Znaleziono 304 wyniki

autor: zzibii
środa, 9 lis 2016, 07:17
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Zmiana połączenia rury z kegiem
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 4431

Re: Zmiana połączenia rury z kegiem

W którym miejscu masz przecieki pary? jak dobrze widzę są tam 2 uszczelki silikonowe przy łączeniu blachy z kegiem.
autor: zzibii
wtorek, 8 lis 2016, 22:11
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: [test] Drożdże Spiritferm Moskva Style
Odpowiedzi: 396
Odsłony: 169074

Re: [test] Drożdże Spiritferm Moskva Style

Jeśli możesz to zrób notatki: jak szybko spada Blg, jaka temp nastawu i otoczenia podczas pracy... Ciężka praca ich czeka.
autor: zzibii
niedziela, 6 lis 2016, 07:52
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: WYPEŁNIACZ czyli co OPRÓCZ ZMYWAKÓW można do kolumny wsadzić
Odpowiedzi: 287
Odsłony: 185443

Re: WYPEŁNIACZ czyli co OPRÓCZ ZMYWAKÓW można do kolumny wsadzić

Wszyscy czołowi producenci stosują katalizatory miedziane jako element rozbieralny na dole kolumny. Na aukcjach sprzedawane są różne "wieszaki" i "wynalazki" i nie sugeruj się ich opisem.
autor: zzibii
niedziela, 6 lis 2016, 07:35
Forum: Ogólnie o destylacji
Temat: Termometr - przyjaciel psotnika - jak go zrozumieć.
Odpowiedzi: 84
Odsłony: 69225

Re: Termometr - przyjaciel psotnika - jak go zrozumieć.

Albo zainwestuj w czterokanałowy, zawsze to więcej punktów do kontroli, w przypadku rozbudowy sprzętu lub zamiany na lepszy http://led.home.pl/pl/p/Czterokanalowy- ... S18B20/513
autor: zzibii
piątek, 4 lis 2016, 08:26
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Prośba o pomoc w wyborze destylatora
Odpowiedzi: 65
Odsłony: 32838

Re: Prośba o pomoc w wyborze destylatora

Witaj. Jedyna zaleta tego zestawu to szybkowar, przyda się na święta do gotowania bigosu, oraz chłodnica Liebiega. Możesz kupić sam szybkowar (np na alledrogo) i samemu sobie zrobić sprzęt z rurek miedzianych. Wyjdzie dużo taniej, do nauki psocenia wystarczy. Ja tak zaczynałem, z pozostałości po bud...
autor: zzibii
poniedziałek, 31 paź 2016, 07:17
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: Testy sprężynek pryzmatycznych.
Odpowiedzi: 171
Odsłony: 110993

Re: Testy sprężynek pryzmatycznych.

Jak dobrze pamiętam 7 cm. Dane podał kolega @lesgo58. http://alkohole-domowe.com/forum/ilosc- ... t9889.html
autor: zzibii
poniedziałek, 31 paź 2016, 07:12
Forum: Zakąski Domowe
Temat: śledź w oleju
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 15231

Re: śledź w oleju

Moja żona dodaje dodatkowo suszonej żurawiny (na oko). Do wódeczki (swojaczek) smakuje wybornie.
autor: zzibii
niedziela, 30 paź 2016, 19:43
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Cukier waniliowy vs laski wanilii
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 17805

Re: Cukier waniliowy vs laski wanilii

Na stacji kosmicznej wodę też się odzyskuje ze wszystkich "odpadów" i każdy astronauta jest tego świadomy co pije :)
autor: zzibii
czwartek, 27 paź 2016, 12:45
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Który sprzęt wybrać. Pilne
Odpowiedzi: 46
Odsłony: 19745

Re: Który sprzęt wybrać. Pilne

klon pisze: Proszę o poradę dlaczego jest tak samo jak na starym sprzęcie (dołożyłem do lepszego aby mieć porządną wódeczkę).
Napisz coś więcej na temat nastawu, z czego zrobiony, jakie parametry podczas fermentacji (blg, temp.), czy był klarowany ?
autor: zzibii
czwartek, 27 paź 2016, 08:18
Forum: Galeria destylatorów Reflux
Temat: CM KOLUMNA ZE ZMIENNA GŁOWICĄ REFLUX
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 8136

Re: CM KOLUMNA ZE ZMIENNA GŁOWICĄ REFLUX

Zapachu "jajek" najlepiej pozbędziesz się dokładając wypełnienia z miedzi na dół kolumny. Dodatkowo jak napisałeś nastaw nie był sklarowany - musi być przezroczysty. Odbiór przy Twojej średnicy 60,3 jest prawidłowy, wszystko zależy od wskazań termometru na 10 półce. Gdzie masz umiejscowion...
autor: zzibii
wtorek, 20 wrz 2016, 11:30
Forum: Galeria destylatorów Reflux
Temat: Master Super Purity by DoktorPio
Odpowiedzi: 55
Odsłony: 48090

Re: Master Super Purity by DoktorPio

Linki działają.
autor: zzibii
niedziela, 18 wrz 2016, 13:43
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: [test] Drożdże Spiritferm Moskva Style
Odpowiedzi: 396
Odsłony: 169074

Re: [test] Drożdże Spiritferm Moskva Style

Ja pracowałem, w piwnicy miałem w zimie 15-18'C. Moskwicze wyrabiały się w 5-6 dni, do tego klarowanie bentonitem 1-2 dni i na rurki. W lato przy temp w piwnicy 20-22'C pracowały ok 3 dni.
autor: zzibii
niedziela, 18 wrz 2016, 12:52
Forum: Po Godzinach
Temat: Gumiak z drobnym gwintem
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3428

Re: Gumiak z drobnym gwintem

@Radius, a sprawdzałeś gwint przy pomocy grzebieniowego sprawdzianu?
autor: zzibii
poniedziałek, 12 wrz 2016, 18:05
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Kupno aparatury
Odpowiedzi: 50
Odsłony: 20233

Re: Kupno aparatury

@AN-KA jak mnie wzrok nie myli ma zbiornik leżący z kega 50. Pewnie położony dla dodatkowych cm.
autor: zzibii
poniedziałek, 22 sie 2016, 23:17
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 935830

Re: Aktualne ceny cukru

Teraz wszędzie cukier poszedł w górę, w większości marketów 2,99!! Cukier z kampanii 2015r zamiast tanieć przed kolejną kampanią, to "kombinują" .
autor: zzibii
środa, 10 sie 2016, 10:26
Forum: Problemy i pytania
Temat: Pierwszy destylator pare pytań.
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 13977

Re: Pierwszy destylator pare pytań.

@Riddick. Odpowiedź na Twoje pytania: - 6 mm otwór to strasznie mało, będziesz długo destylował te 20 litrów, - najlepszym wyjściem jest zakup kega (można kupić na aukcjach lub pogadać w barze piwnym) cena ok 150-200 zł. Emaliowanie raczej odpada, skuteczność takiej powłoki na starej kance i koszty ...
autor: zzibii
niedziela, 10 lip 2016, 20:19
Forum: Zaciery i Nastawy
Temat: Z Archiwum X
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 5275

Re: Z Archiwum X

Napisz trochę więcej. Jaka temp. startowa, temp. nastawu podczas pracy, temp. otoczenia, czy nastaw napowietrzony?. Jaki zapach jest w beczce? Czy robiłeś pomiary Blg? Trochę mało tych drożdży na taką ilość wody i cukru (45 kg). Według producenta jedna paczka Cobra Mega Pack jest na 25 kg cukru. Prz...
autor: zzibii
niedziela, 10 lip 2016, 10:39
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Mętny i ostry smak
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 9950

Re: Mętny i ostry smak

Jak już wspominali koledzy szukaj winy w zbyt twardej wodzie. Zrób próbę na wodzie gotowanej lub najlepiej na destylowanej.
autor: zzibii
czwartek, 2 cze 2016, 12:15
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Moja najlepsza nalewka
Odpowiedzi: 67
Odsłony: 42653

Re: Moja najlepsza nalewka

@boxer można prosić o przepis na nalewkę z czarnej porzeczki :)
autor: zzibii
niedziela, 22 maja 2016, 00:27
Forum: Osprzęt
Temat: przystawka refluksowa wklejona poksiliną
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 5165

Re: przystawka refluksowa wklejona poksiliną

Zrób test na samej wodzie (ma wyższą temp. gotowania niż psota). Jak wytrzyma to nie zmieniaj nic. Wydłubać zawsze zdążysz . Ja u siebie mam przystawkę na rurce miedzianej 28 zrobioną z 15 cm kawałka rurki PCV. Dojście o odejście wody z przystawki PCV wykonałem z kawałów rurki miedzianej 15 i przymo...
autor: zzibii
sobota, 16 kwie 2016, 02:37
Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
Temat: Zakaz podawania bimberku na weselu.
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 15044

Re: Zakaz podawania bimberku na weselu.

Kolego nie czytasz ze zrozumieniem, zadałem proste pytanie - kiedy najczęściej występuje zatrucie pokarmowe? czy po weselu czy po poprawinach? Tak się składa, że raczej staram się czytać ze zrozumieniem. Na Twoje pytanie jednak nie odpowiedziałem, gdyż nie jestem właścicielem lokalu, nie byłem też ...
autor: zzibii
piątek, 15 kwie 2016, 22:31
Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
Temat: Zakaz podawania bimberku na weselu.
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 15044

Re: Zakaz podawania bimberku na weselu.

Inna kwestia..w Polsce bardzo częste są i praktykowane poprawiny. Czy biesiadnicy zatruli się po pierwszej biesiadzie? czy dopiero po poprawinach? Najłatwiej zgonić na bimber, bo przeważnie nie załatwia go właściciel lokalu. Bimber nie jest trzymany w lodówce dla Sanepidu jako próbka kontrolna. Pod...
autor: zzibii
piątek, 15 kwie 2016, 19:59
Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
Temat: Zakaz podawania bimberku na weselu.
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 15044

Re: Zakaz podawania bimberku na weselu.

Zgadzam się. Im gorszej jakości bimber tym większe prawdopodobieństwo, że komuś zaszkodzi. Ale jeśli jest słabej jakości, to smak, zapach będzie adekwatny do jakości. Dobry smakosz wyczuje czy to zwykły Grunwald podrasowany wysokim procentem, czy bimberek zrobiony z sercem, z zachowaniem sztuki psot...
autor: zzibii
piątek, 15 kwie 2016, 19:23
Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
Temat: Zakaz podawania bimberku na weselu.
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 15044

Zakaz podawania bimberku na weselu.

Witam szanowne grono psotników. Mój pierwszy post więc się przywitam: Zbyszek lat 52. Przejdę od razu do tematu. Ostatnio już kilka razy spotkałem się z zakazem podawania bimbru na tzw wiejskim stole. Właściciel lokalu stwierdził, że dochodziło do zatruć na weselu (od picia bimbru) i w obawie o zdro...

Wyszukiwanie zaawansowane