Znaleziono 304 wyniki

autor: zzibii
sobota, 22 gru 2018, 09:26
Forum: Bimbrownia
Temat: Dolewanie spirytusu do nalewki na bimbrze.
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 10500

Re: Dolewanie spirytusu do nalewki na bimbrze.

Dolewanie sklepowego to trochę profanacja naszego hobby. Już lepiej dolać własnego spirytusu (surówki) lub bimbru o wyższej mocy, by moc była odpowiednia :)
autor: zzibii
wtorek, 18 gru 2018, 01:07
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Bokakob by WRL
Odpowiedzi: 42
Odsłony: 14850

Re: Bokakob by WRL

Ja zbieram pogony i jak się uzbiera odpowiednia ilość puszczam na rurę i destyluje podobnie jak surówkę. Nie dolewam do surówki pogonów.
autor: zzibii
wtorek, 18 gru 2018, 00:44
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Proste pędzenie przez aabratka.
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 6830

Re: Proste pędzenie przez aabratka.

Pytasz czy nadaje się do spożycia? Musisz sam ocenić, lub zaprosić kolegę, sąsiada... na degustację. Raczej kolumna trucizny nie wyprodukowała i jeśli smak i zapach Ci odpowiada to można wypić. Jakie błędy. Wg mnie skoro odpowietrznikiem wylatywał alkohol to za słabe chłodzenie. Do określonej mocy t...
autor: zzibii
niedziela, 16 gru 2018, 23:54
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Przypalone grzałki
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 10539

Re: Przypalone grzałki

Przepłukać przynajmniej 4-5 razy. Wodę po ostatnim płukaniu wlać do szklanki i powąchać.
autor: zzibii
niedziela, 16 gru 2018, 18:14
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: pierwszy destylator
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 3528

Re: pierwszy destylator

Minimalny wsad to kilka cm powyżej grzałek. To zależy od kega (DIN lub EURO) i miejsca wspawania mufy do grzałek w kegu. Najlepiej spytać Zygmunta. Orientacyjnie dla bezpieczeństwa trzeba wlać ok 12-15 litrów. Część % odparuje i obniży się poziom cieczy. Najlepiej zalać kega wodą i obserwować kiedy ...
autor: zzibii
sobota, 15 gru 2018, 21:53
Forum: Galeria destylatorów Reflux
Temat: Moja ukochana przyjechała ;)
Odpowiedzi: 29
Odsłony: 14230

Re: Moja ukochana przyjechała ;)

Nie ma co krytykować kolegę i jego zakup. Kupił kolumnę z której jest w stanie zrobić towar pierwyj sort. Przynajmniej nie kupił zestawu: zimnych palcy z odstojnikami, taboretu gazowego i do sterowania termometr zegarowy od pieca CO.
autor: zzibii
piątek, 14 gru 2018, 20:43
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: budowa kolumny AAbratek
Odpowiedzi: 90
Odsłony: 27588

Re: budowa kolumny AAbratek

Dużo osób prowadzi proces bez katalizatora. Nawet jest cały wątek poświęcony temu tematowi. W opisie procesu 2,5 wg kolegi lesgo58 też nie ma katalizatora. Najważniejsze żeby nastaw był zlany znad martwych drożdży i dobrze sklarowany.
autor: zzibii
piątek, 14 gru 2018, 19:55
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: budowa kolumny AAbratek
Odpowiedzi: 90
Odsłony: 27588

Re: budowa kolumny AAbratek

U mnie pomieszczenie ma 3,10 m. Mam więc jeszcze miejsce na bufor. Bufor w planach po nowym roku 2019. Na razie nie planuje katalizatora, dzięki OLM nic nie czuć jajem.
autor: zzibii
piątek, 14 gru 2018, 10:28
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: budowa kolumny AAbratek
Odpowiedzi: 90
Odsłony: 27588

Re: budowa kolumny AAbratek

Mnie wyszło prawie 4l sprężynek KO (plipek1) zasyp 165cm w rurze nierdzewnej 60,3. Ja odbiór OLM mam pusty, bez zasypu sprężynek. Na rurę przelotu par w OLM mam położone podparcie i na to sprężynki. Koniec modułu OLM (góra) też zabiezpieczona podparciem przed przypadkowym wysypaniem sprężynek. Co do...
autor: zzibii
czwartek, 13 gru 2018, 15:30
Forum: Radioaktywne
Temat: Okazja czyli o moralności... Kalego, Dulskiej czy faryzejskiej ?
Odpowiedzi: 69
Odsłony: 25427

Re: Okazje zakupowe

Kolega @rozrywek napisał, że wie ile ma do oddania pracownik szefowi (grube pieniądze), bo się dowiedział. Może nam @rozrywek napisze bardziej szczegółowo, jaka jest oficjalna wersja.
autor: zzibii
środa, 12 gru 2018, 09:06
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: budowa kolumny AAbratek
Odpowiedzi: 90
Odsłony: 27588

Re: budowa kolumny AAbratek

Ja też sam buduje kolumnę o średnicy 60.3. Całość na złączach sms. Nad kegiem mam rurę o długości 130 cm. Potem mam moduł OLM długości 40 cm z czego 35 cm sprężynek. Sprężynki od plipek1. Co do procentu prześwitu to u mnie jest ok 50 %. Wewnątrz wspawana jest rurka 40 mm bez tzw daszka. Odbiór przyś...
autor: zzibii
wtorek, 11 gru 2018, 23:14
Forum: Radioaktywne
Temat: Okazja czyli o moralności... Kalego, Dulskiej czy faryzejskiej ?
Odpowiedzi: 69
Odsłony: 25427

Re: Okazje zakupowe

Zwrócić kasę? Oni są do tyłu z kasą. Byłeś w tym sklepie? Ja bylem w ich 2 sklepach i zawsze tam robię zakupy. Do tego mają sklep internetowy + allegro. Tam jest towaru na 20 TIR-ów. O pomyłkę nie trudno. Jeśli ktoś się czuje "zadowolony" z dobrego biznesu, to zostawiam to bez komentarza. ...
autor: zzibii
wtorek, 11 gru 2018, 22:42
Forum: Radioaktywne
Temat: Okazja czyli o moralności... Kalego, Dulskiej czy faryzejskiej ?
Odpowiedzi: 69
Odsłony: 25427

Re: Okazje zakupowe

Cena tych drożdży oscyluje w granicach 8 zł. W tym sklepie co jest w linku od kilku lat robie zakupy. Zostawiłem tam trochę kasy i znam dziewczyny na tzw kasie zawsze uśmiechnięte i wesołe. Promocja może być 10-20%. Tu jest ewidentny błąd człowieka. Jaka to promocja w cenie 82 grosze za paczę Alcote...
autor: zzibii
wtorek, 11 gru 2018, 22:13
Forum: Radioaktywne
Temat: Okazja czyli o moralności... Kalego, Dulskiej czy faryzejskiej ?
Odpowiedzi: 69
Odsłony: 25427

Re: Okazje zakupowe

Ewidentna pomyłka sklepu internetowego tzw czeski błąd. Ktoś z obsługi sklepu przestawił przecinek w złym miejscu. Zamiast 42 zł wyszło 4,20. Od razu wyczuli to cwaniacy i zaczeli zamawiać na maxa łącznie z modratorem tego forum Kol Radiuaem. Wstyd Panie Moderatorze Radius. Ile na tym biznesie zarob...
autor: zzibii
poniedziałek, 10 gru 2018, 21:26
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: UWAGA na bimber z Częstochowy od niejakiego Dziadka!
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 7066

Re: UWAGA na bimber z Częstochowy od niejakiego Dziadka!

Dokładnie takie butelki, tylko bez nalepek. Typowa "odkażanka". Cały czas popularna i ciągle ma zbyt.
autor: zzibii
poniedziałek, 10 gru 2018, 21:17
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: UWAGA na bimber z Częstochowy od niejakiego Dziadka!
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 7066

Re: UWAGA na bimber z Częstochowy od niejakiego Dziadka!

Dużo osób kupuje na bazarze taki 1 litrowy spirytus w plastikowych butelkach z żółtymi korkami. Cena 20-25 zł. Nie wiem z czego jest ten towar zwany, ale mi w zapachu zalatuje nutą kleju butaprenu. Z czego jest ten spirytus, tego nie wie nikt, ale znam osoby, które taki towar kupują i robią z tego w...
autor: zzibii
poniedziałek, 10 gru 2018, 21:02
Forum: W czym nastawiać?
Temat: Czy mogę trzymać nastaw w 5L bańkach po wodzie ?
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 10352

Re: Czy mogę trzymać nastaw w 5L bańkach po wodzie ?

Nic nie kipiało, zawsze zostawiałem kilka cm wolnego miejsca do korka, który był tylko nasadzony na butelkę. Drożdże Alcotec 48 Pure lub Moskva Style (złote). Teraz i ja fermentuje w 30 litrowych wiaderkach. Do tej pory jak ma nastaw dłużej leżakować, to po sklarowaniu i odgazowaniu przechowuje go w...
autor: zzibii
poniedziałek, 10 gru 2018, 19:28
Forum: W czym nastawiać?
Temat: Czy mogę trzymać nastaw w 5L bańkach po wodzie ?
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 10352

Re: Czy mogę trzymać nastaw w 5L bańkach po wodzie ?

Ja fermentowałem cukrówkę w takich 5l. Po zakończonej pracy lewarowałem nastaw do pustych butelek też 5l by się wyklarowały. Zaleta to łatwość przenoszenia (jak było zimno to wynosiłem pod wiatę). Dodatkowo pięknie widać jak się od góry klaruje. Po wyklarowaniu nastaw czasami czekał 2 miesiące zanim...
autor: zzibii
poniedziałek, 10 gru 2018, 18:24
Forum: W czym nastawiać?
Temat: Czy mogę trzymać nastaw w 5L bańkach po wodzie ?
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 10352

Re: Czy mogę trzymać nastaw w 5L bańkach po wodzie ?

Ja przygodę z nastawami cukrowymi zaczynałem od takich butelek 5l po wodzie mineralnej. 2 kg cukru i woda prawie do pełna. Nie zauważyłem by nastaw przeszedł zapachem plastiku. Warunek to butelku 5l po wodzie do picia.
autor: zzibii
niedziela, 11 lis 2018, 22:10
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: [test] Drożdże Spiritferm Moskva Style
Odpowiedzi: 396
Odsłony: 168978

Re: [test] Drożdże Spiritferm Moskva Style

Ja staram się nie przekraczać 22 blg. Drożdżom łatwiej pracować i w nastawie mniej "odpadów" co przekłada się na jakość destylatu.
autor: zzibii
niedziela, 11 lis 2018, 13:41
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Destylat zmętniał-wężyk?
Odpowiedzi: 29
Odsłony: 8676

Re: Destylat zmętniał-wężyk?

Woda o zbyt dużej ilości minerałów też powoduje zmętnienie. Zobacz na wodzie destylowanej.
autor: zzibii
środa, 7 lis 2018, 20:34
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Gorąca woda z chłodnicy do nastawu - rozpuszczenia cukru
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3089

Re: Gorąca woda z chłodnicy do nastawu - rozpuszczenia cukru

Nowy na pewno przez pewien czas będzie oddawał zapach. Po kilku procesach zapach zniknie. Najlepiej wodę wlewać do wiaderek i sprawdzać jaki ma zapach.
autor: zzibii
środa, 7 lis 2018, 15:51
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Metoda 2,5 inaczej
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 11868

Re: Metoda 2,5 inaczej

Jak masz wylew to jaki problem z dotankowaniem kega. Zasada naczyń połączonych. Do wylewu mocujesz wąż silikonowy, unosisz koniec ponad kega, odkręcasz zawór przy kegu i przy pomocy lejka wprowadzasz wężem odpowiednią ilość wody. Potem zakręcasz zawór. W wężu zostanie niewielka ilość wody do wylania.
autor: zzibii
środa, 7 lis 2018, 07:57
Forum: Projekty aparatur
Temat: Projekt do budowy
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 7239

Re: Projekt do budowy

Dobrze kolega arTii pisze: większa średnica to większa szybkość. Jedyne ograniczenie to instalacja elektryczna. @arTii jaką mocą grzejesz przy prowadzeniu procesu?
autor: zzibii
wtorek, 6 lis 2018, 15:45
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2947
Odsłony: 934868

Re: Aktualne ceny cukru

Netto 07.11.2018 po 1,29 zł.
autor: zzibii
poniedziałek, 5 lis 2018, 15:13
Forum: Projekty aparatur
Temat: Projekt do budowy
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 7239

Re: Projekt do budowy

Jeśli umiesz spawać nierdzewkę i masz Tiga i inny sprzęt warsztatowy, to jaki problem. Na forum jest sporo opisów ze zdjęciami co i jak wykonać, z jakiego materiału i w jakiej kolejności. Materiał na kolumnę jest dostępny na aledrogo oraz w sklepach internetowych. Zamawiasz i za 2-4 dni kurier wszys...
autor: zzibii
niedziela, 4 lis 2018, 11:29
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: [test] Drożdże Spiritferm Moskva Style
Odpowiedzi: 396
Odsłony: 168978

Re: [test] Drożdże Spiritferm Moskva Style

Mnie zawsze przerabiają drożdże do -4 blg. Połowa paczki Moskva style złote opakowanie lub alcotec 48 pure. Warunek to nastaw max 22blg z 6-7 kg cukru i pilnowanie temp. Przy ulepach 27blg i wyżej to już loteria czy przerobią do -4.
autor: zzibii
niedziela, 4 lis 2018, 11:05
Forum: Problemy i pytania
Temat: Podświetlenie kociołka i bufora w destylatorze
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5637

Re: Podświetlenie kociołka i bufora

Wpisz w wujka google: GU10 radiator. Na aledrogo lub w każdym sklepie elektrycznym internetowym. Lub jutro wizyta w Castoramie lub innym sklepie elektrycznym.
autor: zzibii
niedziela, 4 lis 2018, 10:59
Forum: Problemy i pytania
Temat: Podświetlenie kociołka i bufora w destylatorze
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5637

Re: Podświetlenie kociołka i bufora

Do wziernika sms 50 będzie pasowała GU10 na 230V lub MR16 na 12V. Nie wiadomo jak z trwałością takiej żarówki w kontakcie z wysoką temp. Najlepsza chyba będzie LED z aluminiowym radiatorem.
autor: zzibii
wtorek, 30 paź 2018, 21:37
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2947
Odsłony: 934868

Re: Aktualne ceny cukru

Stokrotka 1.39 zł; Carrefour 1.49 zł; Biedronka 1.49 zł wg informacji z gazetki do 31.10.2018.
autor: zzibii
sobota, 27 paź 2018, 23:44
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Proszę o podpowiedź - pierwszy destylator
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 7916

Re: Proszę o podpowiedź - pierwszy destylator

Do kolegi @jacekgarb. Masz kolegę który jest profesjonalnym spawaczem i "ładujesz" się w zimne palce i odstojniki. Za tą samą kasę i z tego samego materiału kolega pospawa Ci super kolumnę. Będziesz miał "mercedesa" z którego zrobisz spirytus z cukrówki jak i przedestylujesz zbor...
autor: zzibii
piątek, 26 paź 2018, 08:37
Forum: Projekty aparatur
Temat: Nowa kolumna OLM
Odpowiedzi: 183
Odsłony: 58813

Re: Nowa kolumna OLM

Ja pracując na kegu 30 odbieram 300ml przedgonu. Ty masz zbiornik 100l więc. 400ml to za mało, nawet jak masz OLM.
autor: zzibii
wtorek, 23 paź 2018, 16:19
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: [test] Drożdże Spiritferm Moskva Style
Odpowiedzi: 396
Odsłony: 168978

Re: [test] Drożdże Spiritferm Moskva Style

Producent na opakowaniu podaje 20-30'C. Przy niższej temperaturze będą wolniej pracowały. Chyba, że temp spadnie do tego poziomu gdzie drożdże giną. Wyższa temp od 35'C jak napisał kolega Kamal grozi ugotowaniem.
autor: zzibii
niedziela, 21 paź 2018, 11:18
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Wino z winogron co robić
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 2197

Re: Wino z winogron co robić

Przy Twoich proporcjach 1 kg cukru i 3 litry wody wychodzi już blg 25. To już jest mocna cukrówka. A Ty dodasz jeszcze winogrona które same w sobie mają cukier. Z tego wyjdzie wino cukrowe o niewielkim smaku i zapachu winogron. Przerobienie tego ulepku przez drożdże będzie bardzo trudne, bo padną od...
autor: zzibii
sobota, 20 paź 2018, 18:39
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Zapach i smak bimbru
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 16396

Re: Zapach i smak bimbru

Pogony mają taki dziwny zapach gryzący w nosie.
autor: zzibii
sobota, 20 paź 2018, 15:19
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Zapach i smak bimbru
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 16396

Re: Zapach i smak bimbru

Po odebraniu przedgonu odkręcasz zaworek na max i destylujesz jak najszybciej. Jak % dojdą do 40 to przerywasz proces. Chyba że chcesz by bardziej "pachniał" to destylujesz do jeszcze niższego %. Możesz też destylować jak na spirytus i potem dodać przedgonów i pogonów do smaku i zapachu. T...
autor: zzibii
środa, 17 paź 2018, 23:15
Forum: Galeria destylatorów Reflux
Temat: Kolumna LM/OVM do oceny
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 8728

Re: Kolumna LM/OVM do oceny

Fajny sprzęt. Gratulacje za samodzielne wykonanie. Ja mam podobną kolumnę miedzianą 42, zasyp 125 cm sprężynek KO od plipek1, też wg projektu kolegi Radiusa - jeśli to przeczyta to chciałem mu podziękować za pomysł. Co do uwag to u mnie były przecieki w miejscu gdzie termometr wchodził do kolumny (w...
autor: zzibii
wtorek, 16 paź 2018, 08:00
Forum: Problemy i pytania
Temat: Modernizacja destylatora ZP
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 5940

Re: Modernizacja destylatora ZP

Albo termometry tak skalibrowane. Mój główny termometr na wrzącej wodzie pokazuje około 93'C. Na 10 półce pokazuje około 73'C (zależy od temp dnia). Termomert z odświerzaniem 1sek kupiony w dedykowanym sklepie za prawie 50 zł.
autor: zzibii
poniedziałek, 15 paź 2018, 20:06
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: Wypełnienie kolumny 70cm + zimne palce
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 2688

Re: Wypełnienie kolumny

Od dołu sprężynki miedziane. Potem sprężynki KO. W sumie masz 2 kg sprężynek co pozwoli wypełnić około 80 cm rury 60,3. Wyliczenie dotyczy 2 litrów wypełnienia, a Ty podałeś ilość w kg więc może się wysokość trochę zmienić. Przy sprężynkach pamiętaj o podparciu. Między zimne palce możesz wcisnąć dru...
autor: zzibii
poniedziałek, 15 paź 2018, 19:57
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2947
Odsłony: 934868

Re: Aktualne ceny cukru

W Netto cena promocyjna do 10kg. Info z gazetki z aplikacji Blix.

Wyszukiwanie zaawansowane