Znaleziono 743 wyniki

autor: chprzemo
poniedziałek, 23 paź 2017, 21:21
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY
Odpowiedzi: 1061
Odsłony: 398746

Re: DOMOWA WHISKY - PRZEPISY

Moim skromnym zdaniem do browaru fałszywe dno wygrywa w przedbiegach, jeśli chodzi o filtrację z przeznaczeniem na destylację to faktycznie dodatek łuski i fałszywe dno sprawują się rewelacyjnie. Jak filtruje coś co pójdzie na rury to odkręcam zawór spustu na max i przy większej ilości łuski cała wa...
autor: chprzemo
wtorek, 5 wrz 2017, 21:22
Forum: Fun Forum
Temat: Różne dziwne, nietypowe, czasem śmieszne aparaty destylacyjne.
Odpowiedzi: 517
Odsłony: 129212

Re: Różne dziwne, nietypowe, czasem śmieszne aparaty destylacyjne.

Ja też ciekawie ze spawaczami z pierwszym sprzętem... Najpierw spawacz zawodowy w dużym zakładzie produkującym spożywkę (wszystko z KO) zaproponował eleganckie zimne palce, później jak mu tłumaczyłem jak chcę zrobić kolumnę to zdobyłem nieformalną ksywkę "chemik", a na koniec jak zobaczył ...
autor: chprzemo
środa, 9 sie 2017, 22:19
Forum: Po Godzinach
Temat: Problem natury Informatycznej
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 2821

Re: Problem natury Informatycznej

1. Tak jak pisał poprzednik sprawdź procesy i zobaczysz co tak zapycha procesor. 2. Zobacz czy jest zaktualizowany, czasami pobieranie aktualizacji strasznie zamula komputer. Jeśli jest to nowy system to stawiam na aktualizacje- najlepiej poświęć trochę czasu i poinstaluj wszystko jeśli system nie j...
autor: chprzemo
sobota, 1 lip 2017, 23:00
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Niskie pomieszczenie i kolumna
Odpowiedzi: 50
Odsłony: 15533

Re: Niskie pomieszczenie i kolumna

@prolog1975 Już nie zmienię średnicy rury kolumny bo mam SMS i potrzebne materiały więc zostaje tak jak jest, teraz standardowo nastawiam około 90 l /20 kg cukru jednorazowo i do takich nastawów ten sprzęt jest przeznaczony, kociołek jest większy dlatego, że nabyłem pojemnik około 300l i z niego pas...
autor: chprzemo
sobota, 1 lip 2017, 19:32
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Niskie pomieszczenie i kolumna
Odpowiedzi: 50
Odsłony: 15533

Re: Niskie pomieszczenie i kolumna

Zacząłem od budowy zbiornika, teraz bufor, następnie głowica i do tego wszystkiego dopasuje kolumnę tak żeby mi się zmieściła w niskim pomieszczeniu. Czy wysokość kolumny wewnętrznej w buforze można zmniejszyć? Szukam każdego cm i zastanawiam się czy zadziała też bufor jak obniżę go o kilka cm. Oczy...
autor: chprzemo
sobota, 1 lip 2017, 16:17
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Niskie pomieszczenie i kolumna
Odpowiedzi: 50
Odsłony: 15533

Re: Niskie pomieszczenie i kolumna

Podbijam temat bo zależy mi na odpowiedzi- koledzy czy taki bufor będzie działał? Muszę wysłać w weekend rysunki do wypalenia dennic więc rozumiecie, że mi się trochę spieszy...


pozdrawiam
autor: chprzemo
piątek, 30 cze 2017, 09:40
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Niskie pomieszczenie i kolumna
Odpowiedzi: 50
Odsłony: 15533

Re: Niskie pomieszczenie i kolumna

Witam ponownie... Właśnie rozpoczynam dalsze prace nad kolumną której dotyczy pierwszy post tematu i włąśnie tu będę temat kontynuował. Zbudowałem zbiornik o podstawie prostokątu, który ma około 130l, planuję roboczo zalewać wsad 100l. Teraz stoję przed budową bufora do tego kociołka i narysowałem k...
autor: chprzemo
piątek, 3 lut 2017, 18:28
Forum: Po Godzinach
Temat: Domowy absolut na wesele.
Odpowiedzi: 49
Odsłony: 8609

Re: Domowy absolut na wesele.

Też myślę, że to przesadzone obawy kolegów i raczej jest mało prawdopodobne żeby pojawił się kłopot z alko na weselu....
autor: chprzemo
piątek, 3 lut 2017, 17:05
Forum: Po Godzinach
Temat: Domowy absolut na wesele.
Odpowiedzi: 49
Odsłony: 8609

Re: Domowy absolut na wesele.

@Zbynek80- masz jakąś sprawdzoną recepturę na PA? @bananek63- wertując fora i czytając różne opinie da się zauważyć, że b.często goście "oczekują" tradycyjnego śmierdzącego bimbru bo takie smaki/zapachy pamiętają ze stodółki dziadka i uważają, że takie musi być. Bardzo mało jest ludzi któr...
autor: chprzemo
piątek, 3 lut 2017, 03:21
Forum: Po Godzinach
Temat: Domowy absolut na wesele.
Odpowiedzi: 49
Odsłony: 8609

Re: Domowy absolut na wesele.

To się temat rozwinął:) Myślę jednak, że na pierwszy ogień postawię w ilości 50/50 banderolówkę i swojaka- tak jak pisał Zbynek80- i zobaczę jak będzie schodziło. Oczywiście zaopatrzę się w odpowiednią ilość sklepowego trunku, ale myślę, że będę zwracał większość sprzedawcy:D. @kmarian- dopiero po k...
autor: chprzemo
czwartek, 2 lut 2017, 12:56
Forum: Po Godzinach
Temat: Domowy absolut na wesele.
Odpowiedzi: 49
Odsłony: 8609

Re: Domowy absolut na wesele.

To ciekawe co piszecie koledzy o tej kontroli akcyzy. Ja nie słyszałem żeby coś takiego było na jakimkolwiek weselu ale oczywiście mogę się mylić. W zasadzie jeśli nawet ktoś by skontrolował mi stół weselny to zawsze mogę powiedzieć, że kupiłem wódkę, zerwałem etykiety, nakleiłem swoje, a rachunkami...
autor: chprzemo
czwartek, 2 lut 2017, 00:57
Forum: Po Godzinach
Temat: Domowy absolut na wesele.
Odpowiedzi: 49
Odsłony: 8609

Re: Domowy absolut na wesele.

O ilości się nie martwię bo chcę przygotować co najmniej 0,5 "na dorosłą głowę" + kilka flaszek sklepowych. Jakościowo też nie mam obaw bo gotuję właśnie metodą 2,5x- wychodzi lux torpeda- wg. doświadczonego życiowo przyjaciela (do niedawna zagorzałego przeciwnika "bimbru") towar...
autor: chprzemo
środa, 1 lut 2017, 23:11
Forum: Po Godzinach
Temat: Domowy absolut na wesele.
Odpowiedzi: 49
Odsłony: 8609

Domowy absolut na wesele.

Koledzy i koleżanki... Nadchodzi ten czas.... Niebawem zamierzam zmienić stan cywilny.... Chodzi mi po głowie żeby na weselu postawić gościom na stołach swój wyrób ( ten najlepszy po dwóch gotowaniach na kolumnie czyli idealny absolut) i tu zastanawiam się jak to może zostać przyjęte- wiadomo co goś...
autor: chprzemo
niedziela, 22 sty 2017, 13:43
Forum: Po Godzinach
Temat: Nasiona derenia z akcji sklepowej AD
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 1771

Re: Nasiona derenia z akcji sklepowej AD

@ EGLS - dzięki za propozycje ale niestety jestem z okolic Płocka więc kawałek do Ciebie kilkometrów jest. Dzięki kolegom z forum mam sadzonkę derenia ok 50 cm (szczepioną i gatunkową), wcześniej zakupiłem na alledrogo sadzonki wyhodowane z nasion i rosną dlatego nasiona traktuje jako zabawę z które...
autor: chprzemo
niedziela, 15 sty 2017, 19:41
Forum: Po Godzinach
Temat: Nasiona derenia z akcji sklepowej AD
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 1771

Re: Nasiona derenia z akcji sklepowej AD

Ja tu się martwię, że po miesiącu jeszcze nic nie rośnie a kochanek pisze o dwóch latach.... Dzięki Janie za przypomnienie tego posta (oczywiście kiedyś to czytałem ale nie zarejestrowałem szczegółów)- będę bardziej cierpliwy. Zostawiam tak jak jest w doniczkach na parapecie, zobaczę czy coś z nich ...
autor: chprzemo
niedziela, 15 sty 2017, 19:05
Forum: Po Godzinach
Temat: Nasiona derenia z akcji sklepowej AD
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 1771

Re: Nasiona derenia z akcji sklepowej AD

Poważnie najpierw trzeba je zmrozić? Ile czasu trzymać je w zamrażarce?
Teraz jak wyjmę z doniczki w zasadzie wilgotne nasiona to je osuszyć i mrozić?
autor: chprzemo
niedziela, 15 sty 2017, 18:17
Forum: Po Godzinach
Temat: Nasiona derenia z akcji sklepowej AD
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 1771

Nasiona derenia z akcji sklepowej AD

Witam,


Czy ktoś z Was sadził nasiona derenia z akcji sklepowej? Komuś wzeszły roślinki? Ja zasadziłem 14 nasion 08.12.2016, podlewane co kilka dni i jak do tej pory nic się nie pokazuje....
autor: chprzemo
poniedziałek, 9 sty 2017, 20:52
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Whisky single malt - próba stworzenia polskiej whisky w szkockim stylu.
Odpowiedzi: 377
Odsłony: 120087

Re: Whisky single malt - próba stworzenia polskiej whisky w szkockim stylu.

@seneka25- w zasadzie za sobą mam ze 3lub 4 zaciery zbożowe (jeden poszedł do doła) więc poznam chyba czy jest wszystko OK i z tym nie mam problemu:) ale faktycznie obserwacje częste są wskazane. @Doody ta łycha ma być pierwszą za którą biorę się "na poważnie" z przygotowaniem, jeśli się u...
autor: chprzemo
poniedziałek, 9 sty 2017, 19:00
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Whisky single malt - próba stworzenia polskiej whisky w szkockim stylu.
Odpowiedzi: 377
Odsłony: 120087

Re: Whisky single malt - próba stworzenia polskiej whisky w szkockim stylu.

Dzięki za odpowiedz. Chyba jednak będę fermentował po filtracji i wysładzaniu młóta bo jak kiedyś fermentowałem z ziarnem to miałem problemy z filtracją- możliwe, że przez drożdże zawarte w młócie- filtracja na FD zabijała się i bardzo mi się komplikowało. Jeśli chodzi o zacieranie to zrobię w dwóch...
autor: chprzemo
poniedziałek, 9 sty 2017, 15:39
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Whisky single malt - próba stworzenia polskiej whisky w szkockim stylu.
Odpowiedzi: 377
Odsłony: 120087

Re: Whisky single malt - próba stworzenia polskiej whisky w szkockim stylu.

Witam, Zamierzam popełnić "Singla" z 5kg słodu wędzonego torfem z Viging Malta (dawniej Strzegom DMG) + 10 kg słodu pilzneńskiego z tej samej słodowni. Przefermentuje to SafspirytMalt- przygotuje starter 3l z opakowania 10g drożdży mieszany 24h na mieszadle magnetycznym. Czy takie proporcj...

Wyszukiwanie zaawansowane