Znaleziono 861 wyników

autor: chprzemo
sobota, 27 kwie 2019, 00:36
Forum: Sprzęt Piwowarski
Temat: Pierwsze kroki - dobór sprzętu
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 11137

Re: Pierwsze kroki - dobór sprzętu

Czesc! 2 wiadra z kranikami. Termometr Cukromierz ‚Trochę’ wężykow do zlewania Kapslownica (chyba, ze pierwsze Warki wlejesz w PETy to jest zbędna) Kapsle (j.w.) Szczotka do butelek Coś do dezynfekcji (starsan, piro lub coś w tym kierunku) Duże usprawnienie to chłodnica ale na początek nie jest niez...
autor: chprzemo
wtorek, 23 kwie 2019, 11:46
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Kolejny sterownik / termometr...
Odpowiedzi: 206
Odsłony: 48083

Re: Kolejny sterownik / termometr...

Nie prościej czujnik temperatury par w głowicy podłączony do regulatora mocy ? : [...] Ciekaw jestem jak podejście @PWL zmieni się po kilku, kilkunastu procesach : ) No, chyba, że to konstruowanie jest celem. Jasne, że działa i jest tanie, chciałem wskazać kilka niestandardowych możliwości zabezpie...
autor: chprzemo
wtorek, 23 kwie 2019, 10:39
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Kolejny sterownik / termometr...
Odpowiedzi: 206
Odsłony: 48083

Re: Kolejny sterownik / termometr...

@PWL Patrzyłem na ten temat z zaciekawieniem bo przypominasz mi trochę mnie z przed kilku lat, tez chciałem zbudować kombajn do kolumny żeby robił wszystko, skończyło się na tym, ze mam puszkę z atmega16 (z zaprogramowanym kilometrem kodu), kilka metrów kabla w formie pajęczyny, LCD i obrazy w pamię...
autor: chprzemo
czwartek, 18 kwie 2019, 00:05
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
Odpowiedzi: 123
Odsłony: 42669

Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

Postanowiłem, że nie będę rozbudowywał (przynajmniej na tą chwilę) swojej półkowej, mam jeszcze trochę materiału na zrobienie kopii swojej kolumny- jeśli jest ktoś chętny zapraszam do kontaktu PW i na pewno się dogadamy.

pozdrawiam
autor: chprzemo
czwartek, 11 kwie 2019, 11:59
Forum: Miody Pitne
Temat: Pierwszy dwójniak na miodzie wielokwiatowym
Odpowiedzi: 29
Odsłony: 10562

Re: Pierwszy dwójniak na miodzie wielokwiatowym

A co sądzicie o stawianiu miodu "na lenia"? Odfermentuje do założonej mocy? Opiszę Ci za kilka mieiecy bo robię dwojniaka na lenia w damie 5 l. Nastawiałem tak na początku stycznia i wczoraj zajrzałem- nadal jest około 0.5 cm miodu do przerobienia. Pracuje wolno, niebawem wrzucę do pojemn...
autor: chprzemo
niedziela, 7 kwie 2019, 10:33
Forum: Grzanie
Temat: Przesiadka z gazu na grzałkę - kompletowanie komponentów
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 9790

Re: Przesiadka z gazu na grzałkę - kompletowanie komponentów

Przecież on tam też chyba coś włożył co można kupić w sklepie. Więc po co kupować gotowca skoro mogę złożyć sobie to sam. Lubię takie podejście- sam jestem typem ‚szalonego konstruktora’ i jak coś mam kupić a jest do zrobienia to utrudniam sobie życie i robię. Oczywiście przeliczając rbh + materiał...
autor: chprzemo
czwartek, 4 kwie 2019, 23:29
Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
Temat: Umiejscowienie termometru w buforze
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 8592

Re: Umiejscowienie termometru w buforze

Ja bym na Twoim miejscu nie kombinował- najpewniejsze rozwiązanie to kupić port termometru do wspawania (lub go sobie zrobić jeśli masz tokarza) wspawać, zrobić sondę na wymiar i masz problem rozwiązany w 100%. Do ustalenia tylko umiejscowienie portu ale jak wrzucisz schemat bufora to napewno znajdz...
autor: chprzemo
czwartek, 4 kwie 2019, 00:17
Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
Temat: Umiejscowienie termometru w buforze
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 8592

Re: Umiejscowienie termometru w buforze

Port termometru w górnym wieku bufora + sonda z długą gilzą, czujnik na końcu gilzy i jest regulacja w całej wysokości bufora. Jakiś czas temu kupiłem gilzy 30 cm- to rozwiązuje Twój problem. Są dostępne 20 cm (15 zł), 30 cm (20 zł), 50 cm (25 zł) wiec coś dobierzesz. Oczywiście to się wiąże z konst...
autor: chprzemo
czwartek, 4 kwie 2019, 00:11
Forum: Grzanie
Temat: Montaż grzałki
Odpowiedzi: 49
Odsłony: 27217

Re: Montaż grzałki

Nie wiem jakie masz wypełnienie ale u mnie na ‚plipkowych’ Sprezynkach przy KO 50 2kW jest idealne do pracy, nie potrzebuję regulatora mimo, że mam.

Celuj w grzałki gdzie na stałe będziesz mógł włączyć 2kW bez regulacji.
autor: chprzemo
środa, 3 kwie 2019, 21:17
Forum: Grzanie
Temat: Montaż grzałki
Odpowiedzi: 49
Odsłony: 27217

Re: Montaż grzałki

Rozpinania to chyba słaby pomysł, ja bym kombinował z mufą. Chyba, że wspawasz wyżej mufę pod kątem i dzięki temu powinieneś złapać kilka cm..
autor: chprzemo
poniedziałek, 1 kwie 2019, 00:17
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Drożdże Black Label Turbo
Odpowiedzi: 270
Odsłony: 109405

Re: Drożdże Black Label Turbo

@.Gacek- ja już się nauczyłem, ze 5 litrów nalewki czy ‚czegoś dziwnego’ to minimum, albo podejdzie od razu albo po czasie zaskoczy i się wypije. Generalnie uważam, ze używając dobrych surowców, sprawdzonych przepisów + cierpliwości każda nalewka wyjdzie b.dobra lub w najgorszym wypadku dobra:) Przy...
autor: chprzemo
poniedziałek, 25 mar 2019, 22:58
Forum: Po Godzinach
Temat: Gratulacje dla 33cezary
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 3035

Re: Gratulacje dla 33cezary

Gdzie/jak to mozna kupić? Wie ktoś? Chcę to mieć! :)
autor: chprzemo
sobota, 23 mar 2019, 19:16
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Szykuję się do pierwszego zacieru - prośba o podpowiedzi
Odpowiedzi: 48
Odsłony: 13960

Re: Szykuję się do pierwszego zacieru - prośba o podpowiedzi

Ewentualnie łuski gryki (można kupić na alledrogo w w formie wsypy do eko poduszek)- wychodzi duzo taniej od sklepów piwowarskich. Jeśli już wiesz, ze musisz filtrować to do tego porządnie się przygotuj- poczytaj na forach piwowarskich o filtracji i narzędziach do tego. Jeśli nie masz doświadczenia ...
autor: chprzemo
sobota, 23 mar 2019, 17:26
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Szykuję się do pierwszego zacieru - prośba o podpowiedzi
Odpowiedzi: 48
Odsłony: 13960

Re: Szykuję się do pierwszego zacieru - prośba o podpowiedzi

Jesli rolnik ma tzw ‚bąka’ bijakowego to niech przepuści zboże powoli dwa razy bez sit. Jeśli to bąk i zrobi z sitami to bardziej będziesz miał mąkę, a nie śrutę- No chyba, ze nie chcesz filtrować zacieru to zignoruj tego maila:)
autor: chprzemo
piątek, 22 mar 2019, 21:14
Forum: Po Godzinach
Temat: Sciąganie muzyki.
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 2956

Re: Sciąganie muzyki.

Wpisz w google nazwę utworu i dopisz ‚chomikuj’ jeśli wyświetla się linki to znaczy, ze tam ktoś to wrzucił. Zakładasz konto (jeśli nie masz) i ściągasz, wydaje mi się, ze kilka Mb dają na start, a jak nie to za 10 zł SMS wykupisz sobie pakiet kilku GB i będziesz miał zapas. W chomikuj Masz przynajm...
autor: chprzemo
środa, 20 mar 2019, 20:39
Forum: Fun Forum
Temat: In the... Internet
Odpowiedzi: 689
Odsłony: 243821

Re: In the... Internet

Spektakularna akcja która usunęła ze społeczeństwa zepsutą na wskroś jednostkę :)
autor: chprzemo
niedziela, 17 mar 2019, 14:08
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Termometr ESP Tutorial
Odpowiedzi: 200
Odsłony: 75998

Re: Termometr ESP Tutorial

@przemek_mały poniżej krótka instrukcja: Utwórz "Dummy Device" w zakładce Devices: Devices.PNG W przeglądarce użyj takiego zapytania: <IP ESP>/?cmd=TaskValueSet,1,1,50 (składnia jest taka: TaskValueSet, <numer taska>, <numer zmiennej>, <wartość>) poniżej info gdzie są te numery, wartość to...
autor: chprzemo
sobota, 16 mar 2019, 00:45
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
Odpowiedzi: 123
Odsłony: 42669

Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

Cześć! Właśnie jadę testową cukrowkę na moim półkowcu, wszystko jest OK, papuga mówi mi, że mam 90%, ale zastanawia mnie poziom cieczy na Półkach... Mam ustawione przelewy na 2 cm, a cieczy na półce jest jakiś 1 cm, tak samo jest na wszystkich 5 półkach- to normalne? Zakręciłem odbiór i poziom się n...
autor: chprzemo
piątek, 15 mar 2019, 15:01
Forum: Fun Forum
Temat: In the... Internet
Odpowiedzi: 689
Odsłony: 243821

Re: In the... Internet

autor: chprzemo
piątek, 15 mar 2019, 13:13
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Spirytus na nalewki
Odpowiedzi: 35
Odsłony: 19951

Re: Spirytus na nalewki

Albo może mieć sprzęt i dostarczy Ci towar zanim nie skompletujesz aparatury- uwierz mi, są takie przypadki :)
autor: chprzemo
środa, 13 mar 2019, 09:05
Forum: Po Godzinach
Temat: Szczepienie żywotnikow (tuji)
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 3683

Re: Szczepienie żywotnikow (tuji)

Mi raczej nie przejdzie :) mam duża działkę do obsadzenia czymś co w miare szybko rośnie- domek jest chyba w jakimś naturalnym kanale powietrznym bo wichury potwornie oddziaływują na wszystko i chce się maksymalnie osłonić od sąsiadów i wiatru, obsadzenie jakiś 300 Mb działki czymś innym niż thuja m...
autor: chprzemo
poniedziałek, 11 mar 2019, 08:08
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
Odpowiedzi: 123
Odsłony: 42669

Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

Problem polega na tym, że nigdy nie miałem i nic nie robiłem na pot-stilu :)

Zaopatrzę się w buteleczki i jakoś dam radę ale ta niepewność przed pierwszym razem ciagle jest..

Przy gotowaniach owoców ba polkowej robi się stabilizację do odseparowania przedgonu? Jak długą?
autor: chprzemo
niedziela, 10 mar 2019, 23:28
Forum: Po Godzinach
Temat: Szczepienie żywotnikow (tuji)
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 3683

Szczepienie żywotnikow (tuji)

Cześć, piszę w kolejnym ‚dziwnym’ i zupełnie niepasującym do tego forum temacie. W ubiegłym roku wspólnie z małżonka wpadliśmy na pomysł, że jednak całą działkę (30 ar’ow) dookoła obsadzimy tujami które z czasem stworzą żywopłot, oczywiście pójście do marketu i kupienie 500 drzewek jest proste, post...
autor: chprzemo
niedziela, 10 mar 2019, 23:08
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
Odpowiedzi: 123
Odsłony: 42669

Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

Możecie mi napisać jakieś wskazówki jak przeprowadzić proces na calvadosie po pierwszym odpędzie? Chodzi mi o zakres odbioru (mam papugę), ilość i sposób odbioru przedgonu, moce początkowe do odbioru przedgonu, moce robocze do odbioru serca, prędkości odbioru, itp? Staram się coś czytać ale jak na r...
autor: chprzemo
czwartek, 7 mar 2019, 15:12
Forum: Sprzęt Piwowarski
Temat: Czy ktoś posiada HERMS’a?
Odpowiedzi: 0
Odsłony: 4056

Czy ktoś posiada HERMS’a?

Cześć, Pytałem na piwo.org ale tam albo nie chcą się odzielić wiedzą albo forum zaczyna wymierać. Chciałbym powoli zacząć projektować warzelnię typu HERMS, planuje zrobić to na naczyniach 50/100/100, na początek szukam informacji dot. Fałszywego dna (wymiary szczelin zakładając warzenie bez mieszadł...
autor: chprzemo
czwartek, 7 mar 2019, 00:11
Forum: Projekty aparatur
Temat: Budowa Aabratka
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 10746

Re: Budowa Aabratka

Po pierwsze- Przemysł jeszcze raz zmianę zbiornika, dobrze Ci radzę/radzimy :) Po drugie- mam sprężynki od Plipka i na mojej 50 jadę całym procesem na 2 kW, nie zalewa itp. Do takiej średnicy przy dobrych sprezynkach regulator jest (wg.mnie) zbędny- mam 3x2kW, wszystkie odpalam na rozgrzanie wsadu, ...
autor: chprzemo
środa, 6 mar 2019, 12:34
Forum: Projekty aparatur
Temat: Budowa Aabratka
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 10746

Re: Budowa Aabrateka

Z mojego skromnego doświadczenia- rób z 76, przy kegu 30 l.szybko zapragniesz zmiany zbiornika i na 100% będziesz to planował niezależnie czy zrobisz kolumnę z 51 czy z 76 mm.

A najlepiej sprzedaj 30 i kup od razu 50 lub 100 litrów.

Pozdrawiam!
autor: chprzemo
niedziela, 3 mar 2019, 16:43
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
Odpowiedzi: 123
Odsłony: 42669

Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

Dlatego naciąłem szczeliny 5 mm x 3 mm, myśle, ze powinno działać, jeśli będzie coś nie tak to zrobię nowe syfony:) jakiego przepływu tam się spodziewać? Może bym coś zasymulował na wodzie... :)
autor: chprzemo
niedziela, 3 mar 2019, 16:16
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
Odpowiedzi: 123
Odsłony: 42669

Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

Syfon: rurka 16 mm h 80 mm z naciętymi dwoma szczelinami h 5 mm szerokości około 3 mm od strony koszyczka. Koszyczek (dół syfonu) rura 30 mm (wewnętrzna) h 15 mm. Rura 16 opiera się na dnie koszyczka i jest przyspawana.

Czy to będzie dobrze działało?
Może trzeba przerobić syfon?
autor: chprzemo
niedziela, 3 mar 2019, 14:36
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
Odpowiedzi: 123
Odsłony: 42669

Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

Co macie na myśli pisząc syfon? Naczynko pod odpływem gdzie spływa z rurki przelewu ciecz i wypływa na niższa Polkę czy całą konstrukcję przelewu?
autor: chprzemo
niedziela, 3 mar 2019, 12:05
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
Odpowiedzi: 123
Odsłony: 42669

Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

Jak dasz trochę wyższy poziom na półkach - tak ze 4cm Już od jednego specjalisty słyszałem, żeby nie bać się dużego poziomu cieczy na półkach- tak tez zrobię. Podpowiedz mi czy taki poziom około 4 cm będzie przy każdym surowcu czy tylko owocówki? Jak będę działał ze zbożem czy słodem to tez takie p...
autor: chprzemo
niedziela, 3 mar 2019, 10:23
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
Odpowiedzi: 123
Odsłony: 42669

Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

@Masterpaw2- modulowość ma usprawnić przezbrojenia, wiem, że to koszt (złącze flansza + 1 szkło więcej/moduł) ale jak pomyślę o rozkręcaniu kolumny żeby np. Z 5 zrobić 2 półki i odwrotnie to dziękuję. Może przy nabraniu odrobiny wprawy to lepiej by szło ale teraz prz zabawie ze składaniem widziałem ...
autor: chprzemo
niedziela, 3 mar 2019, 01:05
Forum: Problemy i pytania
Temat: Pasta i tarcza do polerowania
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 5465

Re: Pasta i tarcza do polerowania

Kilka fotek po moim polerowaniu znajduje się w tym temacie:

topic19882.html
autor: chprzemo
niedziela, 3 mar 2019, 01:01
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
Odpowiedzi: 123
Odsłony: 42669

Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

Wszyscy mają półki, MAM I JA! :D Tworzę nowy temat żeby nikomu nie pakować się ze swoimi zdjęciami do dyskusji. Pochwalę się efektem kilkumiesięcznego planowania i pracy nad półkową (trwało to tyle głównie przez finanse). Półkowa sitowa 4'', mój autorski przelew z regulacją poziomu cieczy- startowo...
autor: chprzemo
poniedziałek, 25 lut 2019, 20:17
Forum: Problemy i pytania
Temat: Pasta i tarcza do polerowania
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 5465

Re: Pasta i tarcza do polerowania

@irek89- sugerujesz mi żebym polerował barierki? Specjalnie kupiłem wszystko w szlifie żebym miał łatwiej...
Jeśli po roku (2 zimy) na balkonach rdza nie wyszła to jeszcze może się pojawić?
autor: chprzemo
niedziela, 24 lut 2019, 21:51
Forum: Problemy i pytania
Temat: Pasta i tarcza do polerowania
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 5465

Re: Pasta i tarcza do polerowania

Robię sobie barierki na balkony ale na szczęście nie wpadłem na pomysł polerowania bo bym chyba osiwiał przy jednej, a co dopiero 3 sztuki...

Z benzyna spróbuje bo muszę wymyć detale.


Dzięki za podpowiedzi- pastę zakupie przy najbliższym zamówieniu gratów do balustrady.
autor: chprzemo
sobota, 23 lut 2019, 19:32
Forum: Miody Pitne
Temat: Mam miód i co z nim zrobić?
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 5718

Re: Mam miód i co z nim zrobić?

Ja tam wszystko fermentuje (wszystko co miodowe) na drożdżach Johannisberg M/35, nie mam porównania z innymi wiec się nie wypowiem. Jeśli chodzi o miejsce na pianę to zostaw więcej bo jak ja w damie 5 l nastawiłem 4,5 l dwojniaka to skubaniec wyłaził rurką, nawet o to pytałem w innym temacie. Do kru...
autor: chprzemo
sobota, 23 lut 2019, 15:31
Forum: Miody Pitne
Temat: Mam miód i co z nim zrobić?
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 5718

Re: Mam miód i co z nim zrobić?

Zrób tak jak piszesz czyli trójniak i dwójniak, osobiście mój trójniak panieński bez dodatków jakoś słabo mnie zachwycił i robię już teraz z dodatkami. Pomyśl tez o krupniku jeśli lubisz słodkie likiery, dwa tygodnie temu zrobiłem krupnik z książki Cieślaka i już wiem, ze będzie rewelacja, jak posto...
autor: chprzemo
sobota, 23 lut 2019, 12:45
Forum: Problemy i pytania
Temat: Pasta i tarcza do polerowania
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 5465

Re: Pasta i tarcza do polerowania

@irek89- masz racje pasta to podstawa, już nie będę napadał się na polerowanie ale koniecznie muszę się zaopatrzyć w większe ilosci profesjonalnych past. Opanowałem jakoś to polerowanie z efektem zadowalającym, odpuszczam już na poziomie małych mikrorysek bo dalej szkoda mi czasu. Wrzuciłem jeden de...
autor: chprzemo
czwartek, 21 lut 2019, 07:28
Forum: Problemy i pytania
Temat: Pasta i tarcza do polerowania
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 5465

Re: Pasta i tarcza do polerowania

Masz jakieś namiary na firmy robiące takie usługi elektropolerowania w detalu? Może wycena trochę mnie ostudzi i zmotywuje do zaakceptowania stanu teraźniejszego :)

Wyszukiwanie zaawansowane