Znaleziono 151 wyników
- sobota, 15 lis 2014, 07:57
- Forum: Galerie destylatorów
- Temat: Miedziany destylator do zbożówek
- Odpowiedzi: 359
- Odsłony: 231038
Re: Miedziany destylator do zbożówek
Też mam papugę i też na bieżąco mierze %. Zawór wody zasilajacej przy zamkniętym refluksie mam ledwo uchylony, gdy pracuje z refluksem otwieram go do połowy i resztę już reguluje zaworem grzejnikowym w puzonie. Radiusowy potstill można zrobić na jednym zaworze i będzie poprawnie pracował. Dodatkowe ...
- piątek, 14 lis 2014, 10:07
- Forum: Galerie destylatorów
- Temat: Miedziany destylator do zbożówek
- Odpowiedzi: 359
- Odsłony: 231038
Re: Miedziany destylator do zbożówek
pu.JPG To i ja coś powiem bo mam taki sprzęt, przetestowany i opanowany. Jak widać na zdjęciu mam wspólny wlot wody chłodzącej do chłodnicy skraplacza i do refluksu. Do tego jeden zawór grzejnikowy wstawiony "za" refluksem a przed wylotem wody. Bardzo dokładnie można wyregulować refluks t...
- czwartek, 6 lis 2014, 07:47
- Forum: Mętny produkt
- Temat: Co może powodować zmętnienie destylatu podczas rozrabiania?
- Odpowiedzi: 361
- Odsłony: 196874
Re: Co może powodować zmętnienie destylatu podczas rozrabiania?
Ja zawsze używam wodę przegotowaną co prawda biorę ją z mojego miejsca pracy bo z mojego domowego ujęcia delikatnie metnieje. Gotuje i czekam aż temp. się wyrówna. Wódka wychodzi kryształ.
- poniedziałek, 3 lis 2014, 11:45
- Forum: Galerie destylatorów
- Temat: Miedziany destylator do zbożówek
- Odpowiedzi: 359
- Odsłony: 231038
Re: Miedziany destylator do zbożówek
Regulator się prosi. Ja jak lecę z pełnym regluksem to grzalka 1, 4kw plus grzalka 1, 4kw pod regulatorem ustawiona na 40% mocy. Jak robię owoce lub whisky to tylko jedna pod regulator i grzeje 80% mocy. No i tempo przy cukrowce to 1, 2l /h a whisky powoli staram się utrzymac 0, 8l/h wiec Twoje temp...
- wtorek, 28 paź 2014, 08:26
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Młoda kukurydza na zacier
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 11394
Re: Młoda kukurydza na zacier
Czekam na resztę opinii, i napisze co piliście.
- poniedziałek, 27 paź 2014, 08:20
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: sir0cky
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 1690
Re: Piotr z pomorskiego
No to do mnie masz kawałek. Od czasu do czasu jestem w Bytowie. Urzęduje w Koczalesilvio2007 pisze:Witam kolegę "po fachu".
Zapraszam do Bytowa, wymienimy doświadczenia i pogadamy
- niedziela, 26 paź 2014, 08:35
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: sir0cky
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 1690
Re: Piotr z pomorskiego
Piotrze a precyzyjniej określisz gdzie na tym pomorzu mieszkasz? Albo dopisz się do mapy psotników. Pozdrawiam
- piątek, 24 paź 2014, 06:11
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2009 - 2024
- Odpowiedzi: 2591
- Odsłony: 726801
Re: Śliwowica 2009 - 2014
Tak dla informacji. Wczoraj w carfurze widziałem sok 100% ze śliwek. 5l za 25zł.
- czwartek, 23 paź 2014, 11:53
- Forum: Fun Forum
- Temat: In the... Internet
- Odpowiedzi: 689
- Odsłony: 243329
Re: In the... Internet
Głosować!!!!
- czwartek, 23 paź 2014, 11:44
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Inwigilacja!!!
- Odpowiedzi: 21
- Odsłony: 9705
Re: Inwigilacja!!!
