Alkohole-Domowe.com

BartekBartek1

A jak jest ze spawaniem blachy 304 migiem? Też trzeba jakoś z drugiej strony podawać argon? Tylko wtedy jak to wygląda? Przymierzam się do spawania zbiornika z 304

BartekBartek1

Nie wiecie w jakich granicach będzie kosztować trawienie samej głowicy? Jest ktoś na forum kto się tym zajmuje?

BartekBartek1

Czyli nie ma sensu traktować tego antoxem? Raczej mechanicznie się tego nie zrobi.

BartekBartek1

Nie chciałem zakładać nowego tematu, więc napiszę tutaj. W końcu zbudowałem swoją kolumnę :) Średnica rury 60,3mm. Długość wypełnienia 130cm. Wypełnienie w postaci zmywaków XXL. OVM 40cm poniżej wypełnienia. Termometry: jeden pomiędzy półkami, a drugi 50cm od początku wypełnienia. I teraz mam pytani...

BartekBartek1

Chodzi mi dokładnie o ten typ beczek:http://allegro.pl/beczka-beczki-120l-po ... 09318.html. Niektóre są sprzedawane jako do artykułów spożywczych a niektóre do środków myjących. Chyba składem się niczym nie różnią tylko tym co było w nich trzymane. Warto ryzykować?

BartekBartek1

Właśnie jak to jest z beczkami po płynach myjących? Po dokładnym umyciu gorącą wodą będą nadawać się do zacieru/nastawu?

BartekBartek1

A bez takiego podwójnego reduktora da rady? A jeśli mam dostęp żeby później to wytrawić to też muszę podawać argon?

BartekBartek1

Posiadam Mig/Mag'a z butlą z argonem i drut nierdzewny 308. Jutro przychodzą mi elementy do budowy Bokakoba. Jak wygląda sprawa wtłaczania argonu do wewnątrz rury? Może ktoś to dokładnie opisać? Czy spawając wywijkę z rurą trzeba też dawać od drugiej strony argon? Czy jest to konieczne, jeśli późnie...

BartekBartek1

darex pisze:Wykonanie trochę spartańskie ale ważne że działa. Zasilanie z prostownika z regulowanym napięciem.

W pokrywie jest sam simering czy też łożysko? To jest zwykły simering takie ze sklepu motoryzacyjnego czy jakiś specjalny?

BartekBartek1

Wczoraj jak oglądałem Bimbrowników zobaczyłem projekt deflegmatora. W swoim destylatorze posiadam czachę fi200 i wysokości 30cm. Zastanawiam się czy nie dodać do niej skraplacza wewnętrznego. Póki co nie buduję nowego sprzętu z kolumną półkową i chciałbym zwiększyć nieco zawartość alkoholu w destyla...

BartekBartek1

Może ktoś opisać jak "wtłoczyć" argon z drugiej strony spawu?

BartekBartek1

Ja nadmiar cyny usuwam za pomocą pilnika i później papier wodny 400. Papierem robię cały deflegmator razem z chłodnicą i ładnie wygląda

P.S. Bardzo ładnie Ci wyszło. Tylko pamiętaj, że w kegu jest fitting i będziesz musiał odwiedzić spawacza

BartekBartek1

Przy płaszczu zamkniętym (ciśnieniowym) jest tak, że to ciśnienie zwiększa temperaturę wrzenia wody i jeśli jest wsad to nigdy woda nie zacznie wrzeć ;) Pracowałem 2 razy na bełkotce i o wiele bardziej polecam płaszcz wodny. Mam możliwość wlania do kotła większej ilości zacieru i mam pewność, że skr...

BartekBartek1

6l/h przy jakiej zawartości alkoholu z 10% zacieru kukurydzianego?

BartekBartek1

Podjąłem decyzję, że buduję w końcu kolumnę. Ustaliłem, że średnica to 88,9mm. Chcę uzyskiwać tylko destylaty zbożowe i czasem owocowe. Postanowiłem, że będzie to system CM. Kolumna będzie współpracowała ze zbiornikiem 140L z ciśnieniowym płaszczem wodnym. Grzanie gazowe ok. 20kW. Wypełnienie zastos...

BartekBartek1

Czyli tak jak myślałem. Póki jest zimny odstojnik to skrapla się w nim. Jak się nagrzeje przedgonem to zasyfia cały destylat. Raczej zostanę przy budowie kolumny półkowej.

BartekBartek1

Co sądzicie o tym rozwiązaniu z Bimbrowników? Pary alkoholu przechodzą na dno odstojnika, który częściowo wypełniony jest wodą. Dalej pary przechodzą do chłodnicy. Czy to jakoś waszym zdaniem zwiększy zawartość alkoholu i poprawi jakość czy to tylko zbędny gadżet?

odstojnik.jpg

BartekBartek1

Ale boisz się o to że będzie przeciekał? Że roztwór soli wyżre ściany hydroforu? To nie nastąpi od razu, tylko po długim czasie

BartekBartek1

Przecież nic się nie stanie. Rdza nie ma kontaktu z nastawem. Ja w zeszłym roku przegotowałem 800kg owoców w otwartym płaszczu z wodą z solą. Płaszcz to garnek emaliowany 40l. Szczelinę uszczelniłem 1" wężem ogrodowym. Wsadzaj keg do hydroforu, lej wodę z solą i o nic się nie martw ;) Soli rozp...

BartekBartek1

Pobrać przeglądarkę mobilną Google Chrome ze sklepu Play.

