tym roku.
Kombinowanie "polska" rzecz
Te moje modyfikacje są ostatnimi rzeczami, jakie będe robić przy Generatorze Pary.
Zrobiłem go do owocówek i z opisów wiem, że to wystarczy.
A machinę do produkcji czystej "96" to kupię sobie, mam nadzieję, jeszcze w tym roku.
Kombinowanie "polska" rzecz
- wtorek, 22 mar 2011, 19:30
- Forum: Wypełnienie kolumny
- Temat: Pierścienie Białeckiego
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 6294
Re: Pierścienie Białeckiego
Witam i dziękuję za udział w dyskusji. Pozwolę sobie rozwinąć mój pomysł użycia pierścieni Białeckiego w moim Generatorze Pary. Jednym słowem, chcę włożyć ww. pierścienie do rurki miedzianej fi 15. Jeden nad drugim i tak przez ok. 60cm. Chodzi mi oto aby zamieścić "jakieś" wypełnienie do r...
- niedziela, 20 mar 2011, 21:46
- Forum: Wypełnienie kolumny
- Temat: Pierścienie Białeckiego
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 6294
Pierścienie Białeckiego
Witam, Szukałem trochę na forum o pierścieniach Białeckiego. I zobaczyłem, że jest mało napisane. Zastanawiam się nad wsadzeniem wyżej wymienionych pierścieni do pojedyńczej rurki miedzianej fi 15. Interesują mnie konkretnie te "Pierścienie Białeckiego fi 12x12x0,3 wykonane ze stali nierdzewnej...
- piątek, 11 mar 2011, 08:33
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: Listkówka
- Odpowiedzi: 39
- Odsłony: 19290
Re: Listkówka
Teraz kolor nalewki zminił się na "oliwka"radiator pisze:Przepiękny kolorek gratuluję!lupus1978 pisze:Witam,
To jest kolor naleweczki w 2 dniu
Pikne Panie Pikne
Jak będe w sobote w domu, to zrobie fotkę tej nalewki, po ok. 10 miesiącach leżakowania.
L1978
- piątek, 11 mar 2011, 06:56
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Zawartość cukru w cukrze, czyli jaki cukier wybrać?
- Odpowiedzi: 109
- Odsłony: 82259
Re: Zawartość cukru w cukrze, czyli jaki cukier wybrać?
Witaj,waz_2000 pisze:Czy ktoś próbował cukru który jest w Lidlu pod marką Castello?
Ja robiłem z cukru Castello z Lidla. Wydajność wydaje się być normalna, prównywalna z inymi cukrami.
Obecnie w Lidlu obok mnie nie ma cukru od 1,5 tygodnia.
Normalnie kiszka
- wtorek, 8 mar 2011, 21:01
- Forum: Składniki zacierów
- Temat: Słód jęczmienny jasny pilzneński w ziarnie - BOGUTYN MŁYN
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 12021
Re: Słód jęczmienny jasny pilzneński w ziarnie - BOGUTYN MŁY
Ok. czekam.
L1978
L1978
- niedziela, 6 mar 2011, 19:19
- Forum: Składniki zacierów
- Temat: Słód jęczmienny jasny pilzneński w ziarnie - BOGUTYN MŁYN
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 12021
Słód jęczmienny jasny pilzneński w ziarnie - BOGUTYN MŁYN
Witam,
Czy ktoś używał słodu jęczmiennego jasnego pilzneńskiego z BogutynMlyn.pl?
Jaki był efekt, przed i po destylacji?
Proszę o informacje dotyczące tego słodu - liczy się każda informacja.
Chcę kupić trochę tego towarku
Dzięki za info.
L1978
Czy ktoś używał słodu jęczmiennego jasnego pilzneńskiego z BogutynMlyn.pl?
Jaki był efekt, przed i po destylacji?
Proszę o informacje dotyczące tego słodu - liczy się każda informacja.
Chcę kupić trochę tego towarku
Dzięki za info.
L1978
- wtorek, 1 mar 2011, 21:37
- Forum: Alkoholowe Zbiory
- Temat: Mikołaj1234 pierwsze żniwo
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 3868
Re: Mikołaj1234 pierwsze żniwo
No no - piękna kolekcja, włąsne etykiety
Gratuluje pierwszego żniwa
L1978
Gratuluje pierwszego żniwa
L1978
- poniedziałek, 28 lut 2011, 19:47
- Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
- Temat: Podpiwek - czy ktoś przepędzał?
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 5642
Re: Podpiwek - czy ktoś przepędzał?
