Znaleziono 2412 wyników

autor: Szlumf
piątek, 26 lut 2016, 17:11
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa
Odpowiedzi: 1234
Odsłony: 443419

Re: Kolumna półkowa

Zostaw jak jest.
autor: Szlumf
piątek, 26 lut 2016, 08:27
Forum: Śmietnik
Temat: Kupię kukurydze.
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 4408

Re: Kupię kukurydze.

Mszczonów. Targ przy PKP. W poniedziałki baaardzo rano (góra do 8.00).
autor: Szlumf
czwartek, 25 lut 2016, 17:21
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Odpowiedzi: 1655
Odsłony: 754147

Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).

Roger pisze: .................. ja do starzenia zacząłem używać butli 19l po wodzie.
Jak Ci się te butle sprawują? Mam kilka sztuk ale używam tylko do fermentacji win. Trochę bałem się lać do nich mocniejsze trunki.
autor: Szlumf
wtorek, 23 lut 2016, 12:59
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa
Odpowiedzi: 1234
Odsłony: 443419

Re: Kolumna półkowa

Zauważyłem też jeszcze jedną zależność. Trzeba uważać tak od połowy do 2/3 procesu. Bo mimo możliwości utrzymania procentów (regulacja refluksem) i utrzymania na wszystkich ciągle tego samego poziomu cieczy to jednak jakość destylatu odczuwalnie spada. To może jednak spróbuj podnieść poziom na najn...
autor: Szlumf
wtorek, 23 lut 2016, 10:00
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa
Odpowiedzi: 1234
Odsłony: 443419

Re: Kolumna półkowa

Dla mnie podstawowa wada rozwiązań Stilldragona to zbyt niski poziom cieczy na półkach. Pozwolę sobie zacytować: "Kluczowym parametrem pracy półki jest wysokość poziomu cieczy nad otworami (szczelinami) w koł- pakach, przez którą barbotują opary. Duża wysokość słupa cieczy zwiększa sprawność pó...
autor: Szlumf
poniedziałek, 22 lut 2016, 09:08
Forum: Kolumny półkowe
Temat: Kolumna półkowa
Odpowiedzi: 1234
Odsłony: 443419

Re: Kolumna półkowa

Matek87.
Do czego służy szary element na dole środkowego rysunku? To jakieś łączenie elementów?
Czy "talerzyk 1,5mm grubości" to dno półki? Jeżeli tak to jak planujesz go umieścić i uszczelnić w kolumnie?
Jaką masz średnicę kolumny?
autor: Szlumf
piątek, 19 lut 2016, 21:29
Forum: Problemy i pytania
Temat: Pot Still... Pytanie początkującego o ulepszenia
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 4412

Re: Pot Still... Pytanie początkującego o ulepszenia

jaką średnicę ma główna rura?
autor: Szlumf
niedziela, 14 lut 2016, 01:19
Forum: Projekty aparatur
Temat: Katiusza czyli sposób na niskie pomieszczenia
Odpowiedzi: 117
Odsłony: 43447

Re: Katiusza czyli sposób na niskie pomieszczenia

Ale nie było malunku z kolumna i szklana chłodnicą. Gdyby był to od razu bym Ci odpowiedział, że zadziała bo coś w tym rodzaju robiłem (spust do bufora wewnątrz kotła). Weź pod uwagę, że tu miałeś duży zbiornik gdzie pary miały gdzie się rozprężyć. Przy małych, zamkniętych zbiornikach może być gorze...
autor: Szlumf
niedziela, 14 lut 2016, 00:22
Forum: Projekty aparatur
Temat: Katiusza czyli sposób na niskie pomieszczenia
Odpowiedzi: 117
Odsłony: 43447

Re: Katiusza czyli sposób na niskie pomieszczenia

@ Zielonka. Na przyszłość proszę o dokładny opis sprzętu do eksperymentu. Nic nie napisałeś o kolumnie i wyszedłem na głupka. Gdybym wiedział, że obok szklanej chłodnicy będzie kolumna to mój wcześniejszy komentarz był by bez BUUUMÓW . Nadal jednak zalecam otwarte na kocioł zbiorniczki pod kolejnymi...
autor: Szlumf
piątek, 12 lut 2016, 16:53
Forum: Nastaw na Rum
Temat: rum
Odpowiedzi: 545
Odsłony: 185286

Re: rum

@ Bubo-bubo.
Ja na Twoim miejscu rozrobiłbym to z pierwszej destylacji do % konsumpcyjnego i poczekał z tydzień. Możesz być mile zaskoczony. Drugi raz zawsze zdążysz pogonić.
autor: Szlumf
środa, 10 lut 2016, 23:55
Forum: Projekty aparatur
Temat: Katiusza czyli sposób na niskie pomieszczenia
Odpowiedzi: 117
Odsłony: 43447

Re: Katiusza czyli sposób na niskie pomieszczenia

:mrgreen: No to nadchodzi dzień testu....... Nie rozumiem który z elementów wcześniejszych projektów w ten sposób chcesz zbadać? O ile dobrze zrozumiałem opis to na kotle 50l z wsadem 25l (ile % będzie miał wsad?) montujesz pionowo za pośrednictwem zaworka szklaną chłodnicę. Dopiero gdy wsad Ci się...
autor: Szlumf
wtorek, 9 lut 2016, 12:41
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Dąb jako dodatek do starzenia - smak i aromat.
Odpowiedzi: 438
Odsłony: 277319

Re: Dąb jako dodatek do starzenia - smak i aromat.

W_TG pisze: Niedawno zamówiłem beczkę 30 z wiśni.
Gdzie i za ile?
autor: Szlumf
poniedziałek, 8 lut 2016, 23:08
Forum: Projekty aparatur
Temat: Katiusza czyli sposób na niskie pomieszczenia
Odpowiedzi: 117
Odsłony: 43447

Re: Katiusza czyli sposób na niskie pomieszczenia

A moim zdaniem ma szanse zadziałać po zmianie koncepcji. Dla bezpieczeństwa całość bym zbudował w oparciu o bufory wewnętrzne w kotle ze spływem nadmiaru flegmy do kotła. Każda kolumna z głowicą. Niestety przedgony odbierane z każdej kolumny osobno. Bufory raczej zróżnicowane wielkością od małego do...
autor: Szlumf
sobota, 6 lut 2016, 21:15
Forum: Nastaw na Rum
Temat: rum
Odpowiedzi: 545
Odsłony: 185286

Re: rum

A może skorzystać z tego sposobu: http://iamnotevenhere.blogspot.com/2011 ... ukier.html.
Co o tym sądzicie?
autor: Szlumf
sobota, 6 lut 2016, 16:33
Forum: Nastaw na Rum
Temat: rum
Odpowiedzi: 545
Odsłony: 185286

Re: rum

A co powstanie z cukru Dry Demerara? Jakiś rodzaj rumu czy czysta o posmaku rumu niegodna nazwania rumem?
autor: Szlumf
sobota, 6 lut 2016, 13:15
Forum: Galeria destylatorów Reflux
Temat: Bociabratek
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 6698

Re: Bociabratek

Jak działa ten sygnalizator przepływu i gdzie jest do kupienia i za ile?
autor: Szlumf
czwartek, 4 lut 2016, 00:24
Forum: Projekty aparatur
Temat: Katiusza czyli sposób na niskie pomieszczenia
Odpowiedzi: 117
Odsłony: 43447

Re: Katiusza czyli sposób na niskie pomieszczenia

Ale po co flegma ma wracać do zbiornika ? A co chcesz uzyskać? Bimber czy spirytus? Jeżeli spirytus to musisz mieć powrót na wypełnienie. I najlepiej by było gdybyś miał kontrolę nad jego wielkością. Czyli pierwsza rura o dużej średnicy (by urządzenie miało jakąś przyzwoitą wydajność) z głowicą. Z ...
autor: Szlumf
środa, 3 lut 2016, 21:48
Forum: Bimbrownia
Temat: Założyłem grzałki i mój sprzęt kopie.
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 5382

Re: Założyłem grzałki i mój sprzęt kopie.

Puki co przejrzyj instalacje od wtyczki po grzałkę i keg, ...... Nie od wtyczki tylko od bezpieczników. I na wszelki wypadek daj zabezpieczenie różnicowo-prądowe na odejściu do gniazda zasilającego kocioł. Jeżeli nie masz takiej możliwości to kup takie zabezpieczenie podłączane do gniazda i z niego...
autor: Szlumf
wtorek, 2 lut 2016, 19:24
Forum: Kotły
Temat: _Waldemor
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 7584

Re: _Waldemor

Zamiast płytki przeciwodpryskowej podwieś pod kolumną miskę i będziesz miał bufor w kotle.
autor: Szlumf
wtorek, 2 lut 2016, 00:56
Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
Temat: Eksperyment na destylat smakowy - jarzębina
Odpowiedzi: 45
Odsłony: 24662

Re: Eksperyment na destylat smakowy - jarzębina

Ja za to pamiętam jak po informacji, że "Jarzebiak na winiaku" (chyba Zielona Góra) został wycofany z produkcji jeździłem po okolicznych GS-ach i nabywałem to co stało od lat zakurzone na półkach :D . Niestety nie nabyłem zbyt wiele i może dobrze bo był to jakiś przyczynek do wejścia w nas...
autor: Szlumf
poniedziałek, 1 lut 2016, 16:35
Forum: Mętny produkt
Temat: Co może powodować zmętnienie destylatu podczas rozrabiania?
Odpowiedzi: 361
Odsłony: 197118

Re: Co może powodować zmętnienie destylatu podczas rozrabiania?

Napisz czy Twoim zdaniem warto nabyć tą książkę?
autor: Szlumf
sobota, 23 sty 2016, 13:37
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Jaki gatunek wiśni do zrobienia nastawu ? Łutówka czy Odroślówka
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 19859

Re: Jaki gatunek wiśni do zrobienia nastawu ? Łutówka czy Odroślówka

W 2015 płaciłem 3zł/kg na targu i 2zł/kg bezpośrednio u sadownika. W 2014 płaciłem 1zł/kg.
autor: Szlumf
środa, 20 sty 2016, 18:14
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Aabratek
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 4038

Re: Aabratek

lexusik pisze:...... i nie będę musiał siedzieć nad kolumną......
Jeżeli jakiś sprzedający w taki sposób zachęca początkującego do kupna jego kolumny to dla mnie jest totalnym ignorantem nie mającym pojęcia o zagrożeniach przy destylacji lub ma w d...e zdrowie i mienie kupującego.
autor: Szlumf
wtorek, 19 sty 2016, 22:32
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Jaki gatunek wiśni do zrobienia nastawu ? Łutówka czy Odroślówka
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 19859

Re: Jaki gatunek wiśni do zrobienia nastawu ? Łutówka czy Odroślówka

Ja robię z najtańszej na targu :D . Zawsze jak kupuję to mówią, że to Łutówka i zawsze wychodzi bardzo dobre. A tak na poważnie to jeżeli masz sad wiśniowy to zrób po balonie z obu gatunków stosując te te same dodatki - woda, cukier, drożdże, pożywki - i już po roku będziesz mógł się z nami podzieli...
autor: Szlumf
wtorek, 19 sty 2016, 21:29
Forum: Projekty aparatur
Temat: Nowy aabratek
Odpowiedzi: 103
Odsłony: 37475

Re: Nowy aabratek

@ halls. 1. Ja mam bez daszka. O spawaniu się nie wypowiem bo moje OLM są albo na wcisk albo na kielich. 2. Specjalnie dla Ciebie :D http://alkohole-domowe.com/forum/glowice-z-dwoma-stanami-jeziorka-t13896.html. 3. Odpowietrzenie możesz wykorzystać do odbioru przedgonów lub do pracy w trybie CM przy...
autor: Szlumf
wtorek, 19 sty 2016, 21:03
Forum: Projekty aparatur
Temat: Głowice z dwoma stanami jeziorka.
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 4435

Głowice z dwoma stanami jeziorka.

Poniżej przedstawiam dwa projekty głowic z jeziorkami o dwu stanach pojemności - 0ml i duża w miarę potrzeb i konstrukcji głowicy (przy UFO może być i 400ml). Myślę, że zasadę działania proponowanego rozwiązania można zastosować nie tylko przy konstrukcji nowej głowicy ale tez do modyfikacji istniej...
autor: Szlumf
wtorek, 19 sty 2016, 20:13
Forum: Po Godzinach
Temat: Alkoholowe "przysłowia"
Odpowiedzi: 59
Odsłony: 27891

Re: Alkoholowe "przysłowia"

To miał fart, że policjantka była mało dociekliwa. Znajomego w identycznej sytuacji zapytali czy ma prawo jazdy. Potwierdził i pożegnał się z samochodem na dwa lata.
autor: Szlumf
poniedziałek, 18 sty 2016, 21:03
Forum: Projekty aparatur
Temat: Nowy aabratek
Odpowiedzi: 103
Odsłony: 37475

Re: Nowy aabratek

1. Za mało wypełnienia pod OLM. Nawet przy sprężynkach wskazane by było minimum 120cm. Na początek planujesz zmywaki więc powinieneś mieć jeszcze więcej. 2. Termometr pod OLM dałbym niżej - tak ze 30cm od OLM. 3. Przemyśl konstrukcję bufora. Bez straty pojemności da się obniżyć jego wysokość i przed...
autor: Szlumf
poniedziałek, 18 sty 2016, 19:55
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Praca z odstojnikiem – skuteczny i bezpieczny odbiór przedgonów
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 28622

Re: Praca z odstojnikiem – skuteczny i bezpieczny odbiór przedgonów

Ja stosowałem zacisk od kroplówki i kropelkowy odbiór utrzymujący płyn na samym dole odstojnika. Z tego co pamiętam robiłem ze 3 korekty w czasie całego procesu.
autor: Szlumf
wtorek, 12 sty 2016, 22:06
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Gomar - solidny producent areometrów.
Odpowiedzi: 35
Odsłony: 18311

Re: Gomar - solidny producent areometrów.

Można się umówić telefonicznie i odebrać osobiście. Na miejscu nie zawsze mają pełen asortyment więc lepiej się upewnić zanim pojedziesz.
autor: Szlumf
piątek, 8 sty 2016, 22:04
Forum: Bimbrownia
Temat: Własny sklepik z akcesoriami....
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 14376

Re: Własny sklepik z akcesoriami....

Przy takiej lokalizacji czarno widzę sklep stacjonarny jako podstawowe źródło utrzymania. Oferta internetowa jest ogromna. Dodatkowe koszty wysyłki to kwoty od kilku do kilkunastu złotych. Do Ciebie klienci będą musieli dojechać i wydać podobną lub większą kwotę na paliwo i stracić czas. Oferta Twoj...
autor: Szlumf
piątek, 8 sty 2016, 20:02
Forum: Bimbrownia
Temat: Własny sklepik z akcesoriami....
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 14376

Re: Własny sklepik z akcesoriami....

Jak duża jest miejscowość w której zamierzasz otworzyć sklep?
autor: Szlumf
piątek, 8 sty 2016, 10:06
Forum: Projekty aparatur
Temat: aabratek + VM, czy Rakieta poleci?
Odpowiedzi: 46
Odsłony: 20388

Re: aabratek + VM, czy Rakieta poleci?

Przy takiej konstrukcji półki powinien być daszek nad nią aby płyn nie ściekał bezpośrednio do wewnętrznej rury fi42. Przelew z półki powinien być zrobiony z rurki np. fi8 do środka kolumny poniżej. Mam taką samą półkę OLM tylko tamka 25mm. Bez daszka. Nie obserwuję ściankowania spływu poniżej półk...
autor: Szlumf
piątek, 8 sty 2016, 09:01
Forum: Projekty aparatur
Temat: aabratek + VM, czy Rakieta poleci?
Odpowiedzi: 46
Odsłony: 20388

Re: aabratek + VM, czy Rakieta poleci?

Półka OK. Trochę za mało wypełnienia nad OLM. Dałbym minimum ze 30cm przy zmywakach lub 25cm przy sprężynkach. Jeżeli masz ograniczenia w wysokości sprzętu to zrób młot Thora albo UFO zamiast Aabratka. Zyskasz te brakujące centymetry. I niezależnie od typu głowicy jeziorko dwustanowe lub z płynną zm...
autor: Szlumf
czwartek, 7 sty 2016, 19:26
Forum: Projekty aparatur
Temat: aabratek + VM, czy Rakieta poleci?
Odpowiedzi: 46
Odsłony: 20388

Re: aabratek + VM, czy Rakieta poleci?

Bufor jest kuszący, ale mogę mieć problem z organizacją materiałów, prędzej czy później go zrobię, tak coś czuję. Materiał na bufor znajdziesz w spiżarni :D http://alkohole-domowe.com/forum/topic11044.html. A tak na serio: 1) słoik z pokrywką, 2) rura główna 25cm, 3) zwężka na półkę odbiorczą, 4) d...
autor: Szlumf
środa, 6 sty 2016, 20:27
Forum: Projekty aparatur
Temat: aabratek + VM, czy Rakieta poleci?
Odpowiedzi: 46
Odsłony: 20388

Re: aabratek + VM, czy Rakieta poleci?

Powiem Wam tak, niektóre koszta nie grają tak wielkiej roli, gdyż jestem ślusarzem z arsenałem kolegów spawaczy/tokarzy, którzy za flaszkę zrobią cuda :). Zamiast miedzi lub wymiennie z nią niech Ci koledzy zrobią bufor stabilizująco-wzmacniający. Zamiast OVM zrób OLM - łatwiejsz regulacja, czystsz...
autor: Szlumf
wtorek, 5 sty 2016, 12:45
Forum: Projekty aparatur
Temat: Głowica Hammer Thor - Młot Thora. Najniższa dostępna głowica.
Odpowiedzi: 44
Odsłony: 27466

Re: Głowica Hammer Thor - Młot Thora. Najniższa dostępna głowica.

@ jaborex.
Jeziorko w pionowej części zwiększy wysokość głowicy a przecież Thora robimy między innymi z powodu jego małej wysokości. Proponowana chłodnica pewnie by działała ale po co komplikować jedną z najprostszych do zrobienia głowic?
autor: Szlumf
poniedziałek, 4 sty 2016, 11:04
Forum: Projekty aparatur
Temat: Głowica Hammer Thor - Młot Thora. Najniższa dostępna głowica.
Odpowiedzi: 44
Odsłony: 27466

Re: Głowica Hammer Thor - Młot Thora. Najniższa dostępna głowica.

Karbowanka ze stali 304 jest łatwiejsza w obróbce. Dużego jeziorka używam na stałe przy rektyfikacji z obniżonym odbiorem. Gdy nie mam obniżonego odbioru to przy rektyfikacji wykorzystuję duże jeziorko do gromadzenia przedgonów a po ich spuszczeniu z jeziorka przechodzę na jeziorko 0ml i dalej rekty...
autor: Szlumf
poniedziałek, 4 sty 2016, 00:40
Forum: Projekty aparatur
Temat: Głowica Hammer Thor - Młot Thora. Najniższa dostępna głowica.
Odpowiedzi: 44
Odsłony: 27466

Re: Głowica Hammer Thor - Młot Thora. Najniższa dostępna głowica.

Witam nowego kolegę na Forum. To, że 1/3 chłodnicy jest zanurzona w skroplinach to chyba niestety jedna z cech tego typu głowic. Jeżeli Kolega chce tego uniknąć to polecam zbudowanie głowicy typu UFO ze spiralą Archimedesa jako skraplaczem. "Bycze rogi" fajnie wychodzą przy trójniku 63mm i...

Wyszukiwanie zaawansowane