Alkohole-Domowe.com

Trener

@ ramzol , wczorajsza impreza była po prostu REWELACYJNA!!! :klaszcze: Cięzko ją bedzie przebić :poklon;. Ci którzy mieli być, a nie dotarli, mogą sobie tylko pluć w brodę. @ euphorbia1 , Twoje alembikowe destylaty są rewelacyjne, a żytnia Starka (nie boję się użyć tego słowa) wręcz wybitna :poklon;...

Trener

Jeśli o mnie chodzi, pozostawiam decyzję Adminom. Niech zadecydują we wspólnym gronie czy dyskusja pasuje do tematu czy też nie i podejmą decyzję co z tym fantem zrobić.
Dzień jak codzień na Forum

Trener

@radius (przez małe r, skoro sobie tego życzysz), tak prymitywnej pyskówki nawet nie skomentuję

Trener

Linki to coś, czego zdecydowanie zabrakło w Twojej wypowiedzi. Z mojej strony podałem już trzy, a tu proszę bardzo, kolejne. Pierwszy to wywiad z Prof. Normanem Finkelsteinem (dla niezorientowanych - Żydem), autorem książki „Przemysł Holocaustu”. http://wiadomosci.robertbrzoza.pl/izrael/izrael-jest-...

Trener

Dla Radiusa

Trener

Radius , byłem wręcz pewien, że w końcu się odezwiesz :) Pewnie nawet nie zadałeś sobie trudu, by zajrzeć do linka który podesłałem, a jeśli sobie zadałeś, to w życiu się do tego nie przyznasz :) Widzę, że ciągłe obśmiewanie w modzie i wciąż ten sam schemat działania… ;) Ehhh… Odnosząc się do artyk...

Trener

Kolego Klepa (oraz koledzy popierający Twoją wypowiedź) - antysemityzm o którym piszesz, jest w naszym regionie wręcz technicznie niemożliwy :) Co najwyżej można mówić o Judeorealizmie :) Już tłumaczę dlaczego. Otóż aby to zrozumieć, trzeba Ci wiedzieć, że Żydzi wcale nie są nacją jednolitą etniczni...

Trener

Jakiś czas temu znajomy podesłał mi artykuł traktujący w sporej mierze o zagadnieniach w tym temacie poruszanych. Poza kwestiami własności, jest też wątek o naszym przemyśle spirytusowym. Pewnie artykuł wywoła wśród niektórych kolegów "święte oburzenie", dlatego od razu mówię "keep ca...

Trener

Widzieliście już?

http://pikio.pl/polska-ustawowo-podnies ... -za-wodke/

Trener

Po 3,5 miesiąca zlałem w końcu pierwszy z trzech nalewów.

Jarzębinówka.jpg

Jest klarowny, ma ładny kolor, fajny zapach, ale w smaku po przełknięciu strasznie gorzki finisz. Macie tak samo, czy to z moją jarzębinówką jest coś nie tak?

Trener

Jak ktoś lubi spiryt i ma rurę, to inwertowanym nie powinien w ogóle zaśmiecać sobie głowy. Po 24 godzinach start fermentacji i muszę przyznać , że o ile dunder był o nieciekawym zapachu, to to co wydobywa się z fermentatora to czysty CO2. Nigdy tak wcześniej nie miałem- zero zapachów. Największa z...

Trener

Trener

Pytanie do doświadczonych piwowarów. Czy istnieją jakieś przeciwwskazania, by fermentować piwo razem ze śrutą? Pytam ponieważ myślę o fermentacji bezpośrednio w filtratorze. Zamiast wysładzać całość młóta, pozostawiłbym jego część nad oplotem jako naturalną warstwę filtracyjną. Śrutę po zakończeniu ...

Trener

Około 25-30 cm.

Trener

Radius, na szczęście nie aspiruję do miana osoby, która miałaby Ciebie do czegokolwiek przekonywać. :) Prawda obroni się sama :ok: Zapomniałeś odnieść się do wywiadu z kandydatem na Prezydenta Polski Grzegorzem Braunem (pierwszy film który zamieściłem). :) Śmiało, na niego zapewne też coś znajdziesz...

Trener

Jeśli jest to Twój autorytet, to uniżenie przepraszam za obrazę jego Ekscelencji ;) A na serio i bez wazeliny choćby to: http://www.youtube.com/watch?v=Lc2HvLQLOvE http://www.youtube.com/watch?v=ZktwVtTC6JE (od około 5 minuty, @Radius, wiem że to z TRWAM ale musisz mi wybaczyć ;) ) http://www.youtub...

Trener

Zgodnie z moją skromną wiedzą, usiłowanie sprzedaży Lasów Państwowych forsowane przez "prezydenta" Komo...ruskiego nie ma na celu domknięcia budżetu, tylko wypłacenia dalszego "odszkodowania" Żydom, za zbrodnie wyrządzone przez Niemców... (poniższy wywiad na dobre zaczyna się od ...

Trener

Bardzo dobre pytanie. Aby w pełni zrozumieć motywy działania naszych "umiłowanych przywódców", należałoby najpierw poznać pewne zaszłości historyczne, z których się wywodzą. Tym którzy lubią dobre kino, polecam film "Transformacja" Grzegorza Brauna. Dla lubujących się w lekturze ...

Trener

Licencji kolekcjonerskiej w ogóle nie rozważam. Wolę wyrobić odpowiednie nawyki i umiejętności. Bawisz się może w elaborację własnej amunicji? Poza tym, że wydaje się to być fajnym dodatkiem do strzelania, ciekawi mnie jak to wygląda pod względem czysto ekonomicznym (jednorazowy koszt zakupu sprzętu...

Trener

Całość, jak się dobrze poszuka i nie ufa za bardzo mądrym ludziom w Internetach można zamknąć w 1300-1800. Niewiele więcej niż prawo jazdy. Nie napisałeś kiedy to było, ale faktycznie wyszło okazyjnie. Nie tak dawno temu chciałem zapisać się do klubu strzeleckiego w Poznaniu. Na wstępie zaśpiewali ...

Trener

Nie żebym się czepiał, ale temat jest o prądzie, nie o wodzie. Poza tym, gdy czytam ile wody zużywacie, jeży mi się włos na głowie. Kto widział moją kolumnę, ten wie i może potwierdzić, że na cały proces zużywam maksymalnie 30 litrów wody (i na każdy następny tyle samo, tej samej wody). Wystarczy po...

Trener

U mnie podobnie. Ostatnio zakapslowałem 48 butelek trzeciej już warki. Domowe piwo rozchodzi się wśród rodziny i znajomych z prędkością światła, tak że na nic mocniejszego nie mam już czasu

Trener

Dasz rade wrzucić fotki tych kryształków? Z jakiej wody korzystałeś? Pomarańcze wyciskałeś czy dawałeś w całości? Skórkowe "wiórki" wysuszone czy świeże? Jakiego koloru są te kryształki?

Trener

Jeśli chodzi o termometr w kegu, to tu masz o tym cały temat http://alkohole-domowe.com/forum/jak-za ... t8382.html.

Trener

@ radius , te 204 słody podziel najpierw przez dobre 3-4 ;) Nie wiem czy zauważyłeś, ale powtarzają się tam dokładnie te same słody, tylko w paczkach o różnych masach (250g, 0,5kg, 1 kg, 5 kg, 25 kg). Na Homebrew jest ich na razie 20, ale masę podajesz przy zamówieniu. Poza tym to "świeżynka&qu...

Trener

Zdradzisz jak zmierzyłeś stężenie alkoholu w winie ojca? Tym bardziej, że sam przyznałeś, że cukromierz dopiero zamówiłeś.

Trener

Ja z kolei polecam nowo otwarty sklep dla piwowarów www.homebrew.pl. Masa słodów, rodzajów chmieli, zestawów składników na różne rodzaje piw (na 20 i 25 litrów), akcesoriów i innych dodatków. Tanie śrutowanie, słody elegancko pakowane i zamówienia można odbierać również osobiście w sklepiku na ul. P...

Trener

Jak na razie nie dostrzegam by owoce zabarwiły alkohol. Trochę mnie to dziwi, bo piłem już jarzębinówkę kolegi gary1966 . Ta miała odcień bardzo 'jarzębinowy' (chyba, że to wyłączna zasługa karmelu lub dodatku dzikiej róży). Domyślam się, że owoc jarzębiny niełatwo oddaje kolor. Aromatu jeszcze nie ...

Trener

Żaden ze szczepów drożdży których użyłeś nie nadaje się do cukrówek. Drożdże piekarnicze pomimo pewnego i szybkiego startu, bardzo szybko zwalniają. Na początek dodaj do nastawu więcej substancji odżywczych (przecier pomidorowy, rozgotowana kostka drożdży, fosforan dwuamonowy, a najlepiej wszystko n...

Trener

24 litry wody 10 kg cukru Z tej proporcji wychodzi 29Blg, a to jak na start nieco za dużo. Drożdże może to przerobią, a może nie. Na pewno będą szczęśliwsze, jeśli rozpuści się 8 kg cukru w przynajmniej 27 litrach wody. Do tego jako bonus, destylat wyjdzie łagodniejszy. Że jeszcze dopytam, to wszys...

Trener

Nie spodziewałem się, że wykonam w tym roku Jarzębinówkę, ale spacerując w połowie grudnia po Bydgoszczy, na jednej z "willowych" uliczek, natrafiłem na kilka drzewek. Nie mam pojecia jaka to odmiana, ale liczę na łut szczęścia ;) Drzewo.jpg Nazrywałem tyle ile tylko mogłem dosięgnąć, pomi...

Trener

W razie czego, tutaj znajdziesz spis forumowych producentów kolumn http://alkohole-domowe.com/forum/aabrat ... 11598.html

Trener

Ale jak na młócie leci młótówka to nie ma problemu Eeee tam młótówka... Przerabiam na spirytus. Zbożówki jakoś mi się przepiły. Po drugie nie potrzebnie mieszasz młuto. Mieszam tylko po wlaniu wody podczas wysładzania. Potem czekam na ponowne ułożenie się złoża. Musisz pamiętać że wysładzasz do poz...

Trener

Zacieram w stosunku 3:1. Brzeczkę staram się odbierać do suchości. Do wysładzania używam wody o temperaturze powyżej 80*C i leję jej tyle, by przykryć młóto. Po wymieszaniu i odczekaniu kilku minut, przefiltrowaną zawartość dolewam do kotła. Wysładzam 1-2 razy, bo więcej kocioł warzelny nie pomieści...

Trener

W takim razie zrobię inaczej. Odleję 5 litrów do szklanej damy, by poznać smak czystego Pale Ale, a do reszty dodam miodu. Pół litra miodu to faktycznie mało, wiec w poniedziałek postaram się o więcej. Jestem ciekaw co z tego wyjdzie. Co do samego zacierania, robię najpierw przerwę białkową w 54*C (...

Trener

Zatarłem wczoraj 6 kg ześrutowanego słodu Pale Ale, brzeczkę nachmieliłem odmianą Fuggles (U.K.) i po zmierzeniu gęstości początkowej wyszło niecałe 10 Blg w około 25 litrach brzeczki. Wychodzi na to, że piwo będzie słabiuteńkie. Drożdże poradziły sobie z fermentacją burzliwą dosłownie w 12h, wydmuc...

Trener

Do filtrowania brzeczki domowym sposobem, wykorzystałem dość znany patent, tzw. oplot . W celu jego pozyskania, kupiłem najgrubszy i najdłuższy wężyk z oplotem jaki znalazłem w Castoramie (długość 80 cm, z nakrętkami 1/2 i 3/4 cala). Wężyk.jpg Oto w jaki sposób przystosowałem go do celów piwnych. Ok...

Trener

Zdrowych Wesołych

Trener

To Ci Św. Mikołaj prezent przyniósł...

Z takiej okazji to trzeba wypić zdrowie czymś specjalnym - moim pierwszym, wielokwiatowym trójniakiem

Zdrowie Twoje i Twoich Pań

Trener

Skoro o zalewaniu kolumny mowa, pozwolę sobie zamieścić krótki filmik ilustrujący to zjawisko, tak by każdy nowy właściciel kolumny wiedział jak to wygląda i czego może się spodziewać. W tym przypadku zalewanie od dołu. [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=P7nQ6LHtVDg&feature=youtu.be[/youtube]

Znaleziono 1052 wyniki