Co wyszło z przepędzenia podpiwku?
coś w stylu
czy w stylu
coś w stylu
czy w stylu
- niedziela, 6 lut 2011, 17:34
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Recycling - odzysk alkoholu z owoców po nalewkach
- Odpowiedzi: 63
- Odsłony: 47077
Re: Recycling - odzysk alkoholu z owoców po nalewkach
Witaj kol. Lothar von Luene, Polecam książke "Gorzałka czyli historia i zasady wypalania monych trunków" Przepisy są tam może nie na nalewki ale na wódki smakowe. Maceruje się owoce i potym destyluje. Ja zrobiłem takie coś Likier kawowy "trzy funty kawy (1,35kg) w ziarnkach drobnych, ...
- niedziela, 6 lut 2011, 16:28
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Lupus1978
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 1963
Re: Lupus1978
Dzięki
- niedziela, 6 lut 2011, 16:03
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Lupus1978
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 1963
Re: Lupus1978
Parniczek firmy FPH "EWIAX - http://ewiax.com.pl/wfirmowe.php
Dałem za niego 330zł. Docelowo będzie pracować w mazowieckim zagłębiu sadowniczym.
Projekt jest dość spory, ponieważ dla niego będzie budowana szopa
Dałem za niego 330zł. Docelowo będzie pracować w mazowieckim zagłębiu sadowniczym.
Projekt jest dość spory, ponieważ dla niego będzie budowana szopa
- niedziela, 6 lut 2011, 15:22
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Lupus1978
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 1963
Re: Lupus1978
Fotki a w zasadzie foto-opis z prac zamieszcze jak skończe. :D Mam: - klasyczną chłodnice ze szkła, - 100L parnik, - 2,5 metra rurki miedzianej 15mm - pompkę do chłodnicy o wydajności 300l na godz. - możliwość darmoego :lol: wypożyczania taboreta gazowego 7,5 kw - 11kg butla gazowa. Musze kupić: - t...
- niedziela, 6 lut 2011, 10:48
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Lupus1978
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 1963
Lupus1978
Witam, Pierwsze winko zrobiłem w 4 klasieszkoły średniej - ryżowe :) Pierwsze piwo zrobiłem 4 lata temu. Pierwszą nalewke zrobiłem 3 lata temu. Pierwszą psotę zrobiłem 3 lata temu. W zasadzie interesuje mnie wszytko. Robiłem ręcznie już świece, mydło, wędziłem ryby, robie wędliny, pieke chleb. Raz n...
- niedziela, 6 lut 2011, 10:17
- Forum: Galeria urządzeń do destylacji masowej
- Temat: [parnik] Galeria Kucyka, Typ: BF-63 „Bimber Boy”
- Odpowiedzi: 51
- Odsłony: 53373
Re: [parnik] Galeria Kucyka, Typ: BF-63 „Bimber Boy”
Witam,
Uszczelka zrobiłeś z silikonu szklarskiego.
Czy to był jakiś konkretny silikon?
Ile tubek zostało użytych?
Uszczelka zrobiłeś z silikonu szklarskiego.
Czy to był jakiś konkretny silikon?
Ile tubek zostało użytych?
- sobota, 4 gru 2010, 17:20
- Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
- Temat: [KEG po pepsi] michu1978 - mój sprzęt
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 6108
Re: [KEG po pepsi] michu1978 - mój sprzęt
Michu, Mam podobną maszynkę, ale dodaną mam jeszcze jeden mały deflegmatorek, lecz bez termometru. Za pierwszym razem daje mi max 70% za drugim razem max 85%. Brat mój twierdzi że 55% psotka (1410) wchodzi lepiej niż Absolwent. Jeśli chodzi o uszczelnienie to mąka (?) jaką obklejasz złączki jest nie...
- niedziela, 7 lis 2010, 14:01
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: Miętówka
- Odpowiedzi: 47
- Odsłony: 60106
Re: Miętówka
Kolego Wolan,
Dodaj troche miodu. Tak z 1/4 szklanki.
I odstaw na ok. 5 dni.
Polecam:)
Dodaj troche miodu. Tak z 1/4 szklanki.
I odstaw na ok. 5 dni.
Polecam:)
- poniedziałek, 27 wrz 2010, 21:02
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Recycling - odzysk alkoholu z owoców po nalewkach
- Odpowiedzi: 63
- Odsłony: 47077
Owoce z nalewek. Destylacja - reaktywacja.
Witam, Po zrobieniu kilku ładnych litrów nalewek, koledze zostało trochę owoców (z tych nalewek oczywiście :) ). Było ich tyle, że niewypełniły do końca butelki 5 litrowej po wodzie. Owoce te, były zalewane spirytusem 95% oraz 70%. Wiedzeni cikawością, wszystkie owoce umieściliśmy w kotle (mojej mas...
- środa, 28 lip 2010, 16:16
- Forum: Materiały
- Temat: Odpowiednia stal, ale czy na pewno KO?
