Byłbym ostrożny w powiększaniu nastawu dla ww drożdży. Zamiast nich przemyśl użycie 24H lub 48H.Alcotec VodkaStar
Znaleziono 191 wyników
- piątek, 11 sty 2013, 14:18
- Forum: W czym nastawiać?
- Temat: KEG 30, KEG 50 - ilość litrów nastawu i pojemnik do tego
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 6846
Re: KEG 30, KEG 50 - ilość litrów nastawu i pojemnik do tego
- wtorek, 8 sty 2013, 15:49
- Forum: Grzanie
- Temat: Pęknięta grzałka
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 3514
Re: Pęknięta grzałka
Oczyścić mechanicznie, podczas lutowania użyć odpowiedniego topnika lub drutu otulonego:
- wtorek, 8 sty 2013, 12:55
- Forum: Grzanie
- Temat: Pęknięta grzałka
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 3514
Re: Pęknięta grzałka
To połączenie jest lutowane, andrea Ci wyżej napisał.A tam to jest jakieś spawane czy jaki klej bo wygląda na klej czy coś w tym stylu.
- poniedziałek, 31 gru 2012, 21:18
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Instrukcja obsługi Profesjonalnego Sprzętu...
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 4324
Re: Instrukcja obsługi Profesjonalnego Sprzętu...
Możesz podlinkować?
- środa, 26 gru 2012, 15:09
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: zacier jęczmienny - pomocy
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 7865
Re: zacier jęczmienny - pomocy
Od siebie mogę dodać, że tzw. "duch jęczmienia" leci tuż przed śmierdzacymi pogonami, granica jest cienka, więc tę część procesu przeprowadzam bardzo powoli.
- poniedziałek, 3 gru 2012, 00:59
- Forum: Materiały
- Temat: Rura KO gdzie można kupić?
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 5205
- poniedziałek, 3 gru 2012, 00:39
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: A jakby tak przez ścianę rurę dał ? Czyli czy kolumna może biec zygzakiem ?
- Odpowiedzi: 25
- Odsłony: 6745
Re: A jakby tak przez ścianę rurę dał ? Czyli czy kolumna może biec zygzakiem ?
U sąsiadów jeden z kolegów doszedł, jeśli dobrze pamiętam, do 7m. Zamieścił zdjęcia, więc to nie bajka. Nie zdobył poklasku. Mało powiedziane, frustraci dalej mają go zapewne na liście ignorowanych. Swoją drogą, pojawił się i tutaj, ale ostatnio przeszedł na nasłuch. Szkoda, bo Jego posty były bard...
- niedziela, 25 lis 2012, 16:58
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Co dostaliście w tym roku od Mikołaja ?
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 3728
Re: Co dostaliście w tym roku od Mikołaja ?
Właśnie się przymierzam do nabycia tej książki, napisz jakąś recenzję W swoim czasie książka była udostępniona w pliku .pdf (co było przyczyną niezłej burzy na białym forum). Po dokładnym przejrzeniu uznałem, że nie zasługuje, aby zajmować MB na moim dysku. Dzięki temu zaoszczędzone 80zł wydałem na...
- sobota, 24 lis 2012, 18:32
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: ...z czego pigwówka
- Odpowiedzi: 124
- Odsłony: 71552
Re: ...z czego pigwówka
Szukając w sieci przepisów na nalewkę z pigwowca również spotkałem się z opisami osób, które miały problemy z fermentacją zasypanych cukrem owoców. No cóż, są dwa sposoby i pewnie tak pozostanie. Ot, postanowiłem podzielić się spostrzeżeniem. Ja nie przepadam za tą nalewką, ale moja żona nie wyczuła...