Słyszałem, że jeżeli jakieś służby już się interesują to ich systemy filtrują słowa typu "zapalnik", "nieubrane dzieci" itd..... I tak w skrócie - nie widzieli jak kapie to bierz adwokata i rób dalej tylko ostrożnie ;) No to Kolego już Cie mają :P "Pedofil, który robi bomby...
- czwartek, 23 paź 2014, 09:27
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Inwigilacja!!!
- Odpowiedzi: 21
- Odsłony: 9705
Re: Inwigilacja!!!
Adblock zainstalowany (dzięki Gr000by, masz piwo - właśnie jedzie do Ciebie )
- czwartek, 23 paź 2014, 09:24
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Inwigilacja!!!
- Odpowiedzi: 21
- Odsłony: 9705
Re: Inwigilacja!!!
Dzięki za jasność. Ale to i tak jest jakieś chore. Wiec żegnam Szanownych Kolegów. Ten wpis to ostatni mój kontakt z internetem
A tak poważnie to jak się zabezpieczyć???
A tak poważnie to jak się zabezpieczyć???
- czwartek, 23 paź 2014, 08:54
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Inwigilacja!!!
- Odpowiedzi: 21
- Odsłony: 9705
Inwigilacja!!!
Inwigilacja nawet na Kwejk.pl Oglądałem kilka dni temu projekty skrzynek na piwo na googlach, na alledrogo też zajrzałem. Do tego szukałem destylatorów i pierdół związanych z naszym hobby. Dziś wchodzę na kwejka i przecieram oczy. Kwejk proponuje mi kilka rzeczy które mógłbym kupić na allegro. Oczyw...
- środa, 8 paź 2014, 15:02
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
- Odpowiedzi: 1224
- Odsłony: 616006
Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
Sklepowy JD jest taki ciemny, wręcz czarny. Czy ten kolor to od beczki czy czymś go jeszcze pociemniają? Ewentualnie czym mógłbym przyciemnić mojego Jacka bez szkody dla smaku?
- wtorek, 7 paź 2014, 13:13
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Czas na prawdziwą kolumnę, ale niską
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 5959
Re: Czas na prawdziwą kolumnę, ale....
No właśnie kolego. Na złomie naprawdę cuda można spotkać a ja jestem regularnie na jednym złomowisku 2-3 razy w tygodniu. Na początku było ciężko Pana Złomiarza przekonać abym mógł się trochę rozejrzeć ale jak obiecałem litra mojego Jack Danielsa to po dostarczeniu psoty, następnym razem pokazał mi ...
- wtorek, 7 paź 2014, 11:01
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Czas na prawdziwą kolumnę, ale niską
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 5959
Re: Czas na prawdziwą kolumnę, ale....
Kega już mam zrobionego, 35l, ocieplony z grzałkami i spustem wiec już nic innego nie wchodzi w grę. Widzę że dobrym wyjściem będzie wyprowadzka z podziemia (mojej piwnicy) do wyższego pomieszczenia. Na razie zbieram surowiec Cu. Myślę ze tak jak w przypadku mojego potstilla by Radius wszystko (no p...
- wtorek, 7 paź 2014, 10:56
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Młoda kukurydza na zacier
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 11394
Re: Młoda kukurydza na zacier
Do oceny zostawiam sam destylat.
- wtorek, 7 paź 2014, 09:49
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Młoda kukurydza na zacier
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 11394
Re: Młoda kukurydza na zacier
Eksperyment dobiegł końca...prawie no bo jeszcze musicie ocenić. Zebrałem jakieś 20 kg kolb kukurydzy, ziarna były miękkie, soczyste. Zmieliłem całe kolby moim śrutownikiem na wiertarkę. Zalałem 30l wody 80"C po ostygnięciu dodałem drożdże Whisky. Sprawdziłem BLG - 11. Fermentowało 10 dni, BLG ...
- niedziela, 5 paź 2014, 15:37
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2009 - 2024
- Odpowiedzi: 2591
- Odsłony: 726801
Re: Śliwowica 2009 - 2014
Dokladnie jak pisze EMIEL. Po co się spieszyć im wolniejsza fermentacja tym lepsza. Fermentowac najlepiej w temp. 18ºC. Potem poczekać na wyklarowanie. Efekty są dużo lepsze
- niedziela, 5 paź 2014, 12:45
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
- Odpowiedzi: 1224
- Odsłony: 616006
Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
Jak ktoś potrzebuje zwykłego jeczmienia to śmiało pisać.
