Jakie drożdże i pożywkę zastosowałeś? I jakie przyprawy?

Kto nie robi nic przeciw prawu nie ma się czego obawiać.
Mój poprzedni post to wyjaśnia.
Jednak w mentalości polskiej istnieje zakorzeniony zapis, by się kryć z czymś co może być uznane za nielegalne.
Zmieńmy tą mentalność.

Masz rację, Kula, to było tylko jako dodatek by wybrać najlepszych z najlepszych. I a propos z moich informacji wynika, że kolega Kula robi właśnie taki najlepszy sprzęt.

Zygmunt ma rację. Ja na początku też byłem zwolennikiem taniego sprzętu ale po przeczytaniu wielu postów, opisów destylatorów, rad, porad, pytań postanowiłem chwilę odczekać, zebrać więcej gotówki i kupić coś naprawdę dobrego co posłuży wiele lat. Teraz już wiem, że musi to być destylator z głowicą ...

Używałem gotowych zaprawek i nijak się one mają do smaku produktów opisywanych na ich etykietach. Zwłaszcza zapewnienie producenta, że nadaje się do picia już po 24h. Do picia tak ale nie do smakowania. Obrzydlistwo. Dopiero po kilku miesiącach leżakowania smak jest dość dobry, wcześniej jednak trze...

Wydaje mi się, że niektórzy trochę przesadzają z tą inwigilacją. Aby policja czy inne służby mogły zażądać od administaratora tej strony podania IP jakiegokolwiek użytkownika musi zajść ku temu przesłanka. Taką przesłanką jest UZASADNIONE podejrzenie dokonania przestępstwa. Zaden prokurator nie wyda...

Pozwolę sobie wtrącić do tematu kilka groszy. Otóż, jednym z pierwszych win jakie robiłem było właśnie wino jabłkowe (na soku 100% z Biedronki). Pierwsze całkiem przypadkiem wyszło mi lekko musujące a stało się to za faktem, że po drugim obciągu i dodaniu kolejnej porcji cukru, nie czekając za dług...

Dzięki za odpowiedź.
Właśnie z wyliczeń wynikało, że na starcie miało być ok 20blg. Pewnie sok w kartoniku miał wyższą zawartość cukru lub wyższa była zawartość cukru w cukrze . Czy wysokie blg (powyżej 22) może spowolnić fermentację lub jej nie rozpocząć?

Również spróbowałem zrobić nastaw na wino z soku z kartonika. Fermentator, rurka, dezynfekcja pirosiarczanem sodu i płukanie. Sok jabłkowy 100% (z zagęszczonego) w kartoniku z Biedronki - 12l. Cukier 6kg. Woda mineralna 7,5l. Drożdże winne IOC Efficience 4g. Temperatura nastawu 23-24oC Zdziwiłem się...

Prawdziwe dzieła sztuki i nie tylko sztuki fachowej. W niejednej galerii wśród obrazów i rzeźb cieszyłyby oko krytyków sztuki:)

Kiedyś, dawno temu (stary już jestem;) pędziłem bimber w szklanej aparaturze. Interesowałem się wtedy chemią i to było trochę powiązane. Robiłem wszystko prawidłowo a bimber był i tak śmierdzący. Teraz, po kilkudziesięciu latach, chcę wrócić do tej zabawy. Postanowiłem jednak od razu zainwestować w ...

Witam:)
Ostatnio próbowałem robić cydr, ryżówkę i wyszło całkiem nieźle;) Naszło mnie na coś mocniejszego bo robiłem już nalewki domowe na spirytusie ze sklepu. Najlepsza to pigwowcówka z owoców z własnego ogrodu, mniaaaaam.

Witam. Jestem tutaj nowy, więc witam wszystkich psotników serdecznie :piwo: Podłączając się pod temat mam pytanie dotyczące pojawiających się na Allegro nowych modeli destylatorów. Produkują je wytwórcy elementów z "kwasówki" ale czy są one sprawdzone pod względem funkcjonalności? Edit: ju...