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 12956
Re: Odpowiednia stal,ale czy napewno KO?
Witam, Chce zrobić aparaturę leśną :odlot: - zespawać zbiornik z zwykłej blachy. Rurki będą - tam gdzie trzeba miedziane a cała reszta silikonowe. Dwa odstojniki. Moje pytania to: 1. Czy kocioł ze zwyczajnej blachy nie zaszkodzi destylatowi - smakowo i zdrowotnie? 2. Jeżeli kocioł "lekko" ...
- wtorek, 15 cze 2010, 09:51
- Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
- Temat: Jak legalnie sprzedawać nalewki?
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 29930
Re: Jak legalnie wytwarzać nalewki?
Zgodzie się z tym, że przetwarzanie alkoholu jest objęte specjalnym nadzorem. Jednak po prześledzeniu przepisów prawnych pobieżnie (wczoraj poszperałem w necie) Pan Karol Majewski z łomianek rozpoczął działalność w, 2004r więc musiał działać zgodnie z starym prawem, czyli zdobyć koncesje. Teraz czyl...
- poniedziałek, 14 cze 2010, 16:55
- Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
- Temat: Jak legalnie sprzedawać nalewki?
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 29930
Jak legalnie sprzedawać nalewki?
Witam,
Czy ktoś może wie, w jaki sposób można legalnie wytwarzać i sprzedawać nalewki?
Ponoć przepisy jakiś czas temu zostały złagodzone.
Co trzeba zrobić, jakie pozwolenia, jakie przepisy obowiązują…… itp.
Dzięki
L1978
Czy ktoś może wie, w jaki sposób można legalnie wytwarzać i sprzedawać nalewki?
Ponoć przepisy jakiś czas temu zostały złagodzone.
Co trzeba zrobić, jakie pozwolenia, jakie przepisy obowiązują…… itp.
Dzięki
L1978
- poniedziałek, 24 maja 2010, 11:25
- Forum: Chleb Domowy
- Temat: Jest możliwość sprzedania takiego chleba??
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 4913
Re: Jest możliwość sprzedania takiego chleba??
Działaność gosp. to pikuś. Najgorsze są papierki - wiecznie żywy sanepid, państwowa inspekcja pracy. Tylko pytanie - na jaką skale chcesz to robić? Jak mała to na "czarnucha" możesz to robić i olać sanepid i pip. Robisz sobie siatkę sprzedawców po znajomych i po lokalnych sklepikach. Znajo...
- piątek, 21 maja 2010, 09:35
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: Listkówka
- Odpowiedzi: 39
- Odsłony: 19290
Re: Listkówka
Robiłem z obu. Z dodatkiem cytryny to ten w butelkach, a bez cytryn to ten w słoiku.
Tak - listki mają być zalane przez 3 tygodnie - jeśli chodzi o przepis z cytrynami.
Jak naleweczka będzie zrobiona to zrobie dobre fotki i wstawie je.
L1978
Tak - listki mają być zalane przez 3 tygodnie - jeśli chodzi o przepis z cytrynami.
Jak naleweczka będzie zrobiona to zrobie dobre fotki i wstawie je.
L1978
- niedziela, 16 maja 2010, 13:14
- Forum: Ocet Domowy
- Temat: Ocet owocowy
- Odpowiedzi: 29
- Odsłony: 26486
Re: Ocet owocowy
Pytanko,
Jak Ocet ma 10% to oznacza że w płynie jest 10% octu?!?
W jaki sposób obliczyć moc octu podczas produkcji?
pozdrawiam
L1978
Jak Ocet ma 10% to oznacza że w płynie jest 10% octu?!?
W jaki sposób obliczyć moc octu podczas produkcji?
pozdrawiam
L1978
- czwartek, 13 maja 2010, 21:18
- Forum: Galeria urządzeń do destylacji masowej
- Temat: [parnik] Galeria Kucyka, Typ: BF-63 „Bimber Boy”
- Odpowiedzi: 51
- Odsłony: 53373
Re: [parnik] Galeria Kucyka, Typ: BF-63 „Bimber Boy”
9,2 kw
ta moc palnika zmieniła moje plany - teraz tylko parownik 150 litrowy.
Jeszcze jadno pytanie natury technicznej - jak sir Bimber Boy działa to czy w okolicy pachnie destylowaniem.
L 1978
ta moc palnika zmieniła moje plany - teraz tylko parownik 150 litrowy.
Jeszcze jadno pytanie natury technicznej - jak sir Bimber Boy działa to czy w okolicy pachnie destylowaniem.
