Znaleziono 272 wyniki

autor: Duch Wina
niedziela, 3 lis 2013, 16:02
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Destylaty owocowe - jaki sprzęt?
Odpowiedzi: 92
Odsłony: 83295

Re: Destylaty owocowe - jaki sprzęt?

Bardzo Ci/Wam dziękuję za pomoc. Pochłaniam wiedzę z forum małymi kęsami bo muszę ja odpowiednio strawić (przyswoić). Na razie skupiam się na budowie aparatury. Ma być uniwersalna :) dla początkującego. Wydaje mi się, że ta moja propozycja, odgapiona od kolegów z forum, jest dość uniwersalna i racze...
autor: Duch Wina
sobota, 2 lis 2013, 22:09
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Destylaty owocowe - jaki sprzęt?
Odpowiedzi: 92
Odsłony: 83295

Re: Destylaty owocowe - jaki sprzęt?

Proponujesz destylację owocówek prowadzić na tym odcinku 18cm + głowica? Myślałem, że mogę robić to na długiej kolumnie po prostu nie dopuszczając do refluksu – LM odkręcony na maxa. Jest jakaś różnica między smakówką na takiej krótkiej, a smakówką na kolumnie bez refluxu? No cóż jeden SMS więcej ni...
autor: Duch Wina
sobota, 2 lis 2013, 00:24
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Destylaty owocowe - jaki sprzęt?
Odpowiedzi: 92
Odsłony: 83295

Re: Destylaty owocowe - jaki sprzęt?

Po wysłuchaniu uwag i dalszym dokształcaniu się na forum lekko zmodyfikowałem projekt. http://www.topolin.pl/Psota/projekt02.jpg 1. Dałem złącza SMS na łączeniu KEGa i kolumny oraz wziernika i głowicy. 2. Wypełniłem kolumnę 3 litrami sprężynek KO (114cm), do tego sprężynki miedziane 0,5l (18cm). War...
autor: Duch Wina
czwartek, 31 paź 2013, 12:33
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Destylaty owocowe - jaki sprzęt?
Odpowiedzi: 92
Odsłony: 83295

Re: Destylaty owocowe - jaki sprzęt?

Chciałem dopytać o długość chłodnicy Liebiga. Ustaliliśmy już, że średnica wewnętrzna odejścia powinna mieć 1/2''. W takim razie wewnętrzną rurkę chłodnicy też planuję w tym rozmiarze 1/2''. Pytanie o jej długość. Czy 50 cm okryte płaszczem 1 1/2'' wystarczy? Odejścia do wody po 10mm średnicy. Pozdr...
autor: Duch Wina
środa, 30 paź 2013, 22:23
Forum: Zaciery i Nastawy
Temat: Nastaw z Derenia
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 8420

Nastaw z Derenia

Czy robił ktoś nastawy z derenia? Oczywiście nie chodzi mi o nalewkę, ani o żałośnie kwaśne "wino".
Mam Bolestraszyckiego, który zbiera do 16Blg. Powinno z tego wyjść koło 8% mocy nastawu. Myślę, że nad tym już warto byłoby się pochylić. To prawie tyle samo co węgierki.
autor: Duch Wina
niedziela, 27 paź 2013, 20:50
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Destylaty owocowe - jaki sprzęt?
Odpowiedzi: 92
Odsłony: 83295

Re: Destylaty owocowe - jaki sprzęt?

Wielkie dzięki za opinię :) 1. Czyli narzędzie do obróbki musi być nowe, niekoniecznie dedykowane do klasówki. Ważne żeby nie obrabiać innego materiału. Pozostając w temacie KEGa. Czy dolny spust jest niezbędny? Jest jakiś kłopot z usuwaniem cieczy przez oryginalne, górne wyjście? 2. Za flaszkę? Dob...
autor: Duch Wina
sobota, 26 paź 2013, 23:03
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Destylaty owocowe - jaki sprzęt?
Odpowiedzi: 92
Odsłony: 83295

Re: Destylaty owocowe - jaki sprzęt?

Dzięki za dotychczasową pomoc i wsparcie. Przygotowałem sobie projekt na bazie rzeczy dostępnych w stalówce i destylandi. Proszę o krytyczne uwagi:) http://images61.fotosik.pl/319/03fa3cb238a78f5bm.jpg Nazbierało mi się kilka pytań. 1 - Wiercenie w KEGu – czy jest to sprawa kłopotliwa? 2 - Spawanie ...
autor: Duch Wina
sobota, 26 paź 2013, 10:21
Forum: Łączenie
Temat: Połączenie kolumny z oryginalnym zaworem kega
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 9734

Re: Połączenie kolumny z oryginalnym zaworem kega

Generalnie ja też utknąłem na tym punkcie projektu. Jakiej średnicy jest to wyjście z KEGa? Czy wystarczy pospawać ten korek do fittingu z kolumną i nakręcać na oryginalne wyjście z KEGa? Planuję średnicę kolumny 60.3 z kwasówki. Z tego co widzę to chyba nakręcanie tego oryginalnego korka jest dość ...
autor: Duch Wina
czwartek, 24 paź 2013, 23:01
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Destylaty owocowe - jaki sprzęt?
Odpowiedzi: 92
Odsłony: 83295

Re: Destylaty owocowe - jaki sprzęt?

Poczytałem forum i postanowiłem budować kolumnę we własnym zakresie. Sklepy internetowe dostarczają wszystkie podzespoły. Wystarczy dobry projekt i specjalista od spawania O szczegóły będę dopytywał jak zrobię projekt. Mam jedno generalne pytanie. Czy faktycznie Aabratek to jedynie modyfikacja Boka...
autor: Duch Wina
czwartek, 17 paź 2013, 15:51
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Jak myć balony szklane?
Odpowiedzi: 66
Odsłony: 59655

Re: Jak myć balony szklane?

http://winohobby.biz/pl/p/-VWP-srodek-do-czyszczenia-balonow/105 Używam tego od lat do mycia balonów. Doskonały środek. Już przy płukaniu usuwa wszelkie naloty barwne po czerwonym winie i ślady po osadzie drożdżowym. Cięższe zaschnięte zabrudzenia wystarczy odmoczyć przez kilka minut. Działa bez szc...
autor: Duch Wina
środa, 16 paź 2013, 13:57
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Destylaty owocowe - jaki sprzęt?
Odpowiedzi: 92
Odsłony: 83295

Re: Destylaty owocowe - jaki sprzęt?

Powiedzmy, że 600-700 dutków byłbym w stanie wydać bez większego problemu. Potrzebuję dosłownie kilka litrów rocznie, dlatego nie planuję inwestować w bardzo zaawansowany sprzęt. Mimo wszystko wolę wytrawne wino. Żona, jak to z kobietami bywa, prosi o deserowe. Oczywiście aparaturę nabędę tylko dla ...
autor: Duch Wina
wtorek, 15 paź 2013, 23:40
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Destylaty owocowe - jaki sprzęt?
Odpowiedzi: 92
Odsłony: 83295

Destylaty owocowe - jaki sprzęt?

Witam wszystkich po raz pierwszy, Jestem winiarzem. Od 8 lat robię zacne wytrawne wina. Krzewy z wiekiem rodzą coraz obficiej, wina jest coraz więcej więc pomyślałem o urozmaiceniu produkcji. Oczywiście chodzi o „ducha wina”. Planuję wykorzystywać go do produkcji win słodkich typu Porto. Dodatkowo m...

Wyszukiwanie zaawansowane