Znaleziono 1444 wyniki
- wtorek, 25 wrz 2018, 08:50
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Modernizacja destylatora ZP
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 5952
Re: Modernizacja destylatora ZP
W wypełnieniu rozchodzi się o to by uzyskać jak największe pole powierzchni przenikalności par przy jak najmniejszej wysokości zasypu. Każde wypełnienie ma tak zwany HETP. Zajrzyj tu https://pracowniametaloplastyczna.pl/pl/2-uncategorised 10 połka to wysokość zasypu wypełnienia która pozwala otrzyma...
- wtorek, 25 wrz 2018, 08:24
- Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
- Temat: temperatura w PS
- Odpowiedzi: 54
- Odsłony: 23464
Re: temperatura w PS
Podpowiedzi masz w temacie, rozmieszczenie termometrów też.
Co do temperatury to się tym nie przejmuj, ważne by była stabilna. Prawdopodobnie termometr/czujka przekłamuje. Pamiętaj że temat dotyczy gotowania cukrówki na dobry bimberek. Smakowki robi sie trochę inaczej.
Co do temperatury to się tym nie przejmuj, ważne by była stabilna. Prawdopodobnie termometr/czujka przekłamuje. Pamiętaj że temat dotyczy gotowania cukrówki na dobry bimberek. Smakowki robi sie trochę inaczej.
- niedziela, 23 wrz 2018, 20:10
- Forum: Budowa Aparatury
- Temat: Kolumna Młot Thora Ø42mm, do oceny KUCHCIKEF proszę
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 3450
Re: Kolumna Młot Thora Ø42mm, do oceny KUCHCIKEF proszę
Termometry. Zbiornik. OVM (zamontuj na 80-100 cm od zbiornika) termometr ma być tak zamontowany by mierzył pary alkoholu. 10 półka jakieś max 22cm od zbiornika. Robisz tak, rurkę od dołu zapychasz zmywakiem ( kawałkiem) zasypujesz rurkami szklanymi 5cm pod OVM. Następnie zmywak i sprężynki miedziane...
- środa, 19 wrz 2018, 10:19
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: destylator do smakówek do 2500 zł
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 2533
Re: destylator do smakówek do 2500 zł
Kup alembik, będziesz zadowolony.
- środa, 19 wrz 2018, 09:38
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Modernizacja destylatora ZP
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 5952
Re: Modernizacja destylatora ZP
Termometry, garnek- według jego wskazań wiemy ile %ma wsad i ile zostało do wygotowania (tzw rybka destylacyjna/wykres) można też podpierać sie tym termometrem przy odbiorze pogonu. 10 półka- wysokość zależy od wypełnienia, na tym termometrze opieramy proces rektyfikacji. Przy OO dobrze jest mieć te...
- niedziela, 16 wrz 2018, 18:56
- Forum: Wytwarzanie Wina
- Temat: Otwarte kompoty jak przechować do lata
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 4027
Re: Otwarte kompoty jak przechować do lata
Jak w pomieszczeniu nie masz wahań temperatury to ruch rurki oznacza że coś zaczyna tam żyć. Wysoki cukier może i utrudnia start procesu ale i miody sie psują. Drożdże to twój najmniejszy problem. Rozrabiaj do 25blg i g995. Pracują poniżej 8'C.
- niedziela, 16 wrz 2018, 18:47
- Forum: Destylatory pot-still
- Temat: Po głowie chodzi mi coś takiego
- Odpowiedzi: 29
- Odsłony: 11701
Re: Po głowie chodzi mi coś takiego
Tryb ps i zasady chyba znasz. Przyjemnych poszukiwań.
- sobota, 15 wrz 2018, 08:22
- Forum: Destylatory pot-still
- Temat: Po głowie chodzi mi coś takiego
- Odpowiedzi: 29
- Odsłony: 11701
Re: Po głowie chodzi mi coś takiego
Zmieszaj to co gotowałeś wczesniej. Wszystko razem do kupy i ugotuj jeszcze raz. Na cmie gotowałem raz. Normalnie stabilizacja, kropelkowy odbiór przedgonu i serce na niskiej mocy w granicach 70%. Dodatkowe czyszczenie było nie potrzebne. Jak nie czytałeś to zobacz temat https://alkohole-domowe.com/...
- środa, 12 wrz 2018, 19:33
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Nastaw 200 L
- Odpowiedzi: 23
- Odsłony: 10701
Re: Nastaw 200 L
Wstaw jedną na próbę. Zobaczysz co wyjdzie, wyciągniesz wnioski wstawisz następną. Chyba że masz kociołek 500l i 300 potrzebujesz by zakryć grzałki
- środa, 12 wrz 2018, 11:55
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Nastaw 200 L
- Odpowiedzi: 23
- Odsłony: 10701
Re: Nastaw 200 L
Zacierasz śrutę lub mąkę. Cukier plus woda daje nastaw. Będziesz robił bimber czy spirytus. 200l to nastaw powiększony słowo klucz. Gruszki i rodzynki odpuść szkoda surowca. Nastaw osobno bez cukru na g995. Cukrowy nastaw na spirytus to blg22-24. Na forum jest kalkulator który rozwiąże twoje problem...
- środa, 12 wrz 2018, 08:40
- Forum: Destylatory pot-still
- Temat: Po głowie chodzi mi coś takiego
- Odpowiedzi: 29
- Odsłony: 11701
Re: Po głowie chodzi mi coś takiego
Zaworek w CMie to jak termometr na 10. Odbierałem z lma kulowym. Kolega chce zmniejszyć wypełnienie w deflegmatorze, przeszkadzało mu wyczyszczenie destylatu. Na pilpkowych bedzie robił spirytus. Ja zostawił bym wysokość zasypu. Jak dojdziesz do tego że będziesz w stanie utrzymać 60-70% od poczatku ...
- wtorek, 11 wrz 2018, 08:05
- Forum: Destylatory pot-still
- Temat: Po głowie chodzi mi coś takiego
- Odpowiedzi: 29
- Odsłony: 11701
Re: Po głowie chodzi mi coś takiego
Ja po prostu lubię sie przy...rdalać :D Kup zaworek akwarystyczny do co2. Powinien wystarczyć, ważne by szło wyregulować minimalny przepływ. Z tego co pamiętam to przy 42 palnik ledwo sie palił i kapało, grzałka była dużo łatwiejsza w regulacji. Dyskwalifikuje gotowanie gęstego ale ułatwia zadanie. ...
- poniedziałek, 10 wrz 2018, 19:36
- Forum: Destylatory pot-still
- Temat: Po głowie chodzi mi coś takiego
- Odpowiedzi: 29
- Odsłony: 11701
Re: Po głowie chodzi mi coś takiego
Przed chłodnicę wstępną zaworek precyzyjny też jest przewymiarowana. Zatrzyma pewnie z 2kw przy minimalnym przepływie. Wystarczy go zalać wodą i już będzie trzymał. Puść przedgon kropelkowo przy niskiej mocy, przelej wode przez płaszcz i zobacz na jak długo zatrzyma pary. Edyta Chłodnica końcowa prz...
- poniedziałek, 10 wrz 2018, 07:43
- Forum: Destylatory pot-still
- Temat: Po głowie chodzi mi coś takiego
- Odpowiedzi: 29
- Odsłony: 11701
Re: Po głowie chodzi mi coś takiego
Przewymiarowałeś chłodnicę końcową, mogła być o połowę krótsza. Co do wypełnienia to musisz poszukać swojej wysokości. Wypełnienie deflegmatora, jego rodzaj i wysokość zasypu ma bezpośredni wpływ na czystość destylatu. Pytanie jakie sprężynki skręcisz i jak będą czyścić destylat. Tylko doświadczenie...
- piątek, 7 wrz 2018, 20:45
- Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
- Temat: Czy nadaje się do powtórnej destylacji?
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 10230
Re: Czy nadaje się do psocenia?
Hehe tylko im nie mów że w copke dobze pizgo bo będziesz musiał swój do przemywania nosić
Rano zamiast kawy po kresce spirytusu i do roboty
Rano zamiast kawy po kresce spirytusu i do roboty
- środa, 5 wrz 2018, 08:13
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Spotkania z fauną i florą
- Odpowiedzi: 779
- Odsłony: 266572
Re: Spotkania z fauną i florą
Połap i zatrzyj. Może cos się scukrzy
- piątek, 31 sie 2018, 21:17
- Forum: Eureka!
- Temat: Ciekawa zdobycz - wazon-wędzarka na bazie kega. Co to właściwie jest?
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 9269
Re: Ciekawa zdobycz - wazon-wędzarka na bazie kega. Co to właściwie jest?
Bardzo ciekawy okres tego forum przeglądasz
- środa, 29 sie 2018, 09:43
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: Franzmaster czy Kotlin ?
- Odpowiedzi: 63
- Odsłony: 17640
Re: Franzmaster czy Kotlin ?
I odbije sie to na jakości. No nic poczekajmy na finał
- wtorek, 28 sie 2018, 19:49
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: Franzmaster czy Kotlin ?
- Odpowiedzi: 63
- Odsłony: 17640
Re: Franzmaster czy Kotlin ?
Grzałka musi być z ko wkręcana. W przeciwnym razie czeka cię wymiana po roku. Poproś o zdjęcia. Ze sprężynkami też dobrze radzą. Ile zaoszczędzisz porównując sprzedawców?
- wtorek, 28 sie 2018, 11:28
- Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
- Temat: Franzmaster czy Kotlin ?
- Odpowiedzi: 63
- Odsłony: 17640
Re: Franzmaster czy Kotlin ?
Co masz na myśli (sprzedawca) pisząc że dziury do grzałek będą zaślepione?
Obecnie grzałki mocowane są na mufie 5/4. Jest to jeden otwór z gwintem.
Żeby ci czasem nie wcisnął grzałek od bojlera bo z czasem skorodują.
Obecnie grzałki mocowane są na mufie 5/4. Jest to jeden otwór z gwintem.
Żeby ci czasem nie wcisnął grzałek od bojlera bo z czasem skorodują.
- poniedziałek, 27 sie 2018, 13:27
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Farał
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 1921
Re: Farał
Witaj na forum. Co za sprzęt zamierzasz kupić i co chcesz pędzić?
- piątek, 24 sie 2018, 14:26
- Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
- Temat: Podawanie wody na refluks
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 4232
Re: Podawanie wody na refluks
Kolega ma spiralę i według mnie zasilając wężownicę najpierw zyskamy stabilniejsze chłodzenie i pewnie bardziej wydajne. W kolumnie skraplacz zasilany krótką rurką nagrzewał wodę do 70'C w drugą stronę kręciło sie w granicach 56 po zakończonym procesie. Układ zamknięty, beczka 120l.
- piątek, 24 sie 2018, 12:41
- Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
- Temat: Podawanie wody na refluks
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 4232
Re: Podawanie wody na refluks
Wode na skraplacz puszczasz spiralą a wraca krótką prostą rurką. Zajrzyj w środek i nastanie jasność
- piątek, 24 sie 2018, 09:43
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: M@riusz
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 3049
Re: M@riusz
Witaj na forum. Jakie siano chcesz zainwestować i co cie interesuję, znaczy co chcesz otrzymywać/produkować i w jakich ilościach?
Jaki- to nie magiczne słowo, to nazwisko takiego jednego popaprańca z Warszawy
Jaki- to nie magiczne słowo, to nazwisko takiego jednego popaprańca z Warszawy
- piątek, 24 sie 2018, 08:02
- Forum: Wytwarzanie Nalewek
- Temat: Nalewka malinowa - galaretka
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 9580
Re: Nalewka malinowa - galaretka
Ścięły się pektyny. Przy malinach to normalne. Zalewaj mniejszym %. 60% bedzie w sam raz. Malinową żelatynę przetrzyj przez sito i rozcieńcz 40% alkoholem. Jak się nie rozpuści to ogarnij placek malinowy z 80% galaretką:)
- czwartek, 23 sie 2018, 10:26
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: krzysztof.weremiuk
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 2674
Re: Uszanowanie starszyźnie
Witaj na forum. Nie cytuj posta poprzedzającego. Jedna z zasad obowiązujących na forum. Owocnych poszukiwań
- czwartek, 16 sie 2018, 22:45
- Forum: Miody Pitne
- Temat: Pierwszy miód- trójniak.
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 7584
Re: Pierwszy miód- trójniak.
Nie kopiuj posta poprzedzającego.
Ja bym to zagotował na wszelki wypadek. Miesiąc to sporo czasu. Miody ruszają powoli i w większości drożdże robią piękne koło na powierzchni. Nie sposób nie zauważyć. Przyjęte jest że do miodu drożdże i pożywkę razy dwa.
Ja bym to zagotował na wszelki wypadek. Miesiąc to sporo czasu. Miody ruszają powoli i w większości drożdże robią piękne koło na powierzchni. Nie sposób nie zauważyć. Przyjęte jest że do miodu drożdże i pożywkę razy dwa.
- czwartek, 16 sie 2018, 08:12
- Forum: Bimbrownia
- Temat: Remont pomieszczenia pod kątem destylacji
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 5927
Re: Remont pomieszczenia pod kątem destylacji
Jak wygląda wejście na poddasze? Swojego czasu korzystałem w garażu właśnie z wejścia na strych by zmieścić bokakoba. Tak to wyglądało ramzolowe-tytranie-t12311-40.html?hilit ... we#p119947
- czwartek, 16 sie 2018, 08:00
- Forum: Miody Pitne
- Temat: Pierwszy miód- trójniak.
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 7584
Re: Pierwszy miód- trójniak.
Wstawiaj nową MD. Miód nie pracuje i miejmy nadzieje ze nic tam nie wlazło. Ściągnij z litr i dobrze napowietrz, przelewając z pojemnika do pojemnika. Zostaw w słoiku i zobaczy czy wystartuje. Po miesiącu fermentacji w 22 stopniach powinien dobijać do końca możliwości drożdży. Kupując drożdże dobier...
- poniedziałek, 13 sie 2018, 07:11
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: kolumna aabratek - rozbudowywać?
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 3851
Re: kolumna aabratek - rozbudowywać?
Poczytaj o buforze (bufor wzmacniająco stabilizujący). Do tego dorobić OLMa i zmniejszyć ilość miedzianych sprężynek (do szklanki) w to miejsce stalowe. Wymienił bym termometr w kegu na dokładniejszy.
Gdzie masz porty termometrów bo nie widzę 10 półki?
Gdzie masz porty termometrów bo nie widzę 10 półki?
- sobota, 11 sie 2018, 20:05
- Forum: Chłodzenie
- Temat: Pomysł na najprostszą chłodnice do parnika?
- Odpowiedzi: 39
- Odsłony: 13070
Re: Pomysł na najprostszą chłodnice do parnika?
Taśmą teflonową uszczelnij tymczasowo. Kupisz wszędzie i będziesz zadowolony. Robiąc prowizorkę pamiętaj że pary i skropliny łatwo sie palą. Nieszczelność przy 90 w rurce to nie lada wyzwanie.
Chyba ci sie śpieszy co?
Chyba ci sie śpieszy co?
- czwartek, 9 sie 2018, 11:08
- Forum: Sprzęt Winiarski
- Temat: Prasa do owoców 10l - domowa konstrukcja
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 6807
Re: Prasa do owoców 10l - domowa konstrukcja
Bardzo fajnie wyszło. Możesz podliczyć koszty nie licząc swojej pracy?
- środa, 8 sie 2018, 13:31
- Forum: Materiały
- Temat: Silirub Cleanroom - nie dadaje się do spożywki
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 6031
Re: Silirub Cleanroom - nie dadaje się do spożywki
Sprzęt ma szklany w domowym zaciszu dłubany, sylikonem uszczelniany. Dlatego ostrzega i zmuszony jest do wymiany
- środa, 8 sie 2018, 06:55
- Forum: Alkoholowe Zbiory
- Temat: Początki nowego hobby :)
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 7683
Re: Początki nowego hobby :)
Jakie hurtowniki! Dwa litry gotowca z każdego rodzaju to minimum. Bo pierwszą wypije się po miesiącu od zalania, kolejną po trzech miesiącach 'by smak sprawdzić'... i tak oto po roku zostanie zaledwie flaszka, którą szkoda będzie wypić, bo ostatnia :D Mnie wystarczy "50" by nacieszyć sie ...
- wtorek, 7 sie 2018, 16:50
- Forum: Alkoholowe Zbiory
- Temat: Początki nowego hobby :)
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 7683
Re: Początki nowego hobby :)
Zlej to do mniejszych pojemników łatwiej będzie odseparować osad. Hurtownikami się nie przejmuj.
- poniedziałek, 6 sie 2018, 09:49
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Macie jeszcze swoją wodę? Już niedługo...
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 2596
Re: Macie jeszcze swoją wodę? Już niedługo...
Kilka dni temu był dzień w którym zaczęliśmy żyć na kredyt. Znaczy świat rozpoczął wydobycie surowców, a matka ziemia nie nadążyła naprodukować. Magazyn prędzej czy później zacznie świecić pustkami i dostaniemy mocno po dupie. No może nie my ale Ci co będą po nas będą mieli coraz gorzej.
- czwartek, 2 sie 2018, 23:46
- Forum: Wytwarzanie Nalewek
- Temat: miodówka na bimbrze
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 5184
Re: miodówka na bimbrze
Dosładzaj małymi partiami tak długo aż bedzie dobrze. Ja bym zasadził szklankę ale lubię miodowe ulepki.
- środa, 1 sie 2018, 23:58
- Forum: Wina Owocowe
- Temat: Brak drugiej fermentacji
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 2717
Re: Brak drugiej fermentacji
Fermentujesz nadal z owocami? Jak długo? Jak dłużej niż 4-7 dni to odciśnij owoce i podaj ilość płynu. Dokładnie. Nie na zasadzie "połowa balonu 15litrowego". Zastanów się jakie to ma być wino (słodkie...wytrawne) ile ma mieć %.
Przeszukaj tematy"wiśniowe" z ostatnich 3 miesięcy.
Przeszukaj tematy"wiśniowe" z ostatnich 3 miesięcy.
- środa, 1 sie 2018, 13:15
- Forum: Wytwarzanie Wina
- Temat: Za mało wody w balonie
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 4511
Re: Za mało wody w balonie
Cukier rozpuściłaś czy wsypałaś z tytki? W pierwszej fazie fermentacji połowa balonu to nie problem. Ważne by na cichą i dojrzewanie zalewać pod korek. Nadmiar wody rozcieńczy smak i sprawi ze wino będzie puste. Poszukaj jakiekolwiek przepisu na wino ze śliwek i porównaj ilość wody z tym co masz obe...
- sobota, 28 lip 2018, 11:53
- Forum: Wina Owocowe
- Temat: Problem z winem wiśniowym
- Odpowiedzi: 2
- Odsłony: 2302
Re: Problem z winem wiśniowym
Cukier dał 1,8l płynu plus woda 2,2 z wiśni koło kilograma cukru przyjmując 100g z kilograma. Jak bedzie miał 10l to będzie max. W sumie wyjdzie ponad 4 kg. Prawdopodobnie drożdże więcej nie zjedzą albo dobijają do granicy. Po odciśnięciu owoców zostaje sporo miąższu i to on pływa po wierzchu. Jak n...