BartekBartek1

A te półki wodne coś dadzą czy nie? Nie wiem czy zrobić jedną taką półkę nad deflegmatorem.

BartekBartek1

Mój deflegmator ma średnicę 20cm i wysokość 30cm. Oczywiście z miedzi. Co można zrobić żeby zwiększyć %?

BartekBartek1

Sorry za off-topic, ale zastanawiam się nad taką kolumną do owocówek jak na zdjęciu poniżej. Co sądzicie o takim rozwiązaniu? Jaki % maksymalny będę mógł uzyskać przy wsadzie 12% ? Czy w ogóle warto bawić się z takim czymś?

387981_199566390126789_1443179340_n.jpg

BartekBartek1

U Was też tak słabo z wydajnością śliwek? Dzisiaj przedestylowałem 130l nastawu śliwkowego. Na tą ilość do fermentacji poszło 7kg cukru. Bez wody gotowane w kotle z płaszczem wodnym. Pierwsze krople miały 62% tylko. Ciągnąłem do 40-38%. Uzyskałem 12,5l 50%. Moim zdaniem coś mało. Zostało mi około 40...

BartekBartek1

Jeśli przez 4 dni utrzymuje się 2*Blg i nie schodzi niżej to można destylować? Kożuch tworzy się bardzo powoli i jest bardzo mały.

BartekBartek1

Ja w tym roku zrywałem śliwki u kuzyna. Nazrywałem tylko 60kg odmiany Węgierka Wczesna, ale bardzo dojrzałe i bardzo słodkie. Śliwki rozmiażdżyłem kijem. Nastawiłem je na drożdżach FERMIVIN PDM. Oczywiście bez wody. Po 5 dniach kupiłem na giełdzie 480kg śliwek. Te śliwki nie były tak dojrzałe jak te...

BartekBartek1

To nie śliwki,że kijem przemieszasz lub gumowcami podepczesz i masz już gotowy mus. Najpierw rozdrobnienie a uzyskiwanie soku lub fermentacja całości.

BartekBartek1

Ale później daję się na prasę i tłoczy sok.

BartekBartek1

Stal nierdzewna nie reaguje z nastawem/zacierem. Widać, że to tylko dla picu bo korzystają ze zbiorników samoróbek.

BartekBartek1

Ja dzisiaj nastawiłem 550kg śliwek. Dokładnej nazwy odmiany nie znam ale bardzo duże. Tylko nie były maksymalnie dojrzałe :/ Nie wiem czy będzie z tego dobra śliwowica. Dodam 40kg cukru. O dziwo taką ilość śliwek nastawiłem tylko na 7g PDM. Już wszystko zaczyna ładnie pracować :) A jak u Was ze śliw...

BartekBartek1

A nie wiedzie może gdzie na dolnym śląsku dostać dużą ilość śliwek w okazyjnej cenie? (>80gr)

BartekBartek1

Miałem 50l nastawu śliwkowego i grzałem go w zbiorniku z płaszczem wodnym o pojemności 140L. Palnik gazowy grzał maksymalną mocą ~15kW. Destylat leciał bardzo powoli, czyli ok. 1,5l/h. Czy mała objętość nastawu w małym kotle spowodowała zmętnienie destylatu?

BartekBartek1

Mój nastaw śliwkowy chyba nie do końca sfermentował. Pierwsze krople miały tylko 50%. Zakończyłem odbiór na 30%, a produkt końcowy ma tylko 35%. Od początku leciał mętny nie wiem dlaczego :/ Pierwsze śliwki w sezonie zmarnowałem, ale czas zacząć szukać większych ilości owoców, ponieważ w tym roku po...

BartekBartek1

Od początku roku nie używam cukru i chyba, nie będę w ogóle używał. Po prostu wrzuciłem śliwki (coś jakby mirabelki ale fioletowe), dodałem namnożone Fermivin PDM i rozciapałem śliwki ręką trochę. Później codziennie wszystko mieszałem i po 10 dniach przedestylowałem.

BartekBartek1

Ja przed chwilą przelewałem moje śliwki do destylatora. Po zakończonej fermentacji był nadal kożuch na powierzchni. Raczej tylko wężykiem można próbować spod kożucha.

BartekBartek1

Wystarczy dorobić palenisko i chłodnicę z miedzi, a rasowy kazan gotowy

BartekBartek1

15 % alkoholu to moim zdaniem nie jest możliwe. Czy warto bawić się z 2 litrami płynu, a właściwie mieszance czegoś malinowego i cukru?

BartekBartek1

U mnie pieniło się najbardziej jeszcze przed zadaniem Fermioli. Co dziwne było to przy temperaturze 40°C, więc udział drożdży dzikich można wykluczyć.

BartekBartek1

Bylem tak już wkur.. na ten zacier, bo tak pienił się do 4 nad ranem, że już nie chciało mi się sprawdzać zawartości cukru. Z żyta po pierwszej destylacji uzyskiwałem nawet 2,5l czystego etanolu z 10kg śruty.

BartekBartek1

Jako, że na forum nie ma za dużo fotorelacji postanowiłem zrobić jedną dotyczącą produkcji zacieru z pszenicy. Jako, że dawno nic nie produkowałem ilość zacieru jest dosyć spora. Do produkcji mojego zacieru pszenicznego potrzebowałem sprzętu w postaci: -zbiornik z płaczem wodnym (nie koniecznie, pon...

Znaleziono 529 wyników