L 1978
- czwartek, 13 maja 2010, 19:12
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: Listkówka
- Odpowiedzi: 39
- Odsłony: 19290
Re: Listkówka
Według mnie i kolegi zielskiem nie waniajet. Można w tym wyczuć zapach czarnej porzeczki. Smutna wiadomość :( Kolor blednie, a od doświadczonego nalewkowicza dowiedziałem się, że kolor taki to tylko na początku będzie a potem zamieni się na kolor słomkowy. Buu ale ponoć będzie nie do pobicia w smaku...
- czwartek, 13 maja 2010, 12:16
- Forum: Galeria urządzeń do destylacji masowej
- Temat: [parnik] Galeria Kucyka, Typ: BF-63 „Bimber Boy”
- Odpowiedzi: 51
- Odsłony: 53373
Re: [parnik] Galeria Kucyka, Typ: BF-63 „Bimber Boy”
Typ: BF-2000 „Bimberator” - to jest genialne. Człowiek wozi ludzi - kasuje za bilety - z tego jest na cukier - z cukru robi zacierek - do kociołka - i człowiek pędzi w przenośni i dosłownie - tylko problem z odbiorem pary - ale od czego mamy forum :D Dzięki za inspiracje - już wiem jaki będzie nastę...
- poniedziałek, 10 maja 2010, 23:07
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: Listkówka
- Odpowiedzi: 39
- Odsłony: 19290
Re: Listkówka
Witam,
To jest kolor naleweczki w 2 dniu
Pikne Panie Pikne
To jest kolor naleweczki w 2 dniu
Pikne Panie Pikne
- niedziela, 9 maja 2010, 09:10
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: Listkówka
- Odpowiedzi: 39
- Odsłony: 19290
Re: Listkówka
Przepis 1. - 2 szklanki młodych, świeżo rozwiniętych listków czarnej porzeczki wraz z pędami (bez ugniatania) - 1 litr żytniówki - 0,5 łyżeczki małej kwsaku cytrynowego - 1 szklanka cukru Listki opłukać i do słoja, zalać 2 szklankami żytniówki, zamknąć i odstawić na tydzień. Następnie nalew zlewamy ...
- niedziela, 9 maja 2010, 00:12
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: Listkówka
- Odpowiedzi: 39
- Odsłony: 19290
Listkówka
Witam,
Dziś kilka fotek tego co zacząłem robić tj. nalewkę z listków czarnej porzeczki.
Jutro przepis.
pozdrawiam lupus1978
Dziś kilka fotek tego co zacząłem robić tj. nalewkę z listków czarnej porzeczki.
Jutro przepis.
pozdrawiam lupus1978
- niedziela, 25 kwie 2010, 07:58
- Forum: Fun Forum
- Temat: Fotki śmieszne i nieśmieszne
- Odpowiedzi: 236
- Odsłony: 145992
Re: Fotki śmieszne i nieśmieszne
Fajny demotywator. Zrobie takie doświadczenie - efekt pewnie taki sam jak na democie
- niedziela, 21 lut 2010, 08:39
- Forum: KAC
- Temat: Najlepsze na kaca jest...
- Odpowiedzi: 198
- Odsłony: 97484
Re: Najlepsze na kaca jest...
Balsamem dla mojej skołatanej duszy w dniu następnym jest
Woda z kiszonej papryki wg. przepisu mojej Mamusi
no a potem sama kiszona papryka.
Słoik 1 litrowy jest idealną miarką.
Woda z kiszonej papryki wg. przepisu mojej Mamusi
no a potem sama kiszona papryka.
Słoik 1 litrowy jest idealną miarką.
- sobota, 20 lut 2010, 22:01
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: Krupnik Wyborowy. Niebo w gębie.
- Odpowiedzi: 32
- Odsłony: 53537
Re: Krupnik Wyborowy. Niebo w gębie.
mateusz0177 fajna wystawa tam pod zegarem (na foto). pozdrawiam Opis robienia Krupniku z Pamiętnika Mieszczanina podlaskiego z lat 1790-1816: " Do wielkiej glinianej misy wrzuciwszy po kilka szczypt dobytego z kuferku tłuzonego cynamonu, goździków, imbieru, angielskiego pieprzu, podawszy wedle ...
- sobota, 20 lut 2010, 16:51
- Forum: Osprzęt
- Temat: Wymiana wypełnienia w szklanym deflegmatorze
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 6292
Re: Szklany deflagmador
Powiedz mi, a jak chcesz je wymienić?
No a poza tym mam taki sam deflegmator i dobrze mi działa.
No a poza tym mam taki sam deflegmator i dobrze mi działa.
- sobota, 20 lut 2010, 13:27
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: smoq73 witam!
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 1218
Re: Witam
Witam smoq73,
No to poraz kolejny google okazały się dobre.
Witam w naszym gronie
No to poraz kolejny google okazały się dobre.
Witam w naszym gronie