- niedziela, 5 paź 2014, 10:55
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
- Odpowiedzi: 1224
- Odsłony: 616006
Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
Zacieranie z enzymami? Zagotować dodać enzymy i zacierać? Czy dodajecie jeszcze słód? Nie wiem tylko czy to się oplaca. Taka kasza koło 2, 50 zł kosztuje. Do tego enzymy i robota. Chyba lepiej tylko z kukurydzy i slodu
- czwartek, 2 paź 2014, 15:32
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
- Odpowiedzi: 1224
- Odsłony: 616006
Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
Kupuj drobno. Raczej napewno to nie będzie mąka. Ja wszystko zacieram razem i nic nie filtruje. Wszystko razem fermentuje.
- sobota, 27 wrz 2014, 12:07
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Czas na prawdziwą kolumnę, ale niską
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 5959
Re: Czas na prawdziwą kolumnę, ale....
Tak jak pisałem będę robil z Cu fi54. zalezy mi na całej kompletnej z obniżonym OVM
- sobota, 27 wrz 2014, 07:24
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Czas na prawdziwą kolumnę, ale niską
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 5959
Czas na prawdziwą kolumnę, ale niską
Chyba czas już na prawdziwą kolumme. Niestety jestem ograniczony wysokością. Od kega do sufitu mam 153cm. Czy taka wysokość (niskość) wystarczy aby coś zbudować? Chcę robić z miedzi, sam oczywiscie.
- czwartek, 25 wrz 2014, 10:52
- Forum: Przepisy na Piwo Domowe
- Temat: Piwo świąteczne.
- Odpowiedzi: 1
- Odsłony: 5597
Re: Piwo świąteczne.
Troche mało slodu na blg17. Dodał bym jeszcze 0, 5 carafa II i ze 300gr cukru do gotowania. Przyprawy dodaj na 15 minut. Skórka zparzona i dodana razem z miodem na cichą. Dal bym wiecej goryczki bo przyprawy trochę zgłoszą. Ale to tylko moje zdanie.
- sobota, 20 wrz 2014, 15:15
- Forum: Po Godzinach
- Temat: BARDZO PROSZĘ O GŁOSY!!!!!!!!!!
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 4834
Re: BARDZO PROSZĘ O GŁOSY!!!!!!!!!!
Głos oddany.
- piątek, 19 wrz 2014, 15:11
- Forum: Degustatornia
- Temat: Jak pijecie śliwowicę?
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 58319
Re: Jak pijecie śliwowicę?
Kieliszeczek 25ml, dzielę na pół i rozprowadzam po całej paszczy bez popitki ale oczywiscie "góracy" i odstawiam buteleczke.
- czwartek, 18 wrz 2014, 18:57
- Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
- Temat: Eksperyment na destylat smakowy - jarzębina
- Odpowiedzi: 45
- Odsłony: 24632
Re: Eksperyment na destylat smakowy - jarzębina
Rozumiem że każdy owoc trzeba oderwać od kości? W poniedziałek ruszam z moim eksperymentem z młodej kukurydzy. A między czasie z 60l jazebiny. Jeszcze chce spróbować na czarnym bzie. Czy ktoś próbował? Warto?
- wtorek, 16 wrz 2014, 09:40
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Śliwowica 2009 - 2024
- Odpowiedzi: 2591
- Odsłony: 726801
Re: Śliwowica 2009 - 2014
A najważniejsze? Wynik% i opisz smak, zapach.