- sobota, 24 lis 2012, 16:49
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: ...z czego pigwówka
- Odpowiedzi: 124
- Odsłony: 71552
Re: ...z czego pigwówka
Dlatego że są dwie szkoły mówiące o tym jak tę pigwówkę przyrządzić Również pokusiłem się kiedyś o taki test. Owoce rozdrobnione i zasypane cukrem szybko puściły sok, który po dobie zaczął fermentować! Ponieważ nie miałem wtedy alkoholu, podgrzałem wszystko pow. 60-70*C i po schłodzeniu wstawiłem d...
- wtorek, 20 lis 2012, 13:39
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Pot Still VS. Kolumna LM
- Odpowiedzi: 42
- Odsłony: 18477
Re: Pot Still VS. Kolumna LM
LM da Ci tę przewagę nad pot-still'em, że będziesz mógł wycisnąć cały alkohol z kociołka. Czego nie dasz rady zrobić na pot-still'u. Warto również wspomnieć o możliwości dokładnego odebrania przedgonów przez kolumnę. Jest jeszcze jedno wyjście - rozpocząć konstrukcję na raty. To jest właściwy kieru...
- czwartek, 15 lis 2012, 18:28
- Forum: Chłodzenie
- Temat: Pomiar temp. wody w chłodnicy
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 3049
Re: Pomiar temp. wody w chłodnicy
Jak najbardziej można mierzyć temperaturę wody na końcu węża. Ja miałem 4m wąż w oplocie, gdy otworem odpowietrzającym zaczynały wydostawać się opary, temp. wody wynosiła 72*C.Temperaturę wody mierzyć bezpośrednio za chłodnicą zaraz na wyjściu, czy można na końcu węża wyprowadzającego wodę.
- wtorek, 13 lis 2012, 15:53
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Pytania odnośnie pierwszego sprzętu.
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 4913
Re: Pytania odnośnie pierwszego sprzętu.
http://alkohole-domowe.com/forum/szukam ... t5604.htmlJeżeli ktoś ma jakieś ciekawe linki, które ułatwiłyby poszukiwania, proszę wklejać.
- poniedziałek, 5 lis 2012, 15:00
- Forum: Eureka!
- Temat: Testy kolegi Akasa
- Odpowiedzi: 33
- Odsłony: 19049
Re: Testy kolegi Akasa
ok
Radius możesz dokonać edycji na:
(..) o wpływie mocy przyłożonej do kotła (w odniesieniu do mocy zalania) na HETP wypełnienia.
Sorki za ten skrót myślowy.
Radius możesz dokonać edycji na:
(..) o wpływie mocy przyłożonej do kotła (w odniesieniu do mocy zalania) na HETP wypełnienia.
Sorki za ten skrót myślowy.
- poniedziałek, 5 lis 2012, 11:26
- Forum: Eureka!
- Temat: Testy kolegi Akasa
- Odpowiedzi: 33
- Odsłony: 19049
Re: Testy kolegi Akasa
Powietrze utrudnia wymianę para-ciecz, wysusza wypełnienie.Co do zasysanego powietrza, to w czym ono przeszkadza?
Ciekawym doświadczeniam Akasa jest ostatnie o wpływie odległości od progu zalania na HETP.
- niedziela, 4 lis 2012, 14:31
- Forum: Eureka!
- Temat: Testy kolegi Akasa
- Odpowiedzi: 33
- Odsłony: 19049
Re: Testy kolegi Akasa
(...) później na chwilę wyłączyć grzanie aby nastąpiło zwilżenie wypełnienia (...) Wg mnie jest to niewłaściwe postępowanie. Zalewanie wypełnienia ma na celu również usunięcie powietrza z przestrzeni więc całkowite odłączenie zasilania spowoduje ponowne zaciągnięcie powietrza do kolumny. Po utworze...
- środa, 10 paź 2012, 16:09
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Proszę o ocenę trąbki oraz poszukuję firmy która trawi zanurzeniowo
- Odpowiedzi: 18
- Odsłony: 7934
Re: Proszę o ocenę trąbki oraz poszukuję firmy która trawi zanurzeniowo
Irku, cena którą podałeś obejmuje również polerowanie elektrolityczne. W miom przypadku samo trawienie i pazywacja zanurzeniowa kolumny i całej armatury (refluks, zaworek) wyniosło ok. 30zł.
- wtorek, 9 paź 2012, 22:54
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Samodzielne wytrawianie
- Odpowiedzi: 28
- Odsłony: 12390
Re: Samodzielne wytrawianie
Zakładam, że chodzi o roztwór kwasu fosforowego, który rzeczywiście jest składnikiem żelu trawiącego, ale jest on BARDZO SŁABYM kwasem. Główne skrzypce gra tu kwas fluorowodorowy, który wykonuje całą robotę. Pierwsze co znikłoby po kontakcie z Antoxem to ten zmywako-wycior. O metodzie Pana spawacza ...
- wtorek, 9 paź 2012, 16:59
- Forum: Bimbrownia
- Temat: kilka pytan od alko..laika... :P
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 5725
Re: kilka pytan od alko..laika... :P
Opisany przeze mnie sposób przygotowania topnika jest sprawdzony. Ja bawiłem się z blachą nierdzewną, a potem z karbowanką DN 12. Lut pięknie się rozpływa, czasem potrzeba ponownego zwilżenia powierzchni kwasem i pobielenia. Są dostępne komercyjne topniki, choćby na aukcjach, np: http://allegro.pl/l...
- wtorek, 9 paź 2012, 15:03
- Forum: Bimbrownia
- Temat: kilka pytan od alko..laika... :P
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 5725
Re: kilka pytan od alko..laika... :P
Do lutowania cyną potrzebujesz lutownicy oporowej i odpowiedniego topnika. Odrobina wprawy i idzie całkiem dobrze:
http://alkohole-domowe.com/forum/post45791.html#p45791
Znam Kolegów którzy w ten sposób łączyli nawet karbowankę z króćcami i wszystko było szczelne. Kwestia wprawy.
http://alkohole-domowe.com/forum/post45791.html#p45791
Znam Kolegów którzy w ten sposób łączyli nawet karbowankę z króćcami i wszystko było szczelne. Kwestia wprawy.
- wtorek, 9 paź 2012, 14:34
- Forum: Bimbrownia
- Temat: kilka pytan od alko..laika... :P
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 5725
Re: kilka pytan od alko..laika... :P
Drugi powód jest nietrafiony - nierdzewkę można, tak jak miedź, lutować cyną jak i srebrem.
- poniedziałek, 8 paź 2012, 21:40
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Samodzielne wytrawianie
- Odpowiedzi: 28
- Odsłony: 12390
Re: Samodzielne wytrawianie
A może skusisz się na trawienie zanurzeniowe? Bez problemu i za niewielkie pieniądze masz pewność, że wszystkie zakamarki zostały poddane działaniu kwasów. Skontaktuj się z Kolegą Freitag, podpowie Ci gdzie, co i jak, lub przejrzyj ten temat: http://alkohole-domowe.com/forum/prosze-o-ocene-trabki-or...
- czwartek, 4 paź 2012, 10:02
- Forum: Aspekty Estetyczne
- Temat: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
- Odpowiedzi: 426
- Odsłony: 238144
Re: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
Czy macie Koledzy sprawdzone sposoby wykonania takich wydruków domowym sposobem?cafekot pisze:jak byś miał możliwość wydruku na przezroczystej samoprzylepnej folii (...)
- środa, 25 lip 2012, 17:19
- Forum: Ogólnie o destylacji
- Temat: destylacja - nie tylko psoty !!!
- Odpowiedzi: 36
- Odsłony: 21392
Re: destylacja - nie tylko psoty !!!
Trochę czasu zajęło mi skompletowanie sensownej aparaturki do destylacji olejków, choć już na etapie projektowania kolumny wziąłem pod uwagę taką potrzebę. Zestaw do destylacji to: http://img232.imageshack.us/img232/1341/imgp8060p.jpg 1. Wytwornica pary - garnek 6l 2. Uszczelka silikonowa - rurki 10...
- niedziela, 15 lip 2012, 20:51
- Forum: Aparatury kompletne
- Temat: DE250 - nowy zestaw
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 9373
- środa, 11 lip 2012, 15:38
- Forum: O Piwie i Nie Tylko
- Temat: Jakie Piwo lubicie najbardziej?
- Odpowiedzi: 246
- Odsłony: 127856
Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?
Klodek jak ja Ci zazdroszczę ciepełka!!! Mnie od deszczu w Irl dopada deprecha i nie pomaga nawet smaczniutki guinness. Ad vocem: Z takich cięższych to guinness nalewany z beczki Akurat guinnessa uważam za lekkie, przyjemne piwko (tym bardziej, że nie rozdyma dwutlenkiem). Na urlopie w Polsce piłem ...
- środa, 13 cze 2012, 12:43
- Forum: Projekty aparatur
- Temat: VM-LM- ocena porady
- Odpowiedzi: 50
- Odsłony: 14633
Re: VM-LM- ocena porady
I automatycznie zmniejszenie wydajności, spowodowane koniecznością dużego zmniejszenia mocy grzania nastawu. Demonizujecie Koledzy. Nie wiem, czy 10% różnicę w mocy zalania dla wypełnień można nazwać DUŻĄ? Aby mieć porównanie parametrów niektórych sprężynek wystarczy sięgnąć do testów Akasa. Wybier...
- poniedziałek, 28 maja 2012, 14:07
- Forum: Łączenie
- Temat: połączenie kega z kolumną
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 10935
Re: połączenie kega z kolumną
@popcorn
Jedynę wadą TriClampów jest cena. Poza tym złącza te mają jedynie zalety. Budując kolumnę utoczyłem peelenów z kieszeni i nie żałuję.
Dobrym połączeniem miedź-inox jest połączenie lutowane. Lut LS45 dobrze rozpływa się po stali.
Jedynę wadą TriClampów jest cena. Poza tym złącza te mają jedynie zalety. Budując kolumnę utoczyłem peelenów z kieszeni i nie żałuję.
Dobrym połączeniem miedź-inox jest połączenie lutowane. Lut LS45 dobrze rozpływa się po stali.
- czwartek, 24 maja 2012, 16:46
- Forum: Grzanie
- Temat: Tuning AVT 1007 dla grzałki 2000 W
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 4522
Re: Tuning AVT 1007 dla grzałki 2000 W
Można w ten sposób:(...) jak wybadać tę słynną granicę zalania nie mając wziernika.
http://alkohole-domowe.com/forum/post44644.html#p44644
- wtorek, 1 maja 2012, 07:35
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Płaszcz wodny vs. bełkotka
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 11457
Re: Płaszcz wodny vs. bełkotka
@lesiomar Jesli chodzi o bilans cieplny grzania parą to możesz to sobie łatwo policzyć z dużym przybliżeniem. Po moich testach mogę powiedzieć, że straty ciepła są duże i dochodziły do 20% (z pamięci piszę). Układ musi być bezwzględnie dobrze izolowany, aby doprowadzić destylację do końca. W końcówc...
- niedziela, 15 kwie 2012, 20:15
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Zaciery a słodowanie zgłupiałem???
- Odpowiedzi: 2
- Odsłony: 2358
Re: Zaciery a słodowanie zgłupiałem???
Zacieranie ziarnaSkiełkowałem kukurydzę potem ją wysuszyłem i teraz nie wiem czy jak będę robił zacier z tego słodu to muszę go jeszcze gotować i utrzymywać temperaturę 65 stopni? Czy taki słód ma już potrzebne enzymy żeby sam się przerobić na potrzebne cukry?
- niedziela, 15 kwie 2012, 12:10
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: DROŻDŻAKI. Opinie mile widziane..
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 3287
Re: DROŻDŻAKI. Opinie mile widziane..
@lesgo58 Podam Ci mój sposób: * drożdże Alcotec Whisky Yeast (choć ciekawą propozycją są takie drożdże Cobry-muszę spróbować), * 3 kg cukru * 3 kg zboża (lub mąki) w postaci śruty * łyżka fosforanu * 25 l wody. Drożdże zadane w 30*C. Fermentowane w temp. 25*C. Do kotła ląduje płyn i część ziaren. Za...
- niedziela, 15 kwie 2012, 11:42
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Zacier i jego zapach
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 11116
Re: Zacier i jego zapach
Ja mam zwykłą rurkę fermentacyjną, a na nią założoną rurkę fi4 wyprowadzoną do syfonu za pralką. Oczywiście wieko szczelne. Fermentuję w temperaturach <25*C. Nastawy powiększone x2.
- piątek, 6 kwie 2012, 17:48
- Forum: Budowa Aparatury
- Temat: Początkujący buduje aparaturę - pytania
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 10362
Re: początkujący buduje aparaturę - pytania
Zgadza się - wydaje Ci się.berciak pisze:Przy rurkach karbowanych więcej zabawy, lutowane łączenie wydaje mi się pietą Achillesową w tym rozwiązaniu.
- piątek, 6 kwie 2012, 16:23
- Forum: Budowa Aparatury
- Temat: Początkujący buduje aparaturę - pytania
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 10362
Re: początkujący buduje aparaturę - pytania
@berciak zerknij tu:Lepiej użyć rurki karbonowejChłodnice chce z rurki KO.
http://www.karbowane.pl/rury-karbowane- ... 5ton6htca3
- czwartek, 5 kwie 2012, 15:52
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Nowy typ głowicy rektyfikatora. Co o tym myślicie?
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 4491
Re: Nowy typ głowicy rektyfikatora. Co o tym myślicie?
@deuter Spróbować oczywiście możesz i pewnie nikt Cię nie będzie na siłę przekonywał. -może pracować jako pot-still Jak każda używana przez nas głowica. -ma opcję VM jw. -regulujemy bezpośrednio reflux Dla spokoju możesz zastosować układ RLM. -nie ma zaworków iglicowych Za to posiada ustrojstwo, któ...
- czwartek, 5 kwie 2012, 01:00
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Nowy typ głowicy rektyfikatora. Co o tym myślicie?
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 4491
Re: Nowy typ głowicy rektyfikatora. Co o tym myślicie?
W książce "Destylacja frakcyjna w laboratorium" jest schemat podobnie działającej głowicy. Opisana jest tam również wersja z możliwością ustawiania refluksu.
Nastawy można zrealizować za pomocą dobrego zaworka za 60zł. Naprawdę chcesz zrealizować ten projekt, czy tylko sobie teoretyzujesz?
Nastawy można zrealizować za pomocą dobrego zaworka za 60zł. Naprawdę chcesz zrealizować ten projekt, czy tylko sobie teoretyzujesz?
- wtorek, 27 mar 2012, 15:10
- Forum: Materiały
- Temat: szukam sklepu który sprzedaje rury K.O na metry
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 5044
- niedziela, 25 mar 2012, 12:13
- Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
- Temat: Psocenie z fermentora
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 10296
Re: Psocenie z fermentora
Bełkotka to jest to .Tylko technicznie to rozwiązać ,żeby fabryka się nie zrobiła... Lesgo wystarczy podpatrzeć rozwiązania już stosowane. Już kiedyś pisałem, że wytwornica dla naszych celów nie musi mieć dużej pojemności. Wystarczy bieżąca kontrola poziomu cieczy i kilka elementów. Po własnych doś...
- sobota, 24 mar 2012, 20:39
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Które drożdże najlepsze?
- Odpowiedzi: 143
- Odsłony: 85303
Re: Które drożdże najlepsze?
Szkoda, że temat się nie rozwinął, niemniej warto przejrzeć:
http://alkohole-domowe.com/forum/post46781.html#p46781
http://alkohole-domowe.com/forum/post46781.html#p46781