Alkohole-Domowe.com

Szlumf

Poszukaj na Alegro prostokątnych tacek z nierdzewki. Może coś dobierzesz.

Szlumf

Koledzy pomóżcie. Nie mogę znaleźć przelicznika różnicy blg początkowego i końcowego na alkohol. Podpowiedzcie coś proszę bo zmęczony jestem i mam kłopot z myśleniem. Nastaw rumowy (18l melasy Glinojeck + 32l wody) zszedł z 31blg na 16 i się zatrzymał. Chyba za wcześnie. Coś da się z tym zrobić?

Szlumf

1szt. 10-15cm ostrej papryczki nakłutej widelcem wepchnięta do 0,7l 45%. Przy mniej ostrych papryczkach zwiększyć ich ilość. Z ciekawostek - moje po 1/2 roku z czerwonych zrobiły się żółte.

Szlumf

Ja bym wykorzystał pełna wysokość rury (2m) i zmienił głowicę na "miskę" z poziomą spiralą lub młot Thora. Najlepiej z regulowaną płynnie pojemnością jeziorka lub 2-stany - 0ml i 150 do 200ml. Zyskujesz ze 25cm na obniżony odbiór. Jeżeli masz możliwości warsztatowe to raczej OLM niż OVM (j...

Szlumf

Czy jesteś w stanie podać choć przybliżone ceny?

Szlumf

Pewnym pomysłem też jest odejście od kega w stronę spawanego zbiornika. Ale mnie nie udało się znaleźć producenta. Bo te łatwo dostępne mają płaski "dach" i nie wierzę w stabilność takiej budowli. To może całkowicie odejdź od "pancernych" konstrukcji. Wariant minimum to bufor po...

Szlumf

A skąd szkło i za ile?

Szlumf

Czy zrobią większe na zamówienie? Ile by kosztowały ze 2szt. XXXXL (lubię luźne)?

Szlumf

A najprościej na młot Thora. Jak jeżeli jesteś zainteresowany to pisz na PW. Prześlę parę zdjęć mojej nowej zabawki jeszcze przed publikacją na Forum. Z przedstawieniem ogółowi kolegów chcę poczekać do pierwszej destylacji by pokazać ją w trakcie pracy.

Szlumf

........ jak i kolumnę TRZEBA ocieplić. A ja z uporem maniaka powtarzam, że najlepiej sprawdzić czy warto ocieplać kolumnę (kocioł na pewno tak). Otulina do rur stosowana najczęściej jako ocieplenie jest tak tania, że każdy może zaryzykować jej zakup i sprawdzić pracę swojego sprzętu przy ocieplone...

Szlumf

Moje 2 wiaderka dzisiaj dotarły bez uszkodzeń. Wielkie podziękowania dla kolegów Wawaldka, Kuli i Zygmunta za zaangażowanie w akcję. Jak wyjdzie pijalne - to będzie mój pierwszy rum - prześlę próbki.
Pozdrawiam Szlumf.

Szlumf

Kulki rybne w galarecie. Potrawa ta to modyfikacja świątecznego karpia w galarecie robionego tradycyjnie w mojej rodzinie. Pozbyłem się upierdliwego w spożyciu gotowanego karpia i nieco zmodyfikowałem to co w nim było najlepsze - farsz. 1. Świeże rybki (ja preferuję słodkowodne) pozbawiamy skrzeli, ...

Szlumf

1. Oringi silikonowe lub teflonowe są do nabycia w internecie. Poszukaj przez Google. 2. Twoja głowica być może nie wymaga aż takiego nakładu pracy. Zbadaj jak pojemne jest obecne jeziorko i czy wszystko spływa do najniższego punktu i gdzie on jest. Teraz nie mogę odszukać ale koledzy robią już jezi...

Szlumf

Mam pytanie , gdzie powinien się znajdować próg zalania przy odbiorze OLM? Wg. mnie poniżej tego odbioru. Progiem zalania zwykle określa się moc przy której zalewa. Tobie raczej chodzi o miejsce jego wystąpienia. Moim zdaniem, przy prawidłowo ułożonym wypełnieniu, na pewno zalanie nie wystąpi pod O...

Szlumf

Napisz jakiej wielkości/pojemności jest ten gar, by nie przesadzić z fi rury ;) 190cm to za mało jak na kolumnę z buforem Powodzonka ;) Jak pokombinuje z konstrukcją bufora to w zupełności wystarczy. Może zrobić płaski bufor wygrzewany deklem kotła. Nie osiągnie w nim co prawda 90% ale będzie dział...

Szlumf

Głowicę musisz dokładnie zbadać. Podwieś ją w pozycji roboczej i napełnij wodą do momentu przelania. Określisz w ten sposób pojemność jeziorka. Jak już będziesz wiedział to napisz. Pokombinujemy co z tym zrobić. Czy głowica ma odpowietrzenie? Połączenie głowicy z kotłem jest chyba kielichowe. Czym j...

Szlumf

Już pewnie ponad 20 lat temu miałem styczność z żelaznym krzesłem zaprojektowanym przez architekta o znanym nazwisku. Moim zdaniem nie było ładne i totalnie nie wygodne. Jak usłyszałem za ile zostało sprzedane to myślałem, że umrę ze śmiechu. Spawacz wziął 100zł z materiałem a poszło za 4000zł i dom...

Szlumf

Wszelakie zaciery, nastawy są przepuszczane DWA RAZY!!! Nie polecaj nikomu niczego co nie jest zgodne ze sztuką. Trochę przesadzasz. Przeczytaj jak rektyfikują Spiryt lub Kula. Im chyba trudno zarzucić brak wiedzy. Ponadto moim zdaniem nastawy owocowe lepiej wychodzą gonione tylko raz. Każdy musi s...

Szlumf

Strong. Ogromna prośba o te przepisy pradziadków. Szczególnie na rybki. Za tydzień zaczynam przygodę z wędzeniem a to co zaprezentowałeś mnie po prostu powala. Przy okazji pytanie do kolegów praktykujących wędzenie. Czy można jednocześnie wędzić ryby i mięsiwa? Jeżeli tak to jakich zasad się trzymać...

Szlumf

Aquila . Jestem pełen podziwu. Nie ma to jak samodzielne wykonanie. Ja bym na Twoim miejscu już myślał o czymś innym niż miedź. Polecam szkło. A to duża oszczędność jest ? Taka na flachę czy większa ? Mój bufor 1,5l ze słoika kosztował około 20zł w materiałach + 1 dzień robocizny. Ale dla mnie roboc...

Szlumf

Mam jeszcze pytanie odnośnie pracy bufora. Czy gotując różne wsady o różnym procencie np. 10% , 20%- to uwzględniając stałe wypełnienie bufora, flegma we wszystkich przypadkach ostatecznie osiągnie takie samo stężenie procentowe alkoholu , czyli zawrze w tej samej temperaturze? Moim zdaniem nie. Na...

Szlumf

Używałem dwóch buforów zrobionych ze słoików. Jeden owszem pękł ale przy wierceniu otworu pod termometr. Oba przeżyły ze 30 gotowań i nic nie pękło choć po niewczasie stwierdziłem, że obecnie używany ma skazę fabryczną (bąbelek powietrza). Ponadto w galeriach na obu forach występują kolumny z butele...

Szlumf

Dzieją się cuda. Fakt że termometry mam do bani, bo szpilkowe, ale normalnie "in vitro" pokazują w miarę dokładnie.Wewnątrz bufora miedziana sonda zaślepiona, w niej termometr- temp. w pewnym momencie 70 stopni ( powtarzalne)- pomiar flegmy z bufora w tym czasie ok. 65%- cuda. Dlaczego cu...

Szlumf

Konkurs super. Niech dalej trwa nawet jeżeli nowe przepisy pojawią się raz na miesiąc. Ja z prostych dań polecam. 1. Wątróbka. Kupujemy tanią, świeżą wątrobę. Pieskom dajemy żyły, błony itp. Pozostały "miąższ" kroimy na 0,5-1cm plasterki. Kromki bułki pszennej smarujemy masełkiem. Układamy...

Szlumf

gringo105 pisze:
Panowie powiedzcie mi po czym poznać że skraplacz nie nadąża skroplić wszystkiego?
Po zapachu najprościej, głowica ze skraplaczem będzie cała ciepła i pary będą się ulatniały górą.

Tylko używaj latarki a nie zapalniczki do sprawdzania czy widać opary

.

Szlumf

Janie!!! Psy szczekają a karawana idzie dalej. Przecież Twoja rezygnacja z organizowania konkursów przez tych malkontentów będzie uznana za zwycięstwo. Między innymi dzięki Tobie i twoim akcjom powstała tu społeczność w której fajnie się człowiek czuje i to Forum żyje. A ujawniane talenty są moim z...

Szlumf

KS2507 pisze: Z opisu wynika że to ja wykonałem dla ciebie ten sprzęt , jeśli tak to wysyłaj do przeróbki.

A może Ty masz jakieś fotki? Być może to wcale nie wina sprzętu.

Szlumf

@ golec269.
Sprecyzuj na czym polega niestabilna praca kolumny. Czy jesteś w stanie określić gdzie Ci zalewa?

Szlumf

@Aronia. Kolega częściowo odpowiedział na pytania Gr000bego. Groooby, chodzi mi o maksimum wydajności, przy całkowicie otwartym zaworku i grzaniu na max . @ ustianowski. Moim zdaniem nic Ci nie dadzą informacje o maksymalnych wydajnościach innych kolegów. Np. co Ci powie informacja, że ja przy mocy ...

Szlumf

@ Lukaski. Dotyczy cukrówki. 1. Z podanych przez Ciebie danych wynika, że osiągnąłeś wydajność ponad 100%. Gratulacje :D . A tak na serio to sprawdź bo coś Ci przekłamuje. 2. Chyba obrałeś zły termometr za prowadzący. Powinien nim być ten na 10-tej półce a u Ciebie jest nim chyba ten pod odbiorem. 3...

Szlumf

ustianowski pisze: Mi wyszło 80 ml na min, ale nie wiem czy to max, bo nie mam wzierników i nie jestem w stanie określić czy i kiedy zalewa kolumnę.

A co ma Ci zalać kolumnę przy braku powrotu na wypełnienie gdy zaworek otwarty na max

? Grzej pełną mocą i tylko obserwuj czy skraplacz się wyrabia.

Szlumf

Fajno pomyślane.
Gdzie i za ile zdobyłeś szkło?
Ten pręt gwintowany w środki szkła może Ci lekko zaburzać temperatury na półkach (chyba?). Na wszelki wypadek dałbym na niego wężyk silikonowy grubościenny.

Szlumf

Mam nadzieje, że pana M nie zwolnią z pracy za alkoholizm i przesłane trunki zagwarantują nam dalsze dostawy w przyszłości. Na wszelki wypadek może coś przesłać jego ewentualnemu następcy :D ? A najlepiej skorumpować cały Glinojeck to i cukier trzcinowy w rozsądnej cenie się znajdzie :D :D :D . Jaki...

Szlumf

Lootzek super wyrobów i zdrowia do ich degustacji. Doskonałą nalewką z pigwowca.

Szlumf

grzesiekpioro pisze:W takim razie zaryzykuje i podgrzeje.

Jeżeli to będzie nastaw owocowy to możesz zgubić część aromatów. Zaczynają odparowywać już przy 40-50*C.

Szlumf

Jeżeli chcesz szkło to podzwoń po okolicznych monterach kolektorów słonecznych rurowych. Na pewno maja stłuczki, których za grosze lub za darmo chętnie się pozbędą. Jak coś takiego zdobędziesz to pisz do mnie na PW - poradzę co dalej. Wrzuć też w forumową wyszukiwarkę RW5 i poczytaj. Może kupisz got...

Szlumf

Chochlą i może nie z wiaderka ale z plastików po mineralnej (tych 19l). Reżim utrzymują bo zlewają do wiadra znad drożdży przed spożyciem. Bez pędzenia.

Szlumf

Znam całą kamienicę (3 pietra, ze 12 mieszkań, pewnie z min. 30 dorosłych do picia lokatorów) pijącą cukrówki. Ze szczątkowych zdobytych informacji wynika, że pracują na typowym 1410 bez modyfikacji. Tylko przy mnie wywiązała się dyskusja czy Biedronka lepsza czy Lidl . Twierdzą, że sklepowe gorsze.

Szlumf

I jak uszczelniane?

Szlumf

Czy da się nabyć to wydanie wierszyków?

Znaleziono 2413 wyników