- poniedziałek, 15 wrz 2014, 15:16
- Forum: Galerie destylatorów
- Temat: Miedziany destylator do zbożówek
- Odpowiedzi: 359
- Odsłony: 231038
Re: Miedziany destylator do zbożówek
Jak puszczam whisky, calvados to refluks zamknięty, kolumna bez ocieplenia, woda z chłodnicy ciepła/gorąca. Temperatura psoty koło 35ºC
- niedziela, 14 wrz 2014, 21:24
- Forum: Galerie destylatorów
- Temat: Miedziany destylator do zbożówek
- Odpowiedzi: 359
- Odsłony: 231038
Re: Miedziany destylator do zbożówek
Owocowki bez refluksu priponujet robić żeby nie zabić aromatow i smaczka
- sobota, 13 wrz 2014, 13:31
- Forum: Galerie destylatorów
- Temat: Miedziany destylator do zbożówek
- Odpowiedzi: 359
- Odsłony: 231038
Re: Miedziany destylator do zbożówek
Jeszcze coś dodam. Możesz też tak połączyć ze zamiast dwóch muf dajesz jedną i odrazu trójnik
- sobota, 13 wrz 2014, 13:27
- Forum: Galerie destylatorów
- Temat: Miedziany destylator do zbożówek
- Odpowiedzi: 359
- Odsłony: 231038
Re: Miedziany destylator do zbożówek
Np. Masz kolumnę fi 42 (tak jak ja) na koniec zakladasz mufe fi42 w nią redukcie (mufe redukcyjną nyplową) fi42/35. Musisz to tak połączyć aby został jeszcze jakiś odcinek redukcji (ten fi 42) bo musisz tam nałożyć kolejną mufę którą następnie łączysz z kawalkiem rury fi42-trójnik(najlepiej redukcyj...
- wtorek, 9 wrz 2014, 15:30
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 935371
Re: Aktualne ceny cukru
Toć to półówka spritu wyjdzie po jakieś 2, 50zł :-D
- poniedziałek, 8 wrz 2014, 18:01
- Forum: Galerie destylatorów
- Temat: Miedziany destylator do zbożówek
- Odpowiedzi: 359
- Odsłony: 231038
Re: Miedziany destylator do zbożówek
U mnie jak przerabiam 20% surowke to przy otwartym refluksie leci 92/93%. Oczywiście wartości powoli maleją. Ale refluks w takim potstilu działa.
- poniedziałek, 8 wrz 2014, 13:22
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 935371
Re: Aktualne ceny cukru
Stonka zaliczona. 30kg kupione. Ale chciałem napisać że ostatnio szwagra namowilem aby sobie coś nastawił. Chciał na początek zwykły bimberek to powiedziałem mu proporcje itd. W niedziele dzwonię, pytam czy nastawił cukrówkę, i zadałem pytanie gdzie cukier kupił. Po jego odpowiedzi załamałem się. Po...
- sobota, 6 wrz 2014, 21:27
- Forum: Bimbrownia
- Temat: Transport psoty.
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 6907
Re: Transport psoty.
Czyli jednak Poczta Polska. Kurier będzie kosztować jakies 15 zł i chyba jest pewniejszy. We wtorek opisze wszystko.
- sobota, 6 wrz 2014, 08:51
- Forum: Bimbrownia
- Temat: Transport psoty.
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 6907
Transport psoty.
Witam. Chcę wymienić się z Szanownymi Kolegami z forum moim doswiadczeniem w formie plynnej. Czy mogę wysłać psote w butelce plastykowej np po Coli aby obniżyć wagę paczki a przede wszystkim uchronić zawartość przed pobiciem?
- czwartek, 4 wrz 2014, 16:42
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Mieszanie drożdży.
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 3606
Re: Mieszanie drożdży.
Spokojnie zrobię 60l z 20kg cukru i jedna paczka MS. Powinny podołać. Powoli zrobią robotę. A na dereń już psotka czeka.
- czwartek, 4 wrz 2014, 14:02
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Mieszanie drożdży.
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 3606
Mieszanie drożdży.
Witam nastapila pewna komplikacja. Muszę zrobić pilnie trochę psoty lecz mam tylko paczkę MS i Wisky Yest. Nastaw 90l. 30 kg cukru. Czy mogę połączyć te dwa rodzaje grzybków? Czy lepiej tylko MS lub MS razem z 2 kostkami babuni. Pilnie prosze o odp. Fajnie napisałem "troche psoty"...; &quo...