Znaleziono 280 wyników

autor: wojs40
czwartek, 2 lut 2017, 12:49
Forum: Akcje Specjalne
Temat: Pomoc potrzebna od zaraz (pomoc dla kolegi lesgo58)
Odpowiedzi: 86
Odsłony: 44297

Re: Pomoc potrzebna od zaraz (pomoc dla kolegi lesgo58)

Adres fundacji: Fundacja AVALON, Bezpośrednia Pomoc Niepełnosprawnym Al. Witosa 31 lok. 103, 00-710 Warszawa. My prowadzimy korespondencję z fundacją pod adresem, który podałem wyżej. Ulotka nowa.JPG Nr konta osobistego Łukasza 53 1910 1048 2630 9014 1345 0001 Kurcze nie zauważyłem tego konta, moja...
autor: wojs40
poniedziałek, 30 sty 2017, 19:13
Forum: Akcje Specjalne
Temat: Aukcje dla kolegi lesgo58
Odpowiedzi: 67
Odsłony: 35558

Re: Aukcje dla kolegi lesgo58

lesgo58 pisze:Fundacja Avalon jest jak najbardziej wiarygodna. Współpraca z nią odbywa się bez zakłóceń i bez konfliktów.
Dzięki Leszku za info. Mam nadzieję że chociaż odrobinę przyczynię się do zdrówka Łukasza.
autor: wojs40
sobota, 28 sty 2017, 15:02
Forum: Akcje Specjalne
Temat: Aukcje dla kolegi lesgo58
Odpowiedzi: 67
Odsłony: 35558

Re: Aukcje dla kolegi lesgo58

Panowie nie mam nic co mógłbym zaoferować do licytacji ale chętnie pomogę wpłacając przysłowiowy grosik na konto fundacji. Pytanie moje czy wpłacając kasę na konto fundacji z dopiskiem "Gorczyński 5346" cała kwota trafi do Łukasza? Pytam dlatego ponieważ nie tak dawno w TV był program o ps...
autor: wojs40
czwartek, 26 sty 2017, 15:06
Forum: Akcje Specjalne
Temat: Pomoc potrzebna od zaraz (pomoc dla kolegi lesgo58)
Odpowiedzi: 86
Odsłony: 44297

Re: Pomoc potrzebna od zaraz.

Trzymam kciuki za syna Leszka, mój 1% procent idzie oczywiście na ten cel i namawiam wszystkich którzy nie mają sprecyzowanego "odpisu" o wskazanie w swoim zeznaniu podatkowym KRS 0000270809 Gorczyński 5346 . Z mojej strony niski :poklon;
autor: wojs40
niedziela, 8 sty 2017, 19:57
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: debiut na Aabratku
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 10899

Re: debiut na Aabratku

Temperatury mogą różnić się nieznacznie od książkowych - najważniejsze aby temperatury jakie będą po stabilizacji były stałe w trakcie procesu (oczywiście pod koniec procesu pójdą do góry). . Dodam, że temperatura ma być stała na 10 półce, a kiedy temperatura na owej półce będzie rosłą musisz skory...
autor: wojs40
wtorek, 27 gru 2016, 10:11
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: TARNINÓWKA
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 32706

Re: TARNINÓWKA

Po latach robienia różnych nalewek mogę z czystym sumieniem powiedzieć jedno. Filtrowanie nalewek sposobem o którym się często pisze jest "zabójcze" tak dla aromatu jak i smaku. Sam kiedyś filtrowałem na różne sposoby. Od czasu jednak gdy zauważyłem, że nalewki filtrowane już po roku nabi...
autor: wojs40
sobota, 24 gru 2016, 15:12
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: TARNINÓWKA
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 32706

Re: TARNINÓWKA

Moja tarninówka jest co prawda z dodatkami, ale ponieważ preferuję bardziej wytrawną daję połowę miodu i cukru. Wychodzi super oczywiście wg. mojego gustu. No cóż, jakoś ją przefiltruję.
autor: wojs40
sobota, 24 gru 2016, 12:43
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: TARNINÓWKA
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 32706

Re: TARNINÓWKA

ramzol pisze: Tarninowke robię bez dodatków i polecam każdemu.
Bez dodatków? Czyli tylko owoce +spiryt i woda?
autor: wojs40
sobota, 24 gru 2016, 11:48
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: TARNINÓWKA
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 32706

Re: TARNINÓWKA

. Starałem się zlać znad osadu a potem to męka :shock: Jak do tej pory też tak robiłem, z tą różnicą że nie miałem dostępu do świeżej tarniny i robiłem z suszonej. Filtracja też nie była łatwa jednak dużo łatwiejsza niż obecnie. Tym razem zrobiłem ze świeżej wyszła super /jeszcze przed dojrzewaniem...
autor: wojs40
piątek, 23 gru 2016, 12:39
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: TARNINÓWKA
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 32706

Re: TARNINÓWKA

Zlałem moją tarninówkę po trzymiesięcznym leżakowaniu, teraz muszę ją jeszcze przefiltrować i tu mam kłopot. Macie jakiś w miarę prosty sposób na filtrację, próbowałem z filtrem do kawy, jednak po 200 ml całkowicie się zalepia i przestaje kapać nie mówiąc o tym aby z filtra leciało ciurkiem.
autor: wojs40
niedziela, 13 lis 2016, 10:37
Forum: Po Godzinach
Temat: Leonard Cohen.
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 6331

Re: Leonard Cohen.

Nie wiem jakim był człowiekiem ,ale był wielkim artystom. Pozostanie w naszej pamięci i kolekcji muzycznej, chyba każdy z nas ma jego kawałki. (*)
autor: wojs40
poniedziałek, 25 kwie 2016, 16:48
Forum: Chłodzenie
Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Odpowiedzi: 924
Odsłony: 334977

Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej

Do schłodzenia nie będziesz potrzebował dużej wydajności, wystarczy pierwszy bieg, uważam że każda się sprawdzi.
autor: wojs40
sobota, 2 kwie 2016, 09:30
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Likier śmietankowy lub kawowy
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 7448

Re: Likier śmietankowy lub kawowy

Prawie identyczny przepis masz tu :

http://alkohole-domowe.com/forum/likier ... r%20kawowy
autor: wojs40
czwartek, 4 lut 2016, 19:02
Forum: Po Godzinach
Temat: Tłusty czwartek- dwie mądrości na dziś
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 5426

Re: Tłusty czwartek- dwie mądrości na dziś

Dobre :D :D :D :klaszcze:
autor: wojs40
środa, 13 sty 2016, 18:34
Forum: Wędliny Domowe
Temat: Szynkowar- podzielcie się doświadczeniem:)
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 9703

Re: Szynkowar- podzielcie się doświadczeniem:)

Ja od czasu do czasu robię z tego przepisu:
http://wedlinydomowe.pl/wszystko-o-szyn ... a-z-indyka

...zamiast indyka stosuję tylko kurczaka.
autor: wojs40
niedziela, 10 sty 2016, 12:44
Forum: Chłodzenie
Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Odpowiedzi: 924
Odsłony: 334977

Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej

Moim zdaniem tego typu pompki służą do krótkotrwałej pracy /przepompowania wody na biwaku/, w naszym hobby pompka musi pracować 6-8 godzin i musisz pamiętać że jeżeli nie będziesz miał dużego zbiornika to woda może osiągnąć 40-50 stopni, a nie jestem pewien czy ta pompka wytrzyma taką temp. Poczekaj...
autor: wojs40
niedziela, 10 sty 2016, 12:08
Forum: Chłodzenie
Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Odpowiedzi: 924
Odsłony: 334977

Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej

Pamiętaj tylko, że pompa proponowana przez Ciebie to 100 watowy potwór 100 W na trzecim biegu, na pierwszym 46W, to i tak dużo więcej niż twoja 4 W pompka, ale koszt nawet 46 W jest niewielki jak popatrzymy że grzałka w kegu bierze 2000W, to ponad 40 razy więcej. Z mojej strony to tylko propozycja,...
autor: wojs40
niedziela, 10 sty 2016, 09:31
Forum: Chłodzenie
Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Odpowiedzi: 924
Odsłony: 334977

Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej

Świetnie sprawdza się pompka do co. Może być np. taka:
http://allegro.pl/pompka-25-6-130-pompa ... 28247.html
Sprawdza się na najniższym biegu.
autor: wojs40
czwartek, 24 gru 2015, 12:01
Forum: Po Godzinach
Temat: Wesołych świąt! :)
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 7695

Re: Wesołych świąt! :)

Aby przy świątecznym stole nie zabrakło światła i ciepła rodzinnej atmosfery, a Nowy Rok niósł ze sobą szczęście i pomyślność. Wesołych Świąt.
autor: wojs40
poniedziałek, 21 gru 2015, 10:11
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Nalewka wisielec pomarańczówka - zdjęcia
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 43016

Re: Nalewka wisielec pomarańczówka - zdjęcia

Cytat z pierwszego postu:
Paramonov pisze:Pomarańczę trzeba lekko ponakłówać jak ktoś lubi można ponabijać goździkami.[/color] :)
autor: wojs40
piątek, 23 paź 2015, 11:28
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: NOCINO - likier orzechowy
Odpowiedzi: 170
Odsłony: 87543

Re: NOCINO - likier orzechowy

Od 20 lipca stały moje orzechy zalane alkoholem, dzisiaj przecedziłem je i rozlałem do butelek. Przepiękny kolor, ciemno brunatny, smak gorzko-słodki z lekko kwaskową nutą i piekielnie mocny. Pozostaje schować i zapomnieć, niech dojrzewa.
autor: wojs40
wtorek, 20 paź 2015, 09:16
Forum: Kotły
Temat: ocieplenie kotła
Odpowiedzi: 34
Odsłony: 15919

Re: ocieplenie kotła

autor: wojs40
sobota, 17 paź 2015, 14:47
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Nalewka wisielec pomarańczówka - zdjęcia
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 43016

Re: Nalewka wisielec pomarańczówka - zdjęcia

panmufinek pisze:
k.kolumb pisze:
Fota kiepska ale widać- grapefruit i pomarańcza po 3 tygodniach w 45%

Obrazek

Chyba muszę sprawdzić mój owoc, chyba był plastikowy bo w porównaniu z wisielcem powyżej to u mnie prawie po 3 miesiącach nie ma prawie żadnego efektu :(
autor: wojs40
niedziela, 11 paź 2015, 19:42
Forum: Chłodzenie
Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Odpowiedzi: 924
Odsłony: 334977

Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej

Dzięki za podpowiedzi. Byłem przekonany że chłodnica będzie koniecznym elementem w obiegu, ale jeżeli sądzicie że nie ma takiej konieczności to spróbuję bez niej, może wmontuję kawałek rury karbowanej DN 12 takiej jak stosuje się w chłodnicy w głowicy.
autor: wojs40
niedziela, 11 paź 2015, 12:25
Forum: Chłodzenie
Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Odpowiedzi: 924
Odsłony: 334977

Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej

Nadchodzi zima i muszę pomyśleć nad zmianą chłodzenia. Co sądzicie o pompie CO? Gdyby do chłodnicy w głowicy podłączyć chłodnicę samochodową, zamiast wentylatora zanurzyć ją w studni a obieg wymusić pompą co. Zda taki patent egzamin?
autor: wojs40
wtorek, 6 paź 2015, 20:08
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: DERENIÓWKA
Odpowiedzi: 50
Odsłony: 31612

Re: DERENIÓWKA

Wawaldek11, dzięki.
Już mam owoce dzięki uprzejmości mojego guru. Pozdrawiam.
autor: wojs40
wtorek, 6 paź 2015, 18:43
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: DERENIÓWKA
Odpowiedzi: 50
Odsłony: 31612

Re: DERENIÓWKA

Makabra. Bylem dzisiaj na targu, za kg owoców derenia śpiewają 5 dyszek, chyba trochę za dużo. Muszę poszukać w necie.
autor: wojs40
sobota, 19 wrz 2015, 09:21
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Ciekawe butelki
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 2885

Re: Ciekawe butelki

Są to używane butelki do posiewów. kto wie co było w środku? Ja bym nie ryzykował.
autor: wojs40
niedziela, 6 wrz 2015, 09:12
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Emocje pierwszego razu... ;) Zerknijcie proszę krytycznym okiem
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 13536

Re: Emocje pierwszego razu... ;) Zerknijcie proszę krytycznym okiem

Czy ten sprzęt jest tak całkiem ok? Nie jestem pewien. Nie za bardzo wiem jaki jest sens montowania bocznego odejścia na wysokości zaworka precyzyjnego? Dodatkowo nie widzę termometru w kegu i na wysokości 10 półki. Keg oczywiście do ocieplenia.
autor: wojs40
sobota, 22 sie 2015, 08:27
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 935649

Re: Aktualne ceny cukru

Nieurodzaj na polach, taniej chyba w tym roku nie będzie, obym się mylił.
autor: wojs40
czwartek, 13 sie 2015, 18:57
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Psocenie w bloku
Odpowiedzi: 91
Odsłony: 33254

Re: Psocenie w bloku

JanOkowita pisze:..
szum grzałek to chyba blok audiofilski ? I ta woda ściekająca w rurze kanalizacyjnej, no proszę Cię Lootzek.
:D :D :D
autor: wojs40
niedziela, 9 sie 2015, 16:14
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: NOCINO - likier orzechowy
Odpowiedzi: 170
Odsłony: 87543

Re: NOCINO - likier orzechowy

Ponieważ robiłem ten rodzaj alkoholu pierwszy raz zrobiłem go wg. przepisu, a wiec dodałem gałkę muszkatałową, cynamon i goździki /4 szt./ Porozlewam do mniejszych buteleczek i sprawdzę smak po roku ale i z całą pewnością pozwolę nalewce na dłuższe dojrzewanie. :D
autor: wojs40
niedziela, 9 sie 2015, 14:05
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: NOCINO - likier orzechowy
Odpowiedzi: 170
Odsłony: 87543

Re: NOCINO - likier orzechowy

Trzy lata ooo. :shock: Kurcze, będzie okazja sprawdzić czy mam silną wolę.
autor: wojs40
niedziela, 9 sie 2015, 10:55
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: NOCINO - likier orzechowy
Odpowiedzi: 170
Odsłony: 87543

Re: NOCINO - likier orzechowy

Koledzy. Jeszcze tydzień, może dwa będę macerował moje orzechy. Na początku zasypałem orzechy cukrem, a po jego rozpuszczeniu dodałem spiryt i pozostałe składniki. Czy po zlaniu nalewu powinienem trochę rozrzedzić otrzymany alkohol wodą czy może pozostawić wersję hardcorową?
autor: wojs40
piątek, 7 sie 2015, 16:35
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Problem z zalaniem kolumny
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 12320

Re: Problem z zalaniem kolumny

Czy sprawdzałeś grzałkę, jak sugerował aronia?
Co do sprężynek ja wsypałem luźno bez żadnego "obstukiwania" i nie miałem nigdy problemów z zalaniem, podobnie było gdy używałem samych zmywaków, rozdrobniłem je na małe kawałeczki i wsypałem je do rury co jakiś czas mocno ubijając.
autor: wojs40
wtorek, 4 sie 2015, 19:45
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Problem z zalaniem kolumny
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 12320

Re: Problem z zalaniem kolumny

No to rzeczywiście dziwne zachowanie kolumny, aronia napisał abyś zmierzył moc grzałek, to może być trafiony strzał.
autor: wojs40
wtorek, 4 sie 2015, 18:38
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Problem z zalaniem kolumny
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 12320

Re: Problem z zalaniem kolumny

Czy te 70 minut grzałeś pełną mocą? 4 kw? Z twojego postu to nie wynika jednoznacznie. Temperatury 78,4 są ok, ważne aby były stabilne, termometry mogą nieznacznie przekłamywać.
autor: wojs40
wtorek, 4 sie 2015, 17:51
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Problem z zalaniem kolumny
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 12320

Re: Problem z zalaniem kolumny

Nie piszesz kiedy przechodzisz na moc roboczą. Tak mi się wydaje że za wcześnie przechodzisz na jedną grzałkę. Po prostu włącz 2x2kw grzej tak długo pełną mocą aż we wizjerze pojawi się płyn, wówczas będziesz miał zalaną kolumnę. Pewnie przechodziłeś na mniejszą moc kiedy skoczyła temp. w głowicy, a...
autor: wojs40
niedziela, 2 sie 2015, 09:10
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: 10 półka, czyli strach ma wielkie oczy.
Odpowiedzi: 69
Odsłony: 40263

Re: 10 półka, czyli strach ma wielkie oczy.

Sądzę że jednak się mylisz, proporcje są odwrotne, 90% umie korzystać z 10 półki, a w zasadzie z termometru umieszczonego na tej wysokości, a pozostałe 10% to ta mniej doświadczona część użytkowników która też w przyszłości doceni termometr umieszczony na wysokości owej 10 półki. Na początku mojej p...

Wyszukiwanie zaawansowane