Może coś pominąłem i już padła taka propozycja.
Pompka na wiertarkę, ewentualnie zamontować inny silnik na stało.
Można takie ustrojstwo kupić za max 20 zł.

Dziś jeszce końcowe dopieszcenie z prostowaniem kołnieży. Kolumna nabrała juz pionu , poza skraplaczem. Bo on ewidentnie krzywo wspawany. Ale to jedynie problem esteryczny. Choć zawsze jak spojrzę to........ A tak na marginesie. Moze lepiej zamiast spawać to bezpieczniej było by polutować ?. Oczywiś...

Kolumna pospawana :) Ale...... :bardzo_zly: spawacz mnie zbulwersował. Miał wszystko opisane na elementach ponumerowane części, króćce doszlifowane do krzywizny rury itd.. itd. a zrobił trochę jak mu spasiło. No cóż , trochę inaczej to sobie wymyśliłem. Najbardziej mnie wkurzył że powichrował kołnie...

I mój test lidlowskich zmywaków Wymyte w Ludwiku- Straciły swój zapach starego warsztatu -Brak zmiany barwy połysku Mycie w proszku do prania - Woda z mycia szara, brudnawa. Jeden trafił do wody, rugi mokry zawinięte w folię na 24 godziny - brak zabarwienia wody -brak zapachu Ten w wodzie leży kolej...

OK. Zaprzestaję kombinować.
Odezwę sie jak przyjdą efekty.

Zamierzam zrobić dodatkowe wyjście VM na samym szczycie kolumny, ponad skraplaczem. Gdzieś widziałem takie rozwiązanie. Kolumna będzie szczelna, więc tym wyjściem pary pujądą na zewnętrzną chłodnicę ( w innych konfiguracjach to wyjście będzie odpowietrznikiem.) W sytuacji gdy pary będę odbierał z sa...

Ja mam nową instalację, mam dwie grzałki, więc muszę do dwóch grzałek podpiąć uziemienie pod nakrętkę. DOKŁADNIE TAK ! Używamy kabla z trzema żyłami (najczęściej NIEBIESKI+BRĄZOWY+ZIELONO/ŻÓŁTY) i wtyczki z uziemieniem. Oczywiście gniazdo też musi być z uziemieniem. Ale dziś to standard Podł an cza...

A ja bym to skompletował, oprawił w drewnie i wyszła by z tego piękna dekoracja.
Można by ją czasem użyć do destylacji np. olejków. Sosnowego, lawendowego itd.

arturo278 pisze:By za działało uziemienie musisz mieć gniazdko z bolcem ochronnym i bolec ochronny na osobnym przewodzie a nie podpiety do zera.

Właśnie to narysowałem.

Też używałem drabiny do regulacji LM, ale zebrałem się i skułem posadzkę w piwnicy w której zabetonowałem zbiornik (około 1,3m) i teraz cały sprzęt jest usadowiony w dole, a wziernik jest na wysokości oczu. Jak jesteś zainteresowany mogę podesłać zdjęcia na PW. Jak uzmysłowiłem sobie wysokość, to z...

W zwiazku z pytaniem na priva o podwędzanie schabu dojrzewającego odpowiadam wszystkim zainteresowanym. Można spróbować. ALE ZIMNYM DYMEM MAX 40ST. C. Ja raz podwędzałem po ok 3 tygodniach dojrzewania. Potem jeszcze dojrzewał ponad miesiąc. Niestety zepsułem i przegrzałem schaby. Wyszło to tak ze ok...

Dziękuję. Co do termometrów w kolumnie to tak planowałem. Natomiast co do KEGa. Wszystkie zdjęcia termometrów na KEGu są na jego górze, a nie widziałem termometru z tak długą sondą? Czy pomiar pary w kegu będzie aż tak róży od płynu i nie wiarygodny? Dodam, że keg będę miał ocieplony. Natomiast nie ...

Surowa aronia ma taki garbnikowy cierpki ostry posmak. Jak to nazwałem trawiasty. Pierwsze wino aroniowe zrobiłem z surowej aronii i w winie dało się wyczuć ten cierpki posmak. Mrożenie aronii go pozbawia, mam to przetestowane. Podobnie jest z jarzębina. Ponadto mrożenie podnosi zawartość cukru np w...

Kiełbaski? a to zależy jaki mi wpadnie pomysł do głowy. Jak zauważyliście nie trzymam się kurczowo przepisów. Choć jakieś wytyczne obowiązują. Tradycyjnie jako jałowcowa, kminkowa, z mieloną czerwona surową papryką, mocno pieprzowa. Takie tam pomysły. Pieczona w wędzarni, lub zimnym dymem i parzona....

Kocioł i grzałka muszą być połączone. A więc prądowe podłączasz pod zaciski grzłki. Uziemienie pod nakrętkę grzałki. Dodatkowo z pod nakrętki wyprowadzasz przewód i przykręcasz do kotła. Np wiercisz w kołnierzu otwór wiertłem 7mm i śrubą z nakrętką podłączasz przewód. W razie przebicia czy zalania k...

Aronię mrozimy w celu pozbycia się trawiastego posmaku lub dodajemy liści wiśni. Robiłem oboma sposobami. Mrożenie jest łatwiejsze, ale z liśćmi wiśni wychodzi smaczniejsza. Z mrożonej jarzębiny robię jarzębiak. Mrożone owoce łatwo oddają klarowny esencjonalny sok. Dolewam go do wódki i gotowe po le...

A jak nie poleci okowita to można zaadoptować na strumienica do Golfa2. Siwy dym!!

NO NO jaki plan!! ale po co Ci taka wielka?? Moją dojrzewalka to drewniana, luźno zbita skrzynka 45x65x60 obciągnięta b. gęstą firanką, coby mi pający i inne gidy nie zagądali. Musi też być w miarę przewiewna bo inaczej mięso się zaślimaczy. Przód/drzwi to firanka na rzepie i to wszystko. Deski prze...

Szanowni koledzy, proszę o podpowiedź. Na jakich optymalnych wysokościach mam umieścić porty termometrów (3 sztuki)? A na jakiej wysokości nypel do obniżonego odbioru? Wymiary jak nad zdjęciem. Wiem, że niby wszystko jest do znalezienia, ale różne wysokości kolumn i różne zdania się pojawiają. A poz...

Jeśli chodzi o dodatki dojrzewajace, fachowo nazywane "kultury startowe"
- do wyrobu tradycyjnego T-SP
- i szybkiego FS-C-111
Kiedyś natrafiłem na sklep wysyłkowy sprzedajacy dodatki dla zakładów wędliniarskich i oferowali nawy małe opakowania.
Myślę ze pomogłem.
Udanej zabawy

UWAGA!!!! BŁĄD chodzi o LAKTOZE (cukier mleczny) do nabycia w aptece po znajomości, czasami w sklepach ze zdrowa żywnością lub internecie. Jeśli moderator uprzejmy to poprawi we wcześniejszym poście abym nie mylił niecierpliwych 1.-Pekluję w lodówce ~~10 st.C przez tydzień 2.-potem ok.12 godzin w te...

No a co Ci pozostało. Zostaw tak. Nie sądzę aby szybko miedź skorodowała. Na pewno kilka lat posłuży. Po prostu obserwuj to miejsce i tyle. A tak na marginesie. BEZWZGLĘDNIE !!! należy stosować podłączenia z uziemieniem. Gdyby jednak po czasie dostała przebicia to poleci różnicowy albo bezpiecznik.

W zasadzie do wędlin są zupełnie inne szczepy pleśni niż do serów. Niestety nie dostępne dla indywidualnego odbiorcy. Ale na bezrybiu i rak ryba. Ser to też białko jak i mięso. Więc nacieram Camambertem z Biedronki. 2 razy do nastrzyku z serwatki dodałem Lakcid (uważam ze może zastąpić serwatkę, ale...

Przepraszam kolegów.
Nie zauważyłem ze nie zassało zdjęć

Już od jakiegoś czasu robię dojrzewające schabiki. Sposób autorski, po poczytaniu różnych przepisów. Schab pekluję około tygodnia na sucho. sól przyprawy i serwatka. Serwatkę uzyskuję kwasząc mleko od wiejskiej krowy. Na 4 schaby daje 1 szklankę serwatki (nie odgrzewam mleka aby nie zabić bakterii)....

Jak sobie radzicie z wymiarami grzałek. A konkretnie.
Wszystkie grzałki jakie widziałem mają wymiar 41cm * 5cm. A otwór w KEGU to 4cm.
Co prawda grzałki są stosunkowo miękkie ale obawiam się że ściśnięcie do wymiaru 4 cm szerokości może ją uszkodzić.
Poradźcie coś proszę.

No, oczekiwana stal zjechała, w tym trójnik na wziernik. Teraz będę tęgo myślał jak pociąć te 2 metry rury aby maksymalnie wykorzystać każdy centymetr. Będę się chwalił z postępów i prosił o pomoc w wątpliwościach. Scalone. Cała sobota spędzona przy kolumnie. Trochę pracy to kosztowało, tym bardziej...

Myśliwska rozgrzewajka. Tak na prawdę nie znam właściwej nazwy, a może i nie posiada takowej. Robił ją mój ojciec, myśliwy, jak w mroźne zimy wybierał się do lasu. Ale można i na inne okazje. Jak że trudno mi podać precyzyjne ilości bo ja zawsze wszystko robię "na oko" ale z grubsza, do in...

Ze stala nierdzewną jest podobnie jak z okowitą. Może mieć 30% albo 80%. Nie będę teraz szukał danych o składach chemicznym stali KO, nierdzewnych trudnordzewiejących itd. Zapraszam jednak kązdego z mgnesem do kuchni, własnej kuchni. Jakoś sztuće nie rdzewieja, a magnes łapie. Tak więc szeroko zalec...

Na wstępie o moim dawnym aparaciku, który służył mi jeszcze przed stanem wojennym po chyba 85 rok i koncepcja innej kolumny. A więc po kolei. Zbudowałem aparacik z 15 l. bańki po mleku i 1/2 calowej rurki miedzianej (jak na rysunku) i 1500W grzałki Na wyjściu rura była obudowana płaszczem wodnym - o...

Szlumf pisze: Ponadto coś mi się wydaje, że za chwilę sprężynki (te gorsze) zostaną zdetronizowane lub zrównoważone przez odpowiednio spreparowane zmywaki.

Możesz napisać coś więcej o tym preparowaniu zmywaków?
Bo jakoś nic mi nie przychodzi do głowy.

Nie podoba mi się górna, najwyższa część Twojego projektu. Czyli odpowietrznik z możliwością zakręcenia no i nie rozumiem tego alternatywnego wyjścia par. Tam zakłada się tylko dennicę z blachy, nawet jak nie zamkniesz od góry kolumny to przy Twojej chłodnicy z rurki karbowanej nic nie ma prawa się...

Witam wszystkich. Jako że ostatnio spędziłem trochę czasu na forum, a że od dawna miotał mi się pomysł zbudowania kolumny, nadszedł czas na realizację. Materiały pomału zaczynają spływać, stal 304. A projekt z grubsza poniżej. Kolumna będzie się składać z 5 części, co pozwoli na szybkie modyfikacje ...

Witam Jestem na tym forum nowicjuszem, planuję zrobić kolumnę i po latach znów sobie coś nakapać. Ale wróćmy do tematu. Wędzę różnym drewnem szynki, drób i kiełbaski. Ostatnio najczęściej brzozą bo mam jej pod dostatkiem. Brzoza oczywiście bez kory, bo kora daje sadzę. Wędzę śliwką, wiśnią